荷包牡丹蝦
發布時間: 2024-04-25 09:40:54
Ⅰ 雞蛋和蝦可以一起吃嗎
可以，常見的有牛肉末蝦仁蒸蛋：
主料：蝦仁30個、雞蛋2個、牛肉70克。
調料：毛豆40克、生薑15克、蔥10克、生粉1匙、白鬍椒粉2克、料酒2匙、生抽1大匙、胡蘿卜50克、鹽1/4匙。
做法步驟：
1、首先蝦仁放在碗里，加水浸泡解凍。
Ⅱ 蝦和蛋可以一起吃嗎
蝦和蛋可以一起吃。
雞蛋炒蝦仁的做法：
1、鮮蝦去蝦線剝殼備用，雞蛋打在干凈的碗里，韭菜切長段。
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雞蛋蝦仁的營養成分：
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝臟組織損傷有修復作用；對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生；雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。
蝦仁營養豐富，肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是較好的食物；蝦肉中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化；蝦肉還有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。
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