丁香魚辣椒醬

A. 含鈉高的食物有哪些

除了食鹽中含有鈉外，鈉還以不同量存在於幾乎所有的食物中。現按含鈉量順序將一般食物分檔如下：
豐富來源有鯤魚醬、鹹肉、大紅腸、含麩穀物製品、黃油、人造黃油、加拿大臘肉、咸牛肉、玉米片粥、酸黃瓜、熏火腿、鱈魚片、烏賊干、牛肉香腸、青橄欖、午餐肉、燕麥
片、消毒乾酪、土豆片、椒鹽卷餅、香腸、海藻、蝦、熏鯡魚、蘇打餅干、醬油、番茄醬和麥片粥。
良好來源有麵包、小甜餅、罐頭蔬菜、乾酪、濃縮湯料、多種方便食品、花生醬、酸泡菜、色拉調料和海產品。
一般來源有牛肉、甜食、糖果、蛋、羔羊肉、奶、豬肉、禽類、嗜鹽蔬菜（菠菜、甜菜、裙帶菜、芹菜和胡蘿卜）、某些魚（鱈魚、黑線鱈、鮭魚和金槍魚，含鈉量與制備方法有關）、小牛肉和酸乳酪。
微量來源有豬油、豆類、多數新鮮水果與蔬菜、黑麥粉、起酥油、大豆粉、糖、植物油、麥麩和小麥粉。
含氯化鈉的食物和飲料是鈉的基本來源。一些其他類型鹽的來源，如碳酸氫鈉和谷氨酸鈉，被認為僅占總鈉量攝入的10%以下。居民區的水源中含鈉量通常每升不到20毫克，故據推算每日攝入鈉量少於總攝人鈉量的10%。由於膳食鈉含量的升高與製作過程有關，所以需要高度加工的食物通常含鈉量最高。相反，進食鮮果、蔬菜和豆類食品則含鈉量最低。除天然食物外，鈉還可以從鹹蛋、火腿、鹹菜以及谷氨酸鈉(味精)等獲得

B. 台灣小吃有哪些

台灣小吃列表蚵仔面線、羊肉面線、涼面、醡醬面、麻醬面、擔仔面、蚵仔面、切阿面、榨菜肉絲面、八寶辣醬面、乾拌面、義大利面、牛肉麵、清燉牛肉麵、陽春面、鍋燒面、蛋包面、哨子面、蘑菇鐵板面、黑胡椒鐵板面、三鮮面、豬肝面、米粉炒、米粉羹、米粉湯、油飯、魯肉飯、嘉義雞肉飯、筒仔米糕、咖哩雞飯、牛腩燴飯、什錦燴飯、黑胡椒牛柳燴飯、紅燒豬腳飯、糖醋獅子頭燴飯、蛋包飯、糖醋燴飯、麻婆豆腐燴飯、炸排骨、飯團、焢肉飯、辣丁香魚、鹽酥蝦、香菇素豆乾、涼拌干絲、涼拌海蜇皮、辣醋魷魚卷、辣漬蘿卜、香香小卷、泡菜、糖醋排骨、香脆墨魚、蚵仔酥、炒螺肉、炒毛肚、炒羊肉、叉燒肉、涼拌海帶、涼拌四季豆、涼拌大頭菜、涼拌銀芽、涼拌小黃瓜。 鍋貼、蔥油餅、蛋餅、甜咸豆漿、米漿、豬肉餡餅、水餃、蘿卜糕、蘿卜絲餅、五香肉餅、涼丸、碗糕、咸圓仔、麻糬、漢堡三明治、芝麻甜餅、紅豆湯、香菇肉羹、魷魚羹、羊肉羹、紅燒肉羹、豆花、綠豆沙、芋圓、蚵仔煎、酸辣湯、四神湯、茶葉蛋、茶碗蒸、甜不辣、味噌湯、豬血湯、白菜鹵、五味沾醬、千島醬、鹵筍絲、濃湯、溫洲大餛飩、排骨酥湯、紅燒肉、旺腸湯、吻仔魚羹、廣東粥、皮蛋瘦肉粥、海產粥、香菇瘦肉粥、柵豆腐、紅燒肉、豬腸冬粉、虱目魚粥。 素肉穌湯、素麵線、素魷魚羹、素油飯、蚵仔煎、素甜不辣、素涼面、素碗粿、素筒仔米糕、香菇魯肉飯、紅燒面、素鍋貼、炒米粉、素食大補湯、鹵味、炒脆腸、糖醋素肉、鐵板鱔魚、素酸辣湯、蛋包飯、香菇柳燴飯、香菇炸菜面、素水煎包、素肉丸、壽司。 烤肉醬、生炒花枝、當歸鴨、鹵味汁、三杯雞、麻油雞、葯燉排骨、鴨肉冬粉、鮮肉酥餅、蕃薯竹筍包、炸雞卷、淡水阿給、紅油抄手、烤臭豆腐、油蔥粿、香菇竹筍包、鮮肉大包、棺材板、炸蝦卷、牛雜湯、沙魚煙、腳筋羹、肉粽、饅頭、小籠包、水煎包、花枝羹、蝦仁羹、紅燒鰻羹、排骨酥羹、燒仙草、九層糕、辣椒醬、芋粿巧、土魨魚羹、雞蛋糕、紅燒虱目魚頭。 燒餅、油條、彰化肉丸、清蒸肉丸、壽司、麵茶、糖葫蘆、鼎邊趖、香蕉飴、麻辣臭豆腐、炸粿、蚵嗲、炸韭菜、鹽酥雞系列、刈包、鐵板哈克、湯包、紅豆餅、老婆餅、關東煮。 營養三明治、薑母鴨、熏鵝、鴨肉扁、炸雞、鹵鴨舌、地瓜球、佛跳牆、雙胞胎、甜甜圈、羊肉爐、蔥抓餅、加熱鹵味、東山鴨頭、芝麻球、牛肉乾。 米苔目 粉條 粉粿 貢丸 烤鴨 淺水魚丸 芝麻餅 雙胞胎 豌豆冰 魯肉飯 雞爪凍 炒麵

C. 人每天需要多少蛋白質從事物中可以獲取多少

每公斤最少需要1克，1.5克是最標準的，青少年，運動員和孕婦等特殊需要的人應該達到2到3克，一般正常人需要大概70到150克之間
食物/100克能量/kal 蛋白質/克
VC啤酒 34 0.3
艾菜 21 1.9
艾窩窩 190 4.3
鵪鶉 110 20.2
鵪鶉蛋 160 12.8
鵪鶉蛋(熟) 160
鵪鶉蛋(五香罐頭) 152
鵪鶉蛋黃 160 12.8
螯蝦 93 14.8
螯魚 82 20.2
八寶菜（醬） 72
八角 195 3.8
八角魚 135 18.9
八爪魚 135 18.9
巴魚 122 21.2
扒雞 215 29.6
芭蕉 109 1.2
鮁魚 122 21.2
鮁魚(咸) 157 23.3
白斑角鯊 110 22.2
白菜 15 1.5
白菜（脫水） 286 6.2
白帶魚 127 17.6
白地果 94 4.6
白姑魚 150 19.1
白瓜 18 0.6
白瓜 10 0.9
白瓜子 574 36
白果 355 13.2
白果（干） 355 13.2
白鯇 112 16.6
白金瓜 24 0.4
白蘭瓜 21 0.6
白鰱 102 17.8
白露蝦 90 18.5
