玫瑰湯圓的做法
1. 如何做湯圓（包括煮湯圓）
黑芝麻湯圓的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食 甜品/點心 烏發食譜 夜尿多食譜 明目食譜 健脾開胃食譜
口味：甜味 工藝：煮黑芝麻湯圓的製作材料： 主料：糯米粉300克,黑芝麻300克
調料：白砂糖150克教您黑芝麻湯圓怎麼做，如何做黑芝麻湯圓才好吃1. 黑芝麻炒熟，碾碎，拌上豬油、白砂糖，三者比例大致為2：1：2；2. 適量糯米粉加水和成團；3. 以軟硬適中、不粘手為好，揉搓成長條，用刀成小塊；4. 將小塊糯米團逐一在掌心揉成球狀，用拇指在球頂壓一小窩，拿筷子挑適量芝麻餡放入；5. 用手指將窩口逐漸捏攏，再放在掌心中輕輕搓圓；6. 包好後有如山楂大小；7. 燒水至沸，包好的湯圓下鍋煮至浮起即可食用。 小帖士-食物相剋：
黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。
山葯芝麻湯圓的做法詳細介紹 菜系及功效：甜品/點心 骨質疏鬆食譜
口味：甜味 工藝：煮山葯芝麻湯圓的製作材料： 主料：糯米500克
輔料：山葯(干)50克,黑芝麻30克
調料：白砂糖90克教您山葯芝麻湯圓怎麼做，如何做山葯芝麻湯圓才好吃 1. 將山葯搗碎成粉置於蒸鍋內蒸熟；
2. 黑芝麻炒香研碎，加入白糖拌成餡；
3. 將糯米用適量清水浸泡軟後，磨成湯圓米粉，分成若干小團；
4. 將山葯餡與糯米粉小團包成湯圓，放入沸水鍋中煮熟即成。小帖士-健康提示：
本品具有健脾益腎之功效，適於脾虛食少、骨質疏鬆症患者食用。
小帖士-食物相剋：
山葯(干)：山葯惡甘遂、大戟，不可與鹼性葯物同服。
黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。
醪糟湯圓的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食 甜品/點心 老人食譜 夜尿多食譜 健脾開胃食譜
口味：糟香味 工藝：煮醪糟湯圓的製作材料： 主料：糯米粉400克
輔料：火麻仁200克,小麥麵粉100克,桂花100克
調料：白砂糖150克教您醪糟湯圓怎麼做，如何做醪糟湯圓才好吃 1. 將湯圓粉納盆，加適量清水和勻成粉團，出節子；
2. 包入湯圓餡，做成圓球形放入開水鍋內；
3. 煮至快熟時加入適量的醪糟、白糖即可入食。 醪糟湯圓的製作要訣： 1. 當醪糟湯圓煮好後，碗中的醪糟散發出沖鼻的酸味；
2. 解決的辦法是製作醪糟時發酵時間不宜過長，煮時待湯圓將熟時再下醪糟，燒開即可，不宜久煮；
3. 湯圓餡：將白糖放入碗內，加桂花、麻仁、麵粉少許，再加開水少許拌勻，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分見方的丁，即咸湯圓餡。小帖士-健康提示：
1. 湯圓粉含蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、核黃素等成分；
2. 湯圓餡中的芝麻、核桃等都含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素與礦物質；
3. 醪糟含有多種酶，能助消化、活血補血，醪糟煮湯圓有助於湯圓中的營養物質為人體所吸收。 冰橘玉米湯圓的做法詳細介紹 菜系及功效：甜品/點心 老人食譜 消化不良食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜
口味：甜味 工藝：煮冰橘玉米湯圓的製作材料： 主料：玉米面（黃）200克,糯米粉200克
輔料：橘餅300克教您冰橘玉米湯圓怎麼做，如何做冰橘玉米湯圓才好吃 1. 將磨好的玉米粉加入糯米粉，再加入適量清水揉成玉米麵皮；
2. 然後下節子，搓成圓團，逐個包入冰橘餡搓成湯圓形；
3. 鍋中摻適量清水，燒開放入搓好的冰橘玉米湯圓，煮至湯圓成熟即可。冰橘玉米湯圓的製作要訣： 在揉面時，面內加水不能多，麵皮不能太軟，干濕適度，在出條時可用少許糯米粉作底粉防止粘手。小帖士-食物相剋：
玉米面（黃）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。
人參雞油湯圓的做法詳細介紹 菜系及功效：胃調養食譜
