地瓜百合

㈠ 紅薯百合粥的功效

百合粥堅信大夥兒也全是吃過的，在吃起來的情況下便會有養顏美容的實際效果，讓大家的皮膚看上去的情況下更為有光澤度一些的，那樣的話就可以具有很好的去黃美白，值得一提的是，百合花也是能夠 和地瓜在一起熬粥的，那樣煮出去的百合花小米南瓜粥也是非常非常好的，味兒上邊會越來越更為的甘甜一些的。

百合可以和紅薯一起煮粥嗎

百合花、地瓜、稻米、青豌豆、老冰糖

1、將地瓜去皮切成棱形塊，稻米清理干凈備用;

2、取下壓力煲的內鍋，放進百合花、老冰糖、青豌豆、地瓜塊，壓力煲調到「做飯檔」，調准後固化時間為40分鍾，待「浮子閥」歸位後就可以服用。

顏色鮮麗，味美醇香

作法一

1.地瓜清洗削皮切片(尺寸、使用量就各取所行吧);

2.有機大米清洗，與地瓜一起放進壓力鍋(懶人熬粥法)，添加3倍於原材料高寬比的水; 3.壓力鍋加砝後再度冒蒸氣時，將火調小，再次煮15分鍾就可以熄火;

4.壓力鍋收氣後放到自來水龍頭下沖2分鍾，降降溫。

百合可以和紅薯一起煮粥嗎

作法二

小米南瓜粥

原材料：地瓜150克，高梁米適當。

製片方用及使用方法：將地瓜清洗削皮，切割成小小塊後，與高梁米放水相互熬成粥。每天2次，作早或晚飯服用。

百合可以和紅薯一起煮粥嗎

作法三

原材料;地瓜150克，梗米50克，烏梅干肉25克，糖適當。

作法;

1、將地瓜削掉表皮，清洗再切切丁，放開水鍋內焯一下，撈起來預留;烏梅干肉清洗，切割成一小塊備用。

2、梗米用冷水清洗干凈，放到盆中，再加冷水250ml，上屜蒸10分鍾，取下。

4、鍋內放進蒸熟的梗米，再添加冷水600ml、地瓜丁和烏梅干肉，低火煮至粘稠，放進糖煮推進就可以。

地瓜帶有膳食纖維素、胡羅卜素、維生素D、B、C、E及其鉀、鐵、銅、硒、鈣等10多種營養元素，膳食纖維素，在腸胃內沒法被消化，能刺激性腸胃，提高腸蠕動，潤腸身體排毒。

地瓜屬偏鹼食品，而一般食材全是酸鹼性的，而身體的PH值為7.34，因此 吃紅薯有益於身體的酸鹼.

紅薯：地瓜味兒柔美，營養豐富，又便於消化吸收，可供很多能源，有的地域把它做為正餐。地瓜帶有與眾不同的生物類黃酮成份，這類物質既抗癌又益壽延年，它能合理抑止乳腺癌和結腸癌的產生。

而且地瓜對內臟器官黏膜有獨特的維護功效，能抑制膽固醇的堆積，維持血管延展性，避免 腎臟中的結締組織委縮，避免 膠原病的產生。另外它還是一種理想化的減肥瘦身食品。它的發熱量比稻米低，並且由於其含有膳食纖維素，而具備阻攔糖份轉換為人體脂肪的獨特作用。

㈡ 百合能跟紅薯紅棗一起煮稀飯嗎

百合是可以跟紅薯、紅棗一起煮稀飯的。

紅薯中含有豐富的膳食纖維和維生素c，能清除人體中有害的自由基，具有抗癌、減肥等功效；百合味甘微苦，性平，能夠清熱解毒、養陰潤肺。

用電飯段弊則煲煮粥特別省事，也很簡單，而且味道和口感都特別的棒。讓我這不愛喝粥的人都忍不住吃了兩大碗哈。

百合，學名（Lilium brownii var. virilum Baker）又名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等，是百合科百合屬（學名：Lilium）多年生草本球根植物，原產於中國，主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區，全球已發現有至少120個品種，其中55種產於中國。

近年更有不少經過人工雜交而產生的新品種，如亞洲百合、香水百合、火百合等。鱗莖含豐富澱粉，可食，亦作葯用。

百合除含有蛋白質21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、澱粉1.61%，及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等卜野多種生物鹼。

這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季握棚氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益。

㈢ 紅薯可以和白合一起吃嗎

可以的。
主料

紅薯100克

大米150克

百合30克

輔料
水
適量
紅薯百合粥版的做法
1.
備好食權材：紅薯、百合、大米

2.
紅薯去皮切小塊，百合掰瓣洗凈備用

3.
大米淘洗干凈後和紅薯一起放入電飯煲鍋膽內

4.
放入足量的清水

5.
電飯煲通電後按下「功能」鍵

6.
選擇到「煮粥」功能，再按下「開始」鍵，工作時間為1小時30分鍾

7.
煮到時間還剩5分鍾時放入百合，繼續煮至程序完畢即可，盛出後就可享用了，營養又好吃哦

㈣ 百合紅薯湯有什麼功效

百合一直被中醫認為是最好的「清肺補氣」的食物，具有良好的營養內滋補清心安神的功效。 紅薯容別名又叫做地瓜，甘薯等，中醫認為它性平味甘，具有補中和血、益氣生津以及寬腸胃、通便秘方面的功效。秋天天氣乾燥，最適合煮上一碗百合紅薯糖水，特別加入紅棗，枸杞，滋陰潤燥，養顏美容。

