草公丁香

Ⅰ 《本草精薈》：溫中降逆：丁香的功效與應用

丁香為桃金娘科常綠喬木植物丁香的花蕾，又稱 公丁香 。花蕾採集下來，乾燥後像釘子一樣，且香氣甚濃，故此得名，也叫 丁子香 。而它果實成熟後，外形像雞的舌頭一樣，所以叫雞舌香，也叫母丁香。一般入葯，多用其花蕾，即公丁香，因其芳香性揮發油含量較多，葯效更強一些。我國廣東地區有栽培，通常在花蕾由青轉為鮮紅時採收，除去花梗，乾燥入葯。常生用。

一、丁香的功效：

丁香味辛，溫。歸脾、胃、腎經。功效能 溫中降逆，溫腎助陽 。其特點即溫中，又助腎陽補命門，被譽為「胃寒嘔逆之要葯」。

常用於 脾胃虛寒，呃逆嘔吐，食少吐瀉，心腹冷痛，腎虛陽痿 等證的治療。

名家名著摘要：

《葯性論》：「治冷氣腹痛。」

《蜀本草》：「療嘔逆甚驗。」

《日華子本草》：「治口氣，反胃；療腎氣，奔豚氣，陰痛；壯陽，暖腰膝。」

《本草綱目》：「治虛噦，小兒吐瀉，痘瘡胃虛灰白不發。」

《玉楸葯解》：「丁香辛烈溫燥，驅寒瀉濕，暖中扶土，降逆升陷，善治反胃腸滑，寒結腹痛之證。」

《本草備要》：「辛溫純陽。泄肺溫胃，大能療腎，壯陽事，暖陰戶。治胃冷壅脹，嘔噦呃忒，痃癖奔豚，腹痛口臭。」

二、丁香的配伍應用：

1.用於胃寒嘔吐、呃逆、腹瀉等證。丁香溫中散寒，尤善降逆止嘔，為治療胃寒嘔吐、呃逆之要葯。治虛寒呃逆，常配伍柿蒂、人參、生薑，即 丁香杮蒂湯 。

若治胃寒嘔吐，食少便溏，常配伍砂仁、白術、半夏等葯。

若治脘腹冷痛、腹瀉，丁香還常與肉桂相須配伍，可互增療效，即 丁掛散 。

今有 丁桂兒臍帖 ，即以丁香配伍肉桂、草茇等葯加工而成，外用貼於小兒臍部或少腹，有健脾溫中，散寒止瀉之效。

丁香還可用於因脾胃虛寒、運化無權所致的消化不良、口臭等證。即可單味應用，也可配伍桂花、藿香、砂仁、佩蘭等芳香化濕之葯。

2.用於腎陽虛，陽痿腳弱，腰腿寒濕等證。丁香能溫腎助陽，常配伍附子、肉桂、巴戟肉等葯。

此外， 丁香還是一味上好調味香料 ，在多種食品調料和白酒的加工中，都會用到，多為秘法，不外傳也。

三、丁香的用法用量：

丁香辛溫芳香甚烈，較適合做散內服或外用，也可入煎劑。無論何種用法，劑量都不宜過大。入煎劑常用量幾克即可；外用適量。

四、丁香的應用注意：

丁香辛溫而燥，易傷陰分，故 陰虛內熱或因熱而嘔吐、呃逆者忌服 。

自古有丁香畏鬱金之說，今以證實，二葯不但可以配伍應用，且別具良能，相得益彰。

汪昂言：「熱症忌用。」

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——中醫實戰筆記20.9.14夜

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Ⅱ 丁香花的詳細介紹

丁香，為木犀科丁香屬落葉灌木或小喬木。是紫丁香的簡稱（木犀科丁香版屬，又稱丁香、洋權丁香，分布於從歐洲東南部到東亞的溫帶地區），丁香因花筒細長如釘且香故名，是著名的庭園花木。花序碩大、開花繁茂，花色淡雅、芳香，習性強健，栽培簡易，因而在園林中廣泛栽培應用。

丁香原產中國華北地區，在中國已有1000多年的栽培歷史，是中國的名貴花卉。

(2)草公丁香擴展閱讀：

丁香花相關延伸：同名歌曲：

《丁香花》是一首唯美的校園民謠，這首歌曲完成於2000年4月份，整首歌是為了紀念一個出車禍身亡的女孩子，唐磊好友的女友。

風花雪月的年代總有很多讓人感動的故事，象牙塔裡面總有很多讓人無法割捨情愫。丁香花只是一個載體，這首歌表達了對逝去人深深的懷念，其實也表達了對那段夢幻般年代深深的懷念。