口味：甜味 工藝：煮人參雞油湯圓的製作材料： 主料：糯米粉500克
輔料：人參3克,蜂蜜30克,小麥麵粉15克,黑芝麻30克
調料：雞油30克,白砂糖150克教您人參雞油湯圓怎麼做，如何做人參雞油湯圓才好吃 1. 將人參用水浸軟後切成片，再用微火烘脆碾成細末；
2. 雞油熬熟，濾渣晾冷；
3. 麵粉放入干鍋內炒黃；
4. 黑芝麻炒香搗碎；
5. 將玫瑰蜜、櫻桃蜜用擀麵杖在桌上壓成泥；
6. 加入白糖，撒入人參粉和勻，兌入雞油調和；
7. 再加炒麵粉揉至滋潤，以特製不規的模具按壓成形，用刀切成約1.5厘米見方的小塊(約400個)；
8. 按以上做法，不用玫瑰蜜和櫻桃蜜，改用黑芝麻和勻後，製成芝麻湯圓餡；
9. 將糯米粉和勻，滲水淋濕，做成滋潤的粉團，用濕紗布蓋上；
10. 將揉好的糯米粉團搓成長條，按量做劑子(每個約12.5克)；
11. 再把劑子捏成小酒杯形，包上餡，搓成湯圓；
12. 在鍋中注入清水置於火上，待鍋內清水燒沸；
13. 放入湯圓用文火煮至湯圓浮上水面再煮2～3分鍾，然後用勺舀出，每碗裝4個。小帖士-健康提示：
本品具有補中益氣、安神強心、和胃生津之功效，適於脾胃虛弱患者食用。
小帖士-食物相剋：
人參：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、鹵鹼，黑豆，動紫石英，
蜂蜜：蜂蜜的營養成分比較復雜，蔥蜜同食後，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。
黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。
水磨湯圓的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食
水磨湯圓的製作材料：主料：壓乾的新鮮水磨粉1500克,澄沙餡1000克(如用鮮肉只需750克)。 教您水磨湯圓怎麼做，如何做水磨湯圓才好吃1.取水磨粉250克，用適量的水揉和成粉團，拍成餅，當水煮沸時放入鍋內，煮成熟芡撈出，浸入冷水。再用水磨粉1250克放人缸中，用雙手搓擦，同時把從水中取出的熟芡放入碎粉粒中，揉拌成粉團，蓋上濕布，待用。 2.按量揪劑(每500克20個)，將劑捏成鍋形，放入澄沙餡，隨後將邊逐漸收口，即咸湯團。 3.待水煮沸時，將湯團下鍋，用勺沿鍋邊推轉，當湯團浮出水面時，加少許冷水，再煮7一8分鍾，當湯團的皮看上去是深玉色，有光澤即熟。 賴湯圓的做法詳細介紹 菜系及功效：美味粥湯
賴湯圓的製作材料： 主料：糯米,黑芝麻賴湯圓的特色： 賴湯圓十分講究，有「煮時三不」和「吃時三不」之說。就是：煮時不爛皮、不露餡、不渾湯；吃時不粘筷、不粘牙、不膩口。其口感香甜清新，爽滑軟糯，當時人們都不叫它名字，直接親切地稱呼它為「賴湯圓」。教您賴湯圓怎麼做，如何做賴湯圓才好吃 粉漿做法：把糯米淘洗干凈，用清水浸泡兩到三天；每天換水二至三次，以免發酸。磨漿之前，還需要用清水再淘洗一遍，然後把浸泡過的米磨成很細的粉漿，再把粉漿裝到專門的布袋裡吊干，當地人管這個叫吊漿粉子。 餡料做法：精心挑選的上等黑芝麻，去除雜質後，淘洗干凈，用小火慢慢翻炒，炒熟、炒香，然後用擀麵杖輕輕壓成細面，加入打碎的冰糖粉，切碎的桔皮、花生仁碎末、核桃仁碎末、少許的玫瑰花瓣，再加入化開的豬油，細細拌均勻，放在案板上壓緊，切成1.5厘米見方的塊，備用。皮坯做法：做皮坯的時候，把吊漿粉子加入適量的清水，像和面那樣揉勻就可以了。每次分摘30克左右的粉團，做成一個皮坯，包入一個餡心，捏攏封口，搓圓即可。大鍋水燒開，把湯圓沿著鍋邊輕輕「溜下去」後用中火煮，保持滾而不騰，等湯圓浮起後改用小火再煮一兩分鍾就大功告成了！
賴湯圓視頻在線觀看： http://www.ttmeishi.com/Video/90598785f66c2967.htm
2. 怎樣做湯圓，簡要步驟
准備材料：糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、紅糖30克、豬油適量。
1、將花生版仁和核桃仁放到鍋裡面大權火炒兩分鍾，將花生去皮。
3. 湯圓的做法首先做什麼,接下來做什麼,然後做什麼,最後做什麼
糯米酒
材料: 糯米酒
A.甜酒葯,用量:用直徑約兩厘米的小圓球,大約一公斤糯米需要1粒半.
