百合煮粥放多少
1. 百合煮粥怎麼做
主料:山葯100g、百合100g、大米150g
輔料:枸杞適量、白糖適量
步驟:
1.將山葯洗凈切內丁,新鮮百合容扒開洗凈
2. 百合小米粥怎麼煮
百合小米粥屬於美味粥品,主要原料是小米、百合,口味是清淡,工藝是煮,難度屬於中級。
工具/原料
干百合(50克)、干銀耳(1朵,20克)、紅棗(6顆)、花生(30粒)、小米(1紙杯)、清水(15碗)、冰糖(1/2紙杯)。
步驟/方法
干百合、紅棗和花生洗凈用清水泡發,花生去掉外皮;小米沖洗干凈,放入清水中浸泡30分鍾。
銀耳用清水泡發,去蒂摘成小朵,沖洗去雜質,瀝干水備用。
往鍋內放入小米、銀耳和花生,注入10碗清水攪拌均勻。
加蓋大火煮沸,改小火慢煮40分鍾,期間不斷翻攪,避免小米粘鍋。
煮至小米粥變得濃稠,注入3碗開水攪勻,來稀釋小米粥,期間不斷翻攪,避免小米粘鍋。
將紅棗、百合和冰糖放入小米粥中,注入1碗開水稀釋粥底,以小火續煮30分鍾,即可出鍋。
溫馨提示
1 選購小米時,可用手在小米里搓搓,如果手掌發黃,就要小心了;正常的小米比較飽滿,呈微黃色,基本上新米色澤比較鮮艷,舊米色澤比較晦暗。
2 煮小米粥時,切記不能蓋上鍋蓋,否則小米容易粘鍋燒糊,期間還要不時從鍋底往上翻攪以免粘鍋。
3 煮小米粥或大米粥雖然費時費功夫,但煮出的粥會香濃又細滑,而用高壓鍋壓出來的粥,米香味全無,還不夠香滑。
3. 煮蓮子百合粥怎麼煮還有就是我正在煮八寶粥,可不可以把百合也放在裡面一起煮
可以,百合蓮子粥做法如下:
工具/原料
百合100克、蓮子50克、大米250克、水1000毫升
1、備好食材回
4. 百合煮粥前用泡嗎,多長時間
需要提前浸泡一個晚上,以下百合蓮子粥的做法。
主料:百合25g、蓮子40g
輔料回:大米答50g、糯米50g、冰糖10g、枸杞子20g、大棗10枚
步驟:
1、准備食材