玫瑰做湯

『壹』 玫瑰花可以煲雞湯嗎

可以啊，玫瑰花氣味芳香濃郁，煲湯不僅提香增味，還有還有治療作用。
玫瑰花是一味很好的中葯。功效行氣解郁，和血，止痛。用於肝胃氣痛，食少嘔惡，月經不調，跌撲傷痛。

『貳』 鐜鐟拌姳鍙浠ョ敤鏉ョ叜奼ゅ悧

褰撶劧鍙浠ヤ簡
鐜鐟拌姳 (ROSE)
鎬ф俯鍜岀殑鐜鐟拌姳錛屼負钀藉彾鐏屾湪錛屽啿娉℃椂鏈変竴縐嶇敇鐢滃懗錛屾槑浠ｅ崲鍜屽湪鈥滈熺墿鑽夋湰鈥濅腑閬擄細鈥滅帿鐟拌姳椋熶箣鑺抽欑敇緹庯紝浠や漢紲炵埥銆傗濆父鐢ㄧ敤閫旈櫎娉¤尪涔嬪栵紝榪樺彲鐢ㄦ潵鐔忚尪銆佹蹈閰掋傚張縐扳滃ぉ浣跨殑璧犱簣鈥濓紝鍙ゆ嘗鏂浜鴻繍鐢ㄧ帿鐟伴吙閰掞紝鍦熻沖叾浜虹敤鐜鐟版按鍒剁硸銆傜帿鐟拌姳鑼惰川綰娓╁拰錛岃姳褰㈠敮緹庯紝姘旀伅闆呰嚧錛岄滆壊綺夊╋紝鍏ュ彛鐢樻煍涓嶈吇銆傜粡甯擱ギ鐢錛屽彲甯鍔╀績榪涙柊闄堜唬璋銆傚張鍥犺祻蹇冩偊鐩錛屾湁鍔╀繚鎸佺編涓藉績澧冿紝鍙鍙樺寲鎼閰嶅悇縐嶈姳鑽夎尪錛屾墍浠ュ箍鍙楁ф床浜哄＋鍠滅埍錛屽父鐢ㄦ潵鍙栦唬鍏峰埡嬋鎬х殑楗鏂欙紝槨愬悗鐫″墠楗鐢ㄧ殕瀹溿傚湪鐑硅皟鏃跺姞鍏ョ帿鐟拌姳姘達紝浜﹀彲娣誨為熺墿鐨勬竻棣欍

『叄』 玫瑰綠豆湯怎麼做

用料
綠豆適量
玫瑰花冠1把
紅糖 適量
白糖少許
礦泉水若干
玫瑰綠豆湯的做做悉法
1. 綠豆洗凈侍胡液，放在小盒子里，加純凈水。蓋好放在冷凍室凍兩小時。
2. 凍過的綠豆比較容易煮開花
3. 把凍過的綠豆到入煮開的純凈水中。
4. 此時把紅糖與白糖1:1加少許水混合。具體多少看個人口味。
5. 大約十分鍾綠豆就能煮開花。此老物時到入調好的濃糖漿。攪拌均勻。
6. 放入玫瑰花冠。攪拌均勻。蓋上蓋子。兩分鍾後關火。
7. 冰鎮後更好喝。