B.糯米
C.密封的開口大點玻璃瓶.(其他可以密封的東西也可以).2000毫升的密封玻璃瓶,一公斤糯米需要兩個.
D.一個蒸鍋,一塊比鍋口稍大紗布. 准備:量好一公斤糯米,用涼水浸泡至少一個晚上. 做法:將紗布放蒸格上,將浸泡好的糯米放紗布上,開火蒸40-50分鍾.蒸好後倒入大點的容器涼至溫熱,用一碗溫水將酒餅盡量化開後,(另留開一小勺)一邊將甜酒葯水倒入涼好的糯米中,一邊使勁攪拌糯米,盡量攪拌均勻),攪拌過程中可適量加些溫水.攪拌好後裝瓶,在中間弄個洞,將留的酒餅水倒入其中,蓋好瓶蓋,用厚布包好瓶子,天熱一般3-5天,天冷放暖氣邊,一般一兩星期就可以了.好了以後放冰箱冷藏,隨吃隨取.
糯米百合粥
原料：糯米、百合、蓮子。 糯米百合粥
作法：首先，將所有原料一一洗凈，然後上鍋點火，將水燒到半開時，倒入所有原料。糯米、百合、蓮子的比例大概為4：1：1。將水燒到半開在將原料放入的原因是為了避免粘鍋，而且可以利用這段時間泡一下米，當鍋被燒開之後，將火調至小火，再慢慢熬制。而當鍋再次被燒開的時候，這樣好喝又具有滋補供銷的糯米百合粥就做好了。
糯米糍
材料: 糯米粉:125g 糖:50g 牛奶:100ml(本來是用水調就可以的,但得用牛奶調香一些) 植物油:1大匙 糯米糍
椰絲:適量(用來裹在糯米球的外面的) 花生醬:適量(我做的花生餡的,可以用別的餡代替)
做法:
1、將糯米粉與糖混合放入牛奶和植物油並攪拌均勻。用手揉成團至光滑
2、將揉好的糯米團分成乒乓球大小並用雙手搓成圓球
3、象做湯圓一樣用手指在小圓球上戳一個洞洞，放入花生醬，然後把四周的糯米團包攏搓成圓球 4、燒滾水，將包好餡的糯米團放入煮。
5、待煮得浮上水面即熟。撈出控水後在椰絲中滾一滾，讓糯米團都裹上厚厚的香香椰絲就行了！放涼了更好吃。
糯米燒麥
1、先准備好材料，切成末的肉，香菇，青椒 2、糯米浸泡若干小時之後，上籠蒸熟。
3、浸泡香菇的水，這是濾去雜質留下的部分。
4、將麵粉用沸水燙過，晾涼和好的面團。
5、鍋中放油，下入肉末炒至變色，加入香菇和青椒一起翻炒，加入鹽、醬油和雞精，倒入香菇水燒沸。再把蒸好的糯米倒進去翻炒，至湯汁略干即可出鍋。燒麥的餡料就做好了。
6、這是炒好出鍋的餡料，直接用來當糯米飯也不錯的。
7、把揉好的面稍整理，搓條下劑擀成荷葉狀的圓皮子，包入炒好的餡料，攏起成型。
8、最後，把包好的燒麥放入鍋中蒸十分鍾即熟。
糯米卷
材料：長糯米300公克、春卷皮10張、姜1小塊、青豆仁50公克 、素火腿100公克、香菇3朵
【調味料】 醬油6大匙、胡椒粉少許、味素2大匙
【要領】炸糯米卷時，油約只需5分熱，火也要關小火，才不會將春卷皮炸焦了。
【做法】
A、糯米、青豆仁洗干凈，火腿、香菇、姜切成末，與春卷皮備用。
B、糯米加適量水放入電鍋煮熟。
C、以2大匙油起油鍋，放入火腿、香菇、薑末，及青豆仁炒1～2分鍾。
D、然後，加入糯米飯、調味料扮勻。
E、最後、用春卷皮一一將糯米飯包捲起來，再放入熱油中炸至呈金黃色即可。糯米蒸排骨
