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白牡丹的產地

發布時間: 2023-05-28 07:22:00

❶ 白牡丹茶產地在哪兒,白牡丹茶產自哪裡

喜歡喝茶的朋友生活中多多少少都會接觸到很多不同產地的茶葉,你知道 白牡丹茶產地在哪兒 白牡丹茶是中國福建非常出名的歷史名茶, 白牡丹茶產地 最早是在建陽水吉。後來在一九二二年,一個叫政和的小縣城開始主要生產這種茶葉,並遠近聞名。接著,松溪縣開始學習牡丹茶的製作工藝,開始生產牡丹茶,一直至今依然在生產。所以,白牡丹茶葉的產地可以包括三個地方行基,就是松溪、政和、建陽這三個老縣城。白牡丹茶屬於白茶的一種,茶葉形狀細長,就像牡丹的花瓣一樣,所以人們就給它起了一個好聽的名字,白牡丹茶。在白牡丹茶產地 還流傳著一個非常古老的歷史故事。這個故事開始在西漢時期,有一名太守,名叫毛義,他在做官時由於看不慣官場的黑暗,依然決定辭官歸隱於一處老山林。毛義帶著自己的母親騎著馬兒經過一處山林時,頓時覺得有一股奇妙的香味撲鼻而來,於是就猛閉向一名老爺爺詢問這是什麼香味。老人指著河邊的十八株白牡丹說,就是那種花的香味。於是,毛義決定在此定居。一日,母親突然胸口疼痛,口吐鮮血病倒在床了,什麼葯也治不好。有一天晚上,毛義做夢夢見一味得道高人要治好母親的病需要河裡的泥鰍加上新茶熬製成湯葯,但當時正值冬季,怎麼能找到新茶呢?正苦惱之際,突然十八株牡丹花突然一變,上面的花朵變成了新茶。就這樣毛義用這個茶葉治好了母親的病,盡了一份孝心。從此,他就叫這種茶葉為牡丹茶。 白牡丹茶產地和歷史 。每一種茶,當你用心去了解時,你會發現它不僅僅是一種單一的飲品,更承載了很多檔知謹歷史的力量和故事。我們飲茶,更要懂茶,懂茶文化,去探索每一種茶後面隱藏的歷史和精神,這樣你會深深愛上中國茶。

❷ 白牡丹茶的自然地理

產地
白茶是業內的統稱,具體分為:以大葉種為原料的傳統工藝製作是為白牡丹茶;以小葉種為原料的傳統工藝製作是為貢眉;以大葉種或是小葉種片茶為原料的是則清爛為壽眉;以新工藝製作是為孫漏新工藝白茶正喊。
白牡丹茶的主產地在福建省政和縣,採用福安大白茶、政和大白茶為主要原料。這種茶身披白茸毛的芽葉成朵,宛如一朵朵白牡丹花。
閩北建陽以生產貢眉為主,因為是小葉種品種,茶葉外形沒有白茸毛,毫芽不顯。
閩東福鼎以生產新工藝白茶為主,在白牡丹茶葉製作的基礎上萎凋的時間減少、再經過輕微揉捻、產生輕微發酵,外形略帶曲卷 。

❸ 牡丹白茶屬於什麼茶

白茶(White tea),屬微發酵茶,是中國茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。這種茶是不經殺青或揉捻,只經過曬或文火乾燥後加工的茶。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。主要產區在福建福鼎、政和、松溪、建陽、雲南景谷等地。 白茶具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質特點,是中國茶類中的特殊珍品。

中文學名
白茶
別稱
白毫 大白茶

植物界
產區
福鼎、景谷、靖安等地
產地
點頭鎮、溪美村、靖安縣、磻溪

白茶,素為茶中珍品,歷史悠久。史載,東漢時期,一個叫尹珍的青年懷揣家鄉生長自製的「荼」, 拜謁著名儒學大師許慎,遭門丁刁難,便在其檐下席地嚼「荼」,片刻,許慎整個府邸充溢著濃郁的茗香。許慎踱步而出溯源,隨即便邀尹珍入書房,將其「荼」沖泡相觀,但見其外形優美,白色葉底如銀針墜壺,湯色碧綠明亮,品之頓覺味鮮而清爽醇厚,偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激發其在《說文解字》中對 「荼」的註解,用「檟、茗、蔎」 譯注「荼」字的色、香、味。[1][2]

