牡丹刀
發布時間: 2023-06-01 23:34:40
㈠ 牡丹花刀是怎樣的切法
利用這來種刀法的目的只源是讓魚肉更入味，次要功能是好看，賣相好。
方法就是魚身上面直的或是斜的劃上幾道口子，家裡做飯根本不需要很講求刀法。劃口子只是怕魚身太厚不好入味，魚身要是不後根本沒必要。
沒什麼的，就是不用這種刀法照樣能燒糖醋魚。（燒糖醋魚就是記得，炸魚的時候拍點麵粉之類的，那才是關鍵呢）
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㈠ 牡丹花刀是怎樣的切法
利用這來種刀法的目的只源是讓魚肉更入味，次要功能是好看，賣相好。
方法就是魚身上面直的或是斜的劃上幾道口子，家裡做飯根本不需要很講求刀法。劃口子只是怕魚身太厚不好入味，魚身要是不後根本沒必要。
沒什麼的，就是不用這種刀法照樣能燒糖醋魚。（燒糖醋魚就是記得，炸魚的時候拍點麵粉之類的，那才是關鍵呢）