肌肉百合湯

⑴ 喝百合水有什麼好處

百合別名蒜腦薯，其根如大蒜，味如山薯，是著名的保健食品各常用中葯。因其鱗莖瓣片緊抱，「數十片相摞」，狀如白蓮花，故名「百合」。既是甜美的食品，也是有益的葯物。
方法/步驟
百合有潤肺止咳、清心安神作用，可用於肺癆咯血、肺虛久咳、虛煩驚悸、失眠及熱病後余熱未清、心煩口渴等症。

百合富含鉀，有利於加強肌肉興奮度，促使代謝功能協調，使皮膚富有彈性，減少皺紋。
百合還含有一種水解秋水仙鹼，有滋養安神作用。

百合是一味滋補妙晶，補益而兼清潤，最適宜於內有虛火之虛弱症者。
百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯，可清火養陰。
百合、紅棗、蓮子同煮粥、湯，可治神經衰弱、心煩失眠。

百合又名百合蒜、夜合花、重邁、中庭，為百合科植物，主要產於湖南、浙江、江蘇等省。早在漢代就已有了關於百合的記載，到了魏晉之間就正式用它入葯來治病了。百合中含有多種生物鹼、澱粉、蛋白質、脂肪以及維生素B1、B2、C和胡蘿卜素等，可以說是營養豐富。中國醫學認為百合味甘微苦，性平，能夠潤肺止咳，清心安神，所以在臨床上用它來治療肺虛久咳不止以及熱病後心煩驚悸，神志恍惚等。現代葯理研究表明百合煎劑有確切的止咳和平喘作用。

用百合和款冬花等量，切為碎末，用蜂蜜煉製成丸，丸成龍眼大小，每次服1丸，每日兩次，用姜湯送下或噙化，可以治療咳嗽不止，痰中有血。此方名為百花膏，值得試用。

用新鮮百合搗汁，和水服用，或將鮮百合適量水煮服食，可以治療肺病咯血。

若是肺臟郁熱煩悶，咳嗽，可以用新鮮百合200克，用蜂蜜適量拌和，蒸熟，時時含服如棗大一枚。

百合粥：百合20克，大米30克，共煮為粥，常食，可以治療乾咳不止，咳血，心煩。

若患神經衰弱，心煩失眠，可以用百合15克，酸棗仁15克，遠志10克，水煎取汁服用。

用白花百合適量，或蒸食，或煮食，常用有效，拌蜜後蒸食更好，主要用於治療肺癰（肺膿瘍）咳吐膿血。

百合花有潤肺，清火，安神的作用，能治療咳嗽、眩暈以及夜卧不寧等。《滇南本草》記載用百合花三朵，皂角子七個，用蜂蜜或砂糖同煎服，可以治療老人體弱虛眩，痰火上壅，頭目昏眩。若是兒童濕疹，可將百合花曬乾研末，用菜油調敷，有較好的去濕斂瘡作用。

百合的種子用酒拌後炒，研成細末，用開水送服，可以治療腸風下血。

百合雖然善治咳嗽，但主要用於肺虛久咳，若是外感咳嗽，百合並不適宜。

常用的百合食療法有：
1、百合粥
取百合30克，粳米60克，先將百合與米分別淘洗干凈，放入鍋中加水，用小火煨煮。待百合與粳米熟爛時，加糖適量，即可食用。對老年人及久病後身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。如在百合粥中加入甜杏仁9克同煮，即成百合杏仁粥，頗適宜於肺陰虧虛之久咳、乾咳無痰、氣逆微喘等患者食用。
2、百合湯
將百合除去雜質洗凈（除其外衣），在清水中反復漂洗幾次，放入鍋內加水，用小火煮至極爛，加入適量白糖，百合帶湯一並吃下。有良好的潤肺清心作用，可作為肺結核患者食療之用，又是極好的冰鎮飲料，可防燥潤肺。
3、炒百合
取百合50克，裡脊片50克，用鹽、蛋清抓漬，濕澱粉拌和，同入油鍋中翻炒至熟，加入適量的調味品即成。此菜味醇而不膩，脆甜清香，具有補益五臟、養陰清熱的作用。久病胃口不開之人食用此菜，還能增進食慾。
4、百合煎劑
取百合30克，麥冬9克，桑葉12克，杏仁9克，蜜漬枇杷葉10克，加水同煮。此劑具有養陰解表、潤肺止咳的作用，可用來治療因感冒而咳嗽頻作、乾咳無痰、口乾咽燥者。久咳不愈、咳嗽較甚、咯痰帶血者也可服用。

