牡丹說肉燕
Ⅰ 關於牡丹花的民間傳說故事
【 #能力訓練# 導語】牡丹花色澤艷麗,玉笑珠香,風流瀟灑,富麗堂皇,素有「花中」的美譽。下面是 分享的關於牡丹花的民間傳說故事。歡迎閱讀參考!
關於牡丹花的民間傳說故事【篇一】
古人把牡丹稱為花中,又把「姚黃」稱為牡丹,把「魏紫」稱為牡丹王後。「姚黃魏紫」幾乎成了牡丹的代名詞。關於花王和王後,有這樣一個民間傳說故事:
相傳,唐朝時候,牡丹山裡有一個小樵童,是一個貧苦人家的孩子,父母早亡,一個靠打柴為生,小樵童酷愛牡丹,砍柴時遇到牡丹,總是要為它理理枝,澆澆水等,從沒有毀壞過一株牡丹。
樵童每天上山砍柴,總要經過山坡上一個石人身邊。石人不知是從什麼時候就立在這里了,有模有樣的,十分可愛。上山時,樵童把干糧袋子往石人手脖上一掛,說:「石人哥,你吃吧!」下山時,又取下來,笑笑說:「石人哥,你不吃,我可要吃了!」在山中打柴,難得遇見生人,樵童對石人也感到很親熱,有時還對著它自言自語,訴說自己的心事,他感到,石人哥能聽得懂。
轉眼間,小樵童長成了十七八歲的年輕後生。一天,他照例打完一擔柴,下山時,到石人前,准備休息一會。忽見一年輕女子從石人背後閃現出來,樵童感到異常驚訝。樵童轉身要走,那姑娘卻攔住了他,告訴他她叫花女,孤身一人,願與他結為百年之好。樵童聽後連連搖頭,說道:「花女大姐,咱們倆素昧平生,一無媒,二無證,此事不妥。再說,我很貧窮,跟了我,你會受苦的。」花女說:「石人為媒,牡丹山作證,不行嗎?若我們結為夫妻,憑我們的辛勞,我們會好起來的。」樵童仍然不肯:「石人和牡丹山能作媒證嗎?」話音未落,沒想到石人竟開口說話了:「老弟,我就當媒人,你就答應吧!」說罷,石人手上現出一顆明晃晃的珠子:「拿去吧,這叫二花長生珠,可作為你們的媒證。」樵童又驚又喜,從石人手中接過寶珠,對石人拜了又拜:「石人哥既肯作媒,這是上天有意,我答應了。」花女高興地笑了。樵童和花女挽手正在離開,石人又告訴他們:「這顆寶珠,你們夫妻二人轉換著,每天都要噙在口中一個時辰。否則,你們夫妻就會拆散。」樵童忙問:「為什麼呢?」石人說:「一百年後再問我吧。」說罷,便不再開口。
春去冬來,一百年過去了。樵童和花女都已白發蒼蒼,可奇怪的是,他們雖然都已年過百歲,仍然身強體壯。樵童每天上山砍柴,花女在家操持家務,二人生活得和睦幸福。這一天,樵童再次來到石人身邊,說道:「石人哥,一百年已經過去,你能不能再開金口,告訴我為什麼我們要每天噙那寶珠呢?」石人真地開了口:「老弟,那顆寶珠本是一丸仙丹,噙到口中百年以上,你就可以長久地活在這牡丹山裡。」樵童說:「說真的,我真不想離開這牡丹山,可現頭發都白了,還能活多久呢?」石人告訴他:「回去後罩差,你把那顆寶珠等他兩半,你和花女各吃一半,你就全明白了。」
