熬煮玫瑰花
❶ 做的玫瑰花醬,吃的時候是苦澀的,怎麼去苦澀
是玫瑰花瓣造成玫瑰花醬的苦澀,建議用鹽水泡玫瑰花瓣之後再做玫瑰花醬。
玫瑰花醬是維吾爾族傳統保健食品,由鮮玫瑰花等原料製成。
(1)熬煮玫瑰花擴展閱讀:
玫瑰花醬是維吾爾族群眾喜愛的傳統食品。尤其是早餐,一碗清茶,玫瑰花醬蘸饢,茶香、饢香、醬香、糖甜,簡直妙不可言。
玫瑰花醬有滋補健肝脾功能。對胃病、腰腿痛、風濕關節炎、支氣管炎等10多種慢性疾病有輔助療效。
同時也是健美食品,長期食用能防止皮膚乾裂、老化,有滋潤皮膚功效。可開竅,除淤血,是治療婦科病的有效葯物,活血散淤,治療痛經效果顯著。 玫瑰花醬可以直接吃,也可以沖水喝,有香身美體,調節內分泌,治療痛經等婦科病,孕婦不可使用。
每年五月,和田地區數萬畝玫瑰競相開放,城市和鄉村到處彌漫著濃郁的玫瑰花香。
和田玫瑰品質優良,種植歷史悠久,玫瑰花一直被當地人當茶飲用,而玫瑰花醬則是維吾爾族的傳統保健食品。近年來,和田還開發了玫瑰花酒、玫瑰花茶等一系列玫瑰產品,深受市場歡迎。玫瑰產業也成為當地重要的產業之一。
❷ 干玫瑰花露的做法大全
製作玫瑰花露需要用到的食材則歷:干玫瑰花50克(買的時候就是50克一包分裝好的,所以不用稱);冰糖適量;清水1000毫升。冰糖我都是隨意加,白糖其實也可以的,糖加得多,熬出來就會比較稠。
小鍋先把水燒上。
水開後倒入干玫瑰花,再次開鍋後轉小火或中小火(只要鍋里保持在開就行),煮至玫瑰花變白(其實是還帶有淡淡的,淡淡的粉色),就把玫瑰花撈出丟掉。有耐心的親,可以把花蒂去掉,我是懶人,就這么直接熬的~如果覺得玫瑰花只熬了一次就丟掉有點可惜,可以把水濾出,鍋里剩下的玫瑰花再加1-2次水熬煮,最後孫敬搜濾掉玫瑰花,把那2,3次的水倒進一鍋加糖繼續煮行了。註:稿晌如果是外用,比如洗臉敷臉之類的,就不要加糖哈!
鍋里剩下的湯水,倒入冰糖(或白糖),繼續小火熬,邊熬邊用小勺貼著鍋底劃圈,至冰糖融化,湯水略帶濃稠,關火。
晾涼,可以裝瓶放入冰箱冷藏,每天來那麼一杯,蠻不錯。我沒有熬得那麼稠,稍微有點蜂蜜的感覺。想要更濃稠,就要增加冰糖和熬制時間,並適量減少水。
喝時,舀兩勺兌水飲用,不用再加蜂蜜什麼的。只是不知道是不是玫瑰花放久了,相比去年冬天做的玫瑰醋,這次熬出的顏色好難看,泛黃的,都不是酒紅色,嚶嚶嚶~
自製玫瑰花露:一杯在手,滿滿花香,做法超簡單,冰鎮更美味。喜歡的親,一定要動手試一試呀!
