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金百合麵粉

發布時間: 2023-09-09 09:51:29

A. 什麼花可以食用

常見可以食用的花:菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花櫻花蘭花、金針花、油菜花、康乃馨、花椰菜、洛神花,梔子花等。
<注意點>

1.注意是否有農葯污染。
2.應盡量選擇剛剛盛開的鮮花

<烹調花前的准備>

將整朵花拆開,去除花萼,再將花瓣一片片取下,浸泡在清水中2-3小時。

<花的各種烹調方法>

1.花茶:將花朵哄干後沖飲。方法是將花苞或初開的花朵,摘除花萼、花梗,把花冠向下攤成薄層,以文火或考箱烘乾。哄干時要不是翻轉,以使受熱均勻。哄干後放在密封的容器,置於冰箱內冷藏。飲用時直接用熱水沖泡,可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。
適用花種:玫瑰、菊花、荷花、桂花、睡蓮、茶花、茉莉、梨花、梔子花、薰衣草花、櫻花、玉蘭花等。
2.花酒:以鮮花或哄乾的花瓣泡入酒中。方法是將花瓣先以鹽水浸泡2小時,去澀殺菌,然後撈起陰干,加入白酒中,同時加入適量的冰糖。密封後,置於陰涼處2-3個月後,讓花的香味、顏色充分與酒融合,即可開封飲用。
適用花種:菊花、蒲公英、桂花、茉莉花、玫瑰、蘭花、梅花、茶花、櫻花、荷花、木蘭花、三色堇等。
3.花粥:將花瓣扳和米飯、水,煮成粥。
適用花種:玫瑰、荷花、桂花、月橘、梅花、玉蘭花、菊花、百合、金針花等。
4.腌制蜜餞:將花瓣以鹽搓揉後,以冷開水洗凈、瀝干,以花瓣與糖1:2的比例加入糖拌勻,裝在密封容器內腌制3天即可食用。
適用花種:玫瑰、菊花、洛神花、茉莉、蘭花、朱槿、木芙蓉、梔子花、荷花、茶花、梅花、玉蘭花、金針花、櫻花等。
5.燉煮:具有葯性或富於口感、香味的花卉,均可以燉煮的方式處理。
方法一:將水或高湯、主材料(雞、魚等)、調味料等直接倒入鍋里,以大火煮沸後,改小火慢燉,起鍋前,加入花瓣後熄火。
方法二:將花瓣和其他材料一同放入鍋中燉煮,這種方法會使湯頭充滿花香,但花瓣會被煮爛。
方法三:將花瓣放入小鍋至於蒸籠內蒸燉,待入味後加入煮好的湯汁中。
適用花種:百合花、菊花、荷花、金針花、橘梗花、薊花、玉蘭花、曇花、金荷花、晚香玉等。
6.火鍋:做火鍋的添味料。
適用花種:花椰菜、曇花、晚香玉、油菜花、朱槿、菊花、野薑花、蜀葵等。
7.涼拌:先以鹽漬,通常將花瓣以鹽搓揉後,放入容器內,食用前取出,以白開水沖去鹽分,加入一些調味料,如麻油等。余燙的時候,為避免變色,應盡量減少時間。將花朵投入熱開水後,迅速取出。
適用花種:玫瑰、菊花、蘭花、桂花、紫羅蘭、康乃馨、梨花、荷花、茶花、茉莉、金針花、梔子花等。
8.油炸:用麵粉、蛋汁、清水調製成麵糊,放進油鍋中熱炸至金黃色即可。
適用花種:玫瑰、玉蘭花、金盞花、絲瓜花、菊花、橘梗花、木芙蓉、朱槿、荷花、紫藤花、金針花、晚香玉、梔子花、金荷花、美人蕉花等。
不適合花種:桂花。
9.快炒:先將里肌肉、雞肉、蔬菜等以油炒熟,等鍋起時,混入新鮮的花瓣,然後大火快炒數下,即可。
10.花糕點:以花瓣當成調味素材,加入糕點中。

B. 有什麼零食便宜又好吃

過年了,除了瓜子花生,最該囤的就是糖果了,這款俄羅斯風味的紫皮糖就是好選擇。紫色的包裝高貴喜慶,咬上一口,絲滑的巧克力在口腔中蔓延開來,醇厚濃香,巴旦木、花生碎的加持,口感更為豐富,又酥又脆,不像一般水果糖那樣硬邦邦,也不像一些奶糖、軟糖那麼甜膩,絲絲甜香,越嚼越好吃,就連平時不太吃糖的小夥伴都無法抗拒它的好滋味,在婚禮喜糖中,最受歡迎的往往也是它。

