玫瑰千層
英姿颯爽、風韻獨特
千層玫瑰是所有花卉中最著名和最受歡迎的一種。千層玫瑰有許多不同的含義，這取決於它的顏色。通常都可以被視為象徵：愛、榮譽、信仰、美麗、平衡、熱情、智慧、陰謀、奉獻、淫盪、永恆。它們大約在5000年前在中國生長，從那時起它們就一直在歷史中發揮作用。玫瑰始終是愛、美和平等的永恆象徵。雖然每種顏色表達愛，美和平衡有點不同，但主要的信息仍然是愛。
千層玫瑰花的氣味很香，芬芳撲鼻，幽香醉人，聞了還會沉醉在香味中。千層玫瑰花在春天的時候開得十分艷麗奪目，形態各異，千姿百態。而且它的的用途很廣，把花瓣曬干以後，既可以做糕點，也可以泡茶、做香包等。千層玫瑰花的香味撲鼻而來的時候，沁人肺腑，使人心曠神怡。
B. 椰汁玫瑰千層糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
椰汁玫瑰千層糕的做法
主料：椰汁、馬蹄粉、糖、油；
輔料：
1
半碗馬回蹄粉，一碗涼開水，答混合揉成漿糊狀
2
把馬蹄粉糊平均分成兩份
3
取一份馬蹄粉糊，倒入半碗椰汁，可適量加煉奶，攪和
4
取適量糖和水煮開，放涼後倒入半碗量到另一份馬蹄糊，攪和
5
開火，沸水，碟上先塗少量油，然後先倒上糖水，過2分鍾倒上椰漿，以此類推，最後一層需是糖水，然後再煮5分鍾，放涼，即可。
C. 巧克力千層蛋糕味道描述
香甜可口、誘人美味、食慾大開、甜香撲鼻、色香味齊全、 甜甜的、軟軟的、松軟可口、入口即化
(3)玫瑰千層擴展閱讀
做法
1. 在平底鍋中融化奶油，並將鍋放在濕布上放涼
2. 在盆中放入材料a拌勻
3. 在材料中央處做凹槽，倒入打散的蛋。從中央開始以攪拌器與周圍的粉類材料少量逐漸的拌勻
4. 當步驟一的黃油溫度降至約65度時，將其加入步驟二的盆中拌勻
5. 全部材料混拌均勻後，少量多次的加入牛奶，使其與麵糊攪拌均勻並融入其中
6. 當麵糊變的平滑後，過濾麵糊至量杯中
7. 將麵糊各以30ml的分量烘出18片餅皮(我最初沒有用量杯，有厚有薄，所以沒有18片那麼多)
8. 製作焦糖鮮奶油餡。在鍋中大火加熱水及細砂糖，邊晃動鍋子邊加熱至焦糖色澤
9. 熄火，加入鮮奶油(60g)，從鍋底開始翻拌，使焦糖和鮮奶油攪拌均勻，再移至盆中放涼
10. 將打發用鮮奶油打發至六分。最初僅取少量鮮奶油加入08的焦糖中，使其融合
11. 將其餘鮮奶油加入步驟十中，隔盆用冰水降溫，打發至約8分，冷卻備用
12. 製作巧克力鮮奶油餡。在沾濕了的鍋中放入鮮奶油以大火加熱。沸騰後加入切碎的巧克力和一小撮海鹽
13. 直接將材料移至盆中，靜置約一分鍾，等巧克力整體溫熱後，再開始攪拌至完全融化，並放涼備用
D. 甘肅玫瑰千層餅的做法
1. 將油麵材料混合成為面團，蓋保鮮膜醒15分鍾。
2. 將水油麵材料混合均勻，揉搓成為水油麵團蓋保鮮膜醒15分鍾。
3. 將油麵和水油麵分別分成12份。取一份水油麵團壓扁成片，包入一份油麵呈球型。其它依次做好
4. 將包好的面團分別擀成長舌型，捲起，蓋保鮮膜醒10分鍾。如此擀卷兩次，即成酥皮坯子。
5. 取一隻酥皮坯子，擀成片，包入玫瑰餡，收口朝下擺入烤盤中，其它依次做好，中間用玫瑰醬點了一個圓點。
6. 烤箱預熱，將烤盤放入烤箱的中層，180度上下火烤20—25分鍾即可。
E. 什麼是玫瑰千層餅
(1)千層餅
配料： 麵粉2500克，油50克，花椒鹽50克，發酵粉適量。
特色： 色白暄軟，椒香而味咸
操作： 1.將老酵面放入盆內，加水半斤左右，將老酵面解開，倒入麵粉和成面團發酵。
2.大蔥切成蔥花；花椒炒熟擀碎和鹽放在一起拌均勻制椒鹽備用。
3.待面發起時，加適量的鹼揉均勻，搓成長條，揪二兩一個的劑子，揉圓按扁，擀成約半分厚鴨蛋圓形的面片，抹上一層油，灑上花椒鹽(適量)，再灑一層蔥花，然後由外向里卷疊起來收好口，光面朝上擀成三寸寬、五寸長的鴨蛋圓形餅，上屜用旺火蒸十五到二十分鍾即成。
(2)千層餅製法
1、把麵粉倒在盛器中，放發酵粉拌均，加清水和成面團，待面團發起後，分成約500克一塊。
2、花椒鹽製法：用30克花椒，放入熱鍋上干炒，反復翻攪，焙至花椒出香味、焦黃，出鍋倒在案子上，碾成花椒面，再加細鹽30克，拌均即為花椒鹽。
3、將500克一塊的面，用麵杖擀成大片，疊層即成。
特點：色白暄軟，椒香而味咸
(3)配有圖片的製作過程http://blog.westca.com/blog_anjing319/p_full/55701.html
(4)千層餅的做法：
原料：麵粉500克，鹽5克，豬大油些許。
做法：
1、燙水至80度，活一多半麵粉，注意要柔軟的感覺；
2、面稍微涼，兌涼水活剩下的面；關鍵一定要柔軟（此處應最注意），醒面20分鍾；
3、面板鋪開，把面攤勻成3-4毫米厚，把豬大油、鹽依次均勻的刷在麵皮上；
4、把麵皮從一端開始捲起，搓成直徑4-6公分的面卷，然後從兩端開始，相反方向，對卷，卷到中央，疊放起來，均勻的攤至5-8毫米厚度
5、鐵鍋放少量油，燒熱，把餅放進鍋里，慢火，反復，直至熟透，起鍋即可。
F. 很像常見的百合花，但有多層花瓣，並且沒有花粉花蕊的樣子，這是什麼
重瓣百合。
