蓮子百合煲雞
『壹』 豬肚雞可以放蓮子百合沙參怎樣煲湯
這些食材一起包裝是沒有問題的。
只要把這些食材清洗干凈，全部剁碎玉米一起下鍋煮就可以了。小火慢煮一個小時，效果是最好的。
『貳』 蓮子百合土雞湯怎麼做好吃
1.將干蓮子和干百合用請水浸泡2小時，備用。
2.姜去皮，洗凈，切成片，備用；枸杞子沖凈，用清水泡軟。
3.土雞塊洗凈，放入沸水中汆燙去除血水，撈起瀝干水分。
4.取一燉盅，加入適量水，放入蓮 子、百合、土雞塊、薑片，加入料 酒、雞精調好味，大火煮沸後再轉小 火燉約2小時，放鹽調味。
5.將浸泡好的枸杞子撈出，瀝干水 分，放入燉盅略煮即可。
『叄』 蓮子百合燉雞的做法，蓮子百合燉雞怎麼做好吃
食材明細
小母雞半隻
百合18克
蓮子60克
紅棗11顆
生薑3片
鹽巴適量
做法步驟
6
.倒入少許的鹽巴調味即可
『肆』 燉雞腿的做法，蓮子百合燉雞腿怎麼做好吃
主料土雞腿1個雞內臟1付百合干1把蓮子1把輔料料酒適量鹽適量姜適量蔥適量
步驟
蓮子百合燉雞腿的做法步驟11.准備好食材
蓮子百合燉雞腿的做法步驟22.土雞腿洗凈斬大塊，雞心，雞胗，雞肝洗凈，
蓮子百合燉雞腿的做法步驟33.百合蓮子用清水浸泡2個鍾頭，漂凈。
蓮子百合燉雞腿的做法步驟44.取電燉鍋大內膽，放入雞腿肉與雞內臟，
蓮子百合燉雞腿的做法步驟55.放入蓮子百合，
蓮子百合燉雞腿的做法步驟66.放入薑片，蔥白，加8分滿清水，適量料酒，
蓮子百合燉雞腿的做法步驟77.電燉鍋注水至放盅前水位，放入大內膽，在內鍋的邊緣儲水槽注入清水.
蓮子百合燉雞腿的做法步驟88.輕輕轉動內鍋蓋子，使水槽里的水均勻分布。
蓋上電燉鍋蓋，
蓮子百合燉雞腿的做法步驟99.插上電源，按慢燉鍵燉3個鍾頭，
蓮子百合燉雞腿的做法步驟1010.撇去浮油，
蓮子百合燉雞腿的做法步驟1111.加些鹽調味即可。
『伍』 蓮子百合可以和雞肉一起燉湯嗎
今天與大家分享一道---蓮子百合燉雞湯，材料簡單，沒有繁雜的工序，且味道清甜鮮美，秋冬里一碗下肚，好喝又曖心，下面跟著我來看看怎麼燉這款心靈雞湯吧。
【蓮子百合燉雞湯】
食材：雞肉150克、蓮子10克、百合10克、麥冬5克、黨參5克、薑片適量、料酒少許
調料：鹽 少許 （根據個人口味適量）
製作方法：
1.首先把清洗蓮子、百合、麥冬、黨參備用，
2.雞肉洗凈切塊（雞肉盡量去油皮，不要太油膩了哦~），下鍋加料酒焯水（焯水意思：水煮開後放雞肉進熱水煮1分鍾左右，焯掉雞肉身上一些血水），後撈出用水再清洗一遍，放碗中備用，
3.把雞肉，蓮子、百合、麥冬、黨參、薑片適量放入燉盅，加入開水，蓋上蓋，放鍋中隔水，大火燒開，轉小火燉40分鍾，調味，一鍋心靈雞湯就做好了，大家可以試試哦~
小貼士：
操作簡單，趕緊動起來吧~
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『陸』 蓮子百合椰子煲雞湯孕婦能喝嗎
孕婦是可以喝蓮子百合椰子煲雞湯的。蓮子具有降火的功效，少量服用是孕媽媽很好的補品，特別是孕婦在孕期上火的時候食用;但是蓮子屬於陰性食物，一次不要吃太多。建議將蓮子和紅棗、紅豆、百合等食材搭配食用，不要搭配百合、椰子這些良性的食材，並適量減少蓮子的用量，這樣可以起到很好的保健效果。這些食療方，均比較溫...和，孕晚期可一周進食一兩次。
