玫瑰花蒸餃的做法視頻

1. 玫瑰餡怎麼做

主料：紅豆500g 輔料復：玫瑰醬適制量

步驟一：紅豆用冷水泡一個晚上。

2. 玫瑰花蒸餃的做法，玫瑰花蒸餃怎麼做好吃，玫瑰

玫瑰花蒸餃的做法
1.
取水餃皮五個，如圖依次疊放，中間鋪上肉餡

2.
包了肉餡的水餃皮對折，從一側捲起，收口處沾點清水黏住，捲成花朵形狀

3.
把卷好的玫瑰花放入蒸鍋，水開後蒸15分鍾

4.
關火出爐，開吃

3. 玫瑰花餃子怎麼做的玫瑰花餃子做法視頻

玫瑰花餃子這倒是個新鮮玩意，正值七夕，感覺會去做給你女朋友吃吧！那麼問題來了這個玫瑰花餃子到底應該怎麼做呢？下面我們來為大家介紹下！

其實不是玫瑰花和餃子的結合，僅僅是把餃子做成玫瑰花的樣子，這樣看起來更美觀，並且正值七夕節，這個玫瑰花餃子絕對是最創意的美食了！

1、先將木耳、支竹、香菇用溫水浸泡，置一邊等待泡發；

2、普通麵粉與玉米面混合，用筷子一邊打圈攪拌一邊加入溫水，直到麵粉呈大片雪花狀；

2、將混合麵粉揉成面團，放在一邊醒發20分鍾；

3、在等待面團醒發的時間里，將胡蘿卜、姜刨絲切碎；

4、雞蛋打散炒熟，切碎；

5、木耳、支竹、香菇洗凈切碎；

6、將所有餡料混合在一起，加入調料中各種材料，攪拌均勻；

7、面團醒發好後揉成細條，切小塊，擀成餃子皮；

8、取一塊餃子皮放在手心，舀一勺餡料，雙手將餃子皮合攏，捏出三角形的邊；

9、三角邊略沾水，輕輕撒上玫瑰花碎；

10、將三叫角邊中的任意兩條邊捏合，中間留出圓孔；

11、圓孔中嵌入三朵玫瑰，一隻玫瑰餃即成型；

12．所有玫瑰餃成型後，分別放入蒸屜；

13、鍋中燒水，待水開後放入蒸屜；

14、15-20分鍾後，玫瑰餃即可出鍋。

一定要蘸醋吃嗎

醋具有良好的養生功效，可幫助降脂、降血壓，吃餃子蘸醋也可起到調味、解膩的作用，不過患有胃潰瘍或胃酸過多的人則不適合吃醋，以免使胃酸增多，刺激胃腸粘膜，加重潰瘍。另外，有的朋友吃餃子時習慣蘸醬油或辣椒油吃，這則是不大健康的，配醬油會讓人攝入額外的鹽，不利於心腦血管健康；而辣椒雖然能刺激發熱，但屬於辛辣刺激之物，並不適合寒冷乾燥的冬季，也不適合陰虛體質的人食用。同理，就生蒜瓣吃餃子雖然過癮，但也屬於辛辣之品，對於有胃病的朋友們來說，還是少吃為妙。

「餃子就酒，越吃越有」嗎

記住，飲酒請適量，即使配餃子也不例外。過量飲酒不僅會刺激胃腸道產生惡心、嘔吐等症狀，以及頭痛、無力等身體不適，而且還會對肝臟造成較大的損害，這是因為酒精需要經肝臟代謝解毒，大量的酒精會給肝臟造成負擔，導致酒精肝、脂肪肝甚至肝硬化、肝癌等嚴重後果。飲酒前最好先吃些東西，不要空腹飲酒；飲酒前半小時喝點酸奶或牛奶對保護胃粘膜有益處。

原湯化原食嗎

餃子湯屬於溶解了澱粉的熱湯，可以促進胃酸和消化酶的分泌，從而幫助消化。不過，飯後喝湯難免會導致過量飲食，因此可改為飯前喝湯，一小碗即可；若吃完餃子感覺很飽了，就不必再喝湯，以免加重胃的負擔，導致胃部飽脹、墜脹不適。

4. 純玫瑰餡怎麼製作方法

步驟
1.按用量備好原材料，今天採摘的玫瑰鮮花是80克。白糖上面放版的是乾的玫瑰花
2.把玫瑰花80克加權80克白糖揉搓成醬，揉好後腌制一個小時。
3.把干玫瑰花用開水沖泡，用這個誰和水油皮，讓麵皮也有玫瑰的香味。
4.麵粉100克，玫瑰茶水50克，黃油25克，白糖25克
加一起和成一份水油皮
5.和好的水油皮
6.麵粉80克，黃油80克。和成一份油皮
7.兩種面團和好後蓋上保鮮膜餳發30分鍾以上
8.水油皮等分成20克，油皮等分成16克的劑子
9.用水油皮包裹油皮
10.像包湯圓一樣包嚴實
11.壓扁擀成長條
12.從一頭捲起來
13.再順著擀成長條，依然是捲起來
14.分別卷好蓋上保鮮膜餳30分鍾
15.腌好的玫瑰醬中加入熟糯米粉，攪拌均勻後分成20克的劑子
16.餳好的麵皮對折一下
17.擀成園片
18.包入玫瑰餡
19.逐一做好放入鋪了油紙的烤盤中
20.180度上下火烤20分鍾，中間可以翻一次面，不翻也是可以的
21.烤好的鮮花玫瑰餅，外皮酥的掉渣，玫瑰餡香氣飄滿屋哦

5. 玫瑰花餃子的家常做法大全怎麼做好

步驟
玫瑰餃子的做法步驟11.一、准備好餃子餡的佐料。
玫瑰餃子的做法步驟22.二、切好要使用到的薑末、蔥、香菜。
玫瑰餃子的做法步驟33.三、把切好的香菇塊爆炒一下。
玫瑰餃子的做法步驟44.四、把剁好的肉放碗里，加入爆香後的香菇、蔥、一勺糖、兩勺澱粉、三勺老抽、三勺生抽、三勺蚝油、鹽和油適量
玫瑰餃子的做法步驟55.五、餃子餡就完成了。
玫瑰餃子的做法步驟66.六、用四到五片餃子皮，相疊在菜板上。
玫瑰餃子的做法步驟77.七、放入適量的餃子餡
玫瑰餃子的做法步驟88.八、把餃子皮對折
玫瑰餃子的做法步驟99.九、慢慢的把對折的餃子皮捲起來。
玫瑰餃子的做法步驟1010.十、玫瑰餃子就完成了
玫瑰餃子的做法步驟1111.十一、熱鍋，倒入少量的油。把做好的玫瑰餃子放入鍋中，煎至底部脆而不焦。倒入半碗水，蓋上收水。
玫瑰餃子的做法步驟1212.十二、第一次收水後，再倒入半碗水，蓋蓋煎至收水後，就可以了。
玫瑰餃子的做法步驟1313.十三、玫瑰餃子擺盤後，撒上蔥花，放上香菜。
玫瑰餃子的做法步驟1414.十三、調配醬。三勺醋、兩勺生抽、一勺薑末、一勺老乾媽辣椒油半、勺糖、適量蔥花。