玫瑰酵素飲
A. 玫瑰酵素
食用玫瑰| Rosa sp × sp 食用月季
主要特徵：玫瑰的品種非常多樣，經過不斷培育，現在全世界已有上萬個品種，中國自己也培育出幾千個品種，其花型、花色種類繁多。根據主要功能不同，可分為觀賞類、食用類和精油類。我們做的玫瑰酵素，首先考慮食用性，因此選擇雲南可食用的墨紅玫瑰。墨紅玫瑰由德國人W.Kordes 1935年用雜種香水月季與雜種長春花月季雜交而成，一開始是作為切花品種，墨紅花徑大，花瓣多，深紅帶黑紅色，色素含量高，花期長，有絲絨一樣的質感，為最香月季之一。國內多產自雲南玉溪，這里四季如春，氣候溫暖宜人，冬無嚴寒夏無酷暑，日照充足，雨量充沛。非常適合鮮花的種植和生產。
營養功能：墨紅玫瑰花含有豐富的維生素A、C、B、E、K，以及豐富的花青素和單寧酸，花青素是抗氧化和抗衰老的重要元素，單寧酸是預防心血管疾病的有效物質！墨紅玫瑰有理氣解郁、活血散淤和調經止痛之功效，常飲可去除皮膚上的黑斑，令皮膚嫩白自然。有涼血、養顏、改善皮膚乾枯、助消化、去脂肪的功效，同時玫瑰花還有很強的行氣、活血、化淤、調和臟腑的作用。
材料准備：可密封的食用酵素桶、生態蜂蜜、墨紅玫瑰
製作流程：稱量，按照重量比1份蜂蜜:3份藍莓:10份優質水秤好；將花瓣清洗晾乾，揉搓變軟，放入准備好的酵素桶中，加入蜂蜜，加入水的過程中，輕輕攪拌，使蜂蜜充分溶解；加蓋密封，放在陰涼通風處發酵，第一個月注意每日開蓋排氣。發酵一年。過濾裝瓶密封保存。
食用方法：可按1:100比例加入溫水中，日常保健，直接飲用；每日5-30ml。
注意事項：發酵時間一定要充分，時間越久越穩定。
永遠記住：酵素是時間的產物。
B. 玫瑰酵素發酵植物飲品一次喝多少
標準的喝在100毫升差不多
C. 特百惠的新鮮玫瑰花酵素做法是什麼
純玫瑰酵素的做法：
准備好有機蜂蜜、食用的新鮮玫瑰花、水，一切可以直接飲用的水都可以做食用酵素。（按1：3：10的比例）
有機蜂蜜：500克(一斤)；新鮮玫瑰花：1500克(三斤)；水：5000克(十斤)。
把新鮮玫瑰花洗干凈後，用礦泉水瓶蓋1瓶蓋環保酵素稀釋的水浸泡新鮮玫瑰花45分鍾以上(去除玫瑰花種植是可能帶有的農葯和重金屬)，新鮮玫瑰花撕成一瓣瓣的花蕊也留著。
建議用食用膠桶發酵，先按比例放好水和蜂蜜，再放食用玫瑰花，(必須預留20%的空間發酵)前一個月每天要常攪拌和放氣，注意千萬不要將蓋子擰太緊，防止爆瓶。
玫瑰花比較輕，要每天用不帶油的筷子攪拌一下，攪拌可以讓酵素發酵得更好還可以讓頂層沒被液體浸到的原料不會變壞，玫瑰花的下沉要比水果下沉慢，大家不要急，慢慢的等待。
瓶內出現菌膜，是好菌不斷新陳代謝的過程，是水果皮的脂肪與蛋白質，請不要擔心，白膜可以搜集起來擦臉。
蜂蜜食用酵素發酵時間不得低於6個月時間，酵素沒有臭味和黑毛並檢測為零糖度和零酒精度方可以飲用。6個月或以上最好，發酵期越久，酵素分子會更細少，身體容易吸收和能量更強。如果沒有檢測儀的，酵素發酵到兩年飲用最好，2年的酵素糖度和酒精度基本都是0了。
註：如果用乾的玫瑰花，比例就是1:1.5:10，就是1斤有機蜂蜜1.5斤乾的玫瑰花10斤水，製作步驟都一樣的。
D. 玫瑰酵素的功效與作用
作用功效
1.玫瑰花酵素可緩和情緒、平衡內分泌、補血氣，美顏護膚、對肝及胃有調理的作用，玫瑰花酵素還可消除疲勞、改善體質，玫瑰花酵素的味道清香幽雅，能令人緩和情緒、紓解抑鬱，玫瑰花酵素能改善內分泌失調，解除腰酸背痛，對消除疲勞和傷口癒合，滋潤養顏，護膚美容，活血，保護肝臟，和胃養肝，消除疲勞，促進血液循環之功能。