❸ 干玫瑰花醬做法大全
玫瑰花醬是生活中特別受歡迎的一種美味食品,它既有玫瑰花的濃郁香氣,又能為身體補充豐富營養,而且能補益氣血,活血化瘀對維持人體健康有很大好處,不過人們做玫瑰花醬時多會用新鮮玫瑰花,而新鮮玫瑰花的花期有限,在它花期過去以後,就有人想用干玫瑰花做玫瑰花醬,今天為大家介紹的就是干玫瑰花醬的做法大全,讓大家學會干玫瑰花怎麼製作玫瑰花醬。
干玫瑰花醬做法大全
方法一
1、用干玫瑰花做玫瑰花醬是需要准備乾燥的玫瑰花50克,再准備適量純凈水和冰糖,把准備好的乾燥玫瑰花用清水洗凈,以後放在鍋中加入純凈水加熱煮開,再用中火繼續煮,煮到鍋中的玫瑰花顏色變淺,湯汁變紅以後關火。
2、把煮好的玫瑰花取出以後,過濾得到的玫瑰花湯汁放入冰糖繼續入鍋熬,在熬制的過程中要不斷攪拌,以免胡鍋熬成濃稠的醬狀以後,關火取出降溫後裝入到干凈的玻璃瓶,需要食用時可以取出適量加溫水沖調以後服用。
方法二
1、用干玫瑰花做玫瑰花醬時,還可以提前把干玫瑰花洗凈,然後入鍋隔水蒸,鍋後用小火繼續蒸5~10分鍾,蒸好以後取出把玫瑰花瓣取下來,用力把它搗碎,然後加入適量白糖腌制。
2、三個小時以後玫瑰花瓣能腌好,把它放入到干凈的不銹鋼鍋中加熱熬制,在熬煮過程中要經常攪拌熬煮到鍋中的玫瑰花瓣全部變軟並變成濃稠的醬狀以後關火降溫,降溫後還可以加入適量的蜂蜜調味,調好以後就能得到做好的玫瑰花醬。
大家了解了干玫瑰花醬做法大全以後,再想吃玫瑰花醬就會變得特別簡單,只要家中有干玫瑰花,就能隨時隨地做出好吃的玫瑰花醬。
❹ 怎麼處理男朋友送的玫瑰花
一、短期保存玫瑰花
如果只是想讓玫瑰花的花期長一些,可以採用以下方式保存。
1、把玫瑰花的包裝拆開,觀察花桿的剪法是不是斜面的,如果不是的話,自己動手剪一下,一般來說都是斜面,這樣和水接觸面積大,存活時間久。
2、准備好玻璃瓶,把修建好的玫瑰花放進去,如果長度有問題,可以適當剪短花枝,但是注意還是要斜面哦!
玫瑰花
3、勤換水,如果夏天溫度高,可以適當放一些冰塊在水裡保持溫度。
4、放在不會被太陽直接曬到的地方,通風陰涼處是最合適的選擇。
5、潰爛的花瓣要快速摘掉,以免影響到其他健康花宏歲悔瓣。
二、蔽正長期保存玫瑰花
如果不單是想要延長花期,而是想要把這束玫瑰花永久保存下來,那也是可以的。
1、自然風干法
在玫瑰花盛放的最好的時候,拆開包裝,小心的取出玫瑰花,修剪到統一的長度,雀舉然後將玫瑰花倒掛在通風陰涼處,不要靠牆,不要被太陽直射,濕度不要太高,一般掛一周左右就能自然風干,然後取下小心保存起來就可以了,可以保存在玻璃罐中哦!
自然烘乾法
2、乾燥劑脫水法
用乾燥劑粉掩埋新鮮玫瑰花,等待10到20天左右,然後取出來用毛筆輕柔地掃掉花瓣上的乾燥劑粉就可以了。
3、微波爐烘乾法
微波爐烘乾的速度比較快,用紙張包裹住鮮花,放進微波爐里烘乾30秒左右就可以了,但是這個時間也不是很確定的,因為和花束的數量多少等相關,沒有把握的話,小編建議先取幾朵嘗試一下,以免全軍覆沒。
三、實惠保存玫瑰花
實惠保存玫瑰花的意思就是不要浪費玫瑰花,我們可以把玫瑰花做成自製玫瑰醬。
1、可以做成玫瑰醬的玫瑰花一定是正常的新鮮玫瑰,藍色妖姬這個類型的玫瑰是不可以的。
2、把玫瑰花的花瓣都摘下來清洗干凈,注意洗干凈之後要晾乾水分。
3、把准備好的玫瑰花瓣搗碎,可以使用攪拌機,也可以自己人工搗碎。
玫瑰花醬
4、把玫瑰花瓣、冰糖、紅糖一起放入鍋中熬煮,還要加入適量水,不需要油,熬成糖稀就可以了。
5、最後在玫瑰花醬里加一些酒,增長保質期,再熬一會就大功告成啦!
