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百合花材料包

發布時間: 2023-06-13 02:14:45

Ⅰ 手工百合花朵製作方法

關於如何製作手工百攔孫合花朵的方法如下:

1、將一張紙用剪刀裁剪成大小合適的正方形,(看自己的要求來取紙張,如果你希望百合花做出來小巧一點,就可以使用小一點的正方形,大百合花,就使用大一點的紙張)從閉殲中間猛茄對折。注意使用剪刀的時候要小心,並且防止剪錯哦。

8、就這樣,一個漂亮的百合花就做出來了。希望大家都積極的學起來,做出美麗的百合花,希望這個步驟會對你有幫助。

Ⅱ 百合怎麼做好吃

百合花食譜

百合燉鮑魚:
功效:滋陰食譜 明目食譜 防癌抗癌食譜 補虛養身食譜
工藝:原燉口味:咸鮮味主料:鮑魚50克,百合花50克

百合雙耳雞蛋羹:
功效:滋陰食譜 肺調養食譜 咳喘食譜 高血壓食譜 高脂血症食譜
工藝:煮口味:原本味主料:百合花10克,木耳(干)20克,銀耳(干)20克
輔料:雞蛋300克,竹筍20克,菠菜20克,

百合蛋黃湯:
功效:心調養食譜 失眠食譜 肺調養食譜 滋陰食譜
工藝:煮口味
甜味主料:百合花150克,雞蛋70克

百合糖粥:
功效:精品主食 肺調養食譜 咳喘食譜 神經衰弱食譜 心調養食譜
工藝:煮口味
清香味主料:糯米150克,百合花100克

百合養心鴨:
功效:神經衰弱食譜 私家菜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 補虛養身食譜
工藝:原燉口味
原本味主料:鴨1000克
輔料:百合花50克,黃花菜(干)30克

百合蝦片:
功效:私家菜 清熱解毒食譜 祛痰食譜
工藝:熗口味:香辣特色:香辣醇厚,鮮嫩爽口。
主料:海蝦300克,百合花100克
輔料:香菜15克

山楂百合湯:
功效:私家菜 肺調養食譜 清熱去火食譜 咳喘食譜
工藝:煮口味:酸甜味特色:清酸可口。
主料:百合花150克,山楂80克

百合荔枝:
功效:葯膳
偏方特色:百合性微寒、味甘,與荔枝一起烹制具有養顏、安神、潤肺、止咳的功效。
主料:鮮荔枝400克紅百合花、白百合花各一朵

Ⅲ 百合可以做啥菜

材料:西芹、百合各適量

配料:胡蘿卜片

做法:

1. 百合一瓣兒一瓣兒剝下、洗凈,除去百合老衣;西芹洗凈,切斷(切片);胡蘿卜切成片狀

2. 炒鍋放油燒至七成熱,投入胡蘿卜、西芹、百合,略炒

3. 加上調味品--鹽、味精

特點:西芹脆、百合酥、略苦,清涼爽口。

功效:

芹菜- 性味甘涼,具有清胃、滌熱、祛風之功效,含較多的膳食纖維。

百合-味甘微苦,性平,有潤肺止咳、清心安神之功。

1、菊花百合湯:組成:白菊花6克,干百合50克(鮮品加倍)。製作:菊花略洗拍碎,干百合先泡脹,加水同煮,待干百合軟爛,可加糖適量服用。功用:養心安神,平肝潛陽。適用於更年期陽亢心神失安者。

2、百合花茶
原料:
干百合2朵、蜂蜜10毫升
調制:
將干百合以沸水沖泡10分鍾,飲用時加入蜂蜜即可。
功效:
排毒、美容養顏。

百合金菊茶
原料:
干百合2朵、菊花3朵、綠茶1克、金銀花0.5克,薄荷0.5克
調制:
所有原料混合後用沸水沖泡5分鍾。
用法:
代茶飲、每日一劑
功效:
清肝明目、利咽消腫,適用於內熱、咽喉腫痛、肝熱目赤等。

百合洋參茶
原料:
干百合5朵、西洋參1克、枸杞子3克、竹葉1克
調制:
將原料混合後以沸水沖泡10分鍾即可。
功效:
清熱潤肺、養心安神、養顏抗衰

菜名】 百合紅棗粥

【所屬菜系】 全部

【特點】 這一種粥,特別適合女性朋友。江米甘平,能益氣止汗百合甘 苦微寒,

【原料】 江米30克勤克儉,百合9克,紅棗10枚,白糖適量。

【製作過程】

1、先將百合用開水泡一次,以沏支一部分苦味。

2、江米淘凈,和百合、紅棗用文火緩熬成粥,加白糖適量即成。

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菜名:百合蓮子湯
做法:將干百合,干蓮子和黃花各用溫水洗凈,放入盆內加清水,蒸熟後加入冰糖,再蒸化冰糖即可。早晚空腹時喝。
療效:此湯有潤肺,養神,健膚,美容之功。百合花,別名野百合,字百合,夜百合,用它做出的湯和用它做出的漂亮的菜一樣清香可口,一樣健膚美容。
百合花不僅潔白漂亮,而且寓意深刻。據傳說,在法蘭克國王克洛維(約466-511)受洗時,天國給他送來的百合花,這象徵著純潔的聖靈來臨。到了法國路易六世時,國璽和硬幣上均用百合花做圖案。如今,它在喜慶的宴席上不可缺少,意為百年好合。