白茶
白茶的名字最早出現在唐朝陸羽的《茶經》七之事中,其記載:「永嘉縣東三百里有白茶山。」陳櫞教授在《茶葉通史》中指出:「永嘉東三百里是海,是南三百里之誤。南三百里是福建福鼎(唐為長溪縣轄區),系白茶原產地。」可見唐代長溪縣(福建福鼎)已培育出「白茶」品種。因其僅有名稱,能否作為起源證據還有待進一步商榷。有的學者認為白茶始於神農嘗百草時期,湖南農學院的楊文輝先生就持此觀點。他發表的《關於白茶起源時期的商榷》一文中提出白茶的出現早於綠茶。[

❹ 白茶中的白牡丹產地屬於哪

屬於中國六大茶類之一的白茶品項,主產於中國福建省的南平市政和縣、版松溪縣、建陽市和寧德權市福鼎市,是中國福建省歷史名茶。

因其綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡後綠葉托著嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。

白牡丹外形毫心肥壯,葉張肥嫩,葉色灰綠,夾以銀白毫心,呈「抱心形」,葉背遍布潔白茸毛;沖泡後毫香鮮嫩持久;滋味清醇微甜;湯色杏黃明亮或橙黃清澈;葉底嫩勻完整,葉脈微紅,布於綠葉之中,有「紅裝素裹」之譽;白牡丹按其製作的原料可分為政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。

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❺ 江西廬山盛產什麼茶

廬山盛產什麼茶
廬山雲霧。該茶產於風景綺麗,雲霧不絕的我國著名避暑勝地-江西廬山。廬山種茶,歷史名茶之一,屬針形特種綠茶。據記載西晉己開始種茶,到了唐代,廬山茶己很著名,著名詩人白居易,曾住廬山香爐峰,他對當時廬山種茶實況作了如下描述:「長松樹下小溪頭,斑鹿胎巾白布裘,葯圃茶園為產業,野麋林鸛是交遊」。

該茶品質特點:茶芽肥壯,柔嫩多毫,條索緊細,色澤青翠。內質香氣鮮爽礎久,湯色清沏明亮,滋味醇厚而甘,葉底嫩綠勻齊。敬愛的朱德委員長曾寫詩贊美;「廬山雲霧茶,味濃性潑辣,若得長年飲,延年益壽法」。
江西盛產什麼茶
這位兄弟, 你好,:忽吱爆≡
江西最有名的茶葉是什麼?
最著名的有:廬山雲霧茶、遂川狗牯腦、婺源大鄣山、得雨活茶、浮梁仙芝等等拿純核

廬山南山的茶跟北山的茶有什麼區別
哈,南北廬山茶園之茶~各有特色,也都是廬山雲霧茶原材料,實在要說品質~那也只能說與茶園所處位置,海拔,環境,土壤。。。更有關系。。。
江西有哪些茶葉
龍藤茶

江西定南龍藤茶開發有限公司生產的「客家峰龍藤茶」,採摘於贛粵閩三省交界海拔600米以上的深山林間珍稀野生藤本植物,俗稱端午茶、藤婆茶(又稱山甜茶、龍須茶)。系葡萄科蛇葡萄屬顯齒蛇葡萄。民間飲用已有六百多年歷史,我國最早的《詩歌總集》稱之為古茶。《中國中草葯匯編》記載:藤茶滋味甘醇,性涼,具有清熱解毒、抗菌消炎、祛風除溼、強筋骨、降血壓、降血脂、保肝護肝等功效。民間常用於高血壓病、感冒發熱、心腦血管疾病、皮炎、溼疹等疾防治。

定南龍藤茶開發有限公司生產的龍藤茶,經中國廣州分析測試中心(國際互認消掘機構)檢測:該產品富含19氨基酸,β—胡蘿卜、維生素C、維生素E及礦物質Ca、k、Zn、mg微量元素Co、Mn等人體營養物質。該公司生產的藤茶含有豐富的黃酮類物質,其主體是二氫楊梅素,它對自由基的消除率高達73.3%-91.5%,可減輕體內氧化損傷,具有抗衰老的作用。還能減輕動物肝臟組織的變性和壞死程度,有保肝護肝等作用,被譽為茶中奇葩。產品多銷往廣東、港澳台及海外。該產品1998年列為江西省星火計劃項目,2002年獲贛州市「純天然野生保健藤茶開發研製優秀獎」。

