涼拌丁香魚干
① 做法,涼拌魚香菜怎麼做好吃,涼拌魚香菜的家常做法
主料
魚香菜
100g
輔料
蔥
一棵
姜
適量
蒜
適量
油辣椒
適星
蒜苗
一棵
鹽
適量
味精內
適量
香醋
適量
香油
適量
步驟
5.拌勻更入味,拍照前就被酒友搞去三分之一了。
小貼士
用油辣椒味道更好,製作油辣椒時一定先炸香花椒。或者用花椒油潑辣椒面。
② 涼拌香煎黃花魚的做法步驟圖,怎麼做好吃
香煎黃魚的做法
黃魚洗凈,用刀在魚身上斜切幾道口子,用廚房紙巾吸干水分,抹專上屬鹽,刀口上插幾片生薑,靜置一旁腌15-20分鍾
腌制期間,切姜絲、蒜片,蔥末
鍋內倒入少許油(最好用平底鍋),鍋和油都不要太熱,下姜絲和蒜片,拎著魚尾將魚滑入鍋內,大火煎3分鍾翻面,再煎2分鍾,鎖住魚的水分
調成中火,撒上黑胡椒和辣椒粉,翻面,也撒好,蓋上鍋蓋燜2分鍾,讓魚熟透
撒上點孜然和香蔥,就可以出鍋了,切一小片檸檬擺盤,吃的時候擠上去,香、嫩~
③ 丁香魚拌綠豆芽,綠豆芽要不要放醋
丁香魚拌綠豆芽,綠豆芽不要放醋,放醋就很難吃了。
④ 苦菊里拌的小魚叫什麼魚跟干蝦皮大小差不多,半透明,不是丁香魚那種
是淡水湖裡生長的小銀魚
⑤ 丁香魚的吃法
家裡吃的話做點簡單的,來個菠菜拌丁香魚。很簡單,菠菜焯水切3-4厘米的段,放鹽,味精,蒜末,香油,加點丁香魚涼拌,別看簡單,味道獨特。一份菜放三分之一丁香魚就好
⑥ 丁香魚干怎麼做好吃
一種家裡吃來的話做點簡單源的,來個菠菜拌丁香魚。很簡單,菠菜焯水切3-4厘米的段,放鹽,味精,蒜末,香油,加點丁香魚涼拌,別看簡單,味道獨特。一份菜放三分之一丁香魚就好
另一種也可以用來煮粥,對兒童與老人最為滋養。可以加姜和蔥作為配料。
⑦ 涼拌丁香魚怎麼做如何做好吃
用料
丁香魚干 一小把
白糖 半勺
米醋 一勺
涼拌酸甜丁香魚的做法
丁香魚干回抓一把
一勺米醋+半勺白糖答,(具體量看個人口味)攪拌至白糖融化
丁香魚乾和糖醋混合拌勻,就可以開吃了。酸酸甜甜的,夏天很開胃,早餐搭配粥也很好。
⑧ 丁香魚拌苦菊的做法,丁香魚拌苦菊怎麼做好吃
主料
丁香魚
一瓶
苦菊
500g
輔料
鹽
少許
糖
一大勺
醋
少許
步驟
1.材料准備好
2.苦菊摘洗干凈切一寸左右放大點的盆子里背用
3.丁香魚罐頭打開到在苦菊上
4.加一點點鹽
5.加一大勺白糖
6.加少許醋調勻裝盤即可