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花菜炒百合

發布時間: 2024-05-30 17:56:24

⑴ 菜花百合可以一起炒嗎

可以來的。

主料:西蘭花150g、百源合80g;
輔料:油適量、鹽適量、糖適量、雞精適量、姜適量、水澱粉適量

西蘭花炒百合

  • 1

    西蘭花洗凈,切小塊,百合去雜質,瓣開,洗凈

  • 2

    把百合用開水焯10秒撈出

  • 3

    把西蘭花用開水焯2分鍾撈出。

  • 4

    鍋里放油,放姜絲

  • 5

    放下西蘭花與百合煸炒。

  • 6

    放些鹽,糖,雞精煸勻

  • 7

    用水澱粉勾芡即可

  • 小貼士

    1.百合很容易就熟,焯的時間很短。
    2.焯蔬菜的水裡要放些油與鹽。焯好的蔬菜顏色好看。

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