百合地瓜粥

❶ 紅薯百合粥的功效竅門

紅薯百合粥的功效有哪些
1、防治動脈硬化
紅薯中含有可以保持血管壁彈性的元素，鉀和黏液蛋白。這兩種元素可以清除血管壁上的硬化斑塊，使血液流通通暢，防止動脈硬化的發生。
2、增加免疫力、防衰老
紅薯中含有豐富的營養物質，其中胡蘿卜素可以有效的抗氧化。也可以清除體內的自由基。紅薯中含有豐富的氨基酸成分，能補充人體所缺的多種氨基素。對人體有特殊的保護作用，可以提高機體的免疫力。
3、潤腸通便
紅薯中含有大量的膳食纖維，很難被腸道吸收。這樣的膳食纖維就可以刺激腸道，增強腸道蠕動，可以潤腸通便，對便秘也有一定的效果。
4、輔助降壓
紅薯中含有高量的鉀元素，多吃紅薯，可以降低中風的風險。紅薯中豐富的鉀元素，對高血壓有很大的影響。想要促進血液中鈉的排出，就要攝取足夠的鉀才可以，所以多吃紅薯，就能使體內礦物質的水平達到均衡，能夠起到降壓的作用。對於三高患者，都可以適當的吃一些紅薯。
5、輔助降糖
紅薯中有硒元素，能夠調節血糖。患有糖尿病的患者服用了紅薯後，胰島素敏感性有了很大的改善。並且能夠延緩餐後血糖的升高。紅薯皮是非常好的東西。紅薯皮中有一種物質叫做綠原酸，這種物質是極強的抗氧化成分。它可以有效的對抗衰老，抑制脂肪堆積，也可以有效的預防新陳代謝綜合征。而且紅薯皮中含有豐富的維生素c，它的含量幾乎等同於柑橘類的水果。同時它還有提高免疫力的作用，可以預防感冒。紅薯味道鮮美，能生吃，也能蒸熟食用，它含有豐富的碳水化合物，能夠為人體提供多種營養成分。但在這里小編提醒大家，紅薯雖美味也不宜多吃，容易引起泛酸、胃痛、腸胃不適等症狀。為了自己的身體健康，適量為宜。

❷ 百合可以同小米紅薯一起煮粥吃嗎

可以的，非常營養健康。

❸ 紅薯和百合可以一起煮粥嗎

紅薯最好不要和白合一起煮粥吃，因為顏色也不好看，而且營養也並不是很好

❹ 蓮子百合地瓜大米可以一熬粥喝嗎

可以，還抄可以放點桂圓，花生，紅豆什麼的，冬天吃挺好的。
1、把蓮子、百合、白銀耳先泡開，發好。
2、把以上東西全部放入葆湯的鍋里，一次放入足夠的清水，大火燒開，然後轉小火，大約一小時左右關火。
3、熬好的標準是：蓮子、百合軟爛、銀耳粘稠，湯稠就可以了。
[作用]：秋季多喝這種湯水，能夠很好的滋養皮膚，調理腸胃。
[注意事項]
1、蓮子需要中間無芯的，不苦，放置多少隨自己喜好。
2、湯鍋放清水，水要一次放夠，要留出蒸發的餘地，煮的過程中間不可加水。
3、將銀耳放入冷水中，開火，加熱，煮沸，一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質粘鍋，煮開後，關小火熬煮，也許不斷攪鍋。

❺ 百合紅薯可以一起吃嗎

一般情況下，百合和紅薯是可以一起食用的。

百合和紅薯之間的成分不相剋，一起煮粥不會產生有害物質，也不會引起身體不適。

百合性微寒、味微苦，有清心養肺、止咳化痰的功效。紅薯味甘，含有維生素、氨基酸、膳食纖維等營養物質。百合和紅薯沒有配伍禁忌，兩者都是對人體有益的，所以百合可以和紅薯一起煮粥。

百合紅薯粥

原料：

紅薯100克、大米150克、新鮮百合30克。

做法：

1.紅薯去皮切小塊，百合掰瓣洗凈備用;