Ⅲ 請問香茅草,公丁香,豆冦哪一種是發物

香茅草、公丁香、豆冦都不是發物。
香茅草，是禾本科香茅屬植物。
香茅草，是多年生草本植物。全草長40至110cm，莖稈叢生，細弱，外表灰綠色至深綠色，有時帶紫色，節部膨大。葉片狹條形，長25至70cm，寬1至6mm，邊緣有時外卷，兩面均無毛，被白粉；葉鞘無毛，基部常破碎而內卷，內面淺紅色；葉舌鈍圓，長2至4mm，膜質，先端多不規則破裂。
具特異香氣，味辛辣，嚼時有清涼麻舌感。以色灰綠、粗壯、葉多、香氣濃烈者佳。
生長於高溫多雨，陽光充足，排水良好的肥沃土壤中。
分布於我國雲南省滇南地區，還有陝西、甘肅、河南、海南、廣東南部、江西南部及西南地區。
全草含酸性皂甙類物質、鞣質、蛋白質、粘液質、苦味質、糖類及酚性物質。鮮草含揮發油
因其具有檸檬香味，又叫檸檬香茅。它不但具有觀賞價值，綠化、香化家居，因為它含有檸檬醛，有消痛作用。用它泡茶喝，可提高消化機能，達健胃消脂之功。是女性養顏美容不可或缺的好香草。
香茅菜譜：
一、檸檬香茅草烤雞
主料
三黃雞1隻（700至800g，盡量不要太大）
老抽2勺
生抽4勺
蚝油1勺
糖飴1勺
檸檬半個
蔥半根
蒜5瓣
姜5片
干香茅草4g
黃姜粉1g
米酒2勺
鹽適量
輔料
老抽一勺
蜂蜜1勺
1.三黃雞700至800g，盡量不要太大，洗干凈，擦去水分，去頭和爪子
2.姜切片，蔥切斷，蒜剝好就行，檸檬半個，擠汁，皮切成丁
3.雞肚子里抹鹽，不用很多，抹勻就好。把2g香茅草，蔥姜蒜塞到雞肚子里，用牙簽把雞屁股封住（牙簽兩頭可以插個檸檬皮，這樣就不用松動了）
4.醬油，老抽，蚝油，糖飴，檸檬汁，2g香茅草，姜黃粉和米酒混合
5.把雞放入4的混合液里，按摩5分鍾
6.准備塑料袋，把雞放進去，然後把4的混合液也倒進去，把口袋裡的空氣盡量擠干凈，讓袋子里成一種半密封的狀態，方便入味
7.冷藏至少12個小時，如果能冷藏24小時最好。
8.冷藏1天後，取出雞 ，去掉雞身上的調料，一勺老抽和蜂蜜混合，用刷子刷再雞身上，風干10至15分
9.把雞翅尖，和雞腿根包好錫紙，以免烤糊
10.烤箱預熱200度，熱風+旋轉檔，烤20分鍾，轉到170度再烤30分鍾
二、香茅草烤魚
把新鮮羅非魚的鱗片去掉，用刀劃開魚腹，去掉腸肚雜物，洗凈；將蔥、姜、蒜、青辣椒、芫荽切細，與鹽拌攏；把佐料放進魚肚子里，把魚肚子合攏，用二三根香茅草葉捆好，用竹片夾緊，放在火炭上烘烤。待八成熟時，抹上豬油，繼續烘烤5分鍾左右，即可食用。由於羅非魚肉鮮甜少刺，細膩嫩滑，深受人喜愛。再加上在碳烤的過程中，填入魚腹中的香料、腌制的香料與肉香完美的融合，使得香茅草烤魚味道獨特，具有香、酥、鮮的特點，極能增進食慾。
香茅草烤雞
烹制方法
1.將雞宰殺煺毛，去內臟，清洗干凈，斬去腳爪，從背部開刀，去骨，用鹽搓揉雞身，抹醬油 10克上色。香茅草 50克、金芥、野香菜、香菜、辣椒、花椒葉、姜、蔥、蒜、胡椒粉、鹽 、醬油 20克入碗，兌成香汁。
2.將雞捶松，反復抹上香汁，香汁渣填入雞腹內，用香茅草捆紮成全雞狀，上竹架夾好，放在木炭火上烘烤，邊烤邊刷上豬油。待雞烤熟、香茅草烘乾，解開竹架，改刀裝盤即成。
工藝關鍵
若有條件，用「掛爐烤」最佳。爐溫要先高些，使雞上好色，再改中火慢烤至熟。雞入爐後，要不斷地使其轉動，以便上色均勻。
風味特點
香茅草，為多年生草本，最重要的熱帶香料作物。原產東南亞亞熱帶地區，雲南西雙版納和德宏州亦多。桿粗壯，高約 0.6至1.5米，節、葉上有脂粉，葉長約 1米，寬 15毫米，灰白色，其味異香，可提取香茅油，主要成分是香草醛、香草醇和香葉醇。香草醛為重要的食品香料。香茅油入葯，有殺菌、消炎、舒筋、活絡、止痛等功效。傣族常用香茅草的嫩芽和小葉作香料烹制菜餚，其中最有名的就是「香茅草烤雞」。色澤金紅，鮮香酥脆，滋嫩爽口，享譽春城。
三、香茅草牛肉
香茅產於亞熱帶山中，多年生草本，形似楊柳，擇其尖或葉做香料。
准備時間：7分鍾
製作時間：20分鍾
原料采買：香辣汁可以在超市中買現成的，也可以自行製作。
食材：牛脊肉1塊（約100克），香菜2棵，芹菜1棵，香茅3棵，小米辣椒4個。
調料：香辣汁3茶匙。
1. 牛肉切片，在烤箱中烤乾，撕成絲狀。
2. 香菜、芹菜、香茅、小米辣椒在杵臼中搗碎，加上香辣汁淋在1上即可。
烹飪心得：
香辣汁的製作方法：清水、魚露、米醋同煮至滾，加入少量白糖、壓碎的蒜粒以及紅椒同煮2至3分鍾，待糖溶化，收火轉涼。