『柒』 蓮子百合母雞煲怎麼煲，蓮子百合母雞煲有什麼功效
材料：母雞一隻，干蓮子十粒，干百合十五片。
調料：大蒜粒、枸杞各十幾粒、鹽、花雕酒、香菜各適量。
▲06.做法圖示1-6。
▲07.做法圖示7-8。頭小，腿細，毛色均勻才能確定是散養雞哈~~俺在市場上已加工去掉毛啦~~~
做法：
1．蓮子清水泡半小時至1小時，中間換水清洗干凈加工異味；
2．百合用清水一直泡到煲好前3－5分鍾出鍋前放入，中間不斷換水去除澀味；
3.大蒜粒不用切，整個的備用；
4.雞潔凈後大切入塊；
5.雞塊涼水入鍋，加入花雕酒進行氽水，完全撇出血沫後取出洗凈；
6.電煲加入足夠量的開水，放入雞塊，開高檔；
7.8.記得母雞油大有滋養功效木有去除，但是雞腳指尖、雞屁尖、嘴尖最好要去除掉；
▲08.做法圖示9-11。
9.放入調料大蒜；
10.放入蓮子；
11.加鍋蓋煲1.5小時後取出大蒜，放入百合再煲 3分鍾，關火放入枸杞、鹽、香菜適量即可享用。
[做飯美味筆記]
1.電煲加入一次加足夠，中間盡量不要再加水。
2.百合一定最後快出鍋時再放入，早了會破壞營養又軟糯影響湯色清澈。
3.有專家指出，「午餐時喝湯吸收的熱量最少」，因此，為了防止長胖，不妨選擇中午喝湯。而晚餐則不宜喝太多的湯。
4.適用於睡眠不安、多夢者，對體虛食少、虛勞瘦弱、消渴、水腫等症用於治療體虛食少、虛勞瘦弱、消渴、水腫等症大有幫助。
5.選家養的走地雞要看頭小，腿細，毛色均勻。
「蓮子百合母雞煲」不僅遵循了春季陰陽平衡原則，更對因夜晚的減少帶給我們睡眠的影響是大有益處滴
『捌』 豬骨雞腿煲蓮子百合紅棗可以嗎
豬骨雞腿煲蓮子百合紅棗湯可以盡興刨湯。而且可以清心熱滋養補虛，蓮子百合豬骨雞腿湯有滋陰補腎的功能。可以對於補氣養血效果非常好而百合屬於安神助眠的效果蓮子能夠清心對於身體心火比較旺盛導致無法睡眠可以改善。功效而豬骨頭湯加上雞腿含有豐富的蛋白質和鈣質可以有效增加身體的抵抗力
但是對於蓮子百合過敏人群最好不宜食用，由於蓮子和百合湯會引發過敏反應脾胃虛寒者最好不要兩者飲用，由於蓮子性平百合性寒兩者一同燉湯會屬於偏寒。食用以後會增加腸道的滑潤性會導致腹瀉風寒感冒咳嗽脾胃虛寒等症狀。肥胖和糖尿病患者需要謹慎食用少量攝入
『玖』 蓮子百合山葯燉雞湯用量
主料
雞肉
300g
淮山
200g
輔料
鹽
適量
豬瘦肉
適量
紅棗
適量
姜
適量
干百合
50g
蓮子
100g
步驟
1.蓮子和百合提前用水泡發一段時間，也可以不泡。
2.雞肉在熱水中焯燙後撈出。
3.瘦肉切絲也在熱水中焯燙一下。
4.鍋中燒適量開水，把焯水的雞肉和瘦肉都倒入鍋中。
5.蓮子百合瀝干水分倒入鍋中。
6.紅棗和幾片姜放入鍋中。
7.蓋上鍋蓋大火煮開後改小火煲1個小時。
8.把淮山切塊後倒入湯內繼續煮40分鍾。
9.關火加鹽調味即可。
小貼士
淮山是非常容易爛的。所以等湯煲一個小時再放，如果早放的話也可以就是最後都找不到淮山了，已經全部融化到湯內。