⑵ 百合粉的主要功效和食用指南

百合粉具有良好的營養功效，很多人喜歡用於沖水喝，它主要有哪些功效呢？怎麼食用百合粉呢？下面跟著我一起看看百合粉的主要功效及食用指南。

<本草綱目>記載:百合有清熱、寧心、安神的作用,降火氣,驅陰毒,潤肺止咳,是夏天不可多得的調養佳品. 特別針對長期在太 陽 底下工作,以及更年期容易煩躁的人群 ,健康者不定期食用,還可起到調理腸胃,美容養顏的功效

百合是萬載縣傳統名產，約有1000餘年的歷史。 清明 兩朝，列為貢品。萬載所產百合個大心實，色澤如玉，肉質肥厚，品質堪稱全國第一。

千年牌百合粉由江西萬載千年食品有限公司於2002年 注冊商標 ，公司坐落於江南最大的有機食品基起地江西省宜春市萬載縣工業園。

百合粥

取百合50克，粳米60克，先將百合與米分別淘洗干凈，放入鍋內，加水，用小火煨煮。等百合與粳米熟爛時，加糖適量，即可食用。對中老年人及病後身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。另外在百合粥內加入銀耳，有較強的滋陰潤肺之用;加入綠豆，可加強清熱解毒之效。

百合湯

將百合除去雜質洗凈，在清水中反復漂洗後加水入鍋，用水煮至極爛，加入適量白糖，帶湯一並食用，可作結核病患者的食療佳品。食用時雖略帶苦味，但細細品味則苦中帶甜，令人回味;若放入冰箱存放一會兒，又是極好的冰鎮飲料。

百合煎

取百合30克，麥冬9克，桑葉12克，杏仁9克，蜜炙枇杷葉10克，加水煮，有養陰解表、潤肺止咳的功效。另取鮮百合與蓮子心共煎水，每日頻頻飲其汁，可治口舌生瘡。

百合蒸

用鮮百合與蜂蜜拌和，蒸熟後嚼食可治肺熱咳嗽。

百合炒

取百合50克，裡脊片50克，用鹽、蛋清、濕澱粉拌和，同入油鍋翻炒至熱，加入適量的調味品即成。此菜味醇而不膩，脆甜清香，具有補益五臟、養陰清熱的作用;胃口不開、食慾下降者食用此菜，還能增進食慾。

直接飲用

百合粉10克,白糖(牛奶,蜂蜜)適量,加200ml開水即可飲用.

<本草綱目>記載:百合有清熱、寧心、安神的作用,降火氣,驅陰毒,潤肺止咳,是夏天不可多得的調養佳品. 特別針對長期在太 陽 底下工作,以及更年期容易煩躁的人群 ,健康者不定期食用,還可起到調理腸胃,美容養顏的功效

百合是萬載縣傳統名產，約有1000餘年的歷史。清明兩朝，列為貢品。萬載所產百合個大心實，色澤如玉，肉質肥厚，品質堪稱全國第一。

千年牌百合粉由江西萬載千年食品有限公司於2002年注冊商標，公司坐落於江南最大的有機食品基起地江西省宜春市萬載縣工業園。

1、百合有潤肺止咳、清心安神作用，可用於肺癆咯血、肺虛久咳、虛煩驚悸、失眠及熱病後余熱未清、心煩口渴等症。

2、百合富含鉀，有利於加強肌肉興奮度，促使代謝功能協調，使皮膚富有彈性，減少皺紋。

3、百合還含有一種水解秋水仙鹼，有滋養安神作用。

4、百合是一味滋補妙晶，補益而兼清潤，最適宜於內有虛火之虛弱症者。

5、百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯，可清火養陰。

6、百合、紅棗、蓮子同煮粥、湯，可治神經衰弱、心煩失眠。

7、含有維生素B1、B2、鈣、磷、鉀等營養成分。

8、性平味甘，能補中益氣，養陰潤肺，止咳平喘，利大小便。

9、能預防高血壓，有保護血管的作用。

10、能降低血漿膽固醇，降低血糖，增進大腸功能。促進排便通暢。

11、能抑制癌細胞繁殖，有抗癌作用。

12、能有效改善分血和排毒，尤其適宜工作壓力大的人群。

13、對面部扁平疣、痤瘡、雀斑、皮膚乾燥等總是都有一定療效。常食可使肌膚潤澤，皮膚白嫩，減少皺紋，延緩衰老。

14、可以解渴潤燥，支氣管不好的人食用百合有助改善病情。

15、有良好的營養滋補之功，特別是對病後體弱，神經衰弱等病大有裨益。

16、在臨訂上常用於白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的輔助治療。常食有潤肺清心調中之效，可止咳、止血、開胃、安神，有助於增強體質。