2.大米淘洗干凈後和紅薯一起放入砂鍋中;

3.倒入清水，小火慢燉50分鍾；

4.粥慢慢變稠之後，加入百合，再煮5分鍾即可。

百合紅薯粥作用

潤肺養胃

百合有滋陰養肺的功效，紅薯可以健脾養胃，兩者一起食用葯效更強，胃弱者、食慾不振者、大便乾燥者都可以食用百合紅薯粥，能夠有效緩解病症，並且能為身體補充營養。

止咳化痰

百合對於乾咳無痰、痰少、痰中帶血的症狀療效較好，百合味微苦，紅薯味甘，百合配伍紅薯可以削弱苦味，其止咳化痰的葯效也更強。

潤腸通便

百合柔滑，可以促進腸道的蠕動，紅薯富含膳食纖維，能幫助食物消化，促進排便。便秘患者、大便干結者可以食用百合紅薯粥緩解症狀。

美容養顏

百合紅薯粥有美容護膚的功效，可以緩解皮膚的衰老，防止皺紋的提早出現，愛美女性可以食用百合紅薯粥來美容養顏。

哪些人不宜吃百合紅薯粥

1.風寒咳嗽著。百合性寒，風寒咳嗽著食用百合小米粥會加重咳嗽的症狀。

2.便溏泄瀉者。便溏泄瀉者不宜食用涼的食物，百合性微寒，便溏泄瀉者食用會加重泄瀉的病症，不利於身體恢復。

寶寶可以少量食用百合紅薯。

百合紅薯粥裡面含有維生素、氨基酸、蛋白質等多種營養物質，寶寶適量食用有益於健康。如果寶寶出現大便乾燥的症狀，可以食用百合紅薯粥來潤腸通便。

百合性寒，寶寶不宜過多食用，以免造成身體不適，紅薯不易消化，容易導致脹氣，所以百合紅薯粥寶寶少吃為宜。

❻ 百合蓮子地瓜粥

紅薯一個 蓮子百合各50克

配料編輯
糯米半湯匙 紅豆半湯匙 蜜棗五個

調料編輯
蜂蜜適回量

做法編答輯
1，原料圖。
2，蓮子，百合，紅豆，糯米洗干凈。紅薯去皮切塊。
3，所有食材放入鍋，三碗水。
4，合上蓋子
,5，吃的時候調入蜂蜜。
用壓力鍋的好處就是不用提前泡了，而且相當粘稠軟糯。
其他配料可以根據自家有的加入。

