百合干燒法

『壹』 百合的吃法大全

百合吃起來其實很方便，買些鮮百合，洗干凈分成一瓣一瓣的，然後到鍋上蒸熟。百合也可以炒菜，首先清洗干凈，可搭配西芹、木耳、胡蘿卜、蝦仁等，處理好放到鍋子中一起炒制。也可以做成雪梨百合銀耳湯，銀耳和百合處理好，雪梨去皮切成小塊，一起煮湯。還可以燉煮粥，鍋中加水，倒入大米和百合煮開就可以。
百合的家常吃法，百合有什麼做法
一、蒸熟
百合吃起來其實很方便，到市場買一些鮮百合，去掉外面的雜質，將百合分成一瓣一瓣的，浸泡到水中清洗一下，洗干凈就放到盤子里，然後到鍋上蒸熟，從鍋子中拿出來之後就可以直接吃。

百合

二、炒制
百合也可以炒菜，將百合分成一瓣一瓣的，也是先放到水中清洗干凈，准備好搭配的食材，可以搭配西芹、木耳、胡蘿卜、蝦仁等，營養價值非常高，嘗起來味道也是不錯的，將其他食材切成片狀或段狀，放到鍋子中一起炒制。

百合

三、做湯
也可以做成雪梨百合銀耳湯，對止咳降火具有好處。做之前准備好食材，銀耳和百合先處理干凈，然後放在冷水中泡發，雪梨去除外皮，然後切成小塊的，還可以根據自己喜歡加入紅棗，洗干凈後去除裡面的核，切成小塊。在鍋子中加入水，然後倒入這些食材，也可以酌情添加白糖，就可以煮湯了。

百合

四、煮粥
大米和百合先處理好，用水洗干凈浸泡一段時間，鍋子中加入水，倒入大米和百合煮開就製成粥了。

『貳』 百合粥怎麼煮好吃

這個紅豆百合粥也很適合夏天吃，香甜美味，營養豐富，特好吃！

推薦語：紅豆營養價值非常高，具有清熱解毒，健脾益胃的功效，特別適合夏季吃，紅豆的吃法也是有很多種，在這炎熱的夏天吃上一口冰涼涼的涼糕是不是會很過癮，

下文轉載自作者：X秀的美食世界

這個紅豆百合粥也很適合夏天吃，香甜美味，營養豐富，特好吃！夏天是一個不錯的季節，雖然說天氣有一些熱，但是在夏天的時候，也有很多的蔬菜購物上是受到了很多人的歡迎，可以吃到不同種類的水果，會感覺到非常的過癮，同時在夏天的時候，傍晚就會有很多的小吃攤出現在路邊看到一排排的小吃街上面擺放著各種各樣的美食，也想要去品嘗一下，吃的過癮感覺都非常的滿足。

而外面賣的那些小吃，雖然說味道美味，但是吃多了對身體的健康也會造成一定的影響，保持周圍也有很多的燒烤，冷飲出現在了人們的眼前，這些東西吃多了也會對身體造成一定的傷害，所以說在夏天除了吃這種美食之外，也需要吃一些比較有營養的美食，就比如說像是粥之類的。

它裡面含有的營養是比較豐富的，同時能夠補充人體所需的一些維生素和營養是非常不錯的，今天我們來給大家分享的這個美食，它的名字叫做紅豆百合粥，喝起來味道香甜，口感豐富也是非常不錯的，而且這個紅豆百合粥常喝能夠補血氣清熱解毒。

而且還有消除清熱的一些功效是非常不錯的，所以說在夏天也是非常適合喝的，而且這樣的紅豆百合粥如果在燉煮的時候，在裡面加上一些糖進行調味，燉煮的時間比較長了，就變成了紅豆沙，吃起來口感香甜沙沙的也是非常不錯的。

現在有很多的人吃光了那些各種各樣的美食，也是比較注重養生的，如果在炎熱的夏天吃多了各種各樣的美食，小吃，燒烤，等這些食物之外，也可以適當的吃一些比較有營養的美食而紅豆百合這就是一個不錯的選擇，接下來我們就來給大家分享一下這個紅豆百合粥的製作方法吧。

需要准備的食材有：紅豆一大碗，老冰糖60~80克，清水適量的，干百合一點，適量的清水，加入燉盅。

把所有的食材全部都准備好，接下來紅豆先清洗干凈之後放到干凈的燉盅裡面，在裡面加入清水8分滿。

放到燉盅裡面加水到刻度線之下開啟甜品的功能，讓他做三個小時，在燉的時候要把准備好的干百合用清水浸泡一下，把它泡開。

在紅豆燉的期間，可以把蓋子打開攪拌一下，可以有2~3次，見到了之後在裡面加入老冰糖和泡開的干百合，攪拌均勻之後繼續燉煮2~3個小時的時間，到了之後就可以把電斷了。

接下來等鍋裡面的溫度稍微的降下來一些，就可以把裡面的紅豆百合粥盛出來喝了，這樣一道美味有營養的紅豆，百合粥就製作完成了。

在燉煮這個粥的時候，裡面的冰糖的量也可以根據自己的喜好和口感來進行適量的添加，如果想喝紅豆沙的話，也可以頓時的時間稍微長一些，再把它放到冰箱裡面冷藏一下，這樣冰冰涼涼的喝起來會更加的美味