不是我「崇洋媚外」,這款俄羅斯風味紫皮糖,的確是別具特色,不論是自己吃,還是用來招待客人都特別受歡迎,過年了,討個甜蜜幸福,紫氣東來好寓意,紫皮糖趕緊帶回家。

限時活動:你一定要嘗一嘗,連親吻都帶著甜香,妙不可言~

二、王小鹵虎皮雞爪

這款雪梨推薦的虎皮雞爪,簡直是吃貨們公認好吃的零食,累計銷量高達50000000+袋,美食愛好者對它的喜愛程度可見一斑!我也是看著它的銷量和幾乎「零差評」才入手的,收到貨後果然沒失望:虎皮鹵雞爪可以用巨大來形容,有時候下班晚了,不想下廚炒菜,直接撕開一個虎皮雞爪,搭配電飯鍋預約好的米飯就是一餐,方便又快捷,口口筋頭巴腦,有滋有味特別香,好吃又解饞。

有些時候工作壓力大,夜深人靜睡不著,虎皮鹵雞爪來陪伴,一邊啃著雞爪,一邊喝點小酒,不知不覺微微醺,解饞又解壓,然後一覺睡到大天亮~

每一個虎皮雞爪都是獨立小包裝,孩子也愛吃,吃完包裝袋扔進垃圾桶,手不沾油,輕松又優雅,好吃又解饞。平時價格有點貴,很是捨不得,限時有活動,價格特給力:機會難得,遇見一定要嘗一嘗,一飽口福。

三、純奶麵包

這款純奶手撕麵包,最初是在李佳琦直播間入手的,曾獲得2020CCFA金百合獎,嘗到味道就種草,堪稱是最良心的推薦。

不像一般麵包那樣口味平淡,口感乾燥,這款麵包在整個製作過程中,不添加1滴水,採用純鮮奶製作,吃上一口奶香味濃郁,麥香味十足,細膩軟糯還很有嚼勁,入口順滑甜美,香氣四溢,就連挑食的孩子嘗到味道也點名要,早餐、宵夜都想吃它。

早上直接搭配牛奶,或者電飯鍋預約的米粥就是元氣早餐,方便又快捷,美味又營養,孩子愛吃,多吃幾口,上課精神一點,個子長得高一點,作為媽媽,就是每天實實在在的幸福!

獲獎無數的許個願吧手撕麵包,的確是口味不俗,不論是當作早餐,加班餐,日常小零食都適合,當然作為年貨送禮也受歡迎,紅色禮盒喜慶又吉祥。限時活動:寶媽們一定要入,好吃營養,好味道不會令你失。

C. 赤峰有什麼好吃的

赤峰十大美食

一、赤峰對夾

赤峰對夾

來赤峰,不吃上一個赤峰對夾,那你絕對是枉為此行。

對夾是赤峰市當地的一種特色美食。對夾源於一種「杈子燒餅」,採用一定比例的油、水和面,加入小米麵或糜子面,然後塗上酥油,食用前用火烤製片刻就製作完成了。這種燒餅與普通芝麻烤餅除了在和面和製作工藝上有所不同外,還在於從吊爐取出之後,再擺到一種鐵制杈子上,回爐以微火重烤一遍,這樣做成的燒餅,外脆內軟,別有風味。對夾內的熏肉也十分講究,精選十幾種配料調味,香而不膩。對夾外表金黃,層次分明,具有北方特點,香酥脆,肉細嫩,瘦而不柴,肥而不膩;亦有南方淡淡的茶香,沁人心脾,具有理氣、養脾之功效。赤峰對夾被稱之為「中國的夾肉漢堡」。

對夾之來歷,傳說一:

康熙、乾隆年間,也是清朝的鼎盛時期,正值太平盛世。乾隆每年舊歷五月都要到熱河行宮(承德避暑山莊)避暑狩獵。據講,一次狩獵木蘭圍場,追逐一隻斑斕猛虎,來到了紅山(赤峰)腳下,終於獵虎如願。乾隆皇帝就在赤峰下窪子「松山館」用親帶御廚擺下了滿漢全席大宴群臣。除烤全羊外,三十八味宮廷御膳美味佳餚中,就數對夾名列前茅,眾臣食之贊不絕口。由此製作秘方傳入民間。

對夾之來歷,傳說二:

1917年,河北人蘇文玉、蘇德標父子迫於生活,到熱河地區的赤峰城做買賣,當時赤峰有一種非常有名的燒餅叫「哈達火燒」,蘇家便以賣燒餅為生。後來,蘇家受到老家一種類似於對夾的特色小吃———驢肉火燒的啟發,便產生了制售夾肉燒餅的想法。說到燒餅夾熟肉,蘇家更是獨具優勢:原來蘇家一親戚,清朝末年在「奏事處」當廚子,經常到北京裕盛樓肉鋪買肉,就把皇宮里御膳房熏肉的技術傳授給了裕盛樓的人。當時,15歲的蘇德標在裕盛樓肉鋪學徒,他既能幹又有心計,終於學會了宮廷熏肉法。蘇家整合了哈達火燒、驢肉火燒和宮廷傳統熏肉三項工藝,製作出了一種具有獨特工藝和風味的夾肉燒餅,起名為對夾。從此,對夾這種特色小吃便在赤峰誕生了。

赤峰奶製品

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