丁香油香氣

1. 丁香油的基本信息

主要成分：丁香酚、石竹烯、乙酸丁香酚酯、甲基戊基酮等。
感官特徵：具有辛香和丁香酚特徵性香氣。
應用建議：丁香油廣泛用於調配日用、食用、酒用、煙用香精；也用於單離丁香酚和合成其他香料。
建議用量：在最終加香食品中濃度約為0.1~830mg/kg 。

2. 內位高手指教一下丁香油酚所有性質

丁香[油]酚（分抄子式C10H12O2），是一種有機襲化合物，存在於多種植物中，富含於其精油中，如月桂油等。具有持久香氣，常作為香皂的香料。
物理性質：
1、無色至淡黃色微稠厚液體，具強烈丁香氣味；
2、溶於乙醇、乙醚、氯仿和精油，不溶於水。
化學性質：
1、不穩定、抗氧化；
2、長期暴露空氣中會變黑變稠黏，出現刺激性臭味。

3. 丁香聞著有股香味是假的嗎

丁香聞著有股香味不是假的。
丁香又稱丁子香、公丁香，為桃金娘科植物丁香的花蕾，芳香濃烈，沁人心肺，通常在每年9月至次年3月間花蕾由青色轉為鮮紅色時採收，其性溫，味辛，入胃、脾、腎經，既可做為高級香料，又有很高的葯用價值。丁香花蕾經蒸餾所得的揮發油稱為丁香油，亦有很高的葯用價值。據測定，丁香油主要成分為丁香油酚、乙醯丁香油酚、β－石竹烯以及水楊酸甲酯、齊果墩酸、對氧萘酮類鼠李素等，具有溫中、暖腎、降逆的功效，用於治療呃逆、嘔吐、反胃、瀉痢、心腹冷痛、疝氣及各類癬疾。市場上有以樟科植物桂樹帶萼的幼果（肉桂子）及葉柄冒充丁香，使用時應注意鑒別，下面中醫教你如何識別真假丁香。

4. 什麼季節釣魚用丁香油

冬季用丁香油釣魚的效果比較好，丁香分為兩種，一種是公丁香，還有一種是母丁香，一般公丁香香味比較濃，母丁香的香味就要弱一點，所以通常會使用公丁香來製作。

丁香油製作方法有3種，第一種是公丁香30克，食用油500克，放入不銹鋼盆中，然後用小火炸制，香氣出來的時候就可以關火了，然後將葯渣過濾掉，釣魚的時候添加幾滴就可以了。

還有一種方法是公丁香30克，香油100克，裝入瓶中密封保存，夏天浸泡一周左右，冬季的時候浸泡半個月，浸泡的時候最好是每天搖晃瓶子，最後將葯渣過濾掉就可以了。

最後一種方法是公丁香30克，食用油300克，放入可以微波加熱的碗裡面放進電烤箱用八十度的溫度烤半個小時左右，最後冷卻過濾掉葯渣就可以使用了。

製作的時候可以適量的添加一些白酒浸泡，白酒的香味不能蓋過丁香的香味，除了丁香油以外也可以自己製作丁香酒，方法是公丁香30克，高度曲酒1斤或是黃酒半斤，一起裝入瓶中密封起來，每天搖晃一遍，浸泡一周左右。

5. 丁香油是什麼

丁香油是從丁香樹的葉叢迅子和未開放的花蕾中提取的提取物。丁香葉油為黃色至淺棕色液體，接觸鐵後變暗；具有辛香和丁香酚特徵性香氣。丁香油按功能分可以分為滲裂此三類：食用丁香油、葯用丁香油、以及香料用丁香油。
丁香油所產的樹木主要生長在世界較溫暖的地區，如印度尼西亞，非洲和南美洲。它們可以被採摘成未開放的小花蕾，這些花蕾經常被曬干，做成烹飪用的完整香料丁香。雖然這些花蕾確實含有一些可以提取的油，但主要來源是植物的葉子。丁香酚是這些葉和芽油中的主要化學成分丁源配香是一種具有許多葯用價值的物質。
丁香油為桃金娘科植物丁香的乾燥花蕾(丁香)經蒸餾所得的揮發油。為淡黃或無色的澄明油狀物，有丁香的特殊芳香氣。露置空氣中或貯存日久，則漸漸濃厚而色變棕黃。遇鐵質顏色會更深，不溶於水，易溶於醇、醚或冰醋酸中。味甘辛，性大熱。
丁香樹是一種常綠喬木，高達10-20米，葉橢圓形，單葉大，對生，革質；花為紅色，聚傘花序，花蕾初起白色，後轉為綠色，當長到1.5-2厘米長時轉為紅色，這時就可以收獲，花蕾入葯稱公丁香。萼托長，花萼和花瓣4；果實為長橢圓形，名為母丁香。

6. 丁香油釣魚怎麼用

方法：鮮活蚯蚓3兩切成斷，用丁香油1錢拌在一起即可用。
用法：在下釣前將蚯蚓與丁香油混合拌勻，不要把丁香油和蚯蚓混合時間過長，尤其不能隔夜，應該隨拌隨用。如果時間過長，丁香油揮發後會影響釣魚效果。當魚兒聞到丁香油香味時，便會迅速聚集窩內覓食，頻頻上鉤。

