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怎樣用餃子皮做玫瑰花

發布時間: 2023-06-11 01:00:29

『壹』 玫瑰餃子的包法

玫瑰餃子的詳細做法:餃子皮買現成的,直接買商店裡的就好。把韭菜好好清洗干凈,去掉一些老的黃的葉子,頭子上的比較粗的梗子也切掉。再切碎,當然切得越碎越好。把韭菜和豬肉泥倒進一個大碗里,加蚝油,雞精,鹽攪拌均勻,做成餃子餡。
然後我只取了三張餃子皮,有規律地擺好,就是先鋪好一張再把第二張蓋住第一張的三分之一那樣子,這個可以憑自己的感覺啦,餃子皮的大小不一樣的,所以自己在做時自己決定。第三張疊加在第二張餃子皮上。

用筷子挑餡放在三張餃子皮的中間。不用放太多哦,太多了會露餡。對折再從最後一張餃子皮開始卷。一直稍用點力卷,卷完三張餃子此,到最後一點用手沾點水封口。讓頭尾粘住。不粘住等下白辛苦了,看看後面的一張圖,就是在我用紅色標出來的地方放點清水,頭尾就粘住了。
再做一個大的玫瑰餃子。就是用五張餃子皮疊好。再往上面加餡。要有規律性的鋪好餃子皮,這是關鍵。和三張餃子皮一樣的卷法。只是放的餃子皮多一張就大一點,你也可以放四張。不推薦放五張以上,太大了不易熟。用同樣的方法,用三張餃子皮做七個小的。
就成一盤了。鍋燒開一半鍋水,水開了以後再把這般美麗的玫瑰餃子放進去蒸。一般蒸十五分鍾後再關火虛蒸二分鍾。小心端出來,今天我就沒去煎了,因為寶寶有點上火了。親們,可以再煎下吃,口味會更好。再用醬油大蒜芝麻油香醋調制一小碗汁,用來蘸著吃。

注意事項:做這個餃子時,首先要按規律性擺好餃子皮,第二不要放太多餡料。第三在頭尾交接處,記得用手沾點水,讓頭尾粘住。

『貳』 怎麼用餃子皮包玫瑰花

玫瑰花餃子的做法

  • 肉餡鋪在餃子皮上

  • 一個頂三個。哈哈

『叄』 玫瑰花餃子皮卷怎麼做如何做好

主料

五花復肉200g 小蔥少許

餃子皮適量制 油適量

輔料

鹽 生抽

料酒

玫瑰花餃子皮卷的做法步驟

6.成品圖。外面買的餃子皮比較干,建議備好湯。也可以用大餛飩皮來做。

小貼士

肉最好是三分肥七分瘦的。

『肆』 面點玫瑰花怎麼做

主料
麵粉250克 小南瓜半個
輔料
酵母粉5克
玫瑰花小面點的做法步驟
1. 先將白麵粉加酵母粉,發酵!
2. 把南瓜蒸熟,打成泥,混入發好的麵粉團中。可混合一半,留一半的面團,可以做雙色玫瑰花。
3. 把面團切成小塊,擀成圓面片,五片一份。用筷子在中間壓一條印。
4. 用小塊面,團一個長條,放在面片底部,向捲起。
5. 卷好後,在中間位置,用手左右一擰,分成兩朵玫瑰花。
6. 玫瑰花上屜蒸十分鍾即可!
7. 成品,有單色,有雙色,即好看又美味。看到漂亮的玫瑰🌹餃子的做法,心裡癢癢的也想試試,想試就試做起來。
初級

咸鮮
半小時
主料
白面適量
胡蘿卜1根
雞蛋2個
火腿腸1根
輔料
鹽適量
植物油適量
香油適量
玫瑰花面點的做法步驟
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點擊查看大圖
1.面中加少量鹽拌勻,打入一個雞蛋攪拌。
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2.鍋中放油雞蛋炒熟,胡蘿卜切細絲入鍋中翻炒幾下,火腿腸切小丁,加適量鹽和香油攪拌均勻。
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3.面醒好後,擀餃子皮。
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4.把餃子皮按圖中擺放。
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5.按圖將拌好的餡放好,不要放的太多。
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點擊查看大圖
6.卷的圖沒上好,就已經卷完了。上屜蒸15分鍾。