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菜名:百合蓮子瓜
主材料:百合半包、蓮子一包(小)、番瓜1粒(約1斤半)、
枹杞子少許、青菜花半粒
姜一小塊、紅棗8粒
調味料:鹽、味晶、香菇精少許
作 法:一、百合去頭、尾後洗干凈,過油備用。
二、蓮子煮15分鍾左右至爛備用。
三、番瓜去皮切中塊放蒸籠蒸至熟(約10-12分)左右備用。
四、青菜花切一小朵,洗凈後氽燙後排盤邊。
五、把番瓜放中央,青菜花圍邊。
六、薑末爆香加水、調味料、料1、料2後芶芡,淋於番瓜上面
,再撒一些枸杞子於上面即成。

一、蘭花扣百合

原料:西蘭花,百合,香菇一朵

配料:色拉油,鹽,雞精

做法:西蘭花、百合分別用沸水焯一下,撈起後拌入適量鹽、雞精。把拌好的西蘭花、百合整齊的擺入盤中。具體的方法是,先將香菇倒放在盤底,再將百合一片片擺好,最後擺西蘭花。將另一個盤子扣在此盤上,翻轉一下,掀開上面的盤子即可,還可以根據自已的喜愛,淋少許檸檬濃法,更加美味。

個人建議,這道菜做起來很容易,關鍵是裝盤的時侯要有耐心,因為我沒有掃描儀所以沒法把照片掃上來,不過真的很漂亮哦,特別是淋上檸檬汁後,頂上是黑香菇,中間是金色的百合,下面是綠色的西蘭花,再配一個精緻的盤子,看了會流口水哦!

二、金針百合

原料:金針菇(金黃色的那種),百合

配料:辣椒油,鹽,味精(雞精也可)

做法:金針菇,百合分別用沸水焯一下,撈起後加鹽,辣椒油,味精調味,拌勻裝盤即可。

這道菜我感覺做法非常簡單,色彩也很漂亮,金黃和白色,關鍵是要選一個漂亮的盤子或碗來裝,用那種日式味道非常重的就很不錯哦!!不善於下廚的MM有福了!!!
繼續推薦一種百合甜點的做法

原料:蓮子、小南瓜、銀耳、枸杞、小棗、百合

配料:冰糖

做法:小南瓜切去頂部,將瓜瓢掏空,洗凈(切下的南瓜炒要扔掉,可以做南瓜盅的蓋子)。蓮子去芯,小棗去核,與百合,銀耳,枸杞一起洗凈後放入南瓜盅,加適量冰糖後蓋上蓋子,把南瓜盅放入籠屜中,上氣後繼續蒸10-15分鍾即可。

四、白果百合

原料:白果,百合,青辣椒

配料:味精,鹽,色拉油,素高湯,澱粉

做法:白果洗凈,百合用清水焯一下,鍋燒熱,放少許色拉油,下入白果,百合清炒,勾芡後即可裝盤。

這道菜非常適合老年人食用,有助於防止動脈粥樣硬化,保護血管,預防冠心病及大腦中風,再加上百合的潤肺止咳作用,對身體極好!!!
百合餃主 料: 鮮百合,蝦膠,澄面
配 料: 辣椒末、精鹽、味精、胡椒粉、生粉
做 法: 將鮮百合生切成幼粒,加入百花餡(蝦膠又稱為「百花餡」),少量辣椒末,調入精鹽、味精、胡椒粉、適量生粉,攪拌均勻成餃餡,用澄面做皮,包成石榴形,上蒸籠蒸熟,刷上熟豬油即可。
特 點: 白合餃在造型上獨具一格,外型類似傳統潮州菜「富貴石榴球」;採用鮮百合和蝦膠作餡,更增加鮮甜清爽的美味。

薏米百合秋梨湯。
材料:薏米2兩,百合干1兩,碭山秋梨1個,胡蘿卜2根,冰糖、清水適量
做法:百合干與薏米同洗凈浸水2小時,加清水適量同煮,大火煮沸後小火繼續煲1小時。將梨子、胡蘿卜洗凈後切大塊,加入湯鍋,小火煲半小時後加入冰糖,再繼續煲10分鍾後熄火即成。
功效:滋陰潤肺養顏

