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菱角炒百合

發布時間: 2025-05-11 15:13:33

① 嫩菱角怎麼吃 嫩菱角的做法

1、用料:秋葵6個、菱角10個、百合15克、油50克、鹽適量、雞精適量、紅辣椒1個。
2、菱角,秋葵洗凈。
3、百合提前1小時泡開備用。
4、菱角剝殼,紅辣椒、秋葵切小粒,百合瀝干水分。
5、鍋里下油7分熱先炒菱角3-5分鍾。
6、放入百合一起炒2-3分鍾。
7、放入秋葵煸炒幾下倒入水燜煮2-3分鍾。
8、加雞精,出鍋裝盤即可。

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