『肆』 白蘿卜,冰糖,玫瑰花湯有什麼功效

白蘿卜、冰糖、玫瑰花湯的功效，是清熱潤肺。
玫瑰，是薔薇科薔薇屬植物。
玫瑰，是直立灌木，高可達2米；莖粗壯，叢生；小枝密被絨毛，並有針刺和腺毛，有直立或彎曲、淡黃色的皮刺，皮刺外被絨毛。
小葉5至9，連葉柄長5至13厘米；小葉片橢圓形或橢圓狀倒卵形，長1.5至4.5厘米，寬1至2.5厘米，先端急尖或圓鈍，基部圓形或寬楔形，邊緣有尖銳鋸齒，上面深綠色，無毛，葉脈下陷，有褶皺，下麵灰綠色，中脈突起，網脈明顯，密被絨毛和腺毛，有時腺毛不明顯；葉柄和葉軸密被絨毛和腺毛；托葉大部貼生於葉柄，離生部分卵形，邊緣有帶腺鋸齒，下面被絨毛。
花單生於葉腋，或數朵簇生，苞片卵形，邊緣有腺毛，外被絨毛；花梗長5 至22 5毫米，密被絨毛和腺毛；花直徑4至5.5厘米；萼片卵狀披針形，先端尾狀漸尖，常有羽狀裂片而擴展成葉狀，上面有稀疏柔毛，下面密被柔毛和腺毛；花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，芳香，紫紅色至白色；花柱離生，被毛，稍伸出萼筒口外，比雄蕊短很多。
果扁球形，直徑2至2.5厘米，磚紅色，肉質，平滑，萼片宿存。花期5至6月，果期8至9月。
玫瑰喜陽光充足，耐寒、耐旱，喜排水良好、疏鬆肥沃的壤土或輕壤土，在粘壤土中生長不良，開花不佳。宜栽植在通風良好、離牆壁較遠的地方，以防日光反射，灼傷花苞，影響開花。
玫瑰為陽性植物，日照充分則花色濃，香味亦濃。生長季節日照少於8小時則徒長而不開花。對空氣濕度要求不甚嚴格，氣溫低、濕度大時發生銹病和白粉病；開花季節要求空氣有一定的濕度；高溫乾燥時產油率則會降低。玫瑰對土壤的酸鹼度要求不嚴格，微酸性土壤至微鹼性土壤均能正常生長。冬季有雪覆蓋的地區能忍耐至38℃至至40℃的低溫，無雪覆蓋的地區也能耐至25℃至至30℃的低溫，但不耐早春的旱風。土壤尚未解凍而地面風大的地區，枝條往往被風吹乾；若土壤已解凍，根部不斷向莖輸送水分和養分，風不能造成嚴重危害。乾燥度大於4的地區需要有灌溉條件才能正常發育。
主要價值
葯用
玫瑰花中含有300多種化學成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂。玫瑰初開的花朵及根可入葯，有柔肝醒胃、舒氣理氣、美容養顏、收斂等功效。
玫瑰果的果肉，可製成果醬，具有特殊風味，果實含有豐富的維生素C及維生素P。用玫瑰花瓣提取玫瑰精油（稱玫瑰露），可以改善皮膚質地，促進血液循環及新陳代謝。
營養
玫瑰花含有多種微量元素，維生素C含量高，玫瑰花可製作各種茶點，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰醬菜、玫瑰膏等。玫瑰花可直接食用，玫瑰根莖煮來吃，玫瑰根可用來釀酒。
玫瑰的成熟鮮果中，含有大量的維生素A、B、C，還含有十多種氨基酸、可溶性糖、生物鹼。其中維生素C的含量最豐富、每100g內含2000多mg，有「維生素C之王」之稱。還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鉀、鐵、鎂等，其中蛋白質含量8.5%，脂肪4.7%，可溶性糖1.2%，碳水化合物68%。玫瑰花渣中不含有任何有害的元素，其中含葡萄糖18%至23%，含澱粉21.75%至22.63%，且含有豐富的氨基酸，其氨基酸總量高達10%。從蒸餾玫瑰油後的花殘渣中提取玫瑰紅色素，用於食品著色。用紅玫瑰花作酸性食品的紅色色素時，其營養成分未被破壞。另外，利用玫瑰花渣可生產醬油。
玫瑰為香料植物，從玫瑰花中提取的香料——玫瑰油，在國際市場上價格昂貴。
玫瑰油成份純凈，氣味芳香一直是世界香料工業不可取代的原料，在歐洲多用於製造高級香水等化妝品。從玫瑰油廢料中開發抽取的玫瑰水，因其不加任何添加劑和化學原料，是純天然護膚品，具有極好的抗衰老和止癢作用。此外，玫瑰的根皮可作為絹絲等物的黃色染料。