白米蝦 81 17.3
白米子(魚) 150 19.1
白蘑 242 38.7
白木耳 200 10
白葡萄酒 58 0
白葡萄酒(10.4度) 65 0
白葡萄酒(11度) 80 0
白砂糖 400 0
白薯干 340 4.7
白水羊頭 193 22.4
白糖 396 0.1
白脫(食用工業) 742 0
白眼棱魚 118 18.9
白芷 324 8.9
百合 162 3.2
百合（干） 342 6.7
百合（脫水） 343 8.1
百頁 260 24.5
擺佳魚 100 15.3
斑節對蝦 103 18.6
斑鳩肉 171 21.4
板蕉 109 1.2
板粟 185 4.2
板油酥餅 362 7.6
蚌肉 71 15
棒瓜 16 1.2
寶寶福 390 0.2
鮑魚 84 12.6
鮑魚(干) 322 54.1
北京烤鴨 436 16.6
北京啤酒 35 0.4
北京特製啤酒(6度) 15 0
荸薺(地粟、馬蹄) 59 1.2
比目魚 107 21.1
比目魚 105 20.8
碧綠酒(41.0度) 239 0
邊魚 124 18.5
鯿魚 135 18.3
扁豆 326 25.3
標准粉 344 11.2
冰川可樂 45 0
冰棍 47 0.8
冰淇淋 126 2.4
冰淇淋粉 396 14.5
冰糖 397 0
冰磚 153 2.9
餅干 572 10.8
餅干(VC餅干) 457 7.9
餅干(補血餅干) 408 8.4
餅干(兒童營養餅干) 429 8.5
餅干(鈣奶餅干) 433 9
餅干(高蛋白餅干) 452 11.8
餅干(軍用壓縮) 444 8.4
餅干(賴氨酸) 546 6.5
餅干(奶油) 448 11
餅干(強化鋅) 528 5.4
餅干(曲奇餅) 444 11
餅干(蘇打) 546 6.5
餅干(維夫餅干) 446 10.8
菠菜 24 2.6
菠蘿 41 0.5
菠蘿豆 392 10.4
菠蘿蜜肉 103 0.2
菠蘿蜜子 160 4.9
薄荷 208 6.8
綵球糖 396 0
菜豆 28 2
菜乾 141 13.3
菜瓜 18 0.6
菜瓜(醬) 18 0.6
菜花 24 2.1
菜花(脫水) 286 6.5
菜心(菜苔) 25 2.8
菜餚梨 16 1.2
菜籽油 899 0
菜子油(特級) 899 0
餐條魚 165 18.3
蠶豆 104 8.8
蠶豆(烤) 446 26.7
蠶豆(炸) 372 27
蠶蛹 230 21.5
糙皮側耳 20 1.9
草包魚 112 16.6
草菇 23 2.7
草莓 30 1
草莓醬 269 0.8
草蝦(塘水蝦) 112 16.6
草魚 112 16.6
草質紅菇 200 24.4
叉燒肉 279 23.8
茶水 0 0.1
茶湯 92 1.5
茶葉(紅茶) 294 26.7
茶葉(花茶) 281 27.1
茶葉(甲級龍井) 309 33.3
茶葉(綠茶) 296 34.2
茶葉(石榴花茶) 320 10.5
茶葉(柿葉茶) 286 25.8
茶葉(鐵觀音茶) 304 22.8
茶葉(珠茶) 305 28.7
茶葉(磚茶) 206 14.5
茶油 899 0
鯧板魚 100 15.3
鯧魚 142 18.5
鯧魚子 142 18.5
長瓜 14 0.7
長毛對蝦 90 18.5
長茄子 19 1
長生果 298 12.1
腸(茶腸) 329 9
腸(大臘腸) 267 12.9
腸(大肉腸) 272 12
腸(蛋清腸) 278 12.5
腸(兒童腸) 290 13.1
腸(粉腸) 260 10.2
腸(風干腸) 283 12.4
腸(廣東香腸) 433 18
腸(紅腸) 260 10.2
腸(紅果腸) 260 10.2
腸(火腿腸) 212 14
腸(臘腸) 584 22
腸(南腸) 260 10.2
腸(薩拉米腸) 584 22
腸(松江果) 402 12.3
腸(蒜腸) 297 7.5
腸(午餐腸) 261 2.9
腸(香腸) 508 24.1
腸(小紅腸) 280 11.8
腸(小泥腸) 295 11.3
腸(豬肉香腸 290 7.9
炒肝 96 2.8
陳皮 278 8
蟶干 340 46.5
蟶肉 340 46.5
蟶子 40 7.3
蟶子 340 46.5
橙 47 0.8
橙珍(易拉罐) 25 0.1
赤豆 309 20.2
赤缸 81 18.5
赤眼鱒 114 18.1
崇明老白酒 239 1
臭豆腐 130 11.6
臭干 99 10.2
臭干 99 10.2
楚天啤酒(2.6度) 142 18.5
春卷 463 6.1
蒓菜(瓶裝) 20 1.4
慈蛄 77 16
刺玫汁(紙盒) 32 0
蔥莖(脫水) 303 6.3
蔥頭(白皮脫水) 330 5.5
蔥頭(紫皮脫水) 324 6.9
醋 31 2.1
醋(安西黑醋) 91 3.7
醋(白醋) 3 0.1
醋(青島甘醋) 37 2.8
醋(五香) 14 0.5
醋(熏) 43 3
脆蘿卜 20 0.8