❼ 地瓜百合一起能煮粥給寶寶喝嗎

希望以下的回答，能幫助您得到更多關於飲食方面的知識！ 八寶粥的好處： 「八寶粥」的原意是指用八種不同的原料熬製成粥。但是在今天，許多「八寶 粥」的用料已經超出八種。「八寶粥」一般以粳米、糯米或黑糯米為主料，再添 加輔料，如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽 仁、山葯、百合，枸杞子、芡實、薏仁米等熬製成粥。我國不同地區的人們根據 自己飲食喜愛，選用不同的用料。不同品牌的罐裝「八寶粥」其用料也不同，但 是基本上是四大類原料：米、豆類、乾果類、中葯材。家庭熬制「八寶粥」，有 時還會加板栗、胡蘿卜、香腸、鹹肉等。 「八寶粥」的選料特點決定了「八寶粥』，營養豐富、全面。世界上沒有任何一 種食物包含人體所需的全部營養素。 「八寶粥」採用的原料除了大米或糯米外，還添加小米、豆類、核桃仁、花生 仁、紅棗、桂圓、蓮子、山葯、枸杞子等，是蛋白質互補作用在食物中的典型應 用。谷類缺乏賴氨酸，而豆類賴氨酸含量比較高；小米中含亮氨酸比較多；各種 堅果類富含人體必需脂肪酸以及各種微量元素和多種維生素；所選中葯也是具有 滋補調養、健體作用的葯材。五穀雜糧混合煮粥可以充分發揮氨基酸的互補作 用，1》食療八寶粥 原料： 桂元肉10克、銀耳10克、玉竹15克、枸杞10克、蓮籽5粒、大棗5粒、葡萄乾 10 克、粳米30克。 製作方法： 先將蓮籽和玉竹加熱煮爛，然後把其它六味原料一起入鍋，加熱煮熟直 至變成粥狀，即可食用了。 2、玉米八寶粥的加工 玉米粥是東北地區特有食品，是以去皮去臍的玉米粒(以下簡稱玉米粒)為主，添 加芸豆煮熟而成。八寶玉米粥是在玉米粥基礎上配以紅棗、花生、黑豆、南瓜 塊、木耳及桂圓而製成的營養保健食品，具有營養均衡、滋補身體的特點，是治 療心腦血管疾病、糖尿病的輔助食品。 1．原料配方： 玉米粒140g、木耳16g、芸豆20g、黑豆20g、花生20g、南瓜塊40g、紅棗2--6 枚、桂圓4--6枚、水3．5kg。 2．工藝流程 玉米粒、花生、黑豆、芸豆浸泡--→加水高壓煮沸--→加入南瓜塊--→紅棗煮 沸--→加入木耳塊、桂圓肉煮沸--→裝罐--→滅菌--→產品 3．操作要點 ①原料挑選及處理：紅棗應選色澤鮮艷、肉質厚、無霉變、無蟲蛀的一等干制 品，洗凈後去核、切塊備用。玉米粒、黑豆、芸豆、花生、南瓜均選當年新產 的，要求無污染、無霉變、無蟲蛀、無雜質。黑豆、芸豆、花生浸泡12h(小時) 後洗凈；南瓜掏瓤洗凈並切成1cmx1cm的小方塊；玉米粒洗凈備用，木耳選用優 質東北干製品，要求無雜質、無霉變，用清水浸泡，充分吸水膨脹後洗凈切塊。 桂圓如用鮮果，應選果大肉厚的；如用干製品，應選無霉點、無蟲蛀、色澤正常 的桂圓干，去殼去核後切塊備用。 ②煮料、灌裝、滅菌：為使粥中的各種原料均達到熟而不爛、外觀整齊的最佳狀 態，要採用分步煮料的方法；同時各工序均需攪拌，以免出現糊底。將處理好的 玉米粒、黑豆、芸豆、花生混合，加水3．5kg，煮沸30分鍾：再將南瓜塊、紅棗 塊加入繼續煮沸20分鍾；最後將濕木耳塊、桂圓肉加入再煮沸5分鍾即可。裝罐 後在121℃蒸汽中殺菌30秒，易拉罐包裝保存期可達2年之久。 3、健脾胃的八寶粥 芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山葯、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克 先取上述八葯煎煮40分鍾，再加入大米繼續煮爛成粥。 分頓調糖食用，連吃數日。 健脾胃，補氣益腎，養血安神。適用於失眠以及體虛乏力虛腫、泄瀉、口 渴、咳嗽少痰等。 八寶粥超市有賣，溫熱服用效果較好，健康人食用可強身健體。 4、八寶粥 材料： 糯米1湯匙、紅豆1湯匙、綠豆1湯匙、葡萄乾10粒 做法： 1.所有材料洗凈。 2.除葡萄乾外，放入鍋里，加1－2碗水慢燉。 註：適合1歲半幼兒 5》黑糯米八寶粥 原料： 黑糯米、白糯米、燕麥、紅棗、枸杞子、松子仁、蓮子、桂圓、冰糖 做法： 1·枸杞子、燕麥、蓮子用溫水泡一下。 2·全部原料放入沙鍋中，加適量水和冰糖，小火燉煮90分鍾左右即可。粗糧干 果「八寶粥」是日常食用各色粗糧和乾果最好的載體了，黑、白糯米的妙處在於 含有很多具有糯性的澱粉多糖，可以為下腸道保有所需的營養原料。 6》八寶粥 材料： 糯米半杯、薏仁1／3杯、紅豆1／3杯、桂圓肉少許、蓮子60克、清水12杯、砂糖 少許。 做法： 1.將薏仁、紅豆洗干凈後泡水待軟 2.將糯米洗干凈備用 3.把薏仁、紅豆加12杯水煮約20分鍾 4.把蓮子、糯米、桂圓肉、加入鍋內續煮至熟透 5.將砂糖加於粥內即成 7》金谷八寶粥： 主要配料： 桂圓、蓮子、葡萄乾、花生米、紅棗、紅小豆、綠豆、芸豆、香 米、大米等。特點：色澤鮮艷、質軟香甜、清香誘人、滑而不膩功能：補鐵、補 血、養氣、安神。食用方法：加5至10倍清水、文火慢煮。食用時可根據口味加 糖、折牛奶等。 8》防癌八寶粥 湖北省荊沙地區1995年有15名臨近退休的老中醫聯合發起「奉獻社會，人人獻出 一份祖傳秘方」的倡議，經過對20多份秘方的論證，篩選出一種具有防癌作用的 葯膳——防癌「八寶粥」。其原料各地均有售，製作簡單，據本地有關專家鑒 定：此葯膳組合科學，無毒副作用，防癌效果明顯，病人易於堅持。 原料： 大豆100克，玉米100克，銀耳50克，大棗9枚，香菇9個，蓮子50克，枸杞子30 克，以及蜂蜜適量。 製作方法： 1、將銀耳、香菇放人碗內，用開水浸泡，水冷卻後將其蒂去掉、濾干。 2、招大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗凈，同銀耳、香菇一齊放人砂 鍋中，加冷水文火煮沸，熬成粥狀。 服法：將蜂蜜調人粥中，分3次服用，每日晨服1次。 功效： 既有強身健體的作用，又有抗癌防癌的作用（尤其適用於肺癌、食道癌、胃癌、 腸癌、乳腺癌、前列腺癌等）還有抗衰老的作用。相互取長補短，提高蛋白質的 利用率。

