川百合顆粒

① 百合的功效與主治

百合的功效與主治

百合的功效與主治，百合是一個非常好的葯物，它口感好，作用也多，也是臨床常用的葯物。具有養陰潤肺、清心安神等功效，非常適宜秋季食用。下面來看看百合的功效與主治。

百合的功效與主治1

百合的功效

百合具有潤肺止咳、清心安神的作用，尤其是鮮百合更甘甜味美。百合特別適合養肺、養胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺結核、口舌生瘡、口乾、口臭的患者，一些心悸患者也可以適量食用。但由於百合偏涼性，胃寒的患者少用。用於肺燥或陰虛之咳嗽、咯血，常配川貝。用於熱性病後余熱不清、虛煩不眠、神志恍惚，常配地黃。

別名： 細葉百合、線葉百合、麝香百合、卷葉百合、白花百合、白百合、葯百合、山百合、家百合、野百合、菜百合、干百合、川百合、甜百合、大百合、新百合、岩百合、紅岩百合、百合蒜、蒜脯薯、喇叭筒根、韭番，重邁、重葙、重箱、中庭、摩羅、強瞿、強仇，中逢花、夜合花根、卷蓮花根、燈傘花根、散蓮花根、杜百合、紅合、逢花。性味：甘；微苦；微寒。

歸經：心經；肺經。

功效：養陰潤肺；清心安神。

主治：陰虛久嗽；痰中帶血；熱病後期；余熱未清，或情志不遂所致的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚；癰腫；濕瘡。

用法用量：內服：煎湯，6-12g；或入丸、散；亦可蒸食、煮粥。外用：適量，搗敷。

主要成分

百合主要含澱粉、蛋白質等營養成分，以及秋水仙鹼等成分。

1、營養成分

卷丹的花葯每100g中含蛋白質21、29g，脂肪12、43g，澱粉3、61g，還原糖11、47g，鈣108mg，磷329mg，鐵3、2mg，胡蘿卜素0、17mg，硫胺素0、443mg，核黃素1、829mg，尼克酸0、306mg，維生素C 21、2mg，並含β-胡蘿卜素等。

麝香百合的花葯含多種類胡蘿卜素，其中大部分是順花葯黃質酯。

2、生物鹼

百合含秋水仙鹼等生物鹼。

3、糖苷類

含百合苷;去醯基百合苷(22S，25S)-26-O-β-D-吡喃葡萄糖-22，25-環氧呋喃甾體-5-烯-3β;26-二醇-3-O-[α-L-吡喃鼠李糖(1→2)]- β-D-吡喃葡萄糖苷等。百合還含拉哥羅苷;拉哥羅苷A、B、D、E、F;麝香百合苷甲;3，6』-二阿魏醯基蔗糖等酚酸糖苷類成分。

4、甘油酯類

含2，3-二羥基-3-O-反式-對香