手工玫瑰紅糖
Ⅰ 紅糖玫瑰膏怎麼做
【紅糖玫瑰膏復的做法】制
紅糖玫瑰膏的做法
1.玫瑰100克用清水浸泡30分鍾，去灰塵，雜質
2.此步驟用料步驟用時：20分鍾 平陰玫瑰 100克
浸泡好的玫瑰取出，倒入平底鍋，加入1000ml,大火燒開後改小火，直到玫瑰精華被燉出
3.濾去不要的玫瑰渣
4.加入300克紅糖。小火熬制。邊熬邊攪拌。這個紅糖的量相對於坊間流傳的方子500克來說是偏少的。我個人不喜歡太甜的味道，太甜未必健康。即便這樣，熬出來的紅糖玫瑰膏已然已經很甜了。只是在品味的最終還能少許感受一些玫瑰的苦澀。但這樣不影響沖水喝的味道，反而這樣更原汁原味
5.熬到湯汁晶瑩剔透時紅糖玫瑰膏就熬製成功啦！趁熱裝瓶。冷卻後淋上蜂蜜並用密封的蓋子蓋好。蜂蜜的使用時為了延長保存的期限。自己吃的東西是不放防腐劑的嘛！
烹飪技巧
熬制這個玫瑰膏其實沒什麼難度，要的只有耐心。
Ⅱ 玫瑰紅糖的玫瑰紅糖的製作：
市場上的玫瑰紅糖生產企業主要有二種製作方式(1)現代工業製作方式一：用紅糖和玫瑰粉按一定比例進行混合而成(由於沒有經過高溫處理，因此食用時最好再用鍋熬一下效果更佳)，由於製作方式簡單，這是市場上絕大多數廠家的生產方式；(2)現代工業製作方式二：在紅糖熬制過程中直接添加玫瑰成份，和紅糖一起經高溫(一般可達125度左右)熬制而成，由於這種方式工藝復雜，設備投資較高，因而國內僅有為數不多的企業(例如上海浦仕聯(品牌為「滬生堂」))採用這種方式生產，該企業並把這項技術申請了國家發明專利，專利號為200810237300.6。
為什麼說熬制工藝的保健紅糖更好？
1、紅糖經高溫熬制後，其本身的功效遠高於普通方式生產的紅糖；
2、保健紅糖中所添加的輔料，基本上都是葯食同源的物品，中葯必須經過高溫熬制，才能表現出最好的功效；
3、經高溫熬制的保健紅糖，輔料全部熟化，可直接食用，而普通混合生產的保健紅糖，原料是生的，食用對人體不好；
4、經過125度高溫熬制，可以殺滅原輔料中可能存在的病菌，食用更安全。
Ⅲ 做法，正宗紅糖玫瑰花醬怎麼做
紅糖玫瑰鮮花醬的做法
將鮮玫瑰花去掉葉片、花托等部分，洗凈，晾乾。
然後將花瓣、紅糖、鹽放入一個無油無水的器皿內，放置方法是先放一層玫瑰花瓣，然後放一層紅糖、鹽，再放一層花瓣，然後再放一層紅糖、鹽。依次而行，直至用完原料。
原料放好後，找一個杵狀物，如搗蒜捶兒等，將玫瑰花瓣搗碎、揉搓至黏稠狀糕體。如果想讓玫瑰醬的味道更好，口感更佳的話，在這一過程中還可以加入些蜂蜜。
玫瑰醬裝入廣口玻璃瓶或瓷容器內，容器要足夠大，即使玫瑰醬全裝入也不能超它容器容積的2/3（防止因玫瑰醬發酵後體積膨脹溢出容器）。然後密封起來，讓它在室溫下自然發酵。
兩個星期後翻攪一次，一個月後即可打開瓶子食用。這個方法發酵時間為1-3個月。
如要快點使用的話，把上面的程序做好，放入鍋中加少量水小火煮十分鍾左右，半個月可以吃了食用時，可根據自己的需要量取用，然後再將容器口密閉嚴。這樣可以保存3～5年不變質。 （需要保證所有器皿無油無水）
Ⅳ 手工紅糖製作方法步驟
你好，喊祥手工紅糖製作方法步驟：
第十八道工序：添加功效成分-包裝上念指市
成形的最後時期，糖塊表面還微微發粘。此時根據需求，加入各種功效的天然材料，浮於紅糖表面。製成多口味仔滲配紅糖，如老薑紅糖、玫瑰紅糖、桂花紅糖、大棗紅糖等等。
Ⅳ 古法紅糖玫瑰膏的做法步驟圖，怎麼做好吃
主料：干玫瑰花200g、紅糖200g、紅棗50g、水2L
玫瑰花膏的做法步驟
1. 干玫瑰花用水泡5分鍾，清洗干凈。玫瑰花上網買的不貴
2. 乾花洗慎敬顫干凈加水大火煮開，轉小火煮10分鍾
3. 把花濾出，加紅糖和寬敗紅棗，煮開後要隔幾分鍾攪一次，要煮到像蜂蜜的濃稠度。稿模這個時間要久一點。