樵童回到家,依言把那丸仙丹一分為二,他和花女各吃了一半。霎時,樵童變成了仙童,花女復原為仙女。清風吹來,他們飄飄悠悠地飛上了雲天,整個牡丹山盡收眼底。
原來,花女是牡丹山上的紫花仙子。她愛上勤勞誠實又酷愛牡丹的樵童,帶仙丹一顆,讓護花仙翁做媒,與樵童結為夫妻,寧願在人間受苦百年,決心超度樵童成仙。
樵童與花女升上雲天,從空中飄下一黃一紫兩條手帕,落在地上,立即化作兩棵牡丹。一株開黃花,一棵開紫花,花朵奇美。都說它們是樵童和花女的化身。黃花最美,人稱花王;紫花稍次,人稱花後。即後人所說的姚黃和魏紫。
關於牡丹花的民間傳說故事【篇二】
古代洛物橘皮陽附近有座北邙山,亦稱牡丹山,滿山都長著牡丹花。當地農民年年秋冬濫伐牡丹,砍去作柴。有一青年,卻特愛牡丹。每逢花開時節,即選品種,移到自己家裡精心培植,並在山上牡丹多的地方築籬保護。在他的精心保護下,那裡的牡丹越長越好,名聲也大了。某年中秋之夜,有一位美麗的姑娘來到青年家送給他一床綉有牡丹花的被單和一方手帕,說特來表示一點謝意。青年問她從何而來,姑娘卻不見了。手帕上有一首詩:
芳名就叫洛陽花,伍圓邙山嶺上是我家。
感君惜花情意厚,來年春天見奇葩。
果然第二春天,漫山遍野開出許多不同顏色不同花型雍容華麗的牡丹花。從此再也沒有人到邙山打柴了。這個故事直到現在仍在洛陽民間流傳著,各地也流傳著,前輩回答為什麼牡丹出洛陽,便說起這個故事。
關於牡丹花的民間傳說故事【篇三】
北宋末年,金兵入侵中原。有位姓卞的抗金將軍率部途徑洛陽,時令正值隆冬季節,滿眼百草枯黃,千樹凋零的凄涼景象。
將軍急欲催馬征程,馬鞭折斷,便順手在路旁撇了一段枯枝,打馬向東而去。
幾經轉戰,一天他率部來到江蘇省鹽城的便倉鎮,已是人困馬乏,亟待休整。將軍下馬,環顧四周,將權作馬鞭的枯枝插入地下,以令所部在此安營紮寨……。
翌年的春天,那段插入地下的枯枝竟抽出了嫩芽,展出了新葉。隨著穀雨過後,又神奇般地開出了鮮艷美麗的花朵。當地百姓聞得此事,從方園百里紛紛趕來觀花燒香。經葯農辨認,方知是一株牡丹。人們奔走相告:「大宋有望,大宋有望。」並將此牡丹呼稱為「枯枝牡丹」。後來,當地人捐款築台,興建了「枯枝牡丹園」,將此牡丹奉其中。
據說施耐庵與劉伯溫是上下村子人,打穿開襠褲,兩人就在一起,是*沾塵灰的朋友。後來上學,倆人又在一個書房,投的一個師。他倆的師父,可是個「雲彩里伸腿——不是凡腳(角)」:種過田,跑過生意,當過兵,做過官腳踩了半個中國。晚年設賬收徒,一次只收四人,到施、劉上學時,就他倆。兩人都聰慧異常,老師一點就亮,根本不作費勁。老先生在精心授業的餘暇,常常拈須自得地說:「想不到臨老結大瓜,晚年才教到這樣兩個可心的學生。」准備在施、劉結業後,他就關門收攤子啦!
