宜興百合協會

① 龍山百合的百合產業發展問題

百合屬於多年生球根類草本植物。它對土壤的要求是：富含腐殖質，土層深厚疏鬆的微酸性土壤，土壤pH值以5.5-6.5為宜；百合一般不耐鹽，土壤中氟和氯的含量均要求在50mg/L以下，土壤總鹽度不超過1.5ms/cm。能保持適當濕潤又排水良好的沙壤土為最好，粘土絕不可以種植百合。它對氣候的要求是：白天溫度以20-25℃為宜，夜溫以在14℃以上為宜，溫度高於30℃會嚴重影響百合的生長，會發生消蕾，開花率也明顯下降，低於10℃生長很慢。
龍山及其周邊地區是丘陵地帶，氣候涼爽，溫度適宜，土壤氣候條件都十分適合百合的生長。 1966年9月，龍山縣洗洛公社供銷社從江蘇宜興引進卷丹百合種，在洗洛公社小井、大井、坪中3個大隊試種獲得成功。從此拉開了特色「龍山百合」形成的帷幕。
1999年，縣百合辦在洗洛鄉深井村完成百合品種對比試驗，引入川百合、百合王、龍芽百合、蘭州百合等品種與在龍山種植30多年的卷丹百合在同一水平進行對比種植，試驗結果川百合、百合王、龍芽百合、蘭州百合等品種的經濟性狀、繁殖力、抗病力都不如卷丹百合，確定卷丹百合為龍山百合當家品種，從此確立了特色「龍山百合」地位。
由縣百合辦和縣工商局組織，縣百合產業協會申報的龍山縣第一個地理標志證明商標—「龍山百合」，歷經三年時間精心准備和逐級申報，終於在2009年6月13日被國家工商行政管理總局商標局核准注冊。龍山百合證明商標的核准注冊，標致著龍山百合產業建設已進入標准化生產、規范化經營、社會化服務新時期。從此穩固了特色「龍山百合」地位。 2001年國家財政部、湖南省財政廳確立龍山為百合產業化基地縣。
由縣政府組織，縣扶貧辦、縣財政局、縣百合辦聯合向國家扶貧辦申報的「縣為單位整合資金整村推進連片開發」扶貧試點項目——龍山縣百合產業建設項目，歷經兩年時間精心准備和逐級申報，由縣委副書記、縣政府縣長彭正剛帶隊，三次上京五次赴省專程匯報爭取項目，於2009年6月獲准實施。該項目是龍山農業第一個無償資金投入上千萬元的項目，對加快龍山百合產業建設進程起到極大的促進作用。

② 2022年宜興百合啥時上市

2022年宜興百合7月下旬上市。因為宜興百合6月上旬現蕾,7月上旬始花,7月中旬盛花,7月下旬終花,成熟果期7至10月。鮮百合在每年的10至11月大量上市,之後都是冷庫里的鮮百合了。

③ 宜興百合什麼時候種植的。

種植時間主要依百合花花上市時間及百合品種的生育期而定，在南方地區如昆明周年可種植。以正常產花計，11月下旬到元月上旬切花上市，可在8月下旬到9月上旬定植；如要在11月至翌年4月連續產花，可將種球冷藏，在元月前陸續取出定植。

百合花的種植方法：
（1）土壤准備
百合忌連作，怕積水，應選擇深厚、肥沃、疏鬆且排水良好的壤土或砂壤土種植。土地要深翻30厘米，基肥要腐熟，畝施廄肥2500～3000kg，漚制餅肥100～150kg，過磷酸鈣20～30kg，翻耙入土，平整作畦，四周開好較深的排水溝，以利排水。亞洲和鐵炮百合一部分品種可在中性或微鹼性土壤上種植，東方百合則要求在微酸性或中性土壤上種植。如土壤pH值不適宜，要進行改良。百合對土壤鹽分敏感，故頭茬花收獲後，有條件的要採用大水漫灌進行洗鹽或換土，否則二茬花可能會出現缺鐵黃化生理病害。老產區要實行3～4年的輪作。
（2）種球選擇
亞洲百合種球最好採用周徑12～14cm的種球，10～12cm種球也可利用。
鐵炮百合種球規格除Snow Queen最好採用周徑12～14cm球外，其它品種可以採用周徑10～12cm種球。
東方百合種球規格應在周徑16cm以上，有些品種也可選用14～16cm的種球。種球應完好無損，沒有病蟲害。
（3）栽植
種植時間主要依切花上市時間及百合品種的生育期而定，在昆明周年可種植，以正常產花計，11月下旬到元月上旬切花上市，可在8月下旬到9月上旬定植；如要在11月至翌年4月連續產花，可將種球冷藏，在元月前陸續取出定植。栽植密度因品種、種球大小、季節而異。亞洲雜種50～60個/㎡，東方雜種和麝香雜種45～55個/㎡；同一品種，大球稀些，小球密些；陽光弱的冬季比春秋季稀些。定植深度冬季可在6cm左右，夏季8cm左右。
（4）土肥水管理
百合生長期間喜濕潤，但怕澇，定植後即灌一次透水，以後保持濕潤即可，不可太潮濕，在花芽分化期、現蕾期和花後低溫處理階段不可缺水。百合喜肥，定植3～4周後追肥，以氮鉀為主，要少而勤。但忌鹼性和含氟肥料，以免引起燒葉。通常情況下可使用尿素、硫酸銨、硝酸銨等酸性化肥，切勿施用復合肥和磷酸二氨等化肥。
（5）光溫管理
百合對溫度較為敏感，管理上有三個時期較為關鍵。第一個時期為種植後20～30天內，要求溫度不可超過30℃，其中亞洲百合要求不高於25℃。第二個時期為現蕾後至切花採收前，溫度若持續低於5℃或高於30℃均會引起裂萼。第三個時期為花後低溫處理階段，白天最高溫度應控制在15～18℃以下，最低氣溫應控制在0℃以上。夏季生產要適度遮光，以降低溫度。
（6）採收
在花枝上第一朵花蕾充分膨脹、透色時採收，過早開放不好，影響花色，過晚既給包裝造成困難，又會因花粉散出而污染花瓣。剪花在早上10時前進行，花枝應盡快離開溫室，及時插入清水中。