大白菜 21 1.7
大白菜(青白口) 15 1.4
大白菜(小白口) 14 1.3
大蔥(鮮) 30 1.7
大豆(黃豆) 359 35.1
大豆蛋白(膨化豆粕) 321 36.7
大豆澱粉 341 0.5
大豆角 15 1.5
大黑頭 23 2.7
大紅菇 200 24.4
大黃花魚 96 17.7
大黃米（黍） 349 13.6
大黃魚 96 17.7
大甲 88 19.8
大醬 131 12.1
大椒 22 1
大料 195 3.8
大麻油 897 0
大馬哈魚 143 17.2
大米(稻米、黍、稻穀?,A01004" 7.4 0
大目魚 106 17.9
大山楂 95 0.5
大蒜 126 4.5
大蒜(脫水) 339 13.2
大蒜(紫皮) 136 5.2
大頭菜(桂花) 51 3.2
大頭菜(醬) 36 2.4
大頭菜(五香) 48 4.6
大頭狗母魚 100 16.7
大頭仔魚 113 18.9
大蝦 90 18.5
大油 897 0
帶魚 127 17.7
淡菜(干) 355 47.8
淡菜(鮮) 80 11.4
蛋糕 347 8.6
蛋糕(蛋清) 339 6.5
蛋糕(老年)(烤) 383 13
蛋糕(奶油) 378 7.2
蛋糕(蒸) 320 9.5
蛋黃粉 644 31.6
蛋黃酥 386 11.7
蛋麻脆 452 9
刀豆 35 3.1
刀魚 127 17.7
稻穀(早秈) 359 9.9
稻米 346 7.4
稻米(梗,標二) 348 8
稻米(梗,標三) 345 7.2
稻米(梗,標四) 346 7.5
稻米(梗,標一) 343 7.7
稻米(粳,特級) 334 7.3
稻米(晚秈,標二) 343 8.6
稻米(晚秈,標一) 345 7.9
稻米(晚秈,特) 342 8.1
稻米(秈) 347 7.9
稻米(香大米) 346 12.7
稻米(早秈,標二) 345 9.5
稻米(早秈,標一) 351 8.8
稻米(早秈,特等) 346 9.1
德慶酥 456 5.9
燈籠椒 22 1
低度漢酒(37.2度) 216 0
地菠蘿 41 0.5
地瓜 55 0.9
地姜 34 2.6
地衣(水浸) 3 1.5
澱粉(蠶豆) 341 0.5
澱粉(馬鈴薯粉) 337 1.2
澱粉(團粉) 346 1.5
澱粉(玉米) 345 1.2
鯛(大目魚） 106 17.9
吊蛋 56 0.8
鰈（比目魚) 107 21.1
丁香 359 0.3
丁香魚(干) 196 37.5
丁珠魚 113 18.9
東方對蝦 84 18.3
冬菜 46 3.5
冬菇 211 20
冬菇 19 2.2
冬菇(干) 212 17.8
冬瓜 11 0.4
冬莧菜 30 3.9
凍菜 314 5.4
豆瓣菜、水田芥 17 2.9
豆瓣醬 184 7.9
豆瓣醬 178 13.6
豆豉(五香) 244 24.1
豆腐 81 8.1
豆腐(北) 98 12.2
豆腐(內酯豆腐) 49 5
豆腐(南) 57 6.2
豆腐乾 140 16.2
豆腐乾(菜乾) 136 13.4
豆腐乾(醬油干) 158 14.9
豆腐乾(香乾) 147 15.8
豆腐乾(小香乾) 174 17.9
豆腐乾(熏干) 153 15.8
豆腐花 401 10
豆腐卷 201 17.9
豆腐卷(豆制五香卷) 200 17.8
豆腐腦 10 1.9
豆腐腦(帶鹵) 47 2.6
豆腐皮 409 44.6
豆腐絲 201 21.5
豆腐絲(干) 451 57.8
豆腐絲(油) 300 24.2
豆腐渣 35 3.2
豆肝尖 192 17.2
豆漿 13 1.8
豆漿粉 422 19.7
豆角 30 2.5
豆角（白） 30 2.2
豆奶 30 2.4
豆奶粉 423 19
豆粕 310 42.6
豆沙 243 5.5
豆油 899 0
豆汁(生) 10 0.9
對蝦 93 18.6
多維奶粉 484 19.9
鵝 245 17.9
鵝蛋 196 11.1
鵝蛋白 48 8.9
鵝蛋黃 324 15.5
鵝肝 129 15.2
鵝油卷 461 8.4
鵝肫 100 19.6
顎針魚 180 20.2
顎針魚子 180 20.2
二鍋頭(58度) 352 0
發菜 246 22.8
發芽豆 128 12.4
番瓜 22 0.7
番茄 19 0.9
番茄(整,罐頭) 21 2
番茄醬(罐頭) 81 4.9
番石榴 41 1.1
番柿 19 0.9
番桃 41 1.1
飯瓜 22 0.7
飯豇豆 320 18.6
方便麵 472 9.5
方瓜 13 0.8
方腿 117 16.2
魴魚 135 18.3
非洲黑鯽魚 77 16
粉皮 64 0.2
粉絲 335 0.8
粉條 337 0.5
蜂蜜 321 0.4
鳳梨 41 0.5
鳳梨草莓 30 1
鳳尾酥 511 6.6
佛手疙瘩 51 3.2
佛手瓜 16 1.2
夫魚 90 20.8
麩皮 220 15.8
茯苓 16 1.2
茯苓夾餅 332 4.4
