蒸玫瑰醬

1. 玫瑰醬蒸糯米的做法，玫瑰醬蒸糯米怎麼做好吃

食材

主料

糯米

300克

玫瑰醬

100克

輔料

白糖

100克

紅棗

適量

小貼士

糯米一定要事先煮5層熟

2. 鮮花玫瑰醬怎麼做

鮮花玫瑰醬

用料

玫瑰花 450g

白砂糖 1200

鮮花玫瑰醬的做法

採集新鮮、盛開的玫瑰花。

玫瑰花放在塑料袋裡，應該敞開口 ，不用繫上，也不要曬。放在陰涼通風的地方。

把變黃的玫瑰花挑出來。這些有點捂了。可能是開始把塑料袋繫上放在玻璃窗下曬著，蒸變色了。

把花瓣摘下放在干凈的不銹鋼盒裡。無水無油。

摘下的花蒂和花芯。

白砂糖。不用綿白糖。

把白砂糖撒在花瓣上。

用手搓。雙手手掌。搓到花瓣成小條 砂糖不硌手，就可以了。裝瓶放著，就可能吃了

3. 自製乾花玫瑰醬怎麼做

主料：干玫復瑰50g、冰糖150g

輔料制：水500g

1、准備干玫瑰花。

4. 怎麼蒸發玫瑰醬里的水份

在鍋內大火翻炒，水份自然會蒸發，或放進冰箱里，但沒前一種好！

5. 玫瑰醬饅頭的做法大全

【材料准備】
懷正葯用玫瑰花粉10g，麵粉100克，酵母粉適量
【操作流程】
1.將麵粉和玫瑰花粉倒入面盆中。
2.
碗內倒入適量酵母粉，加溫水沖開。
3.
將沖好的酵母粉水倒入麵粉中。
4.
盛一碗溫水，邊往麵粉中倒，邊用筷子攪拌，攪拌至沒乾麵粉即可。
5.
用手揉面，把面團揉光滑，蓋上干凈的布，放一邊發面。
6.
發至原面團的兩倍大，就可以了。
7.
把面團從盆里取出來，案板上撒少許乾麵粉，揉成長條，切成一個個小劑子。
8.
把小劑子擀成一個個圓面片。
9.
取五個圓面片依次疊壓擺放。
10.
用筷子在面片中間壓一條印。
11.
用手搓一個兩端細，中間粗的面團，放在五個面片的一端。
12.
把搓好的面團放第一個面片上，用手沿著面團開始卷。
13.
把所有的面片捲成一個面團。
14.
用虎口把面團中間掐細。
15.
然後用兩個手把面團擰開。
16.
兩多玫瑰花就做好了，簡單吧，依次做完所有的玫瑰花。
17.
把做好的玫瑰花放一邊餳10分鍾，鍋中燒開水，放籠上開始蒸。
18.
蒸25分鍾左右，就可以了。

6. 玫瑰醬做好怎麼蒸熟殺菌

玫瑰醬釀制之前花抄瓣挑揀干凈襲，保證原材料干凈衛生喲，可以選擇直接蜜蜂混合揉釀制的方式來存放；親也可以選擇熬制的方式來做玫瑰醬，熬好糖之後加入揉碎的食用花瓣一起熬制。

玫瑰醬釀制好之後直接用作烘焙餡料，比如包子，湯圓，鮮花餅等來蒸煮，製作玫瑰醬的過程中並不一定是需要蒸熟呢！

7. 玫瑰醬的做法

乾花的做法沒有什麼不同，請參考我下面的步驟。謝謝！如能幫助您，很榮幸
看網上有很多玫瑰糖的做法，現在有必要給更正一下。

玫瑰糖，顧名思義，玫瑰、糖缺一不可。注意玫瑰不是表達愛意的玫瑰哦，是食用玫瑰，從營養價值上來說，食用玫瑰的各種營養成分都要更高，而一般生活中的觀賞玫瑰除了香味沒有什麼營養價值；糖也不是白砂糖，要用紅糖，因為白砂糖是良性的，而食用玫瑰是溫補的，兩樣放到一起，會相互中和的，而紅糖是溫性的，和食用玫瑰放到一起相得益彰，起到更好的調理內分泌作用。

首先，選上好的新鮮食用玫瑰，摘去花托，漂洗，晾乾，（選擇切一下或者整花瓣）待用
然後，把紅糖放入國內，加適量水，加熱至沸騰，漂去雜質，調制小火慢熬，直至用筷子挑起糖漿能看到拉絲為止。
最後，把冷卻的糖漿放入容器（最好是深色的），把食用玫瑰花瓣放入其中（注意：糖漿重量對玫瑰花的重量比例是3：1），拌勻放置，第二天打開再次拌勻，第三天也是如此，然後封閉起來，切忌不能漏氣。（可根據個人口味加入不同口味的蜂蜜）
兩個月後，玫瑰糖就做好了，敬請食用了。
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