得雨活茶

得雨活茶」,是國家級龍頭企業景德鎮市德宇集團董事長劉浩元於1999年親自研製成功的特殊生物保鮮技術(不含任何化學保鮮劑),並獲得國家和省綠茶生物保鮮技術發明獎種科技進步獎。經生物技術保鮮的綠茶,保留了茶葉中營養物質的全部活性,數年後仍鮮味、湯色如初。為此,得雨活茶於1999年獲得人民大會堂 *** 茶而名楊全國。

為發展茶葉帶動農民脫貧致富,集團以公司十農戶的形式,帶動周邊數萬農戶發展茶園3萬余畝。為此,2005年8月20日 *** 中央總書記國家主席胡 *** ,在江西省委、省 *** 主要領導陪同下專程視察了德宇集團。 *** 稱贊集團「為農民兄弟做了一件大好事」,「對農民致富起到了很好的帶頭作用」。2006年集團實現綜合銷售收入2.4億元,利稅7800萬元

九雲白茶

從9月27日在北京舉辦的第三屆中國國際茶業博覽會上獲悉,由靖安縣選送的九雲白茶獲得金獎,是本屆茶博會惟一獲獎的白茶。

中國國際茶業博覽會是我國目前惟一的國家級茶葉展會,在國內外選送的100多種名優茶中,九雲牌白茶脫穎而出,獲得了金獎。據了解,這次博覽會共評出金獎27個,其中江西3個,除九雲白茶外,獲獎的還有廬山雲霧、瑞金瑞雪。獲得獎項的品牌茶葉將推薦給2008奧運會組委會以及國家外事部門作為「國禮茶」。

井岡山五指峰茶

茶廠位於井岡山自然保護區內的五指峰(即1990年版百元人民幣背面圖案),其主峰海拔1438公尺。現有茶園300畝,分布在聯合國教科文組織確認的世界上現存最好的次原始森林之中,土地肥沃,雨量充沛、雲霧彌漫。本廠生產的井岡山五指峰茶,採用傳統工藝與現代技術相結合,用手工精製而成,具有條索緊結、白毫顯露、湯色碧綠明亮、香氣清高持久、回味甘甜之特點,榮獲一九九九年中茶杯名優茶評比銀獎。

武夷源貢茶

江西省瑞金市武夷源貢茶開發有限公司

公司介紹落歸根利用環境自然調節生態平衡,按有機農業生產管理方式。武夷源出品了無污染、純天然褲殲優質有機茶,一經推出就受到追捧和熱愛成為高檔最時尚品。2005年3月,經中國農科院有機茶認證中心檢測認證,成為有機茶製造企業,為高品味及生活素質較高人士帶來優質健康茶。

武夷源專注於高檔有機茶開發,逐步加強行業稀缺資源和市場的控制力度,不斷擴大市場份額和企業建設,高瞻遠矚,在企業文化和管理建設上達到國際先進水平,成為行業表率和標桿是武夷......
中國有哪些名茶,都產自哪裡?
名茶的品種很多,下面是一些比較有名和一些比較常見的呢!

(一)綠茶:1:龍井:獅峰龍井,梅塢龍井,西湖龍井.(產地是浙江)2:碧螺春茶(產地是江蘇吳縣太湖洞庭山上)

3:黃山毛峰茶(產地是黃山)

4:廬山雲霧(產地是廬山)

5:六安瓜片(產地是安徽省六安縣)

6:蒙頂茶(產地是四川蒙山)

7:太平猴魁茶(產地是安徽省太平縣)

8:君山銀針茶(產地是洞庭湖中君山小島上)

9:顧渚紫筍茶(產地是浙江的顧渚山)

10:信陽毛尖茶(產地是河南省信陽地區)

11:平水珠茶(產地是浙江省平水鎮一帶)

12:西山茶(產地是廣西桂平)

13:雁盪毛鋒茶(產地是浙江的雁盪山)

14:華頂雲霧茶(產地是天台山周圍)

15:涌溪火青茶(產地安徽省涇縣涌溪彎頭山)

16:敬亭綠雪茶(產地是安徽宣城敬亭山)

17:峨眉峨蕊茶(產地是峨眉山)

18:都勻毛尖茶(產地是都勻縣)