施耐庵年長兩歲,做事穩重,三步一計,計計得中。劉伯溫精靈些,一步三計,三計難活一計。劉伯溫非常尊敬師兄,施耐奄也很愛護師弟。轉眼三年過去了。一天,老師向他倆問道:「兩位徒兒,准備將來幹啥?」劉伯溫風快地說:「治國平天下!」施耐庵想到晚上,才向老師回話:「遇則治天下,阻則自己受。」劉作溫聽愣了,說:「施耐庵講的對,誰能保著一根竿子爬到頭呢?」停停,又說:「明日,你倆就滿師了。念師生之誼,各送一朵花給我作紀念吧!」
老夫子就是怪,要個禮物也與眾不同。時當十月,萬物凋零,哪有花呢?劉伯溫就找了一朵遲開絳紅菊花。施耐庵想了想,捏了一截牡丹枝子。牡丹葉子一落,那黑瘦的枝子,就象枯的一樣,有什麼樣哩!?先生拿起劉伯溫的絳紅菊花看看,顏色還可以,雖然遲點,畢竟開了。心想,這可能預兆劉伯溫發跡晚。又伸手拿起施耐庵的牡丹枝子,看不到花。以為老眼昏花,就揉揉眼,又瞅了瞅,還是看不到花,放到鼻子上聞聞,才曉得是牡丹枝子。他不解地問:「耐庵徒兒,你怎麼以枝當花呢?」施耐庵回答說:「老師,我平生就愛牡丹,她不畏婬威,武則天在冬雪天一聲令下,百花俱開,唯獨她鐵枝傲上,不改本性。現在不是牡丹花季,我只好以枝代花。」先生點點頭收下。雖然心裡佩服,但覺得畢竟不是好兆頭。人各有志,不能相強。只是對施耐庵日後會吃性子硬虧不放心,於是對兩位徒兒說:「現在朝綱不振,政治腐敗,天下大亂,即將到來,你倆會不會各保其主,翻臉不認人,師兄弟干起來?」兩人都乾脆地答道:「不會。」第二天,先生送別他倆,囑咐說:「日後,望你倆記住:同窗誼厚莫相忘,手足情深互提攜。切切。」兩人記住了。辭了先生,施耐庵向西走了。劉伯溫又與先生講兩句話,也往西走了。
不久,元末農民大起義。施耐庵幫助陳友諒拉了隊伍,做了軍師。陳友諒沒有隊伍以前,對施耐庵言必聽,計必從,很快地人馬增多,地盤擴大,在全國成了一支響當當的隊伍。可是壞了,後來陳友諒變了,他不能居安思危,每打下一座城池,就選一次美女。施耐庵諫發九次,都未聽;第十次,施耐庵又諫了,陳友諒還是不聽。施耐庵掛冠遁了。隱到家裡,種著牡丹,過著耕織、寫書生涯。
朱元璋帶隊伍打到長江,才遇上劉伯溫,便認他做軍師。自此,朱元璋節節勝利,地盤不斷擴大。這一年,隊伍從興化經過,劉伯溫對朱元璋說:「主公,我有一個故人,家住這里,想請你一道去看望看望。」朱元璋說:「嗨,是你故人,又不是我朋友,我去幹啥呢?」劉伯溫只得打開天窗說亮話:「此人上知天文下曉地理,古今中外,諸子百家,無不通曉,有經天緯地之才,比我強百倍……」朱元璋笑著打斷他的話說:「軍師,得了,得了。你們讀書人喜歡圈子,說半天,還不是要我學劉備請孔明嗎?成,走。」於是,兩人一道去訪施耐庵。
施耐庵在家聽說朱元璋的隊伍從這里過,想起老師臨別的話,曉得師弟一定要來,就囑咐家裡人說:「近日無論何人來找,就說我出門訪友,三年方歸。」說罷躲了起來。劉伯溫領著朱元璋來到施家,家人說:「先生,家主出去啦,三天後回來。」劉伯溫說:「那好。施先生回來,請你告訴他,故人劉伯溫和主公朱元璋來訪。三天後再來,望他務必等等。」說罷,就走了。
家人把「三年」錯成「三天」,施耐庵聽了乾急無汗。他沒有對家人發脾氣,只是想著如何解決這事兒。