❺ 自製玫瑰純露的做法
玫瑰純露是一種對護膚效果非常好的護膚品,他取之玫瑰是一種非常好玫瑰水精油,那麼我們可以在家自己製作玫瑰純露嗎?當然可以下面我們就一起來了解一下做法吧。
如何自製玫瑰純露
1、將干凈的玫瑰花瓣放入燒瓶中,然後加入礦泉水,大概沒過燒瓶的一半就可以了,然後放在電磁爐上。
2、將冷凝裝置與燒瓶連接好,並連接好進水口和出水口的軟管,並接好收集玫瑰揮發液的燒瓶
3、通電加熱500ml燒瓶,待水煮沸後保持中火,這段期間玫瑰花瓣的顏色會逐步的褪去,並且在冷凝器尾端看到有液體滴出。
4、長時間的等待,結束的標准就是冷凝器出口處不再有液體滴出,而全部是蒸餾水滴出。
5、蒸餾結束後,收集瓶中也應該有大量的液體被收集,靜置一個晚上後,精油已經和蒸餾水分層開來,上層的精油需要用針管將其抽出,因為量實在太少太少,不容易抽取,而下層的就是我們通常說的玫瑰純露,整個自製玫瑰純露過程就到此結束。
自製玫瑰純露的方法
1.稱取懷正玫瑰花蕾50克。
2.放入清水中沖洗一下,洗掉表面的灰塵。
3.把洗凈的玫瑰花蕾撈出來。
4.分成3等份。
5.鍋中加600ml的水。
6.取一份玫瑰花蕾放進鍋里,用小火煮。
7.一直煮到玫瑰花蕾變色,把花蕾撈出來。
8.再放入第二份玫瑰花蕾,繼續用小火煮。
9.煮至玫瑰花蕾變色,把花蕾撈出來,這個時候的水是淺紅色的。
10.接著放入第三份玫瑰花蕾,繼續用小火煮。
11.煮至花蕾變色,撈出來,此時煮出來的水是深紅色的,玫瑰花露就煮好了。
12.把煮好的玫瑰花露用濾網過濾一下,涼涼後,倒入干凈無水滴的玻璃瓶中。
自製玫瑰純露用法
1、既可以內服,也可以外用。
2、內服時,每次取80ml左右,放入開水中直接飲用,可加糖和蜂蜜來調味。服用後可以起到補血養氣、滋養容顏的作用。
3、外用時,可在洗完臉後,用玫瑰露來拍打肌膚,自製的玫瑰爽膚水,可以在補水的同時使肌膚更加的美白細膩。
玫瑰純露的好處
1、補水保濕:可以補充水分,保濕,它內含保濕因子,能被皮膚充分吸收並保存水分。玫瑰純露的小分子結構可以深層滲透至肌膚底層,快速被肌膚所吸收達到收斂,調理肌膚的功效。
2、凈化肌膚:能夠潔凈皮膚,將其噴灑於皮膚表面,可以徹底清除皮膚表面及毛孔內的污物,從而達到凈化皮膚的目的。美容前使用本品,可促進皮膚對養分的吸收。
3、消炎殺菌:快速消炎,本品含有的大量芳香醇類物質,具有較強的抑菌、殺菌作用,可促進毛細血管收縮。用本品噴灑於皮膚紅腫處,數秒鍾之內即可見效。
4、抗敏止癢:抗過敏止癢,如果你屬於敏感性的皮膚,它可以幫助你消退因陽光直曬而變紅的肌膚。同時對於糠疹、痱子有消除作用,對於蚊蟲叮咬有止癢功效。
5、抗衰潤膚:具有延緩皮膚衰老作用。預防皺紋、色斑、延緩皮膚衰老、安神、保濕、滋潤皮膚、舒緩緊張情緒、調整生理期循環、平衡肌膚酸鹼度等作用。