材料：肋排、糯米、白菜葉一張、蔥花適量
1、肋排洗凈斬一寸段塊，放入調配好的腌料腌漬兩小時左右； 腌料：鹽、糖、醬油、料酒、姜、 醋少許、雞精少許、香油少許 （可以根據自己的喜好來配製腌料 加入辣椒末或者蒜泥等） 2、同時將糯米淘洗干凈，加水也浸泡兩個小時後瀝干備用；
3、取白菜葉一張，在沸水中燙一下，瀝干，鋪在盤子底部；
4、腌漬好的排骨放進糯米中滾一下，使排骨表面裹上一層糯米；均勻平鋪在盤子里，周圍也略撒一些糯米；
5、上鍋蒸一個半小時；取出撒上蔥花即可。
糯米鴨
這本是四川的名菜，正宗的大概做法是要用到整鴨一隻，完了肚皮裡面塞滿糯米什麼的，然後烹煮，咱們自己做的時候一般很難掌握那麼大一隻鴨子的製作方法：
糯米鴨
而且也確實太多，估計幾頓都吃不完，我這個比較簡單，而且也不費太多的事情，所以強力給大家介紹一下。
用料：鴨邊腿一隻、鹽、醬油、花椒粉、料酒、雞精、蔥絲、姜絲 糯米、紅豆（根據自己的喜好可多可少，我喜歡就多放了糯米，全當米飯了）
做法：
1、糯米、紅豆事先用水泡半個小時以上
2、將鴨子斬成4厘米見方的塊，入開水中焯一下，水裡加些料酒。盛出
3、鍋中放少許油（不要太多，鴨子本身很肥會出油），油熱後放入蔥絲、姜絲煸出香味後將焯好的鴨塊到入，加醬油、花椒粉、鹽、雞精調味（鹽要加夠，得考慮糯米也需要鹹味），見鴨子出油後盛出
4、取一碗，將鴨塊皮朝下碼放整齊，這時將泡好的糯米、紅豆瀝干水分後，放進碗里抹平，將炒鴨子時鍋里剩餘的油和湯汁都到在糯米上面，這點很重要，糯米會吸收油和湯汁的香味
5、放入高壓鍋里，上閥後再蒸30分鍾即可
6、出鍋後扣在盤中就可以開吃了
糯米粽
嘉興的粽子 材料： 江米（糯米） 粽葉
做法：
1、把江米（糯米）提前一天泡好
2、肉最好買五花肉的，煮完後，肥油都滋到糯米里，會格外好吃，而且肉煮久後口感叫柴
3、肉洗好後切小塊，然後放醬油、五香粉、蒜粉、料酒、糖、鹽少許，腌制兩個小時
4、包粽子時候，放肉不同與放棗，放肉一定要糯米把肉包起來，這樣肉的味道不會外泄，油和香氣會被糯米滋住，這樣肉夾雜著米香，米又糾纏著肉香，回味無窮。
5、煮粽子最少要2個小時
糯米糕
原料配方 糯米粉7公斤 粳米粉3公斤 綿白糖1公斤 冷水3.5公斤 開水適量
製作方法
糯米粉、粳米粉、綿白糖倒在開口缸里，加冷水拌和拌透，倒在籠格里用旺火沸水蒸約20分鍾左右
糕成熟取出，放在開口缸里，加開水適量，邊揉邊用雙拳撳壓，一直揉壓至面團光滑無粉粒為止。
在作台板上塗一些油，把揉好的熟粉團放上，撳成12厘米左右寬的扁長條，把豆沙餡搓成長條放在中間卷攏，再把兩頭捏攏，搓成直徑約2.3厘米左右的長條，用刀把兩頭切平，再切成長約10厘米左右的段，排齊，塗上糖油，撒上玫瑰花和桂花即成。
牛頭糕
在糯米面中混合栗子、大棗、柿餅等水果和黃豆蒸出來的年糕。因切好的年糕的樣子像牛頭肉片，所以稱為牛頭糕。 材料： 糯米10杯、粳米7杯、黃豆2杯、小豆2杯、大棗1杯、栗子1杯、白糖1杯、鹽2大勺、柿餅10個
做法：
