百合煲雞

❶ 百合可以燉雞嗎

百合這個 應該是可以和雞肉一起燉的
百合性微寒、味甘，有潤肺止咳、專清心安神的功屬效。雞含有豐富的營養，滋補身體的作用較強。百合和雞一起食用不會發生不良反應，造成身體不適，相反可以增強百合的葯效，為人體補充營養，所以百合可以和雞一起煮。
將蓮子洗干凈，用清水浸泡2個小時。

❷ 烏雞和百合煲湯有什麼功效

烏雞百合湯有補氣血的功效；常食可以使皮膚柔嫩，皺紋減少，消除雀斑，內潤澤生輝。

烏雞百合湯的做容法

准備材料：烏骨雞、姜、百合、紅棗、黨參、黃芪、枸杞

步驟：

1、所有食材洗凈放入燉鍋備用。

❸ 怎樣做百合燉雞

需要提前准備好的材料包括：老母雞
1隻、山葯
適量、百專合
適量、枸杞
適量、姜
適量、精鹽
適量。
1、第一步屬將雞處理好，清洗干凈剁成塊，放一旁備用。
2、將雞塊放入鍋中焯水，取出備用。
3、砂鍋內放入雞塊和清水。
4、蓋上蓋子，煮開後轉小火燉2小時。
5、山葯去皮切厚片，放一旁備用。
6、鮮百合掰開，清洗干凈，放一旁備用。
7、2小時後，加入山葯，小火燉5分鍾。
8、5分鍾後加入百合，枸杞和鹽，攪拌均勻。
9、攪拌均勻即可出鍋，這樣百合燉雞就做好了。

❹ 百合可以和雞一起煮嗎

可以抄。

蘋果百合雞湯：

准備用料：仔襲雞1隻、蘋果1個、干百合30g、紅棗8個、鹽適量、蔥適量、姜適量

1、蘋果切開，去核。

❺ 百合燉雞湯的做法大全

百合雞湯做法一，

材料
"土雞全雞 1隻","新鮮蓮子 200g","新鮮百合 1小把","蒜頭 100g","鹽 適量","水 2000cc",
做法

1:備料

2:將蒜頭去外殼後塞入雞肚中

3:將土雞、蓮子、百合全下鍋後再注入適量水(目視約為7分滿水)，外鍋則注入目視約8分滿水位開始啟動電源燉煮

4:燉煮完後，加入適量鹽巴調味即可

5:雞肉與蓮子燉得松軟，湯頭更有陣陣的蒜香氣味

6:誰說夏天不適合喝熱湯呢?只要備妥食材輕輕按一鍵交給電鍋燉煮，來個美味適合全家人的湯品。

百合雞湯做法二，

材料
"帶骨雞腿肉 1份","竹筍 2根","檸檬香茅 1把","百合 1小碗","水 2000cc","鹽 2小匙"
做法

1: 將雞肉走活水，在冷水鍋中用小火煮5分鍾，瀝去臟污，用清水洗凈。

2: 將檸檬香茅葉打結，用菜刀輕拍，味道會出來。

3: 在陶瓷瓮中放入雞肉、竹筍、檸檬香茅，加入水，用小瓷盤蓋上，電鍋外鍋放2米杯水，蒸至開關跳起。

4: 放入百合，外鍋放半米杯水，蒸至開關跳起取出。

5: 加鹽調味即可上桌。

百合雞湯做法三，

材料
棒棒腿 3隻,蓮藕 200g,新鮮蓮子 4大匙,新鮮百合 3大匙,甜姜 3片,鹽 1小匙,水 1000cc
做法
將雞腿放入冷水鍋，小火煮5分鍾，取出放入陶瓮。
在陶瓮中放入蓮藕片、蓮子、甜姜，加水至淹沒全部食材。
外鍋放2米杯水，待跳起後，將百合放入陶瓮中，加鹽，外鍋放1/4米杯水，跳起後即完成

百合燉雞湯做法四

材料
"小雞1隻","蘋果2個","百合干20克","紅棗6顆","姜20克","大蔥白20克","鹽適量"
做法

1:小雞洗凈，紅棗泡在水中10分鍾瀝干備用，百合干泡在水裡30分鍾瀝干備用。

2:姜去皮切片，大蔥切段，蘋果洗凈去核，切塊。

3:取一個鍋，放入洗凈的小雞、蔥白、薑片，加入足量的水，大火燒開，轉小火蓋上鍋蓋，煮1小時。

4:放入百合、紅棗，煮30分鍾。

5:放入蘋果，煮15分鍾。

6:放鹽調味，即成。