白牡丹標准
『壹』 壽眉 貢眉 白牡丹的區別是什麼
有以下區別:
1、外形不同:壽眉的標准外形是一芽三葉、一芽四葉,芽頭較短、較細,葉片較大,貢眉的外形也是一芽三葉、一芽四葉,葉片肥嫩,白牡丹的外形是標準的一芽一葉或者一芽二葉,芽頭瘦長,葉片瘦長。
2、等級不同:壽眉、貢眉、白牡丹三種茶葉中,白牡丹的等級是最高的,貢眉的等級中等,壽眉的等級最低。壽眉顧名思義就是長壽老人的眉毛,貢眉顧名思義就是上貢給皇室的壽眉,屬於貢品級別,而白牡丹是白茶中的上乘佳品。
3、採摘時間不同:壽眉的採摘時間是每年的四月中下旬左右,貢眉一般每年採摘量級,每年四月中下旬和立秋之後採摘,而白牡丹一般在清明節前後採摘。
喝茶注意事項
不要飲用濃茶:尤其是對於孕婦喝哺乳期的媽媽來說,需要更為注意。因為壽眉濃茶中含有大量的茶多酚和咖啡鹼,會使神經系統產生強烈的興奮作用,使大腦處於過度興奮狀態,尤其是晚上飲濃茶往往會嚴重影響睡眠。所以推薦茶水分離,盡量不要用杯泡法喝茶。
六歲以下兒童不要喝茶:像處於這些年齡階段的都是不推薦的。因為學齡前兒童,尤其是嬰兒,大腦和神經系統都沒有發育完成,喝茶會影響孩子睡眠,影響孩子發育。
『貳』 牡丹白茶屬於什麼茶
白茶(White tea),屬微發酵茶,是中國茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。這種茶是不經殺青或揉捻,只經過曬或文火乾燥後加工的茶。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。主要產區在福建福鼎、政和、松溪、建陽、雲南景谷等地。 白茶具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質特點,是中國茶類中的特殊珍品。
中文學名
白茶
別稱
白毫 大白茶
界
植物界
產區
福鼎、景谷、靖安等地
產地
點頭鎮、溪美村、靖安縣、磻溪
白茶,素為茶中珍品,歷史悠久。史載,東漢時期,一個叫尹珍的青年懷揣家鄉生長自製的「荼」, 拜謁著名儒學大師許慎,遭門丁刁難,便在其檐下席地嚼「荼」,片刻,許慎整個府邸充溢著濃郁的茗香。許慎踱步而出溯源,隨即便邀尹珍入書房,將其「荼」沖泡相觀,但見其外形優美,白色葉底如銀針墜壺,湯色碧綠明亮,品之頓覺味鮮而清爽醇厚,偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激發其在《說文解字》中對 「荼」的註解,用「檟、茗、蔎」 譯注「荼」字的色、香、味。[1][2]
白茶
白茶的名字最早出現在唐朝陸羽的《茶經》七之事中,其記載:「永嘉縣東三百里有白茶山。」陳櫞教授在《茶葉通史》中指出:「永嘉東三百里是海,是南三百里之誤。南三百里是福建福鼎(唐為長溪縣轄區),系白茶原產地。」可見唐代長溪縣(福建福鼎)已培育出「白茶」品種。因其僅有名稱,能否作為起源證據還有待進一步商榷。有的學者認為白茶始於神農嘗百草時期,湖南農學院的楊文輝先生就持此觀點。他發表的《關於白茶起源時期的商榷》一文中提出白茶的出現早於綠茶。[