新鮮百合炒雞蛋
❶ 百合炒雞蛋怎麼做 百合炒雞蛋的做法
主料
雞蛋
1個
鮮百合
1個
輔料
蔥
1根
鹽
少許
料酒
少許
油
適量
步驟
12.盛出,趁熱食用。
小貼士
蛋液中加入少許料酒可以讓雞蛋更松軟。
鹽也可以在翻炒時加入。
百合易熟,翻炒幾下即可。
❷ 百合能炒雞蛋嗎
可以。
百合潤肺止咳,清心安神,煲粥,或者,炒雞蛋,回或者,跟蘆筍、西芹一答起炒,口感都不錯,不但顏色漂亮,也非常的清新爽口。
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材料:
鮮百合約70克、雞蛋3個、香蔥少許、植物油、鹽。
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做法:
1、新鮮百合洗干凈掰成一瓣一瓣的片。
2、雞蛋均勻打散後加適量鹽和一勺清水攪拌均勻。
3、鍋中將水燒開,放入百合焯1-2分鍾,撈出來控干水。
4、鍋熱油燒至六成熱,倒入蛋液。
5、然後放入焯好的百合一同翻炒,雞蛋炒熟就ok了。
6、出鍋裝盤,撒少許蔥花。
❸ 百合能和雞蛋一起吃嗎 百合雞蛋一起吃有哪些好處
1百合能和雞蛋一起吃嗎
百合能和雞蛋一起吃。
百合性微寒、味微苦,有潤肺止咳、清心安神、補中益氣的功效。雞蛋營輪並養豐富,可以除煩熱和補陰血。
兩者沒有食用禁忌,一起食用不會發生毒副作用,所以百合能和雞蛋一起吃。
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百合怎樣和雞蛋一起吃
百合炒雞蛋
原料:
百合70克、雞蛋2-3個。
做法:
1.准備食材,新鮮百合洗干凈掰成一瓣一瓣的片,雞蛋打入碗中;
2.雞蛋均勻打散後加適量鹽和一勺清水攪拌均勻;
3.鍋中將水燒開,放入百合焯1-2分鍾,撈出來控干水;
4.鍋熱植物油燒至六成熱,倒入雞蛋液,然後放入焯好的百合一同翻炒,雞蛋炒熟即可。
蓮子百合雞蛋糖水
原料:
蓮子30克、百合40克、雞蛋2個、陳皮適量、冰糖適量。
做法:
1.准備好材料,所有材料清洗一遍;百合干清洗後浸泡半小時。
2.另外雞蛋放到鍋里加水燒開後小火煮10分鍾;雞蛋撈出,用冷水浸泡一下。去掉雞蛋殼。
3.將百合和蓮子一起放到鍋里,加適量水,大火燒開後小火燉40分鍾。
4.把雞蛋放進煮蓮子的鍋里;十分鍾後放冰糖待融化即可。
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百合雞蛋一起吃有哪些好處
潤肺止咳
百合潤肺清心,可以治療咳嗽。對於乾咳無痰、痰少而粘、痰中帶血、口乾咽癢的症狀療效較好。
美容養顏
百合含有氨基酸和維生素等營養物質,對圓老於美白美容、增強皮膚彈性有一定好處,雞蛋裡面富含鐵質,可以預防缺鐵性貧血造成的面色萎黃。
改善睡眠
百合可以清心安神、補中益氣,對於睡眠多夢、心悸煩躁有一定作用。常食用百合可以養肺補氣,緩解疲勞。
增強免疫
百合和雞蛋裡面都含有豐富的營養物質,可以補充多方面的營臘腔跡養,促進人體的新成代謝,對於增強身體免疫力有一定作用。
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哪些人不宜吃百合雞蛋
1.風寒咳嗽者。百合性涼,風寒咳嗽者食用百合會加重病情,不利於身體的恢復。
2.感冒患者。雞蛋中含有大量的蛋白質,感冒患者難以吸收,會加重感冒發燒的病症。
3.便溏泄瀉者。百合性微寒,便溏泄瀉者食用會加重腹瀉的情況,造成身體不適。
❹ 鮮百合怎麼吃
鮮百合炒雞蛋
小貼士
炒雞蛋時加幾滴白酒能去腥增香,而且雞蛋更加松軟光亮。調味時加了白糖起到增鮮合味作用,百合不宜久炒,時間長就不脆了,雞蛋炒的嫩一點才好吃
❺ 百合炒雞蛋的做法和功效與作用
百合炒雞蛋做法一,
材料
1.木耳、百合適量,雞蛋3個。
2.香蔥、小米椒、油、鹽適量。
做法
1.將黑木耳泡發,擇洗干凈後濾干水份備用。
2.百合清洗干凈(我用的是鮮百合)後濾水備用。
3.香蔥切碎、小米椒切碎;3個雞蛋打入碗中攪散,放入香蔥和小米椒碎,適量鹽,攪打均勻。
4.鍋熱後放油,先炒雞蛋,炒好後盛入碗中。
5.鍋內少許底油,油熱後放入黑木耳和百合同炒,適量放鹽,最後將雞蛋放入鍋中翻炒幾下即可出鍋。
百合炒雞蛋做法二,
1,新鮮百合洗凈備用
2,雞蛋5顆打入碗中
3,雞蛋中放入鹽,料酒適量打成蛋液備用
4,蔥花,薑末,枸杞備用
5,炒鍋油熱倒入蛋液
6,雞蛋定型後放入百合炒一分鍾
7,然後放入蔥花,薑末,枸杞翻炒幾下
8,最後出鍋裝盤
做法三,黃瓜百合炒雞蛋
用料:黃瓜1根、鮮百合1頭、雞蛋2個、蒜末、蔥花、料酒、雞精、鹽
方法:
1、黃瓜洗凈、刮皮、切丁
2、鮮百合層層剝開,洗凈,鍋中加水,水開後倒入百合,水再開後撈出百合,過一下涼水,撈出備用
3、雞蛋打散,加入少許料酒去腥
4、鍋中倒油,油溫六七成熱時放入蒜末蔥花,炒香後倒入黃瓜丁翻炒(分次少量加水,防止干鍋),炒變色後依次加入百合、雞蛋,再加入適量雞精和鹽,翻炒均勻出鍋
❻ 百合炒雞蛋怎麼做
百合番茄炒雞蛋的做法
主料;雞蛋2個、番茄2個、百合3個。
輔料;蒜粒1小勺、小蔥1根、糖1勺、料酒1勺、油鹽適量。
1、准備好原材料;
❼ 百合和雞蛋可以一起吃嗎
百合和雞蛋可以一起吃,例如雞蛋炒百合。
雞蛋炒百合的製作方法如下:內
主料:雞蛋1個,百合1個
輔料:蔥容適量,食用鹽適量,料酒適量,食用油適量
步驟一、百合分成一瓣瓣的,然後用清水洗凈後備用。
❽ 新鮮百合的吃法
鮮百合炒雞蛋:
主料:雞蛋1個、鮮百合1個
輔料:鹽少許蔥1根、料酒少許
1、准備原材料。