施耐庵這人「倔」得很。他跟陳友諒干過,就不願再幫朱元璋。「好馬不配二鞍」嘛!再說,他會看麻衣相,他看到朱元璋額大下巴小,好乾絕情的事,所以就怎麼也不願出山。但又無奈老同學盛情。他想,要讓劉伯溫死了這條心才好。當時,他正在寫《封神》。一看書稿,樂了。「讓《封神》幫我度過這一關吧!」於是第四天,東方才露魚肚白,他便把《封神》擺在桌上,然後悄悄地——連家人也沒打個招呼——就下鄉了,跟老農「兩文錢買條瓠子——刮刮談」去了。
朱元璋和劉伯溫按時來了。家人把倆迎進家中,讓他倆在書房坐下,說:「我家先生早晨喜歡遛田埂。你倆坐坐,我去找!」
朱元璋坐下,瞥眼看到桌上的《封神》,就隨手翻著看。朱元璋這人怪,看書從後面往前面看。看到書上寫的盡是些雲里來、霧里去、土裡遁的事,飄飄緲緲,不覺邊際,心裡便有幾分不樂,覺得施耐庵太玄緩啦!因此對劉伯溫說:「施耐庵這人太玄啦,恐怕沒有真才實學,不敢見我們。」劉伯溫一聽,急得滿頭是汗,陪著小心說:「主公,他確有本事,你再看看。」朱元璋只得耐著性子看下去,看到哪吒降生,來勁了,目不轉靜地邊看邊笑,手還不斷地比劃著。待看到哪吒鬧海,他不覺誦出聲來,連連叫絕:「好,好!軍師,東海叫他寫的真美啊!這東海,可就是淮安那個東海?」劉伯溫忙答道:「是的。這里人說,『海向東流,江向北流』,海就是東海,江是長江。」朱元璋眼不離書,點頭稱贊說:「施先生,有本事!」
劉伯溫聽了樂滋滋的,輕輕舒了一口氣,抹下帽子放在桌上。朱元璋繼續專心地看《封神》,一點不急,看樣子是非把施耐庵等到不可。看著,看著,當看到哪吒與李靖鬧翻,迫父,追父,要殺父時,他眉頭皺了個大疙瘩,把書移推到一邊。心想,施耐庵在唆使人犯上作亂,要照施耐庵的話去做,不是要形成『子迫父,臣迫君』的局面了嗎?那我姓朱的還能坐穩江山嗎?想到這些,他伸了個懶腰,說:「軍師,算了!我們隊伍齊整,人手不缺。我不想請他了。」
劉伯溫沒有辦法,朱元璋起身,他只好跟在後面,離開了施家。走出村子,劉伯溫忽然說:「主公,你等一步,我的帽子忘了,我去拿來。」朱元璋答應了。劉伯溫回到書房,提筆在稿上寫了十六個大字:「青山不倒,綠水長流,遠遁江湖,詩酒自娛。」寫罷拿起帽子,誰想帽底下,竟是一幅丹青。畫面上是一條河,一個漁翁。正依著牡丹花釣魚哩。劉伯溫看漁翁怪面熟的,瞅了瞅,竟是自己。他恍然大悟,急忙收了畫。原來,這是施耐庵用畫點撥劉伯溫。後來,明朝建國後,劉伯溫果然失蹤了。朱元璋火燒慶功樓,所有功臣都被燒死,惟獨劉伯溫倖免。
劉伯溫趕上朱元璋,兩人走到東海。朱元璋佇馬看看,覺得一個小小的內湖,叫施耐庵寫得那麼浩渺美麗;想劉伯溫說施耐庵有經天緯地之才,心裡一怔:此人不請出,留下是禍根;不殺不得了,遂決心殺施耐庵。
施耐庵看到劉伯溫留下的十六個字,就打算搬家。可他性子慢,加上園里那株牡丹,長得鮮活美麗,真叫他傷捨不得,又想不出移花的好點子,遂耽誤了時間。
朱元璋這人心毒手狠,說干就干。他怕劉伯溫是施耐庵同學,會做人情,因此殺施耐庵之事未讓劉伯溫知道,暗中派了一個大臣去執行。其實,在東海邊朱元璋發愣,劉伯溫心裡已有數了。回南京後,他搶先一步,把戍邊和任務交給蘇北,十八歲至四十歲的全在內,一下就把施耐庵抓到,遣著去戍邊了。
