丁香酒製作
A. 丁香怎麼泡酒丁香泡酒的製作方法
1、取丁香50g,白酒500ml,將丁香直接放入白酒中,密封保存,封存大約10天之後,就算泡製成功。
2、純丁香葯酒,主要的用途是拿來泡製葯酒,如果需要快速製作丁香酒米,可以取臘陸小米、碎米約200g,小火翻炒,米色發黃,米香味味型擴散之後,將熱炒的小米、碎米放入可以密封的容卜則器,然後將葯酒直接倒入,密封,一日之後型局棚可以直接使用。
B. 丁香酒的正確做法。
配料:丁香20克,普通曲酒500克,小米或碎大米400克,麥麩1000克,白糖20克,味精少許。專
製法:將丁香裝屬入曲酒瓶中,密封泡10天左右,使酒呈深棕色。小米或碎大米裝入闊口容器距瓶口3厘米處,再倒進泡好的丁香酒,漫過小米1厘米,密封放置在陰涼的地方,一星期後即可使用,浸泡的時間越長,效果越好。此誘餌色、香、味俱佳,而且經久不壞,隨用隨取,十分方便。
具體如下:
1、准備好配料之後,先將三分之二碎米倒入盆子;
2、把泡製好的丁香酒適量倒入盆子(一般3兩酒配製1斤多米即可)用手攪拌均勻;
3、將商品小米倒入,用手攪拌均勻,然後將多餘的碎米倒入盆子吸收多餘的濕氣,一直攪拌到不粘手即可;最後將製作好的丁香酒米裝入大一些的瓶子里。
4、3天之後出釣,拿著自製好的釣鯽魚專用丁香酒米去試驗效果。每個窩子打上兩窩米,用蚯蚓做釣餌,大概發窩時間20~40分鍾左右,然後就開始慢連竿……
C. 丁香葯酒釣魚配方 自製丁香釣魚葯酒配方
1、丁香開胃酒:泡酒原料:丁香20g、山楂干20g、蜂蜜10g、中度曲酒500ml。
2、丁香甘草酒:泡酒原料:丁香20g、甘草15g。中度曲酒500ml。
3、綜合丁香酒:泡酒原料:丁香20g、山奈20g、紅糖20g、肉桂10g、小茴香10g、八角5g、中度曲酒1000ml。
D. 請問紅茅丁香酒應該怎樣做
配方:
公丁香、白豆蔻、肉豆蔑、草豆蔻、桂枝、山葯、高良姜、零陵香、紅豆蔻各6g,枸杞子、砂仁、佛手、白芷各10g,當歸30g,檀香、木香各2g,肉桂、陳皮各20g,沉香4g,紅曲162g,白酒5200ml,蜂蜜1560g,冰糖416g。
製作方法:
先將前20味葯切成薄片或粉碎,入布袋,置容器中,加入閂酒,加熱,煮沸後再兌入蜂蜜、冰糖,溶化,密封,浸泡1~3H後,過濾去渣即成。