19:恩施玉露茶(產地是湖北)

20:婺源茗眉茶(產地是江西婺源縣)

21:莫干黃芽茶(產地是莫干山)

22:普陀佛茶(產地是浙江省普陀山)23:安吉白茶(產地是浙江安吉)

24:五山蓋米茶(產地是湖南郴州)

25:徑山香茗(產地是浙江)

26:江山綠牡丹(產地是浙江)

27:竹葉青(產地是峨眉山)

(二)紅茶:

1:滇紅工夫(產地是雲南)

2:祁門工夫(產地是安徽省祁門縣)

3:寧紅工夫(產地是江西省修水縣)

4:川紅工夫(四川宜賓)

5:閩紅工夫(產地是福建省)

6:越紅工夫(產地是浙江)

7:湖紅工夫(產地是瀏陽大圍山一帶)

8:宜紅工夫(產地是宜昌,恩施一帶)

9:小種紅茶(產地是福建)

(三)烏龍茶:

1:武夷巖茶(產地是福建省武夷山)

2:武夷大紅袍(產地是福建武夷山)

3:鐵羅漢(產地是福建武夷山)

4:白雞冠(產地同上)

5:水金龜(產地同上)

6:閩北水仙(產地同上)

7:鐵觀音(產地是福建省安溪縣)

8:黃金桂(產地同上)

9:鳳凰水仙(產地是廣東省潮安縣鳳凰地區)

10:宋種單樅(產地同上)

11:阿里山烏龍(產地阿里山)

12:凍頂烏龍(產地是台灣凍頂山上)

13:文山包種(產地是台北縣坪林鄉)

14:稀有衫林溪烏龍(產地是台灣南投)

(四)黃茶:

1:君山銀針(產地是洞庭湖)

2:蒙頂黃牙(產地是四川蒙山)

3:霍山黃牙(產地是安徽省)

4:北港毛尖(產地是湖南省岳陽)

5:溈山白毛尖(產地是湖南省寧山縣)

6:溫州黃湯(產地是浙江)

7:廣東大葉青(產地是廣東省)

8:皖西黃大茶(產地是安徽省)

(五)白茶:

1:銀針白毫(產地是福建省)

2:白牡丹(產地是福建省)

3:貢眉(產地同上)

(六)黑茶:

1:普洱茶(產地是雲南省)

2:六堡散茶(產地是廣西蒼梧縣六堡鄉)
聽說廬山的特產有一茶三石,請問是什麼意思啊?
問題:廬山還有什麼特產?回答: 廬山特產可以概括為「一茶三石」。 廬山雲霧茶:廬山雲霧茶,系我國十大名茶之一,始產於漢代,已有一千多年的栽種歷史,宋代列為「貢茶」。廬山雲霧茶以「味醇、色秀、香馨、液清」而久負盛名。暢銷國內外。仔細品嘗,其色如沱茶,卻比沱茶清淡,宛若碧玉盛於碗中。它的味道,類似「龍井」,卻比龍井更加醇厚,若用廬山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口。朱德同志有詩雲:「廬山雲霧茶,味濃性潑辣,若得長時飲,延年益壽法」。 廬山石雞:廬山石雞是一種生長在陰澗巖壁洞穴中的麻皮青蛙。又名赤蛙、棘腦蛙,體呈赭色,前肢小,後肢強壯。因其肉質鮮嫩,肥美如雞而得名。廬山石雞晝藏石窟,夜出覓食。形體與一般青蛙相似,但體大,肉肥,一般體重三、四兩,大的重約一斤左右。 廬山石魚:廬山石魚體色透明,無鱗,體長一般在30--40毫米左右,同銹花針長短差不多,就是長上七至八年,長短也不超過一寸,故又名銹花針。廬山石魚因長年生活在廬山泉與瀑布中,把巢築在泉瀑流經的岩石縫里,故稱石魚。石魚生長在廬山的峽谷溪流中,體小,長而略扁,其肉細嫩鮮美,味道香醇,因而遐邇聞名。石魚不論炒、燴、燉、泡都可以,營養成分豐富,尤為產婦難得之滋補品。 廬山石耳:廬山石耳與黑木耳同科,是一種野生在人跡罕至的懸崖峭壁上的肢菌植物,由於它形狀扁平如人耳,又附著在巖上生長,所以稱之為「石耳」。石耳營養價值極高,內含很多的肝糖、膠質、鐵、磷、鈣及多種維生素,營養十分豐富,是一種高蛋白滋陰潤肺之補品。 當然,廬山特產除了上述的一茶三石之外還有廬山鮮筍、湖口糟魚和桂花酥糖等特產! 廬山鮮筍:產自江西省廬山生態保護區的食用鮮筍,以其獨特的自然環境,被公認為是無污當的保健美容食品,深受廣大消費者的青睞。 湖口糟魚:據史學家考證,傳統糟魚起源於原始社會晚期的鄱陽湖口與長江交匯地區,故稱"湖口糟魚"。湖口糟魚,自明朝萬曆年間,曾是湖口地方貢品被選送朝廷。 桂花酥糖:與桂花茶餅同稱「桂花雙壁」。採用白芝麻仁、食油、富強粉、白砂糖、飴糖和桂花等精製。
十大名茶葉是那十種
中國飲茶、種茶歷史悠久,茶葉品種資源豐富,各具特色。西湖龍井、凍頂烏龍茶、黃山毛峰、碧螺春、平水珠茶、安溪鐵觀音、祁紅、婺綠、滇紅、大紅袍為中國的十大名茶。