④ 中國四大百合產地在哪

1、湖南邵陽

百合為龍牙百合，以其干品瓣形肥大微彎，色澤潔白至寶黃，形似龍牙而著稱。主產地為隆回縣，又稱「中國龍牙百合第一鄉」，種植面積達1400畝，產量達10000噸，產值達2.4億元，產品以初加工為主，深加工開始起步。

2、江西萬載

為龍牙百合，是百合優良品種，味淡不苦。主產地為江西萬載，有500年的百合種植歷史。其中白水鄉為最大種植村，面積為500~600畝，平均畝產1350斤。

3、蘭州百合

色澤潔白如玉、肉質肥厚、味極甜美、纖維很少、又毫無苦味。主產地為蘭州七里河區西果園鎮，其中袁家灣村有著天下百合第一村的美名。目前已形成種植、儲藏、加工、銷售一條龍的產業格局，產品主銷國內北上廣，並出口台灣、日本等，主要以鮮百合銷售為主。

4、洛陽百合

洛陽百合口味香甜、瓣大肉厚、潔白如玉，可食用也可葯用， 欒川、嵩縣、汝陽、洛寧等南部山區均有種植。種植面積最大的欒川縣，達1萬余畝，年產百合鮮品400多萬公斤。

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生長環境——

卷丹：產於江蘇、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、廣西、四川、青海、西藏、甘肅、陝西、山西、河南、河北、山東和吉林等省區。生山坡灌木林下、草地，路邊或水旁，海拔400-2500米。各地有栽培。日本、朝鮮也有分布。

細葉百合：河北、河南、山西、陝西、寧夏、山東、青海、甘肅、內蒙古、黑龍江、遼寧和吉林。生山坡草地或林緣，海拔400-2600米。蘇聯、朝鮮、蒙古也有分布。

⑤ 宜興百合和蘭州百合的區別 甜百合和苦百合哪個好

宜興百合和蘭州百合的區別

葯食區別。

蘭州百合是我國唯一可食用的甜百合，是做菜、熬粥不錯的選擇；而宜興百合是一種葯食兼用的百合好襪品種，其味道微苦，一般如果做菜的話要選擇口感好些的蘭州百合，如果是做甜點都可以選擇，但如果入葯膳，一般是選擇乾燥品百合，注意千萬不要購買那種聞起來有刺激的酸味或者是硫磺味的干百合。

食用百合哪裡產的最好

目前我國著名的百合產地主要有三個：湖南龍山百合、龍牙百合、甘肅蘭州。

其中甘肅蘭州的屬菜百合適合做菜，龍山和龍做飢牙百合為葯百合，適合滋補養生。

湖南龍山百合：葯食同源，微苦，鱗片厚度適中，價格最便宜。

湖南龍牙百合：葯百合，苦味濃，鱗片異常厚，價格最高。

甘肅蘭州菜百合：菜百合，味微甜，鱗片適中，價格第二高，但是沒有葯性。

鮮百合柔軟、顏色潔白、有光澤、無明顯斑痕、鱗片肥厚飽滿，無爛斑、傷斑、蟲斑、黃銹斑，聞起來有淡淡的味道，適用於烹制各種菜餚，如「百合炒牛肉」、「百合炒西芹」等，味淡且口感清爽，實屬上好的清炒時蔬。

甜百合和苦百友胡激合哪個好

各有各的好，如：

1、甜百合口味好

苦百合的味道以苦為主，味道略甘，而甜百合的味道則以甜為主，吃過以後口留余甘，滋味特別好，如果做菜或甜品食用的話，選擇甜百合比較好。

2、苦百合葯用價值更高

百合的苦味來自於其中含有較多的生物鹼等成分，這些成分具有養陰潤肺，清心安神的作用，而且臨床上證明甜百合對虛煩不眠、肺熱咳嗽療效不大；同時百合的抗炎、止咳作用主要來自豆甾醇，而苦百合中的豆甾醇含量明顯高於甜百合，因此想要吃百合來滋陰潤燥、清心安神的最好是吃苦百合為好。

3、甜百合外觀更好

苦百合從外表上看，顏色微黃，而且沒有光澤，而甜百合也叫菜百合，它從外觀看是色澤潔白，而且有光澤的鱗片，肥厚而飽滿，質地比較細膩，更加好看，更適合入菜品嘗。

葯用百合可以經常吃嗎

可以長期適量吃。

百合本身就是一種葯食同源的食物，其味甘，性微寒，歸肺、心經，有潤肺止咳，清心安神的功效，可用於燥熱咳嗽，勞嗽咯血，虛煩驚悸，失眠多夢等症狀的治療，可長期適量食用，但不可過量吃，因為百合澱粉含量較高，而且葯用成分過量反而對健康有害，建議一天吃10克干百合，50克鮮百合為宜。