福來酥 465 6.2
腐乳(白) 133 10.9
腐乳(臭) 130 11.6
腐乳(桂林腐乳) 204 7.3
腐乳(紅) 151 12
腐乳(上海南乳) 138 9.9
腐乳(糟豆腐乳) 158 11.7
腐竹 459 44.6
腐竹皮 489 56.6
富強粉 350 10.3
富鋅餅干 528 5.4
鈣質糕粉 362 7.9
干貝 264 55.6
干狼肚 295 26.9
乾酪 328 25.7
干酸奶 426 55.1
甘草 203 4.9
甘蕉 109 1.2
甘藍（捲心菜） 22 1.5
甘露(醬) 37 2.2
甘薯(白心) 104 1.4
甘薯粉 336 2.7
甘薯片 340 4.7
甘蔗汁 64 0.4
甘州大麴 312 0
柑 51 0.7
柑子 43 0.8
橄欖(白欖) 49 0.8
高蛋白豆米粉 414 16.5
高良姜 169 10.9
高粱米 351 10.4
戈牙魚 124 17.8
鴿 201 16.5
蛤蜊 31 5.8
蛤蜊(花蛤) 45 7.7
蛤蜊(毛蛤蜊) 97 15
蛤蜊(秋) 89 15.6
蛤蜊(沙蛤) 56 8.9
蛤蜊(雜色蛤) 53 7.5
蛤蜜瓜 34 0.5
根達菜 14 1.7
宮爆肉丁(罐頭) 336 17.7
宮廷烤雞 240 22.4
貢米佳釀(14度) 31 0
狗母魚 100 16.7
狗肉 116 16.8
狗芽菜 22 1.3
枸杞 44 5.6
穀子 310 1.4
掛面(標准粉) 344 10.1
掛面(精白粉) 347 9.6
掛面(賴氨酸) 347 11.2
灌腸 134 0.2
廣梨 50 0.6
鮭魚 117 19.9
鬼芋粉 37 4.6
鬼子姜 34 2.6
桂魚 117 19.9
桂圓(干) 273 5
桂圓(鮮) 70 1.2
桂圓肉 313 4.6
鱖魚 117 19.9
鱖魚子 117 19.9
果丹皮 321 1
果料酸奶 67 3.1
果味奶 20 1.9
海參 262 50.2
海參(水浸) 24 6
海參(鮮) 71 16.5
海帶(干) 77 1.8
海帶(浸) 14 1.1
海帶(鮮) 17 1.2
海凍菜 314 5.4
海鮒菜 314 5.4
海鮒魚 108 17.1
海河烏江 191 17.6
海鯽魚 206 17
海蠣肉 66 8.4
海鰻 122 18.8
海鰻魚 122 18.8
海米 195 43.7
海棠脯 286 0.6
海棠罐頭 53 0.5
海棠果 73 0.3
海蝦 79 16.8
海蜇皮 85 13.4
海蜇皮 33 3.7
海蜇頭 74 6
蚶子 71 12.2
寒瓜 25 0.6
漢口白酒(49.6度) 295 0
漢口小麥酒(40.7度) 237 0
旱芹 14 0.8
合錦菜 75 6
河蚌 36 6.8
河鰻 181 18.6
河蝦 84 16.4
河蜆 47 7
核桃(干) 627 14.9
核桃(鮮) 327 12.8
核桃薄脆 480 9.8
核桃仁 627 14.9
荷蘭豆 27 2.5
黑鯛 106 17.9
黑豆 381 36.1
黑麻香酥 436 5.6
黑米（稻米(紫)） 333 9.4
黑木耳 205 12.1
黑木耳(水發) 21 1.5
黑洋酥 417 4.2
黑魚 85 19.5
黑棗(無核) 228 1.7
黑芝麻 531 19.1
紅菜苔 29 2.9
紅大蝦 77 16
紅豆餡 240 4.8
紅果 95 0.5
紅果(干) 152 4.3
紅果汁 157 0
紅胡蘿卜纓 73 1.7
紅花 220 4.6
紅烤鴨(罐頭) 240 22.4
紅娘魚 105 18
紅皮蔥 46 2.4
紅皮蘿卜(變蘿卜) 19 1.1
紅皮蘿卜(小水蘿卜) 26 1.2
紅葡萄酒 68 0.1
紅葡萄酒(12度) 96 0.1
紅三魚 100 18.6
紅薯 99 1.1
紅糖 389 0.7
紅莧菜 31 2.8
紅小豆 309 20.2
紅鱒魚 99 18.6
猴頭菇(罐裝) 13 2
猴魚 114 17.5
後肘(豬) 320 17
後坐(火腿) 330 16
鱟 63 10.3
胡大瓜子(炒) 581 24.1
胡椒粉 357 9.6
胡羅卜素王 130 0.1
胡蘿卜(紅) 37 1
胡蘿卜(黃) 43 1.4
胡蘿卜(脫水) 320 4.2
胡麻 390 19.1
胡麻油 450 0
胡桃 627 14.9
鬍子鯰 146 15.4
鬍子鯰 102 17.3
葫蘆 14 0.7
葫蘆條(干) 219 4.3
葫子(茄科) 27 0.7
花豆(紅) 317 19.1
花豆(紫) 315 17.2
花椒 258 6.7
花捲 217 6.4
花鰱魚 100 15.3
花生(炒) 589 21.9
花生(生) 298 12.1
花生醬 594 6.9
花生仁(炒) 581 24.1
花生仁(生) 563 25
花生油 899 0
花紋舌頭 83 17.7