4. 放涼後裝瓶，也可加入蜂蜜，放冰箱保存可隨時食用。
Ⅵ 玫瑰紅糖饅頭如何做 玫瑰花饅頭的製作步驟
1、用料：紅糖50–80克、水100-200克、酵母7克、麵粉700克；
2、發酵：把紅糖用熱水融化，等紅糖水變涼，加入酵母調和均勻。再把麵粉放入鏈臘，揉成面團，蓋上保鮮膜。放到溫暖的地方發酵一到兩小時左右，冬天一般放熱水的鍋里蓋著發酵。
3、排氣：面團發酵到原來兩倍大的時候，拿昌乎出來，用棍子揉開，再團成團，重復三遍。
4、面團展開後捲成一個棍子樣，用到切開一段段，每個滾成圓形，再展開，像做餃子皮一樣耐喚悉。
5、造型：五到六片，疊放在一起，從一邊捲起來。
6、用小刀一步一步中間切開。完成玫瑰造型！
7、靜置十五分鍾，再冷水上鍋蒸十分鍾，關火等五分鍾再揭蓋。
8、造型簡單又好看紅糖玫瑰花饅頭做好了。
Ⅶ 玫瑰花紅糖姜棗膏的做法步驟圖，怎麼做好吃
食材
主料
紅糖
550g
生薑
300g
紅棗
20顆
玫瑰
10朵
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟
1.准備材料：紅糖550克，生薑300克，紅棗20顆，玫瑰花10朵！
2.玻璃瓶洗干凈，控干水分備用！
3.生薑削皮洗凈，切片備用！
4.用攪拌機把生薑攪拌成薑蓉（越碎越好！）
5.打碎的薑蓉！
6.紅棗去核切碎備用！
7.切好的紅棗也用攪拌機攪拌成泥狀！
8.打碎的紅棗放慶燃在薑蓉一起！
9.把紅糖也放在一起！
10.攪拌均手磨勻即可！
11.用保鮮膜把碗口密封住，以免蒸的時候，水蒸氣進入！
12.水開後，上鍋蒸1個小時即譽薯虛可！
13.蒸紅糖姜棗膏的時間，把玫瑰花蒂去掉，把玫瑰花瓣摘下來備用。
14.蒸好的紅糖姜棗膏拿出來晾涼備用！
15.涼透後放入玫瑰花瓣！
16.攪拌均勻備用！
17.裝入干凈無油無水的玻璃瓶中！
18.用保鮮膜封住瓶口！蓋上蓋子，放在冰箱冷藏！每次食用就舀1～2勺泡開水。記得晚上時間別喝哦。（注意了：由於加了玫瑰，經期不能喝。）
Ⅷ 玫瑰紅糖醬怎麼做
紅糖玫瑰花醬
原料：新鮮採摘的自種玫瑰花瓣，每瓶使用紅糖、白糖10勺左右。
器皿：高溫消毒乾燥的果醬密封瓶3個。
做法
1、新鮮採摘的玫瑰花瓣放入清水中沖洗浸泡幾次；
2、將開水煮過消毒好的果醬瓶放乾燥，花瓣平攤晾乾；
3、花瓣可以撕碎些也可以直接放入瓶底，平鋪一層再撒上一層白糖；
4、一層一層的用勺子壓緊實；
5、直到瓶口壓滿，留一點空隙最上層再蓋些白糖，然後密封好；
6、用同樣的方式做一瓶紅糖玫瑰花醬；
7、隨意做一些布藝的手工裝飾更顯溫馨。接下來就放入陰涼地方3個月左右，等待它化為香濃的玫瑰花醬。一般成品都是圖片中的褐色，一打開罐子就有一陣撲鼻的玫瑰清香。
1、玫瑰花性溫，入肝、脾二經，有行氣解郁、活血化瘀的功效。主治肝氣郁結所致的胸膈滿悶、脘脅脹痛、月經不調、痢疾、泄瀉、帶下、跌打損傷等。
2、鮮玫瑰花可以蒸制芳香精油作化妝品用，而花瓣可以制餅餡、玫瑰酒、玫瑰醋、玫瑰糖漿，玫瑰花苞干制後可以泡茶，對女人呵護備至。大家可以在玫瑰園採摘可食用的玫瑰花瓣，一次性多做幾瓶玫瑰醬。白糖偏涼性，腌制的玫瑰醬適合內熱重的人食用，能清涼去肝火。而經期常腹痛，頭痛的女性可以用紅糖或益母草蜂蜜腌制玫瑰花，不僅理氣活血，散瘀，還能補血養顏，讓你氣色紅潤，呵氣如蘭，同時預防肝鬱氣滯引起的黃褐斑。
Ⅸ 整朵玫瑰用紅糖怎麼腌制
玫瑰涼開水洗 凈後晾乾水。頌碰
把玻璃罐也同樣洗 干晾乾。
罐底鋪一層紅糖，把玫瑰擺放進罐子，然後上面再鋪一層紅糖。
玫瑰顏色很鮮艷，我更喜歡放冰糖。冰豎悔糖先敲碎，不然不好化開。
製作過程不要沾生水，免得壞。如果想要很甜，放些許鹽野纖談。一點點鹽，更顯甜味。
我做過洛神花腌制的。好吃。