食材清單

紅薯兩根 百合一朵 紅棗6顆 枸杞10克 黃冰糖30克

烹飪步驟

步驟1

准備好所需材料。

步驟2

紅薯洗干凈削皮切塊。

步驟3

百合掰開一瓣瓣的清洗干凈，用開水燙一下或者直接煮水焯一下。

步驟4

紅棗洗干凈去核，枸杞清洗干凈。

步驟5

將紅薯，紅棗，黃冰糖先放入燉盅，加上足夠的水。

步驟6

蓋上燉盅蓋子，放入蒸烤箱內，選擇純蒸模式，110度先蒸制20分鍾。

步驟7

時間到了取出放入百合和枸杞，再入蒸箱以同樣的溫度蒸制十分鍾即可。

步驟8

趁熱享用～～清甜滋潤，滋陰潤燥。

㈤ 百合可以和紅薯一起煮粥嗎 百合紅薯粥的功效與作用及

可以的。百合紅薯粥是一道簡單的家常菜，所用材料為百合、紅薯、大米。具體功效有：

1、潤肺止咳

百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。所以百合非常適宜秋季食用。

2、寧心安神

百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。

3、護心

紅薯富含鉀、β—胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助於預防心血管疾病。日本學者還發現，紅薯含有膠原、黏多糖，能降低血液中總膽固醇的含量，預防動脈硬化、冠心病的發生。

4、控糖

奧地利維也納大學的一項臨床研究表現，2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物後，其胰島素敏感性得到改善，有助於控制血糖。

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紅薯的食用注意事項

1、紅薯含一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、打嗝、放屁。紅薯里含糖量高，吃多了可產生大量胃酸，使人感到「燒心」。

胃由於受到酸液的刺激而加強收縮，此時胃與食管邊接處的賁門肌肉放鬆，胃裡的酸液即倒流進食管，人就吐酸水了。糖分多了，身體一時吸收不完，剩餘的在腸道里發酵，也會使肚子不舒服。

2、發芽後禁忌生食，此時的稱為鳳凰薯，有劇毒，曾經在鄉下就有農民把挖去芽後的生喂豬及喂牛，出現了豬牛中毒死亡的案例。

3、不宜食用有黑斑的，有黑斑的黑斑里的病毒不易被高溫破壞與殺滅，容易引起中毒，出現發熱、惡心、嘔吐、腹瀉等一系列中毒症狀，甚至會導致死亡。

4、吃紅薯的時候，一定注意要熟透，才可以食用哦。

㈥ 百合紅薯可以一起吃嗎

一般情況下，百合和紅薯是可以一起食用的。

百合和紅薯之間的成分不相剋，一起煮粥不會產生有害物質，也不會引起身體不適。

百合性微寒、味微苦，有清心養肺、止咳化痰的功效。紅薯味甘，含有維生素、氨基酸、膳食纖維等營養物質。百合和紅薯沒有配伍禁忌，兩者都是對人體有益的，所以百合可以和紅薯一起煮粥。

百合紅薯粥

原料：

紅薯100克、大米150克、新鮮百合30克。

做法：

1.紅薯去皮切小塊，百合掰瓣洗凈備用;

2.大米淘洗干凈後和紅薯一起放入砂鍋中;