食療百合
失眠、心悸 百合60~100克,加適量糖(或鹽)煎水服用。此法又可用於肺結核的乾咳、咯血、熱病後期余熱未清、虛煩驚悸的等症。如加用瘦豬肉佐膳效果更佳。
體虛 百合、山葯各30克、白鱔魚1~2條(約250克)。先將白鱔魚去內臟洗凈與百合、山葯一齊放瓦鍋中,將清水適量,隔水燉熟,調味服用。此法常用於治療肺結核經久不愈、低熱、煩躁、虛弱、食慾不振以及精神衰弱等症。
胃痛、心煩失眠 百合60~100克,加糯米、紅糖適量同煮粥。每日1次,連服7~10日。此法有補中益氣、健脾養胃、清心安神之功能。
久咳、痰中帶血、虛煩驚悸 百合60克洗凈,大米250克,以適量水煨熬、待熟爛時,加冰糖100克攪勻。此法有潤肺止咳、清心、安神之功效。
肺結核久咳、咯膿痰、低熱煩悶 干百合100克、蜂蜜150克,放入碗中、隔水蒸1小時,趁熱調勻,冷卻後裝入瓶中備用。每次15克,每日3次。此法有潤肺、止咳、清心安神之功效,宜經常食用。
神經衰弱、更年期綜合症 干百合50克,清水浸1晝夜。棗仁15克,水煎去查,取汁將百合煮熟,連湯服用,或鮮百合60~90克與蜂蜜適量拌和蒸熟,睡前服。常食有清心滋陰安神的功效。
天皰濕瘡 生百合搗汁塗之,1~2日即愈。
清心安神、潤肺止咳 百合100克,蘆筍80克。百合掰成瓣撕去內膜,用鹽捏後洗凈,加適量清水煮至七成熟,然後加入切成寸段的蘆筍並調味。有清心安神、潤肺止咳之功效。
百合入饌美
百合,我國自古以來就是作為一種吉慶祥和之物品,取名百合,含有百年好合,白頭偕老之意。百合又是良好的食品,其食用方法很多,南方人還用鮮百合烹制出各種菜餚。如「百合炒牛肉」、「百合炒西芹」等,味淡薄且清爽,實屬上好的清炒時蔬。
牛肉炒百合
材料 新鮮百合200克,牛肉300克,青椒、紅椒、蔥白、蒜片、太白粉、米酒、醬油、色拉油適量,糖、蚝油、醬油少許。
做法 1.百合掰開洗凈,青、紅椒切小塊;醬油、蚝油、糖拌均勻。
2.牛肉切片,加入醬油、色拉油、太白粉拌均勻。
3.平底鍋里,倒入少許油燒熱,放入蔥白、蒜片、牛肉片拌炒至牛肉變色(如溫度太可先熄火)。
4.最後倒入拌均勻的調味料,起鍋前灑點米酒即可。
百合炒臘肉
原料 臘肉150克,西芹、百合、草莓各100克。
做法 1、臘肉切成片,西芹去筋切成片,百合掰開洗凈,草莓切成片。
2、鍋中放水燒開,加西芹、百合過一下油水,臘肉也過一下開水。
3、鍋中放2勺油,燒至溫油,臘肉放入鍋中氽燙一下。
4、炒鍋中留底油,放入蒜茸、薑片起鍋,把主配料同放鍋中一起翻炒,加鹽、味精、糖、水澱粉勾芡,淋上即可。
提示 如果沒有草莓,可用菠蘿等水果代替,味道略有不同。
百合炒玉米西芹
材料 百合200克,玉米粒100克,西芹100克、胡蘿卜50克,鹽、蘑菇精、色拉油適量。
做法 1、西芹洗凈、切段,百合剝開、洗凈,胡蘿卜去皮、洗凈、切成菱形小塊。
2、將全部原料用沸水焯一下。
3、鍋內放色拉油,下入焯好的蔬菜翻炒,用鹽、蘑菇精調味後即成。
百合燉豬肉
材料 蓮子30克,百合30克,瘦豬肉250克。料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、豬油適量。
做法 1、豬肉洗凈,焯去血水,切塊。
2、燒熱鍋加入豬油,煸香蔥姜,加入肉塊煸炒,烹入料酒,煸炒至水干。
3、加入清水、精鹽、味精、蓮子、百合燒沸,撇去浮沫,改為小火燉燒至肉熟爛,揀去蔥姜即可出鍋。