劉伯溫一生是三計難活一計,為啥為一計就活了呢?原來這是他先生教的。他與先生分手時,先生囑咐他說:「常言說,是醬值錢,人犟不值錢。如果施耐庵敬酒不吃,你就讓他吃罰酒吧!」
施耐庵臨行時,把書稿捆捆,交給一妻婦,說:「我走了,牡丹還開花,你就燒稿嫁人。」妻子大把眼淚抓,哭哀哀地說:「你講的啥話?」施耐庵說:「花榮人死,花枯人活。牡丹枯了,你就守著枯枝牡丹,看著書稿等我。」妻子淚眼模糊地說:「我曉得了。」施耐庵一走,她就除妝下地,守在家裡。
原先,人們知道施家牡丹派場,短不了來看。誰知施耐庵一走,花出有靈,漸漸葉子瘦了,苞子消了,人們也不來看了。這時那帶著殺人聖旨的大臣來抓施耐庵。人們說:「施耐庵去尋醫牡丹的葯了。」大臣抓不到人,一氣之下,命令兵丁把牡丹打得七零八落。
大臣一走,妻子把打折的枝子掃堆在一起,嘩嘩的淚水灑到枝上。翌年牡丹又發芽了,長了幾片葉子,花苞卻再也不見了;逐年瘦小,到第九個年頭竟枯了。妻子守著枯枝牡丹,看著書稿,一步不挪。
那時,戍邊十年,期滿放歸。去時,施耐庵四十歲,歸時五十歲了。妻子一見,喜出望外,激動的說:「你的話還真靈驗啦!」兩人抱頭大哭。哭後,妻子把書稿交給他,指著枯了的牡丹說:「先生,牡丹在,書稿在,人也在。有勁,你就攢吧!」施耐庵高興地說:「花還要開,書還要寫!」於是,整活了花圃,掃去敗葉死枝。說也怪,第二年春上,牡丹發芽長葉,到五六月竟開出花來,萬紫千紅,盈盈艷艷,悄麗嬌嬈。施耐庵異常高興,一則牡丹色彩這么奇麗,引人入勝,更重要的是她不畏強暴,反抗壓迫,忠於主人的高貴品質,令人傾倒。他激動地說:「花如其主,花如其主!」就揮毫寫了一首詩:
牡丹曾是親手栽,十度春風九不開;
多少繁華零盡,一枝猶待主人來!
於是,施耐庵對著艷麗的牡丹花,日夜寫書終於寫出了《水滸》,傳於後世!
關於牡丹花的民間傳說故事【篇四】
很久很久以前,有一個書生很愛好養花,人們便送他一個外號,叫他「花相公」這花相公的花園正靠著大馬路,南來北往的人看了,都誇他的花養得好。花相公聽了,心裡也喜滋滋地直點頭。
一天早上,花相公正在花園里澆花,忽然,從園口走來一個白鬍老頭。花相公笑著走上前,問道:「老爺爺,您看我這花園怎麼樣?」老頭摸了摸鬍子說:「好歸好,就是少棵綠牡丹。」花相公聽後,又問道:「老爺爺,您說上哪兒能弄到綠牡丹呢?」老頭說:「有是有,就怕你受不了苦,找不著。」花相公說:「老爺爺,您說吧,只要能找到綠牡丹,就是上刀山,下火海,我也不怕!」白鬍子老頭聽後,說:「好吧,既然你一定要去找,我就告訴你。」於是白鬍子老頭便如此這般地把找綠牡丹的方法和他說了一遍。
花相公聽後,回家帶上了銀子,騎著馬上了路。他按照白鬍子老頭指的路,順著大道一直往前走。走啊走,走啊走,不知走了多少天,走了多少路,銀子花光了,糧食吃完了,後來,連馬也賣了,但,仍然沒找到綠牡丹。正在他左右為難的時候,一抬頭,發現前面果園里,有個老頭摘杏子。他急忙走過去,雙手抱拳,作了一揖,對老頭說:「老爺爺,您行行好,告訴俺上哪兒去才能找到綠牡丹?」老人聽後,嘆了口氣說:「唉,就是告訴你,你也去不了!」花相公一聽,雙膝脆在地上,再三央求老人,讓老人告訴他那綠牡丹長在哪裡。老人見花相公找綠牡丹心切,便說:「想找到綠牡丹要過三關:一是,路上要過黑水湖。