❽ 百合紅薯湯有什麼功效

百合一直被中醫認為是最好的「清肺補氣」的食物，具有良好的營養內滋補清心安神的功效。 紅薯容別名又叫做地瓜，甘薯等，中醫認為它性平味甘，具有補中和血、益氣生津以及寬腸胃、通便秘方面的功效。秋天天氣乾燥，最適合煮上一碗百合紅薯糖水，特別加入紅棗，枸杞，滋陰潤燥，養顏美容。

食材清單

紅薯兩根 百合一朵 紅棗6顆 枸杞10克 黃冰糖30克

烹飪步驟

步驟1

准備好所需材料。

步驟2

紅薯洗干凈削皮切塊。

步驟3

百合掰開一瓣瓣的清洗干凈，用開水燙一下或者直接煮水焯一下。

步驟4

紅棗洗干凈去核，枸杞清洗干凈。

步驟5

將紅薯，紅棗，黃冰糖先放入燉盅，加上足夠的水。

步驟6

蓋上燉盅蓋子，放入蒸烤箱內，選擇純蒸模式，110度先蒸制20分鍾。

步驟7

時間到了取出放入百合和枸杞，再入蒸箱以同樣的溫度蒸制十分鍾即可。

步驟8

趁熱享用～～清甜滋潤，滋陰潤燥。

❾ 西洋參能和百合紅薯燒粥嗎

西洋參和百合紅薯可以一起燒粥喝，因為這些食品互相不相剋，一起煮粥喝不會引起任何不良反應。西洋參、百合花是一劑滋補良葯。百合狀如白蓮花而得名，其味如山葯，除含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼.這些成分作用於人體，不僅具有良好的滋補效用，對於虛弱、慢性支氣管炎、結核病、神經官能症等患者有很大的幫助，而且對多種癌症都有一定的療效，也是一種天然的抗腫瘤葯.紅薯除富含澱粉和可溶性糖外,還含有蛋白質、脂肪酸、多種維生素、氨基酸及鈣、磷、鐵等無機鹽類。其營養成分除脂肪外，其它都比大米和白面高，發熱量也超過許多糧食作物。此外, 紅薯還是一種生理鹼性食品，人體攝入後，能中和肉、蛋、米和面等所產生的酸性物質，故可調節人體酸鹼平衡。一起煮粥，功效更顯著。