Ⅳ 公丁香的功效與作用

溫中降逆

公丁香猜喊辛溫芳香，入脾胃二經，暖脾胃而行氣滯，尤善降逆，故有溫中散寒、降逆止嘔、止呃之功，為治胃寒嘔吐呃逆之要葯。可用於治療虛寒呃逆及脾胃虛寒之吐瀉、食少，常與柿蒂、人參、生薑、白術、砂仁等葯配伍。

暖腎助陽

公丁香性溫，入腎經。《日華子本草》記載公丁香： 「療腎氣，壯陽，暖腰膝。」故有暖腎助陽起痿之粗彎功效，常用於腎虛陽萎、陰冷、宮冷不孕、奔豚、腰腿冷痛等證。

行氣止痛

公丁香性味溫辛，氣芳香，辛散溫通，能行氣止痛，常用於心腹冷痛、胸痹心冷痛、胃寒脘腹冷痛、少腹痛、疝氣痛。

醒神開竅

公丁香辛香，性溫。辛能行散，溫勝寒濕，芳香開竅，化濕辟穢。《本草再新》謂其：「開九竅，舒郁氣。」故有醒神開竅之功岩兆悶。可用於濕濁之邪、阻蔽清竅、擾亂神明引起神志錯亂，以及痰聲漉漉、惡心嘔吐、舌苔白膩、脈沉滑等症。

Ⅳ 公丁香是什麼

桃金抄娘科常綠喬木植物Eugenia caryophyllata Thunb的花蕾，公襲丁香及果實（母丁香）。

公丁香
中文學名： 公丁香
拉丁學名： Syzygium aromaticum（L.）Merr. EtPerry
別稱： 丁子香，支解香，雄丁香，丁香
二名法： Flos Caryophyllata
界： 植物界
門： 被子植物門
綱： 雙子葉植物綱
目： 桃金娘目
科： 桃金娘
分布區域： 主要產於澳大利亞和美洲的熱帶和亞熱帶地區

Ⅵ 公丁香茶的效果怎樣，什麼牌子的好

公丁香是桃金娘科蒲桃屬的熱帶植物的花蕾，具有葯用價值，公丁香專含揮發油，油中主屬要含丁香油酸、乙醯丁香油酸及丁香烯、甲基正戊酮、甲基正庚酮、香莢蘭醛等成分。具抑菌及驅蟲作用，用作芳香，鎮痙驅風劑，治療胃病，腹痛、嘔吐、神經痛、牙痛等疾病，還可以治療口臭。可以泡茶服用，一次取3-5g 泡於350ml的開水中。靜候5分鍾，即可享受起獨特的味道。麗人季的公丁香茶不錯

Ⅶ 公丁香的風味特點

gōng dīng xiāng
[返回]2 概述
公丁香：1.中葯名；2.方劑名。
[返回]3 中葯名·公丁香
公丁香為中葯名，出自《本草原始》，即《葯性論》記載的丁香的別名[1]。