百合珍品
『壹』 哪裡有鮮百合出產
甘肅蘭州。
蘭州百合是甘肅省的名優特產，色澤潔白如玉、肉質肥厚香甜。味極甜美、纖維很少、又毫無苦味，其品質聞名於天下，故有「蘭州百合甲天下」美譽。
蘭州百合有多種營養成份，據甘肅省科學院生物研究所分析測定，每100克鮮百合含有水分63.8克，蛋白質2.91克，脂肪0.16克，可溶性總糖11.47克，還原糖1.14克，蔗糖8.5克，澱粉13.07克，果膠1.37克，粗纖維0.48克，灰分1.03克，還有人體所需的8種氨基酸和多種維生素。祖國醫學認為，百合味甘、性平、無毒，甜美可口，歸心、肺、大小腸三經，有潤肺、祛痰、止咳、健胃、安心定神，促進血液循環、清熱利尿等功效，尤其對肺結核、氣管炎的滋養、緩解作用甚佳，故有「佳蔬良葯」之譽。蘭州百合是蔬菜中的珍品，可烹甜食，可炒食、煮食或作清涼飲料，消暑去熱。
『貳』 隆回龍牙百合的品質特點
邵陽鄉土志載稱，「百合邵陽出者，特大而肥美」。隆回龍牙百合以其干品瓣形肥大微彎，色澤潔白至寶黃，形似龍牙而著稱。龍牙百合被譽為食中珍品，含有豐富的澱粉、蛋白質和脂肪，並具有補肺養陰、清心安神的葯用功效。龍牙百合還象徵吉祥，象徵「百年和合」，是饋贈親友和祝賀新婚夫婦的最佳禮品。寶慶龍牙百合暢銷國際市場，聲譽很高，歷來受外商歡迎。
『叄』 蘭州百合怎樣吃法和有什麼功效
蘭州百合可以和西芹一起炒做西芹百合，有著養陰潤肺、清心安神。主陰虛版久嗽、痰中帶血、權熱病後期、余熱未清、或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚、癰腫、濕瘡的功效。
具體做法如下，需要准備的材料有：
主料：西芹300克、胡蘿卜50克、百合100克。
輔料：雞粉2克、鹽4克。
1、西芹300克切段，胡蘿卜50克切片
『肆』 哪裡產的百合最好
隆回龍牙百合好。
龍牙百合和其他百合的區別在於它的習性：
龍牙百合粉糯不苦，百合有葯百合、米百合、菜百合、龍牙百合、虎瓜百合之分，龍牙百合是最名貴的一種，是食品中的珍品。
龍牙百合粉富有澱粉、蛋白質、脂肪以及人體所需的各種維生素和礦物質。據醫葯典籍《金匱要略》、《本草綱目》、《中國葯典》記載，百合有潤肺止咳、寧心安神、理脾健胃、補中益氣、利大小便、解無名腫毒及止血等功效。現代醫學研究證明，百合含有的秋水仙鹼、秋水仙胺等可抑制癌細胞及急性痛風等，均有明顯療效。百合還可以提練葡萄糖和奎寧等葯品。
隆回龍牙百合唯一一個獲得國家地理標志證明商標產品的百合產品，因為隆回土壤含硒量高於世界平均水平，再加上溫度適宜，所以營養成分、品質等都較好。
龍牙百合，歷年均有向西方國家輸出。因此，在國際市場上享負盛名。