3.倒入清水，小火慢燉50分鍾；

4.粥慢慢變稠之後，加入百合，再煮5分鍾即可。

百合紅薯粥作用

潤肺養胃

百合有滋陰養肺的功效，紅薯可以健脾養胃，兩者一起食用葯效更強，胃弱者、食慾不振者、大便乾燥者都可以食用百合紅薯粥，能夠有效緩解病症，並且能為身體補充營養。

止咳化痰

百合對於乾咳無痰、痰少、痰中帶血的症狀療效較好，百合味微苦，紅薯味甘，百合配伍紅薯可以削弱苦味，其止咳化痰的葯效也更強。

潤腸通便

百合柔滑，可以促進腸道的蠕動，紅薯富含膳食纖維，能幫助食物消化，促進排便。便秘患者、大便干結者可以食用百合紅薯粥緩解症狀。

美容養顏

百合紅薯粥有美容護膚的功效，可以緩解皮膚的衰老，防止皺紋的提早出現，愛美女性可以食用百合紅薯粥來美容養顏。

哪些人不宜吃百合紅薯粥

1.風寒咳嗽著。百合性寒，風寒咳嗽著食用百合小米粥會加重咳嗽的症狀。

2.便溏泄瀉者。便溏泄瀉者不宜食用涼的食物，百合性微寒，便溏泄瀉者食用會加重泄瀉的病症，不利於身體恢復。

寶寶可以少量食用百合紅薯。

百合紅薯粥裡面含有維生素、氨基酸、蛋白質等多種營養物質，寶寶適量食用有益於健康。如果寶寶出現大便乾燥的症狀，可以食用百合紅薯粥來潤腸通便。

百合性寒，寶寶不宜過多食用，以免造成身體不適，紅薯不易消化，容易導致脹氣，所以百合紅薯粥寶寶少吃為宜。

㈦ 百合番薯糖水的功效

冬季氣候乾燥，感冒咳嗽盛行，這個時候媽媽們要注意給寶寶多吃一些潤肺止咳，健脾養胃的食物，這樣可以增強寶寶的免疫能力哦。今天給大家推薦的這個紅薯百合湯，很適合這個季節食用。百合有滋陰養肺，清心安神的的功效，紅薯是一種營養均衡的食品，有健脾養胃的功效，並且紅薯中富含膳食纖維，是預防便秘的佳品，百合和紅薯一起食用不僅可以使百合的口感更加香甜，也可以幫助寶寶清肺潤肺，緩解咳嗽、便秘等症狀。把紅薯煮得軟軟的，混合著紅棗和百合的香氣，口感不錯特別清新。

食材

冰糖5克

紅棗2顆

干百合10克

紅薯100克

枸杞1克

步驟

1、紅薯洗干凈後，去皮。紅薯是我們家中常見的食材，也是一種營養全面的天然滋補食品，富含多種氨基酸和營養元素，能增強人體免疫能力，同時也能緩解便秘。如果紅薯上已經有了黑斑或者腐爛，就不建議食用了，媽媽們在選擇時一定要挑選品相較好的紅薯給寶寶食用。

2、將洗好的紅薯切塊兒備用。 一般情況下，1cm左右的正方體小塊兒是比較合適。

3、將10克干百合，用溫水泡發，大概需要20分鍾。百合泡發後，去除上面的雜質和臟東西，有的百合在根部也會略有發黃，用刀切掉發黃的部分，做出的紅薯百合湯口感會更佳。百合泡發時間會略有不同，媽媽們以自己購買的百合泡發情況為准，溫水泡發的速度會更快一些哦。

4、在鍋中加入適量清水燒開後，放入切好的紅薯塊兒，泡發的百合，2顆紅棗，小火慢煮20分鍾。如果媽媽感覺紅棗的顆粒略大，也可以將紅棗切開，去掉棗核，根據寶寶的咀嚼能力做適當調整，保證寶寶的食用安全。

5、在鍋里加入適量枸杞。枸杞作為一種家中常備食材，其實也是一種中葯材，是一種葯食兩用的食物。適量的枸杞可以調節人體的免疫能力，是一種滋補佳品。

6、加入冰糖5克。冰糖是一種比較常見的食物，因為冰糖具有滋陰潤肺，去除肺部燥熱等功效，又因其口感甜潤，所以，在大多數的止咳化痰甜品中都會加入。

7、繼續煮10分鍾。

8、香甜的紅薯百合湯就做好了！

㈧ 百合跟地瓜燒湯可以嗎

百合和地瓜是可以一起食用的。兩者並無相沖且大多營養可以相互補充，是很好的一種組合形式。
營養方面：
1、紅薯為薯類其營養的重要性在《中國居民平衡膳食寶塔》中和水、谷類及雜豆並列處在第一層，其營養可見一斑。重要的是紅薯中的膳食纖維豐富，能幫助人體腸道蠕動排除有害和囤積的廢物，另外還還有人體所需的抗氧化舉純鎮維生素C、E和礦物質，有「長壽食品」的美譽；
2、百合含有豐正粗富的蛋白質、脂肪、B族維生素和礦物質等，這些都是人體肌體必須褲睜的物質，且在中醫中百合也是好的葯材，有潤肺養陰功效。
同食特點及注意事項
紅薯與百合同煮可以達到營養互補作用，且有滋養和膳食調理等重要作用，是較好的一種組合。但是同食時需要注意，百合不耐煮建議後下鍋，否則容易煮化。
禁忌
由於紅薯含有豐富的膳食纖維，所以不能過多食用，否則容易出現腹脹和腹瀉等情況，且腸胃不適者或食積不消化者不建議食用。百合微寒，食用不易過量，過量易造成胃寒脹氣和伴隨一定的反胃等症狀。

㈨ 紅薯和百合可以一起煮粥嗎

紅薯最好不要和白合一起煮粥吃，因為顏色也不好看，而且營養也並不是很好

㈩ 地瓜、百合、銀耳能一起煮飯嗎

可以啊！地瓜有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等磨鬧功效；具有潤肺止咳、清心安神、清熱涼血、美容養顏的功效.百合為葯食兼優的滋補佳品,新鮮百合食療效果佳；銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺差乎燥瞎慶罩乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症。這三者夾在一起吃的話，應該是有好處的，尤其對經期女性。