2、粉瑰花酵素可治慢性胃炎及肝炎。玫瑰酵素可以疏肝解郁，健脾降火和血散淤等功效，能治腹中冷痛，胃浣積寒，順行血氣、安神、通便，降火氣，可調理血氣、促進血液循環，能活血化瘀，可緩和情緒，調整內分泌，最適合因內分泌紊亂而肥胖的mm，調氣血，調理女性生理問題；最重要的是它的養顏美容功效，常飲可去除皮膚上的黑斑，令皮膚嫩白自然，防皺紋也有幫助
3、玫瑰花酵素可改善體質。肝鬱氣滯型的減肥可多喝，有助於減肥；有豐胸調經之效；還可潤腸通便。美容養顏瘦身的佳品。由於玫瑰花酵素有一股濃烈的花香，治療口臭效果也很好長期飲用可改善睡眠。
4、玫瑰花酵素還有助消化、消脂肪之功效，因而可減肥，飯後飲用效果最好。
5、玫瑰花酵素可理氣解郁活血，乾燥後的玫瑰花蒂若呈白色粉塊狀，為採收的膠值凝結，而非發霉；對於原發性經痛，可用約8克的玫瑰花，沸水沖泡10分鍾，加些紅糖飲用。
6、玫瑰花酵素可保健美容。用玫瑰花酵素兌上純露拿來拍臉或者用壓縮面膜敷臉，可以起收斂和潤澤乾燥龜裂肌膚。長期外部使用玫瑰花酵素可以活血美膚、可以保證你皮膚水靈靈對內分泌失調及容易腰酸背痛的女性非常適合、可以對酸痛的地方進行按摩，然後配合艾灸器，效果更佳（此款方法適合玫瑰單一酵素）同時對咽喉、鼻咽和傷口癒合也有利。
玫瑰花是一種珍貴的葯材，玫瑰花做成單一或者綜合酵素以後功效更強，長期服用可以美容養顏，通經活絡，軟化血管，對於心腦血管，高血壓，心臟病及婦科有顯著療效。調和肝脾，理氣和胃。在《本草綱目》中已有論述。玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K，以及單寧酸，溫馨提示:很多人都喜歡把玫瑰花酵素做成單一酵素，其實做成綜合酵素效果更強
1.長期堅持服用玫瑰花綜合酵素，能改善內分泌失綢，效果非常明顯，（玫瑰花加上洛神花這個季節可以用洛神花干代替，也可以等到洛神花出來二次發酵，加上葡萄火龍果，或者石榴這是一個對內分泌，非常好的配方）玫瑰花加上水果來做酵素，只會使它的營養更全面，活性更高，
2.經常服用玫瑰花綜合酵素對消除疲勞和傷口瘀合也有幫助。（這種玫瑰花酵素配方適合加入菠蘿和橙子）
3.長期堅持服用玫瑰綜合酵素可以調氣血，調理女性生理問題，促進血液循環，美容，調經，利尿，緩和腸胃神經，防皺紋，防凍傷，養顏美容。（這款玫瑰酵素適合加入蘋果和獼猴桃和紅棗和小黃姜）
4.玫瑰花綜合酵素不但可以內服外用在身體上也是非常好的，身體疲勞酸痛時，取些來按摩也相當合適。
5.玫瑰花綜合酵素用涼血、養顏，所以有改善皮膚乾枯的作用。由於玫瑰花酵素有一股濃烈的花香，所以治療口臭的效果也很好。玫瑰花綜合酵素還有助消化、消脂肪的功效，因而可減肥，飯前飲用效果最好。
E. 玫瑰花酵素的做法步驟圖，玫瑰花酵素怎麼做好吃
用料
紅糖
400克
玫瑰
400克
檸檬
10個
玫瑰花酵素的做法
檸檬洗干凈去皮，用原汁機榨汁，內榨好汁後，渣子容不扔，待用，紅糖切沫
成功，每天要排氣，用空氣發酵，三個月後，就成酵素了，用檸檬汁要比檸檬切片發酵的好，味道更濃郁
F. 玫瑰酵素的作用和吃法
原料：玫瑰飲用水紅糖玫瑰酵素製作方法：下面製作使用1000ml塑料瓶。1.取紅糖40g，1000ml空瓶裝水越7分滿。2.將紅糖倒進瓶子里，讓紅糖溶於水中。3.每次喝剩以後的玫瑰花放進瓶子里，發酵期間瓶子裡面會有氣體膨脹，每隔1段時間就要把蓋打開釋放1下裡面的氣體。4.發酵3個月即完成酵素也就是酶。生物體是由細胞構成，每一個細胞由於酵素酶的存在才表現出種種生命活動，體內的新陳代謝才能進行。酵素酶是人體內新陳代謝的催化劑，只有酵素酶存在，人體內才能進行各項生化反應。人體內酵素越多，越完全，其生命就越健康。
G. 吉慶玫瑰庄園酵素飲用方法
我的話就是早晚空腹兌溫水喝，一般是玫瑰酵素和溫水比例為1:5。看個人情況吧，1:6也可以的，然後其實冷水口感更好。