那湖裡的水啊,黑得象鍋底一樣,涼得刺骨。這湖上一沒有橋,二沒有船,只有一根獨木頭橫在湖面上,走不好,人就掉進湖裡淹死了。二是,要過蒺藜山。那山上的蒺藜刺,個個都有一尺多長。山上沒路,只能從蒺藜空中過。人要過蒺藜山,弄不好,恐怕連腳也會扎個稀糊子焦爛。三是,要過落魂澗。那澗又深又陡,人站在澗底下往上望,只能看見一線天。要想越過澗去,只能抓住一根又細又長的樹根盪過去。弄不好掉下來,不光沒有了命,連屍首也會跌成碎渣渣!」
花相公聽完老漢的話,說:「老爺爺,謝謝您的指教。為了找到綠牡丹,我什麼都豁出去了!」說完,就照老漢的指點,又上了路。
他走啊走,走啊走,不知走了多少時候,果然看見前面有個黑水湖。放眼望去,那湖水確實黑得驚人,黑色的波浪翻滾著,一眼望不到邊。湖面上,只有一根又細又圓的木頭搭在上面。雙腳踩在木頭上,只打顫,花相公顧不了這些,把眼一閉,趴在木頭上,拚命地往前扒水游去。身子不時浸在湖水裡,那湖水涼得象錐子刺在骨頭里。他咬著牙,忍耐著,又遊了好長功夫,好容易才過了黑水湖。上了湖岸,他又繼續往前走。走啊走,走啊走,不知過了多少時候,前面果然來到了蒺藜山。抬頭看,山上的蒺藜刺,真的都有一尺長。一走不好,身子摔倒在蒺藜山,就會被扎得皮開肉綻。可是,為了找到綠牡丹,他睜大雙眼,兩腳專揀蒺藜空走。走這蒺藜空,要走得穩,站得牢,踩得准才行。因此,走起來很慢很慢。他一直走了兩天兩宿,好不容易才走過了蒺藜山,找到了前行的路。花相公腳不停地順路走了一程又一程,這天來到了一條深山澗里。抬頭一看,這大山澗又長又深又陡,只有一根又細又長的樹根從山上掛下來。為了找到綠牡丹,花相公忍著滿身的傷痛,雙手攥著樹根,兩腳蹬著山崖,使勁往上爬起來。他爬啊爬,爬啊爬,手勒破了皮,他不叫苦;腳割開了口子,他也不抱怨。不知爬了多久,突然看見眼前一閃,一條錚亮的大路橫在眼前。花相公心裡話:這下可找著路了。他急忙跳下樹根,順著大道往前走去。走了不多遠,進了一個小村子,看見村頭上有個老頭坐在小板凳上曬日頭。那老頭一見花相公走來,就站起身來說:「你這位相公,大概來找綠牡丹的吧?」花相公驚奇地說:「正是。老爺爺,您知道那綠牡丹在哪兒嗎?」老頭說:「你別急,先跟我進家歇歇腳,吃點飯。吃飽了,我就領你去找。」花相公一聽,恣得蹦了起來,跟著老頭就去了。他在老頭家,急忙竄火地吃了點飯,就跟老人家找綠牡丹去了。
老頭領著花相公,來到他家的花園里。只見那花園里,開著一色絨絨的牡丹花。花色迷人,香味撲鼻。花相公叫這滿園的綠牡丹給迷住了。他左求右求地告老人給他棵。老頭說:「這樣吧,我叫我七閨女把你送回家去。到家三年後,你家中的花園里也就有綠牡丹了。」花相公聽後半信半疑。這時,只見老頭把手一招,叫出了他的七個閨女來。花相公一看,這七個的個量、面貌都一個樣兒。老頭把排在末後的七閨女叫過來,對花相公說:「你讓她背著,要緊閉著眼,不叫你睜,不要睜開。」起先,花相公還不好意思讓大閨女背。但是,想到為了得到綠牡丹,自己千難萬險都不怕,便一硬頭皮,趴在七閨女的背上,把眼一閉,讓她背著就走了。只聽,耳邊風聲直響,飛沙走石,不一會兒,風停了,聲住了,雙腳也試著落地。那七閨女叫他睜開眼。他睜眼一看,喲,已進了自己的家門。花相公的爹娘一見走了多日的兒子回來了,還領來個俊閨女,歡喜得不知怎麼好。他們問明了原由,當天就給他倆辦了喜事。
