陶瓮百合
㈠ 百合燉雞湯的做法大全
百合雞湯做法一,
材料
"土雞全雞 1隻","新鮮蓮子 200g","新鮮百合 1小把","蒜頭 100g","鹽 適量","水 2000cc",
做法
1:備料
2:將蒜頭去外殼後塞入雞肚中
3:將土雞、蓮子、百合全下鍋後再注入適量水(目視約為7分滿水),外鍋則注入目視約8分滿水位開始啟動電源燉煮
4:燉煮完後,加入適量鹽巴調味即可
5:雞肉與蓮子燉得松軟,湯頭更有陣陣的蒜香氣味
6:誰說夏天不適合喝熱湯呢?只要備妥食材輕輕按一鍵交給電鍋燉煮,來個美味適合全家人的湯品。
百合雞湯做法二,
材料
"帶骨雞腿肉 1份","竹筍 2根","檸檬香茅 1把","百合 1小碗","水 2000cc","鹽 2小匙"
做法
1: 將雞肉走活水,在冷水鍋中用小火煮5分鍾,瀝去臟污,用清水洗凈。
2: 將檸檬香茅葉打結,用菜刀輕拍,味道會出來。
3: 在陶瓷瓮中放入雞肉、竹筍、檸檬香茅,加入水,用小瓷盤蓋上,電鍋外鍋放2米杯水,蒸至開關跳起。
4: 放入百合,外鍋放半米杯水,蒸至開關跳起取出。
5: 加鹽調味即可上桌。
百合雞湯做法三,
材料
棒棒腿 3隻,蓮藕 200g,新鮮蓮子 4大匙,新鮮百合 3大匙,甜姜 3片,鹽 1小匙,水 1000cc
做法
將雞腿放入冷水鍋,小火煮5分鍾,取出放入陶瓮。
在陶瓮中放入蓮藕片、蓮子、甜姜,加水至淹沒全部食材。
外鍋放2米杯水,待跳起後,將百合放入陶瓮中,加鹽,外鍋放1/4米杯水,跳起後即完成
百合燉雞湯做法四
材料
"小雞1隻","蘋果2個","百合干20克","紅棗6顆","姜20克","大蔥白20克","鹽適量"
做法
1:小雞洗凈,紅棗泡在水中10分鍾瀝干備用,百合干泡在水裡30分鍾瀝干備用。
2:姜去皮切片,大蔥切段,蘋果洗凈去核,切塊。
3:取一個鍋,放入洗凈的小雞、蔥白、薑片,加入足量的水,大火燒開,轉小火蓋上鍋蓋,煮1小時。
4:放入百合、紅棗,煮30分鍾。
5:放入蘋果,煮15分鍾。
6:放鹽調味,即成。
㈡ 巴洛克時期浮誇的花藝風格,讓人彷彿置身於皇家宮殿!
文藝復興時期的來臨,讓花園得以復興,貿易的發展讓歐洲人有了更多可以選擇的花材。一種新的花藝風格正從義大利興起,並向北悄然席捲整個歐洲。
巴洛克風格悄然出現,以注重奢華,以 繁復的裝飾 見長。它 是一種復雜、奢侈與浮誇 的藝術,其誕生本身就帶著叛逆,所以我們看到的巴洛克風格總彌漫著一股享樂主義的感覺,但因為與文藝復興的牽連,以動態的手法重復詮釋宗教作品,所以還帶著宗教主義的氣息。
所以我們常看到的巴洛克風格在電影中是這樣的
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有沒有一股濃濃的宮廷風撲面而來?
而這一時期的很多關於花藝的繪畫也從單純的對靜物寫生發展為對照植物插畫或標本進行想像創作。花藝的裝飾意味更加強烈,漸漸富裕的歐洲民眾不再滿足於原產歐洲的花朵,他們渴求來自異域的色彩和芬芳。
伴隨著地理大發現,作為海洋強國的荷蘭從世界各地獲得了各種植物資源用於園藝,包括菊花、仙人掌、旱金蓮和向日葵。
而發源於中亞的鬱金香也在錢包漸漸鼓起,奢靡之風漸興的荷蘭人中掀起了一股狂潮, 鬱金香狂熱(tulipmania) 更是發生在這一時期的重大泡沫事件,引發了一場經濟危機,據說當時一株鬱金香的價錢相當於普通人一年收入的10倍之多,也被稱為人類歷史上有記載的最早的投機活動。
▲老彼得·勃魯蓋爾(1568–1625)作於1599年的作品,現藏於維也納藝術史博物館
▲Gaspar Peeter Verbruggen the Younger (1664 –1730 )的作品,現藏於比利時布魯日市立格羅寧格博物館
而關於花藝,巴洛克/弗拉芒風格的誕生,發展與成熟分為三個階段:
從作為商人炫耀財富的關鍵, 花器 (大部分情況下是花瓶)往往比花本身更重要,傾向於使用 金屬或陶瓷 等材質的花器。
而後的階段,畫家為了展現技藝,傾向於使用 玻璃花器 ,用於展現玻璃與水中掩映的花莖。最後的階段畫家協調了花與花器的比例,將兩者作為一個整體來考慮。一些常見的配飾也開始出現在 鮮花靜物畫 中。
▲弗拉芒式
這一時期的花藝,對後世西方花藝影響深遠,受文藝復興時期的影響,對稱插花仍非常流行,作品體量大,選用花材品種多。
▲體量巨大的巴洛克式花藝
但與此同時也有非對稱的插花,將主花布置在視覺焦點,然後 S型 向兩端延展布置其他花材,花的各個面都能被欣賞到。插花高度通常為花器高度的2-3倍。
▲S型延展的花藝布置
特點:
♡ 形式
相對自由的結構,奢華、裝飾性強。對稱或S型不對稱
花籃、花環用於垂直面裝飾,大花瓶用於裝飾甬道、門廊,小花束用於裝飾卧室、客廳
色彩熱烈豐富
瓶花、花籃、花環
♡ 花材 (重瓣、斑點、條紋、流蘇)
這一時期的兩種典型的花材是 流蘇鬱金香和鸚鵡鬱金香 。
▲朱迪絲·雷斯特創作於1643年的鬱金香插畫
常見花材有重瓣銀蓮花、康乃馨、皇冠貝母、仙客來、毛地黃、鐵筷子、萱草、蜀葵、風信子、鳶尾、翠雀、丁香、百合、羽扇豆、烏頭、水仙、旱金蓮、倪潤石蒜、重瓣芍葯、石竹、罌粟花和果莢、月季、向日葵、雪球莢蒾、各種帶花果的枝條等等。
♡ 葉材
張揚而醒目,富有異域風情。玉簪葉、蓖麻葉、美人蕉葉、彩葉草
♡ 配色
這一時期常見的配色種類很多,多以 補色和撞色 帶來強烈的視覺沖擊。
♡ 容器
陶瓮、玻璃瓶、金屬杯、壺型、淺碗型、籃子、盤子、青花瓷瓶
♡ 背景
幾何紋飾、卷草紋、窗簾、深色絲綢或天鵝絨、流蘇窗簾、帶有鳥蛋的鳥巢、水果、切片麵包、貝殼、珠寶、表、玩偶、地毯、酒杯、碗、昆蟲、小吃、枕頭、裸根植物
今天的巴洛克風格就介紹到這里啦
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