1、把粳米和糯米泡在20℃的水裡，粳米泡8小時，糯米泡30小時後撈取，放鹽搗成面。
2、栗子去皮，大的切半。
3、大棗去核切成2—3份，柿餅切好。
4、把小豆煮熟，黃豆泡好。
5、在米面里混合準備好的栗子、大棗、蜜桔、小豆、黃豆、白糖，並放在蒸鍋里蒸出來。蒸的時候，在蒸鍋下面放上蒸過的黃豆或小豆。
6、冷卻變硬後切成四角形，因切的樣子像牛頭肉片而起的名字。
糯米藕片
原料：大蓮藕2500克、糯米1000克，白糖、怡糖。 糯米藕片
製法：將藕去皮，在藕的頂端切開兩段，以便灌糯米。把糯米用水洗凈，浸漲，然後將糯米灌入藕的大段中，蓋上小段，用牙簽刺牢，放入桶中加清水500克放入白糖、怡糖，用猛火燒開，然後用文火慢煮，宜至藕熟起糖皮，然後切片裝盤淋上糖漿即可。 特點：風格獨特，口感俱佳
紅燒糯米肉圓
傳統的紅燒獅子頭做法，借鑒了糯米丸子的一些元素。口感別致，營養更全面。 原料：五花肉150克、半熟糯米50克、馬蹄10克、冬茹10克、青菜心5棵、生薑片、麵粉少許、糯米飯適量 調料：鹽10克、白糖5克、生粉30克、雞湯200毫升、老抽王10克。
做法：
1、五花肉剁成石榴粒，加上適量的麵粉、半熟糯米、以及切成米粒大小的栗子、馬蹄、冬茹，加入鹽、生粉打至肉起膠，作成四個大肉圓待用。
2、青菜心用開水燙熟撈起擺入盤內。
2、鍋內倒入適量油，油冒泡時放入大肉圓，炸至金黃撈起待用。
3、鍋內留底油，下薑片爆香，加入雞湯，下炸好的肉圓煮熟，放鹽、白糖、老抽王調味，轉大火收汁，用生粉勾芡後,表面滾一層漂亮的糯米飯，裝入擺好青菜的盤中即成。
提示：
1、做丸子的糯米蒸半熟備用，這樣最後成菜才軟硬適中，帶有彈性。
2、燙青菜的時候，水中放點鹽，有助於保持蔬菜的顏色。
3、最好不要用買來到肉餡，機加工的肉餡，因為被反復撕扯，肉中的汁所剩無幾，那些汁液可是肉圓滋味鮮美的源泉。
4、石榴粒和大米差不多大小，操作的時候先把肉切成絲，然後再用刀剁，但不要剁得太細，也就是所謂的細切粗斬。
江米條
原料：糯米800g，清酒1/2杯，大豆1大勺，油 豆沙：煎的米，炸糕米，芝麻，豆粉，黑荏子粉
製作： 糯米面加豆粉和面後在燜鍋里蒸出來，放在石臼里用棒子捶，再稈成圓形，曬干用油煎出來，最後蘸梅花、松花、芝麻等豆沙。多用於後食。
做法：
(1)把糯米泡15天後發酵。
(2)將磨泡的黃豆做成豆汁。
(3)把(1)的米導碎以後用豆汁和清酒和面蒸出來。
(4)把蒸好的年糕放在石臼里捶，再放到麵粉上變得稍硬時，做成一定的模樣曬干。
(5)將曬乾的江米條放在溫油里，再加火炸出來。
(6)把煎好的江米條,完全除去油後,抹蜂蜜並蘸豆沙。
4. 求九合玫瑰湯圓的製作方法，盡量詳細些，謝謝
九合玫瑰湯圓和一般湯圓沒啥特別的區別.做法都一樣.最大的區別就是九合玫瑰的玫瑰湯圓主回要原料用答的是山東平陰的玫瑰花或者玫瑰醬.營養價值和保養價值相對與其他玫瑰都高.口感更好些.還有就是裡面不添加防腐劑.再詳細的你可以直接搜索九合玫瑰專賣店然後咨詢他們了.希望能幫到你.