第三年頭上,那俊閨女生了個女孩子,又白又胖,俊得活象一朵牡丹花。孩子長得出奇的快,不到三個月工夫,就會走,會說、會笑、會叫人了。
這天,女孩子跟他爺爺上街耍,不小心叫石頭一絆,一下子摔倒在地,摔死了。爺爺見了,便放聲嚎啕大哭起來。他抱起死了的孫女回了家,不知跟兒媳婦說些什麼好。媳婦說:「人已經死了,哭也不會活了。」花相公一看孩子死了,也跟著放聲大哭起來。媳婦又對正在大哭的花相公說:「孩子死,哭也哭不活。你把她埋在咱花園里的百花中間。想她時,就在清早上、日出以前,圍著她的墳子左轉三圈,右轉三圈。孩子就會出來和你見面。」說完,那媳婦一打影也不見了。
花相公一見眨眼工無,死了孩子,又失去了媳婦,更放聲大哭起來。一邊哭,一邊照媳婦的囑咐,抱起孩子走到花園里,在那百花中間挖了個深深的土坑,把她埋在里頭。然後,又哭著回了家。
第二天,一大早,他就起床子,他照媳婦臨走時留下的話,日出前,就來到花園中間,圍著自己孩子的墳,左轉了三圈,右轉了三圈。剛轉完,就見那墳「呼啦」一下裂開了,從墳子底下長出一棵綠桿綠葉的牡丹花來。一眨眼,那花的葉間又冒出一個個花骨朵,接著便開出了朵朵綠絨絨、香噴噴的綠牡丹花。
從此,花相公家的花園里,便有那名貴的綠牡丹花。
Ⅱ 孕婦可以吃肉燕嗎牡丹肉燕是什麼做的
可以吃的 肉燕又稱「太平燕」,是福州的一道著名地方風味小吃,也是福州風俗中的喜慶名菜。福州人逢年過節,婚喪喜慶,親友聚別,必吃「太平燕」,即取其「太平」、「平安」之吉利,故「無燕不成宴,無燕不成年」。肉燕亦由此成為饋贈佳品,為福州人包括海外鄉親所衷情。 肉燕是將鮮魚肉、豬腿肉,一起剁為肉泥,蝦干、荸薺剁成末狀,加適量骨湯、蛋液、味精、紹酒、蝦油(或精鹽),用筷子拌勻為餡。每張干肉燕皮用水浸濕放入餡一份。然後把燕皮中間捏緊,使邊緣自然彎曲成長春花形,故名「小長春」;擺在籠屜中用旺火蒸5分鍾取出,加入沸水鍋中,用旺火煮沸,撈起放在湯碗里,撒上芹菜末。骨湯下鍋燒沸,加入適量蝦油(或精鹽),紹酒、味精攪勻,倒在「小長春」上,隨後灑上麻油即成。
Ⅲ 牡丹肉燕怎麼做
牡丹肉燕
材料雹賀
燕皮,豬肉餡,馬蹄,蔥花,鹽,雞精,白醋
做法
1.燕源鍵派皮先灑點水,回軟後,切成餛飩皮兒大小
2.豬肉餡和馬蹄混合,加生抽,鹽,雞精調好味
3.包法很簡單,取一張燕皮,放入少許肉餡,將邊緣一掐就好了
4.然後,將包好的肉燕隔水大火蒸開後,轉亮衫中火五分鍾
5.煮一鍋高湯(或清水也行),下入蒸好的肉燕煮開,調好味,出鍋前撒上蔥花即可
Ⅳ 洛陽的牡丹肉燕是怎麼做得求高手指點迷津
說起豫菜,在河南人之中,呼聲最大的應當是洛陽牡丹燕菜了。在河南洛陽有一種歷史悠久的特色宴席叫做「洛陽水席」,而這道洛陽牡丹燕菜在這道水席中起畫龍點睛的作用,算是洛陽水席中的「頭牌」,「花魁」了。那是什麼原因使得這道菜在菜品多種多樣,傳統悠久的宴席中脫穎而出呢,下面就讓我來為大家介紹一下這道豫菜名品——洛陽牡丹燕菜了,為大家來解讀它的獨特魅力。
牡丹燕菜的有趣來源