懷菊花 242 6
黃蛋糕 320 9.5
黃豆粉 418 32.8
黃豆芽 44 4.5
黃豆玉米面 339 11.8
黃魴 81 18.5
黃姑魚 133 18.4
黃瓜 15 0.8
黃瓜(醬) 24 3
黃瓜(甜辣) 99 2.8
黃河蜜瓜 5 0.4
黃鶴樓酒(39度) 227 0
黃花菜 199 19.4
黃花魚子 124 17.8
黃醬 131 12.1
黃酒 78 1.3
黃酒 78 1.6
黃酒 78 1.4
黃酒(13度) 78 1.2
黃酒(紹興15) 85 0
黃酒肉(羊肉) 277 23.8
黃螺 106 19.8
黃毛籽 234 21
黃米 342 9.7
黃蘑 166 16.4
黃皮 31 1.6
黃皮果 31 1.6
黃婆雞(魚) 133 18.4
黃婆魚 133 18.4
黃鰭魚 124 17.8
黃秋葵 37 2
黃顙魚 124 17.8
黃鱔 89 18
黃鱔(鱔絲) 61 15.4
黃油 892 1.4
黃油渣 599 11.1
茴香(籽) 251 14.5
茴香菜 24 2.5
茴香籽 251 14.5
混合油(菜+棕) 895 0
混糖糕點 453 7.9
火雞肝 143 20
火雞腿 90 20.1
火雞胸脯肉 103 22.4
火雞肫 91 18.9
火腿 330 16
火腿(金華火腿) 318 16.4
火腿(熟) 529 12.4
藿香 189 10.5
機米 343 7.7
雞 167 19.3
雞(母,一年內雞) 256 20.3
雞(肉雞,肥) 389 16.7
雞(沙雞) 147 20
雞(土雞,家養) 124 21.6
雞(烏骨雞) 111 22.3
雞翅 194 17.4
雞蛋(白皮) 138 12.7
雞蛋(紅皮) 156 12.8
雞蛋白 60 11.6
雞蛋白(來亨) 60 11.6
雞蛋白(烏骨雞) 44 9.8
雞蛋蛋白粉 367 47.5
雞蛋粉 545 43.4
雞蛋黃 328 15.2
雞蛋黃(烏骨雞) 263 15.2
雞蛋黃(洋雞蛋) 644 31.6
雞蛋黃粉 644 31.6
雞肝 121 16.6
雞肝(肉雞) 121 16.7
雞肝(土雞) 118 17.1
雞肉鬆 440 7.2
雞矢果 41 1.1
雞頭米 351 8.3
雞腿 181 16.4
雞腿酥 436 6.2
雞心 172 15.9
雞胸脯肉 133 19.4
雞血 49 7.8
雞胗 118 19.2
雞爪 254 23.9
雞爪(熟) 254 23.9
雞肫 118 19.2
基圍蝦 101 18.2
棘 278 3.5
鱭魚(大鳳尾魚) 106 13.2
鱭魚(灌裝) 108 17.1
鱭魚(小鳳尾魚) 124 15.5
鯽勾 122 18.8
鯽魚 108 17.1
鯽魚子 108 17.1
甲魚 118 17.8
甲魚 118 17.8
假蜜環菌 157 9.5
尖嘴白 137 22.7
煎餅 333 7.6
健兒粉 369 7.1
健兒粉(蓮子) 352 8
江白菜(干) 77 1.8
江白菜(浸) 14 1.1
江白菜(鮮) 17 1.2
江米酒 78 1.6
江米條 439 5.7
江蝦 87 10.3
姜 41 1.3
姜(干) 273 9.1
姜(精) 27 1.6
姜(子姜) 19 0.7
豇豆 29 2.9
豇豆(長) 29 2.7
豇豆(干) 322 19.3
豇豆(紫) 315 18.9
醬包瓜 107 4.7
醬豆腐 151 12
醬瓜 24 3
醬黃瓜 24 3
醬驢肉 160 33.7
醬牛肉 246 31.4
醬填鴨(罐頭) 248 11.8
醬鴨 266 18.9
醬鴨(罐頭) 248 11.8
醬羊肉 272 25.4
醬油 63 5.6
醬油(冬菇) 38 3.5
醬油(多味) 86 7.8
醬油(高級) 71 8.4
醬油(三級) 40 6.8
醬油(三鮮) 41 3.4
醬油(曬制) 71 9.4
醬油(特母) 55 6.7
醬油(味精) 51 6.9
醬油(一級) 66 8.3
醬油(油膏) 99 13
醬汁肉 549 15.5
茭白 23 1.2
茭筍 25 1.7
膠姆糖 368 0.1
焦圈 544 6.9
節瓜 12 0.6
鮚花 143 17.2
鮚花 117 15.6
芥菜(大葉芥菜) 14 1.8
芥菜(酸) 25 1.2
芥菜(小葉芥菜) 24 2.5
芥菜頭(腌) 38 2.8
芥菜頭(腌煮) 26 2.1
芥藍 19 2.8
芥末 476 23.6
金糕 176 0.2
金糕條 300 0.6
金瓜 14 0.5
金桔 55 1
金目魚 114 18.1
金錢蘿卜 41 1.6
金錢肉(驢) 186 39
金錢酥 504 11.4
金錢魚 100 18.6
金絲瓜 37 3.3
金塔寺瓜 8 0.6
金棗 55 1
金針菇 26 2.4
金針菇(罐裝) 21 1
京八件 435 7.2
京式黃酥 490 6
