百合蓮子枉
⑴ 蓮子百合湯做法
在夏天不僅要多喝綠豆湯，紅豆湯同樣也不可缺，紅豆湯相對來說更加的養人，將其簡單搭配各種食材煮一煮，清甜軟糯，而且對於清熱、解暑等都有很好的幫助，女人隔天就吃一次，常此以往，臉色紅潤了，整個人看上去也特別年輕，對於這樣的紅豆湯當然不能錯過了學習，我常會選擇用紅豆搭配百合一同煮，整體的價值非常好，不論口感或價值，尤其是女性朋友，非常建議學習這款紅豆湯的做法，相信你會愛上，下面我便會將這款紅豆湯的做法詳細分享給大家，以後想吃便可隨手做。
紅豆湯的做法：
備用食材：
紅豆50克，百合10克，蓮子20克，清水適量，冰糖少許；
製作過程：
第一步，紅豆比較難煮，所以事先清洗干凈後，需要放入清水中浸泡2-3個小時，蓮子如果是新的不用泡水，干蓮子也需要泡一泡；
第二步，干百合準備出適量，淘洗干凈用便可，待將所有的都處理好後，便可開始煮湯，將紅豆和蓮子先放入在鍋中，一次性加足清水；
第三步，開始煮湯，大火將其煮開後，轉至小火繼續慢慢煮，差不多煮了10分鍾的時間，便可將百合放入鍋中一同煮；
第四步，再繼續煮30分鍾的時間，紅豆和蓮子分別煮至粘糯的狀態，便說明煮好了，這個時候根據個人的口味加上點冰糖調味；
第五步，煮至冰糖完全融化的時候，便可出鍋，想要添加蜂蜜的，記得要出鍋晾一會再放，效果會更佳。
小編總結：我常會選擇用紅豆和百合做搭配，兩種價值本就豐富的食材搭配在一起，更是能起到很好的作用，而再搭配點蓮子更是不錯的選擇，這款紅豆湯是我家隔天就要做一次的，清甜軟糯，口感特別好，而且關鍵是在熱天吃還可幫助清熱消暑，讓人可以清爽度過大熱天，這款紅豆湯女人更是要常吃，隔天吃一次，特別的養人，臉色也能變得更加紅潤了，我便總會堅持喝這碗紅豆湯，時不時喝一次，可以給身體充分做補充，紅豆湯簡單好做更好喝，錯過了學習可真的是太可惜了，大家一定不能錯過了這個學習。
烹飪小技巧：
紅豆比較難煮，所以一定要事先浸泡，最好是浸泡一個晚上，第二天直接用來煮，更加容易被煮熟，蓮子如果是新鮮的，記得其中的芯要去掉，否則蓮子吃著容易發苦，這點需要掌握好；
百合比較好熟，所以無需事先泡水，先將比較難熟的紅豆和蓮子下鍋煮，大火煮開後，記得轉為小火慢慢煮，更加充分將食材中的價值釋放出來，具體的煮制時間需要根據泡發紅豆的時間來酌情考慮；
煮湯的水一定要一次性加足，不要出現中途另外加水的情況，否則整體的價值會受到一定的影響，冰糖不易煮太長的時間，所以待將食材煮熟後放入冰糖煮化便可出鍋，蜂蜜不適合太高的溫度，要加蜂蜜需要保證湯晾至溫熱的時候。
⑵ 蓮子百合粥怎麼煮
工具／原料
百合100克、蓮子50克、大米250克、水1000毫升
1、備好食材。
(2)百合蓮子枉擴展閱讀
秋季由於氣候乾燥，空氣中缺乏水分的滋潤，人們常會口鼻乾燥、渴欲不止、皮膚乾燥，甚至出現肺燥咳嗽。百合有潤肺止咳，清心安神等功效，成為秋季食用之上品。
百合味甘微苦，性平。其營養成分豐富，有蛋白質、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分，如澱粉、多糖、果膠以及多種生物鹼，對抑制癌細胞增生有一定的療效。
⑶ 蓮子百合粥怎麼煮
1、准備食材：小米、百合、蓮子、紅糖、枸杞。
⑷ 百合可以與蓮子一起煲湯嗎
銀耳百合來蓮子湯
原料：自梨、銀耳、冰糖、蓮子、百合、紅棗、枸杞
程序：先將梨洗凈去皮，切塊，再將蓮子、銀耳在清水中泡一會兒，把紅棗、枸杞、百合洗凈待用。
製作：
將涼水放入鍋里燒開，加入蓮子、梨大火煮開，再加入紅棗、枸杞、百合、銀耳用文火燉半個小時，最後加入適量的冰糖再煮5-10分鍾，一鍋營養豐富，香糯可口的美容湯就做好了，老少咸宜哦。
百合香米粥、百合黨參豬肺湯、百合雞子湯、百合煨肉
⑸ 蓮子百合湯的做法
提前泡好百合蓮子，然後根據口味添加食材
⑹ 蓮子百合粥怎麼做好吃
百合蓮子粥做法如下：工具/原料百合100克、蓮子50克、大米250克、水1000毫升1、備好食材2、新鮮百合洗干凈3、砂鍋中燒開水把淘好的米倒入4、在加入蓮子煮先大火在中火煮20分鍾5、等米和蓮子煮好了再加入新鮮百合新鮮百合同干百合不一樣要等其它都煮好了最後放新鮮百合因為新鮮百合嫩脆早放容易煮爛6、大概在煮6分鍾左右就可以了
⑺ 蓮子百合湯的功效與作用 蓮子百合湯有什麼功效
1、安神助眠。百合味甘、性微寒，入心經，蓮子性平，味甘，入心經，有清熱降燥、滋補清心的作用，還含有大量的鎂元素，可以促進體內血清素分泌，有促進好心情，具有能清心除煩，寧心安神的作用。常吃百合蓮子湯可以緩解失眠多夢、心情抑鬱等。
2、潤肺止咳。鮮百合中含有大量的黏液蛋白，同時性味甘、汗，入肺經，食用可以滋潤肺部，去除肺燥，而蓮子芯也是寒性的食物，可以增強降火的作用，因此喝百合蓮子湯可以緩解肺熱咳嗽，有潤肺止咳的作用。
3、清熱降火。蓮子和百合都是性寒的食物，食用能夠幫助清熱降火。特別是對於心火旺盛的人來說，吃蓮子能夠有效降心火、清心安神，另外對於因為上火引起的口舌生瘡也有很好的調理作用。