⑶ 百合粉的功效與作用及食用方法有哪些 如何營養滋補

百合是我國傳統的名貴食品,是首批衛生部認可的葯食兩用植物,被譽為蔬菜人參,具有養陰潤肺,清心安神等保健功效。百合粉為百合的乾燥肉質鱗葉澱粉,，千年百合粉是從野生或人工栽培的百合鱗莖中加工提取的，其地下鱗莖含澱粉量70%以上；有極高的營養價值，富含維生素B1、B2、C等成份，還含氨基酸、鈣、磷、鐵、百合甙A、百合甙B、秋水仙鹼等，這些成份綜全作用於人體，不僅具有良好的營養滋補之功，還有潤肺止咳、促進傷口癒合、寧心安神、鎮靜催眠、預防痛風、保護胃黏膜、增強免疫的輔助功效。
食用方法
百合粥：取百合50克，粳米60克，先將百合與米分別淘洗干凈，放入鍋內，加水，用小火煨煮。等百合與粳米熟爛時，加糖適量，即可食用。對中老年人及病後身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。另外在百合粥內加入銀耳，有較強的滋陰潤肺之用；加入綠豆，可加強清熱解毒之效。
百合湯：將百合除去雜質洗凈，在清水中反復漂洗後加水入鍋，用水煮至極爛，加入適量白糖，帶湯一並食用，可作結核病患者的食療佳品。食用時雖略帶苦味，但細細品味則苦中帶甜，令人回味；若放入冰箱存放一會兒，又是極好的冰鎮飲料。
百合煎：取百合30克，麥冬9克，桑葉12克，杏仁9克，蜜炙枇杷葉10克，加水煮，有養陰解表、潤肺止咳的功效。另取鮮百合與蓮子心共煎水，每日頻頻飲其汁，百合蒸南瓜可治口舌生瘡。
百合蒸：用鮮百合與蜂蜜拌和，蒸熟後嚼食可治肺熱咳嗽。
百合炒：取百合50克，裡脊片50克，用鹽、蛋清、濕澱粉拌和，同入油鍋翻炒至熱，加入適量的調味品即成。此菜味醇而不膩，脆甜清香，具有補益五臟、養陰清熱的作用；胃口
百合粉美白面膜：不開、食慾下降者食用此菜，還能增進食慾。
直接飲用：百合粉10克,白糖(牛奶,蜂蜜)適量,加200ml開水即可飲用.
主要功效：
《本草綱目》記載:百合有清熱、寧心、安神的作用,降火氣,驅陰毒,潤肺止咳,是夏天不可多得的調養佳品. 特別針對長期在太 陽 底下工作,以及更年期容易煩躁的人群 ,健康者不定期食用,還可起到調理腸胃,美容養顏的功效

⑷ 孕婦可以喝百合湯嗎

可以吃，但不要過量。百合歷來被認為是滋補佳品，其營養成分大部分是澱粉、蛋白質及脂肪，另外還有生物鹼。這些成分綜合作用於人體有良好的營養滋補功效，能有效治療失眠咳嗽。鮮百合富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，還有一定的美容作用。油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。另外百合含有的多種生物鹼，對白細胞減少症有預防作用，能升高血細胞，在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，對多種癌症均有較好的防冶效果。綜上所述，孕婦在孕期是可以吃百合的，但不要過量。其實對於孕期的所有的飲食都不宜過量，適可而止，經常換著吃對胎兒的健康成長是有很大的好處的。

孕婦吃百合有什麼好處

百合營養豐富，孕婦在懷孕期間吃適量的百合對胎兒的健康成長和孕婦本身都是有好處的。百合別名蒜腦薯，其根如大蒜，味如山薯，既是甜美的食品，也是有益的葯物。孕婦吃百合能補充維生素B1、B2、鈣、磷、鉀等營養成分。百合性平味甘，還能補中益氣，養陰潤肺，止咳平喘，利大小便。

1、潤肺止咳、清心安神。可用於肺癆咯血、肺虛久咳、虛煩驚悸、失眠及熱病後余熱未清、心煩口渴等症。

2、美容功效。百合富含鉀，有利於加強肌肉興奮度，促使代謝功能協調，使皮膚富有彈性，減少皺紋。尤其適宜工作壓力大的人群。對面部扁平疣、痤瘡、雀斑、皮膚乾燥等總是都有一定療效。常食可使肌膚潤澤，皮膚白嫩，減少皺紋，延緩衰老。

3、百合還含有一種水解秋水仙鹼，有滋養安神作用。

4、百合是一味滋補妙晶，補益而兼清潤，最適宜於內有虛火之虛弱症者。

5、能保護血管、降低血漿膽固醇，有效預防高血壓，降低血糖。

6、食用百合能增進大腸功能，促進排便通暢。

7、百合含有的多種生物鹼還能抑制癌細胞繁殖，有抗癌作用。