5. 玫瑰花醬可以做湯圓嗎
玫瑰來花醬怎麼做湯圓
材料
羊肉自350克，大蔥75克，，花生油25克，料酒10克，精鹽、雞精各3克，味精1克，濕澱粉15克，泡打粉0.5克。
做法
1、葯包放入容器內，加入清水50克，入蒸鍋用大火蒸30分鍾左右取出，撈出葯包不用，葯汁晾涼。
2、蔥切成絲。羊肉切成片，用葯汁30克、精鹽1克、泡打粉拌勻腌漬入味，再用濕澱粉5克拌勻上漿。
3、鍋內放油燒熱，下入羊肉片炒至變色，烹入料酒炒勻，加入餘下的葯汁炒熟。下入蔥絲、雞精、餘下的精鹽炒勻，加味精、胡椒粉，用餘下的濕澱粉勾芡，出鍋裝盤即成。
6. 玫瑰餡湯圓的做法，玫瑰餡湯圓怎麼做好吃，玫瑰
糯米粉復中加入開水，用筷子攪制拌，這時不易成團
取一個小面團，放入沸水中煮至浮起
將小面團放回原來的粉中，揉成均勻面團
均分成若干小劑子，去一個，按扁，加入玫瑰雪梨醬
收口揉圓，做成湯圓待用
米酒加水，煮開後倒入湯圓，煮至湯圓浮起即可
7. 求玫瑰花餡湯圓的做法
玫瑰花蜜很
容易做，夏末院子里玫瑰盛開的時候，取幾朵大紅色的鮮玫瑰，洗干凈花瓣，專晾乾
一層砂糖一屬層花瓣，放到玻璃瓶裡面，半個月左右翻動一次，最後花瓣全部都會和砂
糖半融化在一起，成為玫瑰花蜜就可以包湯圓了。
8. 玫瑰湯圓餡的做法，玫瑰湯圓餡的做法和技巧有哪些
主料：糯米粉150g、玉米粉50g
輔料：干玫瑰花20g、紅糖10g
二、步驟：
1.准備玫瑰乾花和紅回糖。
2.糯米粉和玉米粉放入盆答中，放溫水揉至不粘手。
3.玫瑰花去蒂捏碎，紅糖切碎，拌勻成餡。
4.取適量玫瑰餡包入，封口揉圓。
5.水燒開，把包好的湯圓放入。
6.煮熟後撈出。
9. 元宵餡青絲紅絲玫瑰白糖的做法
元宵餡青絲紅絲玫瑰白糖
玫瑰雙色元宵餡
材料
糯米粉，水，葡萄西回柚汁，葡萄汁，巧克力花生答醬，玫瑰茶
做法
1.取一部分糯米粉，加水（可以將水替換成牛奶），和成糯米團之後，壓成餅狀。
2.鍋中放水，放入和好的糯米團，煮至糯米團漂浮至水面。（這樣吃起來比較Q）。
3.因為我做的是雙色湯圓，所以將煮熟的糯米團分成兩份。
4.將這兩份煮熟的糯米團分別放入生的兩分糯米粉中，一份我加了葡萄西柚汁，另一份加了葡萄汁。分別和成糯米團後。
5.包入你所需要的餡料，也可以直接做成小圓子那就是元宵了。我這次包的是巧克力花生醬，比較難包，稀稀的，所以建議選擇餡料的時候，不要選稀的餡料不然的話很難包起來。
6.水開後，將湯圓放入鍋中，煮至漂浮起來。
7.將事先泡好的玫瑰茶，倒入碗中，將煮好的湯圓撈起，放入玫瑰茶中，成了今天的玫瑰雙色湯圓。