竹蓀和百合
Ⅰ 百合花竹蓀湯怎麼做好吃又簡單，做法圖解
主料
竹蓀
50g
干筍片
50g
火腿
適量
輔料
油
適量
鹽
適量
木耳
適量
步驟
1.竹蓀。
2.筍茸片。
3.將竹蓀筍孫、內筍片清洗泡發容。
4.用淡鹽水浸泡半小時後瀝出，去掉網狀的那部分，否則會有怪味。
5.筍干清洗干凈。
6.幾種食材改刀備用。
7.鍋中油5成熱後放入蔥姜爆香，在下入火腿肉煸炒。
8.肉炒制一會，下入竹蓀、筍片煸炒。
9.加入半鍋開水、放人木耳，大火煮開，轉小火燉一個半小時即可。
10.竹蓀湯就好了。
Ⅱ 淮山,茯苓,百合,干貝,竹蓀一起燉湯有什麼作用
竹蓀為真菌植物門真菌長裙竹蓀和短裙竹蓀去掉頭部的子實體，是世界著名的食用菌。竹蓀有「菌中皇後」的美名，這不僅是因為它漂亮的外形，更是由於它有其他菌類所不能及的豐富的營養及鮮美的滋味。
竹蓀的吃法是多種多樣的，可以炒著吃，可以燉湯吃，或者與其它的菜餚一起烹制食用。一般常見的吃法，是用竹蓀搭配各種生活中常見的食材一起烹制食用。比如和雞、鴨、排骨、銀耳等食材搭配。我個人特別推崇竹蓀干貝湯，竹蓀干貝湯營養又美味！
Ⅲ 百合可以跟竹蓀同煮嗎
百合+竹蓀的功效：潤肺止咳，可補充人體必需的營養物質，提高機體的免疫力;有利於人體的生長發育。
竹蓀百合湯的做法
食材：竹蓀100克、百合花100克、澱粉50克
具體步驟
第一步：百合花洗凈，手撕小片
第二步：澱粉加水，百合花加進澱粉水
第三步：竹蓀泡好，切好
第四步：水開後加進竹蓀，十分鍾後加進百合花
第五步：一分鍾後盛出
Ⅳ 百合和竹蓀一起能燉雞肉嗎
百合是百合科百合屬多年生草本球根植物，主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等回北半答球溫帶地區。全球已發現有百多個品種，中國是其最主要的起源地，原產五十多種，是百合屬植物自然分布中心。近年有不少經過人工雜交而產生的新品種，如亞洲百合、麝香百合、香水百合等。百合的主要應用價值在於觀賞，有些品種可作為蔬菜食用和葯用。
竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀干白蛇皮，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍細致潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，被人們稱為「雪裙仙子」、「山珍之花」、「真菌之花」、「菌中皇後」。竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為「草八珍」之一。
竹蓀燉雞肉的做法
用料
主料雞肉500g竹蓀100g
調料食鹽適量
竹蓀燉雞肉的做法
1.雞肉焯水
2.然後把它倒入瓦煲里
3.加入適量的鹽
4.再倒入適量的清水
5.竹蓀洗凈泡水
6.大半個小時後，倒入泡好的竹蓀
7.再煲十五分鍾左右
8.最後再試一下味道，即可出鍋