玫瑰形混沌
發布時間: 2024-03-08 00:30:57
1. 玫瑰餛飩的包法
【彩虹餛飩的八種花式包法】
所需材料:A 菠菜210克,胡蘿卜170克,紫甘藍200克,清水100克,麵粉800克,鹽少許
B 豬肉400克,方瓜260克,蔥末40克,薑末6克,味精3克,五香粉1克,黃豆面醬30克,醬油20克,花生油30克,鹽10克,
製作過程:
溫馨提示:
1、包餛飩的時候在旁邊准備一個小碗,盛少許清水。如果麵皮較干,不容易捏牢,可以用手指蘸點清水,點在需要粘合的部位,稍稍用力一捏就能粘住了。
2、煮熟後的餛飩顏色不及生坯鮮艷,紫色褪色比較嚴重。
4、餛飩餡大家可以根據自己的喜好調制不同的餡料。
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