玫瑰與蛋糕
『壹』 四十歲女人生日送玫瑰花和蛋糕可以嗎
當然可以了，不管多少歲的女人都是女孩，需要被寵著，被愛的。玫瑰🌹和蛋糕🎂當然好了，浪漫又美觀，這個主意太棒啦！願你和她人皆被溫柔以待:)
『貳』 玫瑰蛋糕怎麼做
食材明細
低粉50g*3
雞蛋2個*3
細砂糖40g*3
色拉油30g*3
奶油350ML
紅色顏料適量
牛奶30g*3
鹽少許*3
檸檬汁2滴*3
甜味口味
烤工藝
數小時耗時
普通難度
玫瑰花蛋糕的做法步驟
1
按戚風的方法分別做三種顏色的蛋糕胚8寸的，以上方子都是乘3的。
2
打發奶油，現在開始裱奶油了，一層蛋糕一層奶油，就這么簡單。
3
最外面一層用紅色的奶油，均勻抹平。
4
因為怕頂上會空出來不好看，所以這次先從上面裱起的，用的是六齒的玫瑰花嘴。
5
上面一層好了以後，開始裱側面的，每層都裱好，就成功一半啦。
6
上面隨間放些糖珠，華麗的感覺出來了。
7
裝進蛋糕盒，結果她歡歡喜喜的叫了一大家親戚來吃，呵呵，熱鬧，喜慶！生日快樂哦！
小竅門
表面一層要用紅色的奶油抹平，因為裱的是圓花會有漏掉的地方，同色的看的就不那麼明顯了。
『叄』 玫瑰花裱花蛋糕的做法，玫瑰花裱花蛋糕怎麼做
用料
戚風蛋糕 4寸2個
奶油 300克
食用色素
包心玫瑰裱花蛋糕的做法
首先介紹一下要用到的裱花嘴是以下三個：從左到右以此是：葉子裱花嘴（擠葉子）、八齒菊花嘴（做貝殼）、小號玫瑰花瓣裱花嘴（做玫瑰）。
到這一步基本就完成了，最後再用點兒翻糖小花裝飾。再給小花擠幾片小葉子，完工。
下圖是老師的作品
『肆』 玫瑰蛋糕的寓意是什麼
一般玫瑰都是用來示愛的，所以玫瑰蛋糕如果是彼此相愛的兩個人，是用來示愛的
『伍』 玫瑰鮮花蛋糕（八寸）的家常做法大全怎麼做
主料雞蛋10個低筋粉200克核桃油75克白糖70克檸檬汁2毫升酸奶180克輔料玫瑰花瓣50克白糖25克
步驟
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟11.新鮮的食用玫瑰花，只摘花瓣洗凈晾乾表面水分,加入25克的糖
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟22.稍微揉搓一下備用，不要揉過度，不要揉成醬
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟33.蛋黃蛋白分離後分別放入無油無水的盆里。蛋黃中加入核桃油
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟44.充分攪拌均勻，讓油和蛋黃完全融合
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟55.加入酸奶。酸奶我用的自製的原味酸奶，沒有加糖
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟66.充分攪拌均勻
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟77.篩入低筋粉
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟88.翻拌成蛋黃糊
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟99.蛋白中加入檸檬汁，低速攪打至起大泡，放入1/3的糖
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟1010.繼續攪打至泡沫變小再加1/3的糖
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟1111.攪打至泡沫細膩時加入最後的1/3糖
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟1212.轉高速攪打至提起打蛋器有彎鉤時轉低速攪打至提前打蛋器有直直的小三角，蛋白就打發好了。
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟1313.取1/3的蛋白加入蛋黃糊中
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟1414.用翻拌的手法翻拌均勻
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟1515.把拌好的糊倒入剩餘的蛋白中，繼續用翻拌的手法拌均勻
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟1616.在拌好的蛋糕糊中加入揉搓過的玫瑰花
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟1717.稍微翻拌，均勻即可
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟1818.把蛋糕糊倒入模具中。因我一次做的較多，除了一個6寸戚風蛋糕模具外，還用了七個紙杯和一個長條模具
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟1919.烤箱140度預熱10分鍾左右，預熱完成入烤箱烤35分鍾
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟2020.烤好的蛋糕。金屬模具的倒扣晾涼後脫模
小貼士
我做的量大，一般減半製作即可
『陸』 玫瑰蛋糕怎麼做
用料
主料
烹飪技巧
1，蛋黃糊不要轉圈的攪拌以防止起筋，影響漲發。
2，蛋清的打發如果你是新手拿不準，可以用一根筷子插到蛋白霜里，能插住筷子就打發好了。
3，蛋糕烤制它的溫度，一般戚風蛋糕是150-160度之間，這個中空模具可以用到170 度烤出來就很棒，溫度以自家烤箱溫度為准，這個只供參考。
『柒』 玫瑰鮮花蛋糕怎麼做
主料
雞蛋
10個
低筋粉
200克
核桃油
75克
白糖
70克
檸檬汁
2毫升
酸奶
180克
輔料
玫瑰花瓣
50克
白糖
25克
步驟
1.新鮮的食用玫瑰花，只摘花瓣洗凈晾乾表面水分,加入25克的糖
2.稍微揉搓一下備用，不要揉過度，不要揉成醬
3.蛋黃蛋白分離後分別放入無油無水的盆里。蛋黃中加入核桃油
4.充分攪拌均勻，讓油和蛋黃完全融合
5.加入酸奶。酸奶我用的自製的原味酸奶，沒有加糖
6.充分攪拌均勻
7.篩入低筋粉
8.翻拌成蛋黃糊
9.蛋白中加入檸檬汁，低速攪打至起大泡，放入1/3的糖
10.繼續攪打至泡沫變小再加1/3的糖
11.攪打至泡沫細膩時加入最後的1/3糖
12.轉高速攪打至提起打蛋器有彎鉤時轉低速攪打至提前打蛋器有直直的小三角，蛋白就打發好了。
13.取1/3的蛋白加入蛋黃糊中
14.用翻拌的手法翻拌均勻
15.把拌好的糊倒入剩餘的蛋白中，繼續用翻拌的手法拌均勻
16.在拌好的蛋糕糊中加入揉搓過的玫瑰花
17.稍微翻拌，均勻即可
18.把蛋糕糊倒入模具中。因我一次做的較多，除了一個6寸戚風蛋糕模具外，還用了七個紙杯和一個長條模具
19.烤箱140度預熱10分鍾左右，預熱完成入烤箱烤35分鍾
20.烤好的蛋糕。金屬模具的倒扣晾涼後脫模
小貼士
我做的量大，一般減半製作即可
『捌』 玫瑰花瓣可不可以放在蛋糕里
玫瑰花瓣當然是可以放到蛋糕裡面的。如今，玫瑰花瓣蛋糕正流行，是很多情侶直接互贈的較佳選擇。水果的香甜加上浪漫的玫瑰花瓣，無疑是創意和心意的不錯結合。但是玫瑰花瓣也是分很多種的，有一種玫瑰花瓣是可以食用的，這種可以吃的。