西湖龍井

西湖美景、龍井名茶,早已名揚天下。游覽西湖,品飲龍井茶,是旅遊者到杭州的最好享受。西湖龍井茶產於西湖四周的群山之中,其品質特點是:外形扁平挺秀,色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠,好比出水芙蓉,栩栩如生。西湖龍井茶素以「色綠、香郁、味甘、形美」四絕稱著。

龍井茶優異的品質是精細的採制工藝所形成的。採摘1芽1葉和1芽2葉初展的芽葉為原料,經過攤放、炒青鍋、回潮、分篩、輝鍋、篩分整理(去 *** 和茶末)、收灰貯存數道工序而製成。龍井茶炒制手法復雜,依據不同鮮葉原料不同炒制階段分別採取「抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、壓、磨」等十大手法。凡觀看過炒制龍井茶全過程的,都會認為龍井茶確實是精工細作的手工藝品。

品飲龍井茶,宜用玻璃杯沖泡,3克茶葉加200毫升80℃左右的熱水,沖泡3—5分鍾後,就可聞香、觀色、品味了。

西湖龍井茶,過去按產地分為「獅、龍、雲、虎、梅」五個品類。「獅」字型大小為龍井獅峰一帶所產, 「龍」字型大小為龍井、

翁家山一帶所產,「雲」字型大小為雲棲、五雲山一帶所產,「虎」字型大小為虎跑一帶所產,「梅」字型大小為梅家塢一帶所產。其中公認獅峰所產者香味品質最佳。

凍頂烏龍茶

凍頂烏龍茶是台灣所產烏龍茶的一種,台灣生產的烏龍茶依據發酵程度(做青程度)的不同有輕度發酵茶(約20%)、中度發酵茶(約40%)和重度發酵茶(約70%)之分。

輕度發酵茶似綠茶,具有清香;重度發酵茶似紅茶,具有甜香;中度發酵茶清香較濃烈。凍頂烏龍茶屬輕度或中度發酵茶,主產於台灣省南投縣鹿谷鄉的凍頂山。

凍頂產茶歷史悠久,據《台灣通史》稱:

台灣產茶,其來已久,舊志稱水沙連(今南投縣埔里、日月潭、水裡、竹山等地)社茶,色如松羅,能避瘴祛暑。至今五城之茶,尚售市上,而以凍頂為佳,惟所出無多。

又據傳說,清咸豐五年(1855年),南投鹿谷鄉村民林鳳池,往福建考試讀書,還鄉時帶回武夷烏龍茶苗36株種於凍頂山等地,逐漸發展成當今的凍頂茶園。

凍頂山是鳳凰山的支脈,

居於海拔700米的高崗上,傳說山上種茶,因雨多山高路滑,上山的茶農必須蹦緊腳尖(凍腳尖)才能上山頂,故稱此山為「凍頂」。凍頂山上栽種了青心烏龍茶等茶樹良種,山高林密土質好,茶樹生長茂盛。