莖用芥菜（青菜頭 ） 5 1.3
精粉 350 10.3
精製小麥酒(40.8度) 238 0
景泰大麴 323 0
景泰大麴 216 0
景泰二曲 303 0
靜魚 126 19.5
九九魚 206 17
韭菜 26 2.4
韭菜花(腌) 17 1.3
韭黃 22 2.3
酒釀原汁 78 1.6
酒泉酒 343 0
酒泉啤酒 26 0.5
酒泉啤酒 26 0
桔 43 0.8
桔(福桔) 45 1
桔(蘆柑) 43 0.6
桔(蜜桔) 42 0.8
桔(三湖紅桔) 41 0.8
桔(四川紅桔) 40 0.7
桔(小葉桔) 38 1.1
桔(早桔) 57 1.2
桔餅 364 0.6
桔子飲料(固體) 391 0.2
菊花 242 6
橘汁(VC蜜橘) 95 0.1
橘汁(濃縮蜜橘) 235 0.8
橘子晶 390 0.2
橘子汁 119 0
捲心菜 22 1.5
蕨菜(脫水) 251 6.6
蕨菜(腌) 22 2.5
開花豆 372 27
開口笑 512 8.4
烤麩 121 20.4
烤雞 240 22.4
烤鴨 240 22.4
稞麥(熟品)（糌粑） 257 4.1
可可粉 320 24.6
空心菜 20 2.2
空心果 451 6.8
口蘑 242 38.7
口蘑(香杏片) 207 33.4
口條(豬) 233 15.7
口頭魚 134 19.6
苦菜（拒馬菜） 35 2.8
苦豆子 212 4.6
苦瓜 19 1
苦苦菜 38 2.5
苦蕎麥粉 304 9.7
快魚 159 20.7
寬皮桂 43 0.8
葵花籽油 899 0
葵花子(炒) 616 22.6
葵花子(生) 597 23.9
葵花子仁 606 19.1
昆布(干) 77 1.8
昆布(浸) 14 1.1
昆布(鮮) 17 1.2
臘肉(培根) 181 22.3
臘肉(生) 498 11.8
臘肉(熟) 587 13.2
臘羊肉 246 26.1
辣醬(豆瓣辣醬) 59 3.6
辣醬(麻) 135 5.8
辣醬(牛肉辣瓣醬) 127 9.7
辣醬(郫縣辣醬) 89 4
辣醬(蒜蓉) 88 4.8
辣醬(香油辣醬) 54 2.1
辣椒(紅尖,干) 212 15
辣椒(紅小) 32 1.3
辣椒(尖,青) 23 1.4
辣椒粉 203 15.2
辣椒糊 31 0.8
辣椒醬 31 0.8
辣椒油 450 0
辣油豆瓣醬 184 7.9
萊菔 20 0.9
萊菔子 352 18.8
賴葡萄 19 1
老闆魚 81 18.5
老鼠肉 131 17.2
老鴉 136 21
烙餅(標准粉) 255 7.5
鰳魚 159 20.7
梨 32 0.4
梨(巴梨) 46 0.4
梨(冬果梨) 37 0.4
梨(冬果梨罐頭) 47 0.3
梨(鵝黃梨) 37 0.3
梨(旱酥梨) 43 0.2
梨(紅肖梨) 30 2
梨(錦豐梨) 44 0.2
梨(京白梨) 54 0.2
梨(庫爾勒梨) 28 0.1
梨(萊陽梨) 49 0.3
梨(礪山梨) 48 0.2
梨(馬蹄黃梨) 47 0.3
梨(明月梨) 53 0.3
梨(木梨) 28 0.4
梨(蘋果梨) 48 0.2
梨(軟梨) 14 0.4
梨(蘇木梨) 48 0.6
梨(酥梨) 43 0.3
梨(酸梨) 26 0.1
梨(糖水罐頭) 33 0.5
梨(香梨) 46 0.3
梨(雪花梨) 41 0.2
梨(鴨廣梨) 50 0.6
梨(鴨梨) 43 0.2
梨(專把梨) 35 0.5
梨(紫酥梨) 47 0.3
離枝 70 0.9
李(玉皇李) 36 0.7
裡脊(羊) 94 17.1
裡脊(豬) 155 20.2
鯉拐子 109 17.6
鯉魚 109 17.6
荔枝(鮮) 70 0.9
栗羊羹 301 3.7
栗子(干) 345 5.3
栗子(鮮) 185 4.2
連子魚 102 17.8
蓮藕 70 1.9
蓮子(干) 344 17.2
蓮子(糖水) 201 2.8
鰱胡 102 17.3
鰱魚 102 17.8
煉乳(罐頭) 332 8
涼粉 37 0.2
涼粉(帶調料) 50 0.3
涼瓜 19 1
涼州曲酒 315 0
兩公婆 63 10.3
廖花糖 392 7.2
靈蜜瓜 6 1.2
菱角菜 27 2.9
鯪魚 95 18.4
鯪魚(罐頭) 399 30.7
鯪魚子 95 18.4
六線魚 95 18.4
龍豆 32 3.7
龍谷 383 10.9
龍蝦 90 18.9
龍須菜(腌制) 71 12.2
龍眼 273 5
壠船豆 34 2
蘆筍 18 1.4
鱸花 100 18.6
鱸魚 100 18.6
鹵干 336 14.5
鹵豬雜 186 24.6
鹵煮雞 212 29.4
驢鞭(生) 143 29.7
驢鞭(熟) 186 39
驢打滾 194 8.2
驢肉(瘦) 116 21.5
驢肉(熟) 251 32.3
綠菜花(引種) 33 4.1
綠豆 316 21.6
綠豆餅(餅折 ) 122 15.2
綠豆糕 349 12.8