故事發生在唐朝,武則天在唐太宗李世民駕鶴西去之後,削發為尼後,唐高宗即位之後,武則天為召入宮中,冊封為妃。但是後來與皇後,淑妃爭寵失敗,被打入冷宮。皇後仍不放過她,派人送去一杯毒酒。武則天被逼喝下,當場暴斃,便被拋屍荒野,但是武則天福大命大,命不該斷送於此。在寒冷的秋夜裡,寒風一吹,武則天竟然慢慢的蘇醒了過來。他只感覺到喉頭乾渴,心如火燒,口渴難忍,她便隨手這么一摸,竟然拔下了一根晶瑩剔透的大白蘿卜,原來是奉王後之命的小太監,看她已經沒氣,而且夜深寒涼,秋風蕭瑟,便隨手將她這么一丟,便被丟到了一片蘿卜地里。
她立刻拔起一根蘿卜就就狼吞虎咽的吃了起來,又因為蘿卜具有清熱解毒的功效,所以武則天吃下蘿卜後竟解了毒。最後,武則天善於使用權術,登基成了女帝。武則天因此對蘿卜情有獨鍾,每頓飯必有蘿卜。洛陽有一農名聽說了武則天喜食蘿卜的習慣,便將菜地里長得最好的,最大的蘿卜獻給了武則天。武則天很是高興,命令御膳房的廚師將這大白蘿卜做成菜餚,與百官共同品嘗,御廚將這蘿卜切成細絲,煲成高湯,武則天看著道菜餚中,蘿卜絲晶瑩剔透,細若銀絲,嘗起來味道鮮美。武則天大喜,賜其名為義菜,此後這道名菜總以壓軸菜出現在皇宮的各大宴席之中,這就是洛陽牡丹燕菜的前身了。後來不停地流傳,逐漸才有了現在的牡丹燕菜。
牡丹燕菜的做法
牡丹燕菜的精髓就在於把最普通的白蘿卜做出燕窩的味兒來。首先,選用白蘿卜,洗凈之後切片,蘿卜片切的薄如紙片一般為最優,之後,將蘿卜片切成蘿卜絲,還是越薄越好。因為白蘿卜自身味兒辛辣,所以要將白蘿卜絲浸泡在清水中大約三十分鍾左右,十分鍾換一次清水。將雞蛋打散,加入適量食鹽,攤在平底鍋里,煎成雞蛋餅。
將香菇,牛肉腸,雞蛋餅切成細絲備用,香菇絲和魷魚絲要用熱水焯一遍,雞胸肉煮熟後,撕成肉絲備用。將泡好的蘿卜絲瀝干水,加入足量的綠豆澱粉或者玉米澱粉,在蒸鍋里加入清水,開旺火煮沸,水開後,在蒸籠屜上鋪好潮濕的屜布,將蘿卜絲均勻的鋪在上面,放上蒸鍋蒸五分鍾左右。將蒸好的蘿卜絲趁熱倒入涼水中,用筷子撥開,再次瀝干水後放入盤中擺成小山丘狀,把准備好的香菇絲,牛肉腸絲,蛋餅絲擺在蘿卜絲上,最後將剩餘的雞蛋餅弄成牡丹花狀放在頂部,擺好盤後放入蒸鍋中大火蒸五分鍾後取出,加入高湯,這道牡丹燕菜便做好了。
牡丹燕菜的營養價值
白蘿卜是牡丹燕菜的主要製作原料,白蘿卜中含有豐富的維生素,值得強調的是,白蘿卜也是抵制癌症,預防疾病的得力小能手,因為白蘿卜當中含有糖化酶素,糖化酶素對抗癌,抑制癌症的功效可圈可點,且白蘿卜還有生津解渴,解毒清熱的作用。雞胸肉是眾多健身的女性和增肌的男性在美體的過程中首選的食材,而且它還可以活血通經,強身補虛。香菇中含有的香菇多糖,是我們肝臟的「好朋友」了,可以幫助乙肝病患者提高身體免疫力,還可以抑制病情的發展,對多種癌症有一定的緩解,抑製作用;且其中含有豐富的膳食纖維,可以幫助腸胃吸收食物中的營養,幫助腸胃病患者的食物代謝消化,也是減肥女性減肥餐上必不可少的食物。
個人觀點:對牡丹燕菜的評價
牡丹燕菜以便宜易取的白蘿卜為原材料,卻可以做出燕窩的味道為特點,受到食客們的熱烈歡迎,它是洛陽水席中的壓軸菜,也是最負盛名的一道菜餚。它在河南人心目中地位非比尋常,在婚禮現場,家族聚餐,春節年夜飯桌上,它的身影隨處可見,沒有洛陽牡丹燕菜的酒宴是不完整的