良姜配丁香

⑴ 良姜肉蔻草果白芷丁香小回香沙仁桂皮做面湯料可以嗎

這幾樣東西做面湯料，也是可以的。

但東西有點多，味道復雜。

小茴香，是傘形科茴香屬植物。

茴香，是多年生草本，高40至200厘米，全株表面有粉霜，無毛，具強烈香氣。莖直立，光滑，灰綠色或蒼白色，有分枝。三至四回羽狀復葉，最終小葉片線形，長4至40毫米，寬約0.5毫米；葉柄長約14厘米，基部成鞘狀抱莖。復傘形花序頂生；總花梗長4至25厘米，總苞和小苞片均缺；傘輻8至20個，不等長；花小，黃色；無萼齒；花瓣45，寬卵形，上部向內捲曲，微凹；雄蕊5枚，長於花瓣；子房下位，2室，花柱2個。又懸果長圓形，有5條隆起的棱，花期6至7月，果期9至10月。傘形花序直徑1至2厘米，白色或藍白色，有5至7朵單花，雙懸果呈長圓卵形，長5至8毫米，寬2至3毫米，內含兩粒略帶黃色的種子。

分布范圍

原產地中海地區。我國各省區都有栽培。

主要價值

小茴香全身是寶，不僅被廣泛用作食品調味香料，是一種價值很高的優良辛香料，而且兼有葯理作用，有很高的葯用價值，同時也可作為飼料添加劑等。

在食品應用方面，小茴香是人工配製五香粉的主要組份，廣泛用於食品調味。小茴香油還常用於糖果和酒類的配製。小茴香是食用香料植物的大宗品種。在世界貿易量中，它僅次於胡椒、辣椒、芥菜子、芝麻、桂皮、丁香、肉豆落、芫荽子、姜黃等，而遠遠高於我國盛產的八角茴香。小茴香的世界總產量每年在3萬噸以上，在主要食用香料植物中名列第7，每年的世界貿易量為6000噸左右。另外，李天銀認為茴香花蜜豐富，是重要的蜜源植物。

在葯用價值方面，小茴香果籽具有驅風行風、祛寒溫和健脾等功效。

在飼料添加劑方面，茴香作為飼料添加劑可以增加食慾、消導促長。採用具有芳香氣味的中葯，改善畜禽對飼料的適口性，增進動物唾液、胃液、腸液等消化液的分泌，促進胃腸蠕動，達到促進動物消化吸收、體內代謝和生長發育的目的。

其他方面，小茴香主要含揮發油等成分，包括茴香醚、茴香酮、檸檬烯茴香醛等，從小茴香果實及莖葉中提得的精油有廣泛的用途，可用於牙膏、牙粉自、肥皂、香水化、妝品等香精中。茴香精油可用於腌漬食品。

⑵ 砂仁白芷高良姜丁香棗放在一起會產生什麼

砂仁的作用：化濕行氣， 溫中止嘔止瀉，安胎；白芷的作用：發表散風，通竅，止痛，燥濕止帶，消腫排膿；高良姜的作用：散寒止痛，溫中止嘔；丁香的作用：溫中降逆，散寒止痛，溫腎助陽；大棗的作用：補中益氣，養血安神，緩和葯性；這些葯物合用在一起，可以起到溫中散寒行氣止痛的作用。

⑶ 畢撥，八角，小茴香，良姜，砂仁，白芷，肉蔻，山奈，丁香，花椒，這些香料，煮羊肉怎麼配

10斤肉小茴香10克、良姜10克、砂仁1個、肉蔻1個、花椒20克、生薑5片就可以了

⑷ 丁香,高良姜,香果,草果,肉寇可以一起鹵肉嗎

可以，
肉最方便的做法就是鹵肉，只要鹵料對了，萬物皆可鹵。

鹵料配方：羅漢果、香果、丁香、陳皮、良姜、肉蔻、八角、草果、荷葉、香葉、砂仁、小茴香、三奈、白芷、。

草果和肉蔻進行破壁去籽，鹵出來的味道不會發苦。香果同樣需要破壁，這樣才能便於它味道的釋放。羅漢果也需要破壁，荷葉我們需要用溫水浸泡至回軟。鹵料當中的丁香，只放上三粒就可以了。

⑸ 丁香，砂仁，桂皮，肉寇，香葉，良姜，花椒，甘草，蓽拔，小葷香， 胡椒，白芷的配比

丁香1克，砂仁5克，桂皮2克，肉寇1克，香葉1克，良姜5克，花椒5克，甘草10克，蓽拔3克，小葷香2克， 胡椒5克，白芷3克。煮五斤水。包成料包煮，不要散煮。

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⑺ 高良姜制草烏丁香當歸泡10斤白酒的用量

高良姜：溫胃散寒，消食止痛。用量3~6g。 制草烏：祛風除濕，溫經止痛。用量專3~6g。 丁香：溫中降逆，屬散寒止痛，補腎助陽。用量1~3g。 當歸：補血活血，調經止痛，潤腸通便。用量6~12g。 可以求助於葯師，以這個用量按比例放大泡酒。泡得濃了，每次少服；泡淡了，每次多服。應該提請注意的是，葯料一定要親自到正規葯房去買，不要在網上購用（因為你無法鑒定真假）。