❻ 玫瑰膏的做法,玫瑰膏怎麼做好吃,玫瑰膏的家常做法
用料
干玫瑰花
槐花蜜
紅糖
冰糖
玫瑰膏的做法
選用平陰大玫瑰,挑去雜質,泡水洗凈待用;
水開放入玫瑰花蕾(砂鍋熬制據說效果及味道更好);
熬至玫瑰香味芬芳,濾出花蕾納涼,去蒂留花瓣再放入鍋中,加紅糖冰糖熬煮收膏。
納涼後加入槐花蜜調勻,裝入瓦罐或玻璃器皿保存。
可泡水飲用(泡玫瑰花茶/紅茶加入一勺,風味極佳)亦可用於調味雪蛤、銀耳等。
❼ 玫瑰粥的做法
玫瑰粥
材料:大米、糯米、干玫瑰花、水
做法:
1、大米、糯米洗凈,燒一鍋水;
2、水燒開後,加入淘洗干凈的米,煮至粘稠;
3、然後加入干玫瑰花,繼續熬煮10分鍾即可。
小貼士:
玫瑰花茶具有行氣活血、調和臟腑的功效,經常飲用不僅能夠讓黯淡的面色逐漸紅潤起來,對面部一些色斑也有明顯的改善作用。
玫瑰山葯粥
材料:大米100克、山葯1根、玫瑰花適量、油、水
做法:
1、大米洗凈泡20分鍾,燒一鍋水;
2、水燒開後,放入大米攪拌;
3、山葯洗凈切斜段,然後放入鍋里大火燒開,加蓋轉小火;
4、5分鍾後加入幾滴食用油,用勺子不停攪拌;
5、攪至粘稠放入玫瑰花,再攪動煮2分鍾後出鍋即可。
小貼士:
1、大米泡過容易軟爛。
2、放點油粥更糯更香。
玫瑰薏米粥
材料:黑米60克、小米100克、薏米60克、玫瑰花10朵、紅糖適量、水
做法:
1、黑米和薏米洗凈浸泡過夜,備用;
2、將干玫瑰花浸泡開;
3、把黑米、小米和薏米放進鍋中,加入水燒開,然後轉成小火慢煮,煮至粘爛;
4、加入紅糖,待融化後加入玫瑰花,攪拌,熄火蓋上蓋燜20分鍾即成。
玫瑰銀耳粥
材料:銀耳20克、大米50克、玫瑰花6朵、冰糖適量、水適量
做法:
1、先將銀耳泡發,去蒂後,撕成小塊;
2、將銀耳煮開,保持銀耳在鍋中翻滾,讓附著的雜質浮出來;
3、去掉浮質後,轉入電壓力鍋中,壓煮30分鍾後,讓它在鍋中慢慢退溫;
4、將煮好的銀耳放入鍋中,加入大米,開大火煮;
5、煮開後,去掉浮沬,然後轉小火,慢煮,要煮到米漲大,但是不要將米煮開花了,加入冰糖,慢慢熬,偶爾要用勺去攪拌一下;
6、煮好後,將玫瑰花放進去,蓋上鍋蓋,燜上幾分鍾。
玫瑰花桂圓粥
材料:白米30克、糯米40克、干玫瑰花2朵、鮮玫瑰花瓣15朵、冰糖適量、枸杞適量、桂圓適量、水適量
做法:
1、將鮮玫瑰花瓣漂凈,浸泡30分鍾;
2、將白米和糯米混合,洗凈,浸泡30分鍾;
3、取砂鍋,放適量清水,放下玫瑰花蕾,中火煮開,小火10分鍾;
4、撈去花蕾,放入白米和糯米,中火煮開;
5、加半調羹植物油,小火煮30分鍾,然後放入枸杞;
6、桂圓去殼去核,放入粥鍋,桂圓去殼去核,放入粥鍋;
7、放入玫瑰花瓣、冰糖,小火再煮3分鍾即可。
小貼士:
1、放點植物油,粥更香.
