小米蓮子百合粥的功效與作用

『壹』 百合,蓮子,紅棗,核桃,小米粥天天喝

【百棗蓮子銀杏粥】配料：百合30克、大棗20枚、蓮子20克、銀杏15粒、粳米100克、冰糖適量。做法：蓮子先煮片刻，再放入百合、大棗、銀杏、粳米煮沸後，改用小火至粥稠時加入冰糖稍燉即成。功效：養陰潤肺，健脾和胃。
都是有營養的粥，可以每天喝一碗的，媽媽在家玩啥經常用棗師傅稷山板棗給我熬粥吃，很好吃，紅棗個頭不大但是甜味十足，很不錯，聽媽媽說每天吃幾顆紅棗，美容養顏對皮膚好呢。

『貳』 小米可以和百合蓮子粥

百合蓮子是一道美味佳餚，主料包括蓮子，百合

『叄』 小米蓮子百合粥的功效及做法有哪些

一、小米百合粥滋陰潤燥，尤其適合婦女食用
中醫認為，小米性味甘涼，專入腎經，兼內入脾、胃，可健脾和容胃、補益虛損、和中益腎、除熱解毒。而百合性微寒，入心經，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效，中醫上也講鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益。但風寒咳嗽、體質虛寒、脾胃不佳的人最好不要多吃。
從西醫營養學的角度來進行分析，除了豐富的鐵質外，小米還有蛋白質、復合維他命B、鈣質、鉀、纖維等等元素，由於小米不需精製，它保存了許多的維生素和無機鹽，小米中的維生素B1可達大米的幾倍，小米中的無機鹽含量也高於大米，因此用小米熬粥是從我國古代就傳下來的營養粥品，中國北方許多婦女在生育後，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富，有「代參湯」之美稱。同時，小米和百合都具有減輕皺紋、色斑、色素沉著、有益皮膚新陳代謝的功效，因此更加適合婦女食用，多食對女性身心健康、美容養顏都有很不錯的功效。

『肆』 黑米,小米,蓮子,百合,紅棗熬粥喝對身體有什麼好處

非常養生的一道粥品，可以滋陰養血，健脾，小米又可以安神養胃，花生又富含蛋白質，很不錯。

『伍』 百合蓮子粥怎麼做百合蓮子粥的功效與作用

百合和蓮子都是清熱去火的食物，夏季最適合食用了，那麼百合蓮子粥應該做呢？百合蓮子粥的功效與作用有哪些呢？下面我們來為大家介紹下吧！

百合蓮子粥怎麼做 材料准備
蓮子和百合各准備20克、大米和小米各20克，冰糖100克，水1500毫升，這是2個人的量，當然，如果吃的人多，可以按比例增加量。
做法步驟
第一步：首先將所有材料洗凈准備好，將百合剝開呈片狀，然後將蓮子和百合放入冷水中泡30分鍾備用。泡好之後將蓮子去心。接著將大米和小米也用冷水泡30分鍾備用。

第二步：將大米小米以及蓮子放入電飯鍋內，加入1500毫升的清水，將電飯鍋插電後，按下煮粥的按鈕，一般情況下會顯示需用時兩小時，有的甚至2個半小時，總之至少2小時。

第三步：在電飯鍋只剩10分鍾的時候將百合放入，然後換到快煮，煮沸之後就調至保溫狀態，最後將冰糖放入，用勺子攪拌均勻，讓冰糖全部溶解即可起鍋食用。
注意事項
其一，蓮子的心比較苦，一定要將心去掉，否則煮出來的粥會很苦。其二，粥需要慢慢熬，不要著急，用電飯鍋煮粥一般需要2個小時左右才可以煮好，這樣煮出來的粥才軟糯好吃。其三，百合比較容易熟，因此不要太早放進去，只需要最後10分鍾左右的時候放入，然後開大火煮沸，大約10分鍾之後即可關火。
功效作用
潤肺止咳，清心安神，補中益氣，清熱利尿，清熱解毒，涼血止血，健脾和胃。治肺癆久嗽，咳唾痰血，百合病，心悸怔忡，失眠多夢，煩燥不安，心痛，喉痹，胃陰不足之胃痛，二便不利，浮腫，癰腫瘡毒。

1.潤燥清熱

可止咳、止血、開胃、安神，適用於體虛肺弱肺氣腫、肺結核、咳嗽等症。

『陸』 百合蓮子小米粥的做法和功效竅門

銀耳蓮子百合小米粥的做法
步驟1
銀耳泡發，去蒂撕成小朵。
步驟2
干蓮子洗凈用溫水浸泡1小時。
步驟3
干百合用溫水浸泡1小時，期間換兩次水。
步驟4
湯煲放適量清水，放入銀耳和蓮子，先小火再大火煮開，煮開後轉小火煲50分鍾左右。
步驟5
放入小米，繼續煮20分鍾左右；再放入百合和冰糖，繼續煮10分鍾。
步驟6
成品，滑糯可口，功效強大。
步驟7
美美地喝上一碗……
銀耳蓮子百合小米粥的烹飪技巧
1、如果選擇新鮮的蓮子和百合，就不必浸泡了；2、根據自己喜好，可以不放冰糖；3、可以用高壓鍋或者燉盅來煮。