凍頂烏龍茶是台灣包種茶的一種,所謂「包種茶」,其名源於福建安溪,當地茶店售茶均用兩張方形毛邊紙盛放,內外相襯,放入茶葉4兩,包成長方形四方包,包外蓋有茶行的嘜頭,然後按包出售,稱之為「包種」。台灣包種茶屬輕度或中度發酵茶,亦稱「清香烏龍茶」。包種茶按外形不同可分為兩類,

一類是條形包種茶, 以「文山包種茶」為代表;另一類是半球形包種茶,以「凍頂烏龍茶」為代表。素有「北文山、南凍頂」之美譽。

凍頂烏龍茶的採制工藝十分講究,採摘青心烏龍等良種芽葉,經曬青、涼青、浪青、炒青、揉捻、初烘、多次反復的團揉(包揉)、復烘、再焙火而製成。

凍頂烏龍茶的品質特點為:

外形捲曲呈半球形,色澤墨綠油潤,沖泡後湯色黃綠明亮,香氣高,有花香略帶焦糖香,滋味甘醇濃厚,耐沖泡。凍頂烏龍茶品質優異,歷來深受消費者的青睞,暢銷台灣、港澳、東南亞等地,近年來中國內地一些茶藝館也時髦飲用凍頂烏龍茶。

黃山毛峰

黃山座落在安徽歙縣、太平、休寧、黔縣之間,巍峨奇特的山峰,蒼勁多姿的勁松,清澈不湍的山泉,波濤起伏的雲海,號稱黃山「四絕」,引人入勝......

❻ 白牡丹的功效與屬性

白牡丹茶就是白茶的一種,白牡丹因其綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡後綠葉托著嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。下面跟著我一起來了解下白牡丹茶有什麼功效屬性。

白牡丹茶的功效

有潤肺清熱的功效,常當葯用。白牡丹茶屬白茶,為中國十大名茶之一。白牡丹茶葉是兩片葉子,中間有一葉芽,葉子隆起呈波紋狀,葉子肥嫩,邊緣後垂微卷,葉子背面布滿白色茸毛。沖泡後,碧綠的葉子襯托著嫩嫩的葉芽,形狀優美,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅。茶湯清澈呈杏黃色,茶味甘醇清新。

白牡丹茶的屬性

白牡丹屬白茶類,它以綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡之後綠葉托著嫩芽,宛若蓓蕾初開,故名白牡丹。

特徵

白牡丹外形毫心肥壯,葉張肥嫩,呈波紋隆起,芽葉連枝,葉緣垂卷,葉態自然,葉色灰綠,夾以銀白毫心,呈“抱心形”,葉背遍布潔白茸毛,葉緣向葉背微卷,芽葉連枝。湯色杏黃或橙黃清澈,葉底淺灰,葉脈微紅,香味鮮醇。白牡丹沖泡後,碧綠的葉子襯托著嫩嫩的葉芽,形狀優美,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅。沖泡後綠葉襯嫩芽,宛如蓓蕾初綻花朵,絢麗秀美;滋味清醇微甜,毫香鮮嫩持久,湯色杏黃明亮,葉底嫩勻完整,葉脈微紅,布於綠葉之中,有“紅裝素裹”之譽。

白牡丹茶簡介

中國福建歷史名茶。採用福鼎大白茶、福鼎大毫茶為原料,經傳統工藝加工而成。其葉張肥嫩,葉態伸展,毫心肥壯,色澤灰綠,毫色銀白,毫香濃顯,清鮮純正,滋味醇厚清甜,湯色杏黃明凈。具有祛暑、通血管、明目、抗輻射、解毒之功效。 白茶主要品種有白牡丹、白毫銀針。因其綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡後綠葉托著嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹茶。

白牡丹茶產地

白茶是業內的統稱,具體分為:以大葉種為原料的傳統工藝製作是為白牡丹茶;以小葉種為原料的傳統工藝製作是為貢眉;以大葉種或是小葉種片茶為原料的是為壽眉;以新工藝製作是為新工藝白茶。

白牡丹茶的主產地在福建省政和縣,採用福安大白茶、政和大白茶為主要原料。這種茶身披白茸毛的芽葉成朵,宛如一朵朵白牡丹花。

閩北建陽以生產貢眉為主,因為是小葉種品種,茶葉外形沒有白茸毛,毫芽不顯。

閩東福鼎以生產新工藝白茶為主,在白牡丹茶葉製作的基礎上萎凋的時間減少、再經過輕微揉捻、產生輕微發酵,外形略帶曲卷。

❼ 白牡丹是什麼茶

白牡丹屬於輕微發酵的白茶類。

白牡丹是白茶中的優質品類,也是福建省的歷史名茶,因其形似花朵故得名「白牡丹」。白牡丹產地在福建省的政和縣、松溪縣、建陽市,其萎凋工藝尤為特別,口感鮮爽、香氣誘人。

