百合煮梨做法
1. 百合煮梨水的方法
梨1個、百合適量、冰糖適量。 1、第一步把准備好的梨洗干凈,放一旁備用。 2、然後把梨切好,與百合一起放入鍋中。 3、加入適量的水,大火煮開。 4、然後鍋內加入冰糖,攪拌均勻
2. 百合雪梨冰糖水的做法
冰糖雪梨是生活中很常見的甜品,它是以冰糖和雪梨為主要食材經過燉制以後得到的家常美味,它在製作時還可以添加銀耳或者枸杞等食材
冰糖雪梨的功效與作用
1、清熱止咳
清熱止咳是冰糖雪梨的重要作用之一,它性質寒涼能清除身體內的熱毒,平時人們因外感溫熱病毒引起身體發熱或者口渴時,都可以食用冰糖雪梨,能讓人們的身體不適症狀很快減輕。
2、清熱去火
清熱去火也是冰糖雪梨的重要作用之一,特別是人們感冒以後出現的咽喉腫痛以及聲音嘶啞等症,都能通過食用冰糖雪梨進行治療,治療功效特別明顯。冰糖雪梨的作用還有很多,它能為人體補充糖類物質和多種維生素,能促進身體代謝,也能緩解人體疲勞。
冰糖雪梨的常見做法
1、做法一
冰糖雪梨製作時需要准備一個雪梨和適量的冰糖,雪梨要洗凈以後去掉果核,再把它切成塊狀。然後入鍋,加熱燒開,再把冰糖放進去,一起煮制,用小火把冰糖煮化,再熬制二十分鍾,這時鍋中的冰糖雪梨就能煮好,取出以後直接食用就可以。
2、做法二
製作冰糖雪梨時可以准備少量的川貝粉,再准備一個雪梨和適量冰糖,把雪梨洗凈以後從五分之四處切開,挖掉中間的梨核,再把川貝粉和冰糖放到梨的中間,把切下的部分用牙簽固定好,入鍋隔水蒸制,蒸熟以後取出吃梨喝湯就可以。
3. 百合燉雪梨的做法
你好樓主,百合燉雪梨還是十分簡單的,將黎百合放入鍋中,然後加入少許白糖。燉至熟。就可以了。
4. 梨燉百合水的做法是什麼
主料:貢梨1個
輔料:干百合適量 ;水適量 ;冰糖1塊
1.備好材料.
5.1小時後,關火.鍋下汽後,打開蓋子,取出燉盅,美味梨水完成了!
健康功效:
梨:化痰開竅、暖肝、清肺化痰
杏仁:止咳、祛痰、平喘
5. 百合燉梨子的做法
百合燉梨子的做法
材料:
百合 20克
雪梨 50克
銀耳20克
冰糖 5克
枸杞3克
做法步驟:
①百合要洗凈專後浸泡一夜,浸泡後的屬水不要倒掉。
②把雪梨削皮切成塊狀。把浸泡了一夜的百合放入鍋中煮粘,用文火煮大約一個半小時就可以了
③倒入切好的梨塊、冰糖,再煮半小時左右。
6. 梨和百合能一起煮嗎
百合可以和梨一起煮
百合燉雪梨做法:
1.百合和雪梨浸泡放入鍋中,浸泡的水留下備內用。
(6)百合煮梨做法擴展閱讀:
百合燉雪梨是中國一種特色傳統甜品粵菜。
1.梨鮮甜可口、香脆多汁,是一種許多人喜愛的水果(水果食品)。梨富含維生素A、B、C、D和E。一隻梨的維生素(維生素食品)C含量是「建議每日攝取量」的10%,鉀的含量也不少。
2.百合甘寒滋潤,質厚多液,有滋養潤肺、止咳、養陰、清熱、安神、利尿等功效,又是富有營養的食品,為潤肺、止咳、寧心、安神、清利的食品和滋補品
3.百合和雪梨製成的飲品具有一定的潤肺止咳,滋陰生津的功效,在一定程度上可以防止秋季乾燥引起的呼吸道的疾病。
7. 干百合如何燉雪梨
材料: 雪梨兩個,百合100克,冰糖150克。
做法: ①冰糖加水三杯半,低火10分鍾回至滾。
答②百合用清水浸30分鍾,放到滾水中煮3分鍾,取出滴干水。
③雪梨切去梨心,洗凈,連皮切件。
④把雪梨、百合、冰糖水放入器皿內,低火1小時即可。
8. 干百合如何燉雪梨
主料:雪梨1個
輔料:百合100g、枸杞子10g、冰糖10g
步驟
1.准備好材料
2.雪梨削內皮切塊,加容入干百合,放水煮開後,小火慢燉。
3.百合煮好後加入枸杞,再煮兩分鍾
4.加入冰糖,稍微放涼就可以喝了
小貼士
1.
冰糖我放的比較少,淡淡甜味就好。
2.
百合我用的是干百合沒有泡發,大約20分鍾百合就煮開可以吃了。如果泡發再煮估計都要成渣啦。
9. 百合冰糖雪梨的做法
冰糖銀耳百合燉雪梨是銀耳,百合與雪梨經4道工序燉成的滋補湯,該回湯具有強精、補腎、答潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神之功。
做法
1. 把百合和銀耳泡開,用普通的水來泡就好,泡開後就洗干凈銀耳用手掰成小塊備用。
2. 把梨削皮,切成大片,去掉梨核,一般一個梨切成四片就行。
3. 在鍋里加上礦泉水,把泡好的銀耳和百合以及切好的梨都放進去加上適量的冰糖開始煮,何為適量的冰糖呢,就是先少加一點,等到冰糖完全煮化試試糖水的甜度們只要不是很甜就好,因為在煮梨的過程中水分會蒸發,慢慢的湯越熬越少,甜度就會增加。
4. 一直煮到梨變得開始透明了,湯汁變得濃稠起來,這就說明煮好了。
5. 要做的就是把梨汁倒出來放在湯碗里然後開始在湯碗的外面用涼水冷一下,過一會涼的差不多之後,就可以吃了,剩下的就放在冰箱里冰一下。
6. 吃起來有微微地粘稠感,是銀耳的效果,一點點的甜是冰糖的作用,還有淡淡的花香氣,是百合的效果,最後還有水果特有的甜酸。就算是不生病,大家也是很愛的啊!
10. 百合雪梨湯的做法
百合雪梨湯的做法一:
食材:
梨1200克
銀耳(干)30克 百合10克
枸杞版子權10克
冰糖30克
步驟:
1、雪梨削去皮,去掉梨核,然後切成塊;
2. 銀耳、百合、枸杞子分別用水洗凈;
3. 銀耳用水浸泡發後撕成小朵;
4. 先把撕好的銀耳放入燉盅內,加入清水,放在火上先用大火燒開;
5. 蓋好蓋,改用小火燉1小時左右;
6. 到銀耳軟爛時,揭去蓋,再放入洗好的百合、枸杞子、冰糖及雪梨塊,加蓋繼續用小火燉30分鍾左右;
7. 當梨塊軟爛時即可。
5.煮好啦,起鍋時加入適量杏仁露,湯汁就會變成奶白起鍋裝碗,很清甜的。