『伍』 白玫瑰的做法,白玫瑰怎麼做好吃,白玫瑰的家常做法

白玫瑰家常做法

食材

主料

  • 麵粉800g

    輔料

  • 酵母粉5g

  • 步驟

  • 1.麵粉加酵母粉加水揉面醒發

  • 2.將面團擀制餃子皮

  • 3.取五張餃子皮疊加製作玫瑰花

  • 4.放入蒸鍋蒸15分鍾,出鍋

『陸』 餃子皮怎麼做成玫瑰花

【餃子皮玫瑰花的做法】
用料
餃子餡 適量
餃子皮 適量
餃子皮玫瑰花的做法內
可以根據容自己的喜好調餡,我調的是蒲公英豬肉餡兒。
皮是我自己擀的、如果你不想擀或者不會擀可以買現成的。把四個皮一個壓一個錯開疊放。
在中間放餡,餡不要太厚。
把餃子皮從下往上合起來、從一頭捲起卷到另一頭捏一下豎起來,放在盤子里。
一朵朵漂亮的玫瑰花完成了。
在我的蒸鍋里蒸了八分鍾,調了個酸辣汁澆在玫瑰花上。

小貼士
1 任何你喜歡的餡都可以。2 我的調味汁用的是蒜泥、老乾媽、醋、生抽、芝麻和香油。

『柒』 用玫瑰花包餃子怎麼包

餃子有很多餡料,平時我們常吃的就是豬肉的、牛肉的、芹菜的、韭菜的等等,玫瑰花餡的餃子還是不多見的。隨著人們生活水平的提高,人們對飲食的要求也變得越來越高,總得想著法的做一些新花樣的玫瑰花餡的餃子,那麼下面就來給大家介紹一下玫瑰花餡餃子怎麼包。


包玫瑰花形狀的餃子,有三個關鍵點:按規律性擺好餃子皮;不要放太多餡料;頭尾交接處,記得用手沾點水,讓頭尾粘住。具體包法如:


1、餃子皮可以直接買現成的。或者你也可以自己和面擀餃子皮。而如果想做成顏色也像玫瑰花那樣紅的,不妨在和面時加點火龍果汁進去,這樣可以做成紅的餃子皮,包出來的就是紅色玫瑰花餃子啦。


2、韭菜摘洗干凈,切碎。切得越碎越好。

3、韭菜和豬肉泥倒進一個大碗里,加蚝油,雞精,鹽攪拌均勻,做成餃子餡。餡還可以根據個人口味做別的。

4、取三張餃子皮。(這個看自己,如果想做小一點的,三個即可。大一點的比如可以選5個餃子皮一起。也可以放四張。但不推薦放五張以上,太大了不易熟。)有規律擺好。即先鋪好一張再把第二張蓋住第一張的三分之一那樣子。第三張疊加在第二張餃子皮上。有規律性的鋪好餃子皮,這是關鍵。

5、用筷子挑餡放在三張餃子皮的中間。不用放太多,太多了會露餡。

6、把放好餡的餃子皮對折。

7、從最後一張餃子皮開始卷。

8、一直稍用點力卷,卷完三張餃子此,到最後一點用手沾點水封口。讓頭尾粘住。不粘住容易散開,等下白辛苦了。

9、鍋燒開一半鍋水,水開了以後把漂亮的玫瑰餃子放進去蒸。一般蒸十五分鍾後再關火虛蒸二分鍾。

以上就是關於玫瑰花餃子的製作方法介紹了,想要提醒大家的是,很多人為了圖方便都會在超市購買速凍餃子,其實這樣的餃子營養並不高而且還不新鮮,想要吃餃子的話,大家不妨試試玫瑰花餃子的包法,平時自己買點食材回來,在家做自己喜歡吃的餃子!

『捌』 玫瑰花煎餃怎麼做

玫瑰花煎餃的做法

  • 准備餃子皮,豬肉餡

『玖』 怎樣用餃子皮包玫瑰花

教你用餃子皮和肉餡做玫瑰花

過年餃子就會包一種?今天就來教大家一個新的做法

工具/原料內

more

餃子皮 (很多)肉餡容 (很多)水 適量

方法/步驟

5/5分步閱讀

肉餡拌好,就是餃子餡怎麼做的,這個肉餡就怎麼處理

2/5

拿出五張餃子皮,排成一排,互相稍微壓一點,然後把連接處按一按或者之間用擀麵杖擀一下,讓聯們連在一起



3/5

把肉餡放在上面,放在中間位置,注意量不要太多,左右兩邊要留出一點空餘,最後用來封口用



4/5

把肉餡鋪好後,將餃子皮上下對折,然後把左右兩邊按一下,以免肉餡從兩邊出來



5/5

最後把它一卷,捲成一個卷,在最後的那裡稍微捏一下,固定一下封一下口,以免這個卷散開。上鍋蒸15分鍾即可



關於面

如果是買的餃子皮的話,直接就按上面的做法做就可以了

要是自己和面做,餃子皮是白色的就顯得太單調了,可以榨一些蔬菜或者水果汁,用這個來和面,這樣做出來的更漂亮

這里提供幾個和面的汁(讓面有不同的顏色)

橙色:胡蘿卜汁

粉色:火龍果(紅色果肉)汁

綠色:菠菜汁

紫色:紫甘藍汁

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