綠豆面 330 20.8
綠豆芽 18 2.1
綠莧菜 25 2.8
羅非魚 98 18.4
羅非魚(莫三比克) 77 16
羅漢果 169 13.4
蘿卜 20 0.8
蘿卜(白蘿卜) 20 0.9
蘿卜(紅心蘿卜) 39 1.2
蘿卜(醬) 30 3.5
蘿卜(青蘿卜) 31 1.3
蘿卜(水蘿卜) 20 0.8
蘿卜(心裡美) 21 0.8
蘿卜干 60 3.3
蘿卜條(辣) 37 1.4
蘿卜纓(白) 14 2.6
蘿卜纓(青) 32 3.1
蘿卜纓(小) 20 1.6
螺(東風螺) 106 19.8
螺(紅螺) 119 20.2
螺(石螺) 91 12.8
螺(田螺) 60 11
螺(香海螺) 163 22.7
螺螄 59 7.5
裸瓣瓜 37 3.3
駱駝蹄 116 25.6
駱駝掌 310 72.8
落花生 298 12.1
麻哈魚 95 18.4
麻烘糕 397 3.8
麻花 524 8.3
麻雞 181 16.4
麻團 512 8.4
麻香糕 401 3.9
麻子 341 21.8
麻醉瓜 16 0.7
馬鞭筍 11 2.6
馬鮫魚 122 21.2
馬蘭 25 2.4
馬鈴薯丁(脫水) 337 5.7
馬肉 122 20.1
馬蹄軟糖 359 0.1
馬心 104 18.9
麥飯石啤酒 34 0.5
麥乳精 429 8.5
麥穗魚 84 18.4
饅頭(蒸,標准粉) 233 7.8
饅頭(蒸,富強粉) 208 6.2
鰻鱺 181 18.6
鰻魚 181 18.6
曼氏無針烏賊 287 65.3
芒果 32 0.6
毛柄金錢菌撲 212 17.8
毛豆(青豆) 123 13.1
毛瓜 12 0.6
毛核桃(鮮) 174 12
毛竹筍 21 2.2
玫瑰香葡萄酒(15度) 91 0.1
眉豆(飯豇豆) 320 18.6
梅童魚 113 18.9
美味香酥卷 368 7.5
美雪啤酒 31 0
蒙古韭 25 2.4
獼猴桃 56 0.8
獼猴桃晶 390 0.4
糜子(帶皮) 348 10.6
糜子米(炒米) 374 8.1
米飯(蒸,粳米) 117 2.6
米飯(蒸,秈米) 114 2.5
米粉 355 7.4
米粉(干) 346 8
米花糖 384 3.1
米糠油 899 0
米粥(粳米) 46 1.1
蜜酒 84 0
蜜麻花 367 4.8
綿白糖 396 0.1
棉花糖 321 4.9
棉籽油 899 0
麵包 312 8.3
麵包(多維) 318 8.8
麵包(法式牛角) 375 8.4
麵包(法式配餐) 282 10
麵包(果料) 278 8.5
麵包(黃油) 329 7.9
麵包(麥胚) 246 8.5
麵包(麥維) 270 8.3
麵包(維生素) 279 8.8
麵包(武斯羹) 273 9.2
麵包(咸) 274 9.2
麵包(椰圈) 320 9.5
麵包魚 83 18.1
面蛋 84 1.6
麵筋(水) 140 23.5
麵筋(油) 490 26.9
面條(標准粉) 280 8.5
面條(富強粉) 285 9.3
面條(干) 355 11
面條(蝦蓉面) 429 8.5
面條(煮,富強粉) 109 2.7
面條魚 119 17.2
面窩 293 5.2
面西胡瓜 10 0.8
明太魚 88 20.4
明蝦 85 13.4
蘑菇(干) 252 21
蘑菇(醬) 121 5.4
蘑菇(鮮) 20 2.7
抹猛果 32 0.6
墨魚 82 15.2
墨魚(干) 287 65.3
母乳(人乳) 65 1.3
牡蠣 73 5.3
木耳 205 12.1
木耳(水發) 21 1.5
木耳菜 20 1.6
木榧 539 12.4
木瓜 27 0.4
苜蓿 60 3.9
奶豆腐(脫脂) 343 53.7
奶豆腐(鮮) 305 46.2
奶疙瘩 426 55.1
奶酷干 426 55.1
乳酪 328 25.7
奶皮子 460 12.2
奶片 472 13.3
奶柿子 13 0.6
奶糖 407 2.5
奶油 720 2.5
奶油(焦克) 447 3.6
奶油(食用工業) 503 1.1
南瓜 24 0.4
南瓜果脯 336 0.9
南瓜子(炒) 574 36
南瓜子仁 566 33.2
腦豆 360 23.4
嫩黃瓜 32 1.7
泥蚶 71 10
泥鰍 96 17.9
年糕 154 3.3
鯰魚 102 17.3
釀皮子 132 1.6
寧河大麴 314 0
寧河二曲 314 0
檸檬 35 1.1
檸檬汁 26 0.9
牛大腸 66 11
牛肚 72 14.5
牛肺 94 16.5
牛肝 139 19.8
牛腦 149 12.5
牛肉(凍) 106 20.2
牛肉(肥) 190 18.1
牛肉(肥,瘦) 190 18.1
牛肉(腑肋) 123 18.6
牛肉(後腱) 93 18
牛肉(後腿) 98 19.8
牛肉(前腱) 100 18.4
牛肉(前腿) 95 15.7
牛肉(瘦) 106 20.2
牛肉(腿) 106 20.2