7. 丁香油真的可以釣魚嗎

可以。丁香油就好比是調料一樣，在釣魚的時候如果將丁香油和餌回料相互搭配的話可以提高餌答料的誘惑
力，讓魚兒難以自拔。但是在食用時，要少量，放多了會起到反作用的。

魚兒本身是不吃丁香油的，但是它會散發一種果酸的味道，正是這種味道吸引魚兒上鉤的。當在使用蚯蚓釣魚的時候，可以選擇適量的加入一點丁香油，保證每條蚯蚓都能沾到即可。這樣可以增加蚯蚓的香味，使得魚兒更容易上鉤。

在使用丁香油釣魚的時候，要注意的是不能長時間的放置，還有就是不能放入太多的量。放置時間長的話會影響到丁香油的效果，要是加入的量過多的話會影響到丁香油的本身散發果酸的效果。所以在食用時要控制好時間和量。

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注意事項

主要成分：丁香酚、石竹烯、乙酸丁香酚酯、甲基戊基酮等。

感官特徵：具有辛香和丁香酚特徵性香氣。

應用建議：丁香油廣泛用於調配日用、食用、酒用、煙用香精；也用於單離丁香酚和合成其他香料。

建議用量：在最終加香食品中濃度約為0.1~830mg/kg。

8. 丁香油是什麼

丁香油
【葯 名】：丁香油
【拼 音】：DINGXIANGYOU
【來 源】：為雙子葉植物葯桃金娘科植物丁香的乾燥花蕾(丁香)經蒸餾所得的揮發油(古代則多為母丁香所榨出之油)。
【功 效】：暖胃，溫腎。
【主 治】：治胃寒痛脹、呃逆、吐瀉、痹痛、疝痛、口臭、牙痛。
【性味歸經】：甘、辛、大熱。《綱目拾遺》：「味甘辛，性大熱。」入胃腎二經
【用法用量】：內服：以少許滴入湯劑中或和酒飲。外用：塗擦患處。
【拉丁名】：原植物丁香Syzygium aromaticum(L·) Merr. Et Perry
【考 證】：出自《葯性考》。
【生葯材鑒定】：為淡黃或無色的澄明油狀液，有丁香的特殊芳香氣。露置空氣中或貯存日久，則漸濃厚而色變棕黃。不溶於水，易溶於醇、醚或冰醋酸中。比重為1.038～1.060。

丁香油的妙用

[前言]
丁香油可以防腐，抗菌和止痛，很適合用來預防疾病和發炎，丁香本身是一種香料，,因此在烹飪時經常被添加到菜里，雖然最為人知的是它能快速治療牙痛，但是在消化問題，及肌肉疼痛上,也同樣具有療效。他能治療氣喘,反胃,鼻竇炎,並且可作為鎮定劑。丁香是一種很強烈的精油，一向被拿來消毒手術用具。未經稀釋前，請勿塗抹到皮膚上。

[屬性]
止痛，麻醉，止牙痛，止吐，抗神經痛，抗菌，抗經癵，開胃，催情,去脹氣,具腐蝕性,促進傷口結痂，消毒，殺蟲，助產，利脾，激勵，利胃，利子宮，驅蠕蟲。

[注意事項]
這是一種非常強勁的精油，使用時務必小心。不適合已按摩方式使用,因為它可能會刺激皮膚。甚至有芳療師還建議不要使用該精油。

[心靈療效]
為心靈帶來正面影響，激勵的作用可強化記憶，振奮沮喪的情緒，有助於振奮嗜睡和萎靡的精神。

[身體療效]
有助於消化系統，紓解脹氣，因為丁香能減少腸內留氣的作用，也能有效抑制嘔吐，腹瀉，腸的驚癵，消化不良。以及驅除腸內寄生蟲，丁香還可以減輕因胃部發酵引起的反胃及口臭。可以補強腎，脾，以及處理一般的腸功能異常。丁香止痛的特性可發揮在牙痛，風濕痛,關節炎,唇部泡疹和緊張性頭痛等。減輕呼吸到方面的問題,曾被用於肺結核,氣喘和支氣管炎上。在傳染性疾病流行時，丁香有凈化空氣的作用，他有絕佳的殺菌效果，在冬季里常以丁香熏蒸，他將使身體在面對細菌時更具有抵抗力。
他催情的屬性有助於性無能及性冷感等困擾，他甚至能再婦女臨盆十明顯的減輕痛感。他催情的屬性有助於性無能及性冷感等困擾，他甚至能再婦女臨盆十明顯的減輕痛感。和甜橙,檸檬調和辨識十分優越的驅蟲劑.

[皮膚療效]
可治療傷口的感染現象，以及皮膚上的瘡或潰瘍，腿上的潰瘍，和慢性的皮膚病,如狼瘡等。

[適合與之調和的精油]
羅勒,安息香,黑胡椒,肉桂,香茅,葡萄柚，檸檬,肉豆蔻,甜橙,薄荷,迷迭香