百合蒸排骨
發布時間: 2025-05-22 15:08:20
㈠ 黨參和百合可以一起蒸排骨嗎
黨參和百合一般用來做湯，可以使湯更加美味，一般不用來蒸。推薦黨參百合排骨湯的做法。
主料
百合15g
黨參15g
枸杞10g
排骨250g
赤蓮10g
阿膠原粉1勺
輔料：
鹽3g
紅棗3個
步驟：
1、排骨洗干凈，加入開水泡幾分鍾左右，飛水瀝干，砍小塊備用。
2、所有湯料清洗干凈備用。
3、將所有材料放進煲中，一次性加足水量，大火燒開後，撈掉浮沫，轉小火煲2.5小時。
4、開煲後加入阿膠原粉即可，這種湯可以不加入鹽或糖，直接食用，很美味的。
5、寒冷天氣多喝這種湯水好，即補血補氣、祛濕、又可護肝養肝，老少皆宜。
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