2、常常攪拌一下,防止粘鍋底。
3、水要一次性加足,如果太稠,應該加開水
❽ 玫瑰花茶的製作方法
玫瑰花茶的製作方法
玫瑰花茶的製作方法,生活中玫瑰花是女人養生的好東西,一般用來搭配蜂蜜泡水喝,是非常適合女性朋友經常飲用的一款美容養顏茶飲。那麼,以下分享玫瑰花茶的製作方法
玫瑰花茶的製作方法1
用玫瑰花來泡茶喝有很多好處,具有美容養顏,安撫穩定情緒等效果。我們教你一個方法,自己製作玫瑰花茶。
採用成熟盛開的玫瑰花
小心的把花瓣摘下來,丟棄莖和葉
將花瓣放在紙巾上,放置微波爐60秒
一分鍾後取出來,它們看起來有變化了吧。不過,還有相當多的水分在花瓣上,把它們在放回微波爐60秒
較大的花瓣還需要繼續放進微波爐30秒
看,這就是沒有什麼水分的花瓣了
把花瓣平鋪,風干24-48小時
把它們儲存在有蓋的罐子里,直到准備使用
玫瑰花茶的製作方法2
各種花茶的製作方法
玫瑰花茶
原料:
干玫瑰花苞20朵、水250毫升、紅茶1包、蜂蜜或糖適量。
調制:
1、將鍋中放入250毫升水煮開,接著放入干玫瑰花苞,改小火煮2分鍾後熄火。
2、再將紅茶包放入鍋中浸泡40秒,馬上取出。
3、將茶汁過濾到杯中,加入適量的蜂蜜拌勻即可。
小貼士:
和熱茶必須將茶杯先行溫熱,以防止溫度迅速下降,這樣才能使茶香充分的飄散出來。此外,因玫瑰花有收斂作用,便秘者不宜飲用。
功效:
玫瑰花用涼血、養顏,所以有改善皮膚乾枯的作用。由於玫瑰花茶有一股濃烈的花香,所以治療口臭的效果也很好。玫瑰花茶還有助消化、消脂肪的功效,因而可減肥,飯後飲用效果最好。
玫瑰紅棗瘦身茶
原料:乾燥玫瑰花5朵、紅棗2粒、熱開水400毫升、蜂蜜適量
調制:
1.杯內放入乾燥玫瑰花、紅棗。
2.注入400毫升沸騰的熱水。
3.蓋住杯口燜5分鍾,加入蜂蜜即可飲用。
玫瑰烏龍茶
原料:
烏龍茶1包、玫瑰花3--5克
調制:
1、先將烏龍茶茶包及玫瑰花放入壺中,以熱開水沖泡。(建議使用瓷器類茶具)
2、約2分鍾泡開後即可飲用。
功效:
1、烏龍茶有去脂減肥的功效。
2、玫瑰養顏美容,於夏日來杯玫瑰烏龍茶,讓你更窈窕更漂亮!
玫瑰洋參茶
原料:
玫瑰1茶匙、西洋參片1茶匙、冰糖適量
調制:
1、玫瑰和西洋參片各取1茶匙放入茶壺中,以沸水沖泡5分鍾。
2、加入適量冰糖調勻即可飲用。
功效:
有效的治療貧血症狀。
菊花金蓮茶
原料:
菊花2.5克、金蓮花5克、甘草5克
調制:
1、將原料分別用清水快速沖凈瀝干。
2、將金蓮花、菊花和甘草加3碗水熬煮,大火煮開後轉小火約煮3分鍾,即可去渣當茶飲用。
菊花金銀茶
原料:
菊花8克、金銀花5克
調制:
1、將菊花與金銀花一起放入鍋中。
2、將適量清水放入一起煎煮約5分鍾後即可飲用。
功效:
有效的幫助去除身體熱氣,驅走暑熱的煩躁,對中暑特別有效。
玫瑰花茶的製作方法3
玫瑰花茶的功效
1、緩解情緒:經常喝玫瑰花茶能夠問我們的身體帶來好處,我們要知道玫瑰花茶能夠改善情緒問題,它含有的.物質到了我們的身體可以溫養心肝血脈。多喝玫瑰花茶還能夠幫助我們鎮靜作用。同時,也可以改善失眠問題。
2、活血化瘀:女性朋友在平時可以多喝一點玫瑰花茶,我們要知道玫瑰花茶中的物質,主要是用於調理女性生理問題,現在女性問題非常多,常見的就是痛經、月經不規律等,這些都能用玫瑰花茶來改善。
3、疏肝去火:人們因為工作和飲食的原因,生活中很有可能會產生煩悶易怒情緒,這個時候人們還有可能出現眼紅口乾以及便秘等症狀,一旦出現了這些問題就是屬於上火問題。因此,可以多喝玫瑰花茶來緩解上火情況。
4、理氣養血:玫瑰花茶本身具有理氣養血功效,可以適量喝點玫瑰花茶,長期喝會有不錯的改善。
5、促進新陳代謝:玫瑰花茶長期喝可以調節身體經絡起到促進血液循環目的,同時可以促進新陳代謝,緩解疲勞和美容等等。
6、促進消化:玫瑰花茶能夠促進消化,也因此具有減肥作用。要想減肥效果好,可以在飯後飲用即可。
7、調節內分泌:玫瑰花茶對女性具有調節內分泌作用,能夠緩解疲勞和改善女性痛經問題。而且還能緩解情緒,能夠預防抑鬱症。
8、美容養顏:女性長期喝玫瑰花茶可以滋養皮膚,改善皮膚狀態以及色斑等。同時,還能改善女性膚色。長期喝玫瑰花茶會有美容養顏效果,而且氣色好。
9、增強體質:長期喝玫瑰茶不單單是可以美容養顏,同時可以放鬆心情和緩解身體勞累狀態。尤其是在增強體質方面效果顯著,也能夠活血化瘀。
玫瑰花茶的禁忌
1、便秘的人不宜喝玫瑰花茶
玫瑰花中含有大量單寧酸,屬於鞣酸類物質,這種成分具有收斂作用,便秘的人喝玫瑰花茶會加重便秘症狀。
2、月經量過多的女性不能喝玫瑰花茶
玫瑰花茶性溫,有活血散瘀的作用,月經量的過多的女性飲用玫瑰花茶簡直會慘不忍睹吧,長期下去還會引起貧血。
3、孕婦不宜喝玫瑰花茶
孕婦是特殊群體,而玫瑰花茶具有一定葯性,本身有活血的特殊功效,所以孕婦好不要喝玫瑰花茶,尤其是懷孕初期頭三個月。
4、玫瑰茶不能天天喝
玫瑰花茶雖然有較好的美容養顏作用,但其性溫,體質偏熱的人如果天天喝玫瑰花茶很可能出現長痘、上火等情況。
❾ 可以直接放干玫瑰花可以煮粥嗎
可以,下面介紹做法:
准備材料:粳米100克、玫瑰花30克、冰糖適量內、蜂蜜適量
製作步驟:容
1、粳米100克 、玫瑰花30克、冰糖、蜂蜜適量准備好;