附:小知識

百合為百合科多年生草本植物百合。自古作為葯用,日本則馴化作為觀賞花卉。我國在葯用栽培的基礎上,選出其中可供食用的品種,成為我國特產蔬菜之一。著名的產地有甘肅的蘭州百合、江蘇的宜興百合、浙江的湖州百合、江西的萬載百合和湖南的邵陽龍牙百合等。
百合可烹製成多種色佳味美的菜餚和各種點心、甜羹。同時由於百合營養豐富,不僅可以作強身健體的滋補食品,還能增強免疫功能。此外,百合製成的百合干、百合粉、百合品和糖水百合罐頭等已進入國際市場。近年來,鮮百合的出口也是外銷主要蔬菜之一。
百合以鱗莖繁殖,也可利用氣生鱗莖(珠芽)或子百合(在地上莖埋入土中部分的節上形成)及鱗片,先行育苗,培植種球,再行繁殖。鱗莖大小,極不一致,通常分櫱芽形成早的,發育較大,內面*中軸的較小。其中外側發育早的,常與母鱗莖分離(裂球),分離後形成獨立的根系,成為單一鱗莖,其大的下年便作為種球。
話你知
靚鮮百合的標准
百合感官要求:色澤潔白、有光澤、無明顯斑痕、鱗片肥厚飽滿、無爛斑、無傷斑、無蟲斑、無黃銹斑,其滋味具有香甜爽口、無異味,根部不得帶泥土且肉質須根長度不超過1厘米,理化指標總糖大於8.0%,粗纖維小於0.8%。
百合的選擇
在超市買百合,要注意兩點:一是袋內裝的新鮮百合一定要顏色潔白,沒有黑褐斑點,個大瓣厚、質地細膩、外型好;二是打開來沒有怪味。這樣,吃起來口感比較好。
提個醒
有的不法商販為使干百合貯藏的時間延長,用硫磺等工業原料來防腐,煮出的百合帶酸味,故購買時要注意,應先嘗一下。

Ⅳ 百合怎麼弄

第一,百合干泡製用水。百合干在泡製時用水是有一定要求的,在泡製時既不能用水溫高的開水也不能用冷水,只能用溫度四五十度左右的溫水。把百合干先放到碗中再加入溫水泡製。

第二,百合乾的泡製時間。把百合干放到碗中加入清水以後,過一個小時左右就能泡好,這時候能會發現泡製的百合干變大變軟,把這個取出以後用清水洗凈,再與自己喜歡的食材一起製成各種食品就可以了。百合干泡好以後可以用來煮糖水或者和綠豆一起煮成綠豆百合粥。

不過泡好以後的百合干是不能長時間煮制的,下鍋以後再煮至五六分鍾就能煮好。切忌長時間的煮制,不然會讓百合的葯性和營養成分流失,人們再食用就起不到應有的保健功效。另外還可以用來製作雪梨百合羹、百合炒雞蛋等。
百合甘苦,微寒。具有清火、潤肺、安神的功效。特別適用於肺熱咳嗽、痰中帶血、失眠、多夢、精神恍惚、神經衰弱、神經官能症、更年期綜合征、記憶力減退的人群服用。可以預防高血壓,高血脂。百合可以與西芹一起炒食,能夠潤腸通。把百合、蓮子、綠豆一起進行熬粥,預防支氣管炎、慢性哮喘等。對痛風導致的炎症也有很好的輔助作用。
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導航

劉毅住院醫師
衡水市第五人民醫院普外科

原創百合怎麼食用好
發布日期 2018-04-27閱讀 20949

1、百合銀花茶
材料:百合30克,金銀花20克,冰糖適量,加水1000毫升。
用法:煮沸後可以當茶飲,對於喜歡喝茶的人來說,是個非常不錯的選擇;而對不方便煎煮的,也可以取適量百合和金銀花用開水悶泡10分鍾,推薦大家試試。
功效:滋陰清熱,治療咽喉腫痛、口腔潰瘍,生津解渴、安心去火、清涼潤肺。
適應症:適用於「內火」旺盛的陰虛體質者。

2、百合麥冬湯
材料:百合30克,麥冬9克,桑葉12克,杏仁9克,蜜漬枇杷葉10克。
用法:加水同煮服用,每天一劑即可。
功效:麥冬的功效有很多,平時我們生活中也經常用到,不僅可以養陰生津還有潤肺清心的作用。除了上面說的幾種症狀,肺燥乾咳、心煩失眠等人群也可以使用。而百合入肺經,補肺陰,清肺熱,潤肺燥而止,對「肺臟熱,煩悶咳嗽」有效。

適應症:最適宜陰虛體質的人使用。陰虛體質者有由感冒引起頻繁咳嗽、乾咳無痰,口乾咽燥症狀時,或者長久咳嗽、咳痰帶血現象時,也可以服用。

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