蘭州玫瑰醬
Ⅰ 玫瑰醬怎麼做
玫瑰花瓣8斤左右,加上8斤白砂糖(有的配方上說要加四倍的糖,我覺得太多了,太甜了,就1:1的加了糖),洗干凈雙手,充分的把花瓣和砂糖揉勻,一直揉搓到花瓣與白糖充分混合,花瓣蜜爛,花汁充分滲出,白糖變成玫瑰紅色,最終得到油光明亮的醬為止。這工作一定要讓女士們來做,一次制醬後,我的雙手被玫瑰油浸潤得皮膚細膩,香氣四溢。事先准備好了幾個洗干凈,又擦乾水分的廣口瓶,裝入玫瑰醬,最後以蜂蜜封口,不要用顏色和味道過重的蜂蜜,以清甜的槐花蜜,荊條蜜為好.放冰箱冷藏或者放陰涼處都可以,經過一段時間的發酵陳釀就可以吃了.做好的玫瑰醬常溫可保存2-3年,放冰箱冷藏一定要把瓶口封嚴。更多有關玫瑰醬的做法,可以網路搜索中國玫瑰交易網。食用方法:玫瑰醬採用可食用性玫瑰花(例如:蘭州永登苦水玫瑰)、優質糖、天然蜂蜜,進行深細加工製作,使糖、花發酵,具為一體,口感香而美,甜可口,風味獨特。
(1)吃湯圓或喝粥時放一些,很香的。
(2)塗抹在麵包、蛋糕、夾心餅干中,濃郁的玫瑰花香、獨特的香,能讓整體滋味更豐富優美。
(3)添加於飲料中,襲人花香讓人不由沉醉。
(4)加入原味酸奶中,酸酸甜甜中伴隨著玫瑰花獨有的香味,美味直達心頭。(5)將許玫瑰醬加入到白蘭地酒等洋酒中混和攪勻,酒香混和著玫瑰的香氣,這種奇特的口感滋味,千萬不要錯過。
(5)玫瑰醬更是糕點、湯圓等麵食的上好餡料。自古以來就被人們視為美味佳餚。例如:用於做月餅、元宵、梨丸子等的配料。
Ⅱ 甘肅蘭州的市花為什麼是玫瑰
甘肅蘭州的市花為什麼是玫瑰?
很多城市都有他們的市花,那麼為什麼蘭州市的市花是玫瑰?其栽培歷史有二百多n,被譽為玫瑰之鄉的蘭州市三縣五區中,永登縣苦水鎮,是玫瑰花故里。
「苦水玫瑰」是生產於甘肅省蘭州市永登縣苦水鎮的一種玫瑰花,苦水玫瑰花汁多、清香純正,屬於比較優良的玫瑰品種,被用於提取玫瑰精油,製作食品添加劑,還被用於精細化工等行業,苦水玫瑰的種植已經有200多n的歷史,當地人精心培育才造就了如此品質優良的玫瑰,苦水也被譽為「玫瑰之鄉」。最近這兩年,苦水的旅遊開發也在進行,以後大家就可以去苦水賞玫瑰花了。
苦水有著品質優良的玫瑰,有會做生意的企業家,有好的政策鼓勵,玫瑰產業也就發展得越來越好,每年都會定期舉辦玫瑰節,宣傳苦水玫瑰,相信不久的將來,苦水玫瑰會被更多的人熟知,說不定將來你用的化妝品中就有苦水玫瑰的成分,你吃的花捲就有玫瑰醬的成分。
Ⅲ 美麗的玫瑰之鄉,擁有丹霞地貌的豬馱山,是甘肅小眾旅遊景點嗎
說到甘肅,大家首先想到的可能就是莫高窟了,今天小旅不聊這個,今天小旅帶大家走進甘肅的小眾旅遊景點,這里是我同學的家鄉苦水鎮,同時也是河西走廊的靈秀之地,她有一個美麗的名字—玫瑰之鄉。鎮中往西就是豬馱山,山下有美麗的丹霞地貌,迷人芳香的苦水玫瑰。每每回憶,很多與家人一起的美好時光歷歷在目。這里物華天寶、人傑地靈、善民富地、毓秀鍾靈。玫海花紅、梨果獻瑞,圍護著豬馱山,恰如托月烘雲。
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蘭州豬馱山景區不像市區的五泉山,如果各位把豬馱山定義為旅遊景點那就說明各位真的還不了解豬馱山這座充滿靈氣的山,到了山頂會有人開門可以上到佛塔上抱佛腳求平安。來看丹霞地貌的,也算不虛此行,穿過玫瑰園之後很壯觀的。玫瑰也很不錯。提起丹霞首先就想到了張掖,卻渾然不知在蘭州,在我們身旁就有很多這樣的丹霞地貌,蘭州市永登縣苦水鎮顧名,水是鹹的,但卻是全國最大的玫瑰花種植基地,被譽為「中國玫瑰之鄉」。
景區外是苦水村,都是農家樂,如果是在淡季幾乎都關門。去豬馱山要帶齊干糧,吃飯的地不好找。也許你會認為,豬馱山本身沒有什麼看頭,倒是山後的丹霞景觀很壯麗,可惜沒有開發,不過也正因為沒有開發,更有野性的美感。從山邊的溝里進去可以看到。其實,這里是一座安靜舒適的小鎮,只要你願意靜下心來享受這個時光。