牛肉乾 550 45.6
牛肉鬆 445 8.2
牛乳 54 3
牛乳(高蛋白奶) 51 2.7
牛乳(罐頭) 59 2.9
牛乳(氂牛乳) 112 2.7
牛乳(美國牛) 59 2.9
牛乳(強化VA 51 2.7
牛乳(酸) 54 3
牛乳(西德牛) 60 3.1
牛乳(原料奶) 50 4.1
牛乳粉(母乳化奶粉) 510 14.5
牛乳粉(強化維生素) 484 19.9
牛乳粉(全脂) 478 20.1
牛乳粉(全脂,速溶) 466 19.9
牛乳粉(脫脂) 510 14.5
牛乳粉(嬰兒奶粉) 443 19.8
牛舌 196 17
牛腎 94 15.6
牛蹄筋 151 38.4
牛蹄筋(熟) 147 35.2
牛楔乙只 144 15.9
牛心 106 15.4
牛血 52 12.6
牛油 835 0
牛油 742 0
牛油(煉) 297 7.5
牛油(煉) 898 0
牛雜割 156 22
糯谷(早糯) 344 7.1
糯米（江米） 348 7.3
糯米(粳) 343 7.9
糯米(秈) 352 7.9
糯香酒(6.4度) 36 0
藕粉 372 0.2
藕粉 372 0.2
藕粉(桂花藕粉) 344 0.4
排骨(豬) 278 16.7
胖頭魚 100 15.3
胖子 102 17.8
泡泡糖 360 0.2
皮蛋 171 14.2
枇杷 39 0.8
啤酒 36 0.5
琵琶蝦 81 11.6
片口角 105 20.8
瓢兒菜 15 1.7
苤藍 30 1.3
苤藍絲(醬) 39 5.5
平菇(鮮) 20 1.9
平魚 142 18.5
蘋果 52 0.2
蘋果(伏蘋果) 45 0.5
蘋果(國光蘋果) 54 0.3
蘋果(旱) 30 0.4
蘋果(紅福士蘋果) 45 0.7
蘋果(紅香蕉蘋果) 49 0.4
蘋果(紅星蘋果) 57 0.4
蘋果(紅玉蘋果) 43 0.2
蘋果(紅元帥蘋果) 59 0.2
蘋果(黃香蕉蘋果) 49 0.3
蘋果(黃元帥蘋果) 55 0.2
蘋果(金元帥蘋果) 50 0.2
蘋果(青香蕉蘋果) 49 0
蘋果(秋里蒙蘋果) 35 0.2
蘋果(倭錦蘋果) 50 0.2
蘋果(香玉蘋果) 59 0.5
蘋果(印度蘋果) 44 0.6
蘋果(祝光蘋果) 46 0.4
蘋果脯 336 0.6
蘋果罐頭 39 0.2
蘋果醬 277 0.4
鮃 105 20.8
葡萄 43 0.5
葡萄(紅玫瑰) 37 0.4
葡萄(巨峰) 50 0.4
葡萄(馬奶子) 40 0.5
葡萄(玫瑰香) 50 0.4
葡萄(紫) 43 0.7
葡萄乾 341 2.5
蒲包干 135 12.1
蒲瓜 14 0.7
普大香杏丁蘑 207 22.4
普中紅蘑 214 18.4
麒麟鳥 171 21.4
起酥 499 8.7
汽水(橙汁汽水) 20 0
汽水(檸檬汽水) 38 0
汽水(特製) 42 0
汽水(特製檸檬汽水) 50 0
千張 260 24.5
前肘(豬) 338 15.1
芡粉 346 1.5
芡實米 351 8.3
蕎菜 11 0.7
蕎麥 324 9.3
巧克力 586 4.3
巧克力(酒芯) 400 1.3
巧克力(維夫) 572 8.2
巧克力豆奶 39 2.9
茄子 21 1.1
茄子(綠皮) 25 1
芹菜(莖) 20 1.2
芹菜(水芹菜) 13 1.4
芹菜(葉) 31 2.6
秦海啤酒 35 0.4
青菜 15 1.5
青菜 15 1.5
青豆(干) 373 34.6
青混 116 20.1
青稞 298 10.2
青稞(甜胚子) 130 5.2
青稞酒 347 0
青鱗魚 116 20.1
青梅果脯 308 1.2
青鯰魚 155 19.9
青皮魚 116 20.1
青蒜 30 2.4
青蛙 93 20.5
青蛙腿 79 11.8
青蟹 80 14.6
青魚 116 20.1
青磚魚 155 19.9
青子 340 46.5
清爽型啤酒(6度) 30 0.4
瓊脂 311 1.1
秋葵 37 2
楸子 73 0.3
球莖甘藍 29 2.3
曲酒(55度) 330 0
全蛋

D. 小銀魚 丁香魚 海燕魚是一種魚嗎

小銀來魚 丁香魚是一種魚
丁香魚也叫源「小銀魚」，產自東海深海水域，魚雖然個體小，但營養價值很高，系小型經濟魚類。它體圓狀而側扁，身長2—3.5厘米；背部青綠色，腹部銀白色；眼大，吻圓突；無棱鱗，無側線。其個體雖小，聞之似丁香花味，體形似漁家女耳垂的金丁香，故雅名丁香魚。分布於我國東海，主要產地在浙、閩兩省的近海水域。

海燕魚不是
海燕魚，每條長約3-5厘米，味道很好的。海燕魚營養豐富，含有鈣、鋅、蛋白質等，是蒸炸的美味！山東膠東人民常吃的一種魚，那裡的超市基本都有賣的。可油炸，放點兒芝麻，很香；可涼拌，放點兒蒜苔段和紅辣椒；可燉蘿卜；膠東一般都這么吃。是韓國人的最愛。韓國人特別喜歡吃海燕魚，在韓國餐館里，辣椒醬拌海燕魚是必備的一道菜。每天食用至少7條海燕魚，已經成為韓國的飲食時尚。