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蘆丁香菜

發布時間: 2023-06-02 19:48:50

① 本草綱目中對蘆丁草的記載

丁香菜,即苦蕎苗菜。四川涼山彝族人民很早就有採食的習慣。類似食用豌豆尖。涼山州惠喬生物科技有限責任公司帥先研發生產使之形成商品,它是一種綠色蔬菜。因其富含蘆丁,取名蘆丁香菜。
醫學聖典《本草綱目》記載,苦蕎葉或苦蕎根性味苦,平寒,益氣力,續精神,能煉五臟氣虛,消熱腫風痛,除面濁,白帶,不是葯,不是保健品,卻有這卓越的營養價值和食療價值。

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