白牡丹的發源:

白牡丹是福建的歷史名茶,創制於上世紀二十年代的福建省建陽市水吉鎮,現在的主要產地是福建省南平市的政和縣、松溪縣、建陽市。白牡丹滋味清甜醇爽、毫香味充盈,飲下有明顯的鮮爽感覺,還伴有花香、青草香、等多種香味。

白牡丹的製作工藝的關鍵點在於萎凋,需要根據外部環境靈活變化,白牡丹的萎凋過程早已擺脫了過去的聽天由命階段,春秋的晴天或者夏季不悶熱的天氣採用室內自然萎凋或者復式萎凋,而比較悶熱的時候則採取有熱風凋槽的室內萎凋。

❽ 求問白牡丹有什麼功效為何白牡丹茶被稱為白茶之王

【產地】福建省福鼎縣一帶盛產白牡丹茶,白牡丹茶身披白茸毛的芽葉成朵,宛如一朵朵白牡丹花。白牡丹茶屬白茶類,它經綠葉夾銀色白毫芽形似花朵,沖泡之後綠葉托著嫩芽,宛若蓓蕾初開,故名白牡丹。
【特徵】白牡丹茶兩葉抱一芽,葉態自然,色澤深灰深或暗青苔色,葉張肥嫩,呈葉連枝。白牡丹茶湯色杏黃或橙黃,葉底淺灰,葉脈微紅,湯味鮮醇。
【工藝】白牡丹茶的製造不經炒揉,只有萎凋及焙乾兩道工序,但工藝不易掌握。白牡丹茶精製工藝比較簡單,用手工揀出梗、片、蠟葉、紅張、暗張後低溫焙乾,趁熱拼和裝箱。白牡丹茶的烘焙火候要適當,過高香味欠鮮爽,不足則香味平淡。
【功效】白牡丹茶有
防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,潤肺清熱的功效,常當葯用。
【淵源】白牡丹茶在公元1922年前創制於建陽水吉。據當地老農反映,白牡丹茶原產地在大湖。水吉原屬建甌縣。據《建甌縣志》載:白毫茶出西鄉、紫溪二里廣袤約三十里。1922年政和開始產制白牡丹茶,成為白牡丹茶主產區,60年代初,松溪縣曾一度盛產。現在白牡丹茶產區分布在政和、建陽、松溪、福鼎等縣。製造白牡丹茶的原料主要為政和大白茶和福鼎大白茶良種茶樹芽葉,有時採用少量水仙品種茶樹芽葉供拼和之用。

❾ 白茶的產地在哪裡

白茶是我國的特產,而白茶橘弊渣的產地主要在於福建省的福鼎、卜運政和、松溪和建陽等縣,台灣省也有少量生圓悄產,同時在雲南、廣西、廣東、江西、湖南、湖北、貴州等地也有白茶的茶品。

白茶分類芽茶和葉茶,其中芽茶最為具有代表意義的為白毫銀針,而葉茶則是白牡丹。

白毫銀針的產地:白毫銀針也叫銀針白毫,也有叫白毫的,產於福建的政和,福鼎兩縣。

白牡丹的產地:產於福建省政和,福鼎,松溪,建陽一帶。

(9)白牡丹的產地擴展閱讀

白茶的歷史

白茶,素為茶中珍品,歷史悠久。史載,東漢時期,一個叫尹珍的青年懷揣家鄉生長自製的「荼」,拜謁著名儒學大師許慎,遭門丁刁難,便在其檐下席地嚼「荼」,片刻,許慎整個府邸充溢著濃郁的茗香。

許慎踱步而出溯源,隨即便邀尹珍入書房,將其「荼」沖泡相觀,但見其外形優美,白色葉底如銀針墜壺,湯色碧綠明亮,品之頓覺味鮮而清爽醇厚,偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激發其在《說文解字》中對「荼」的註解,用「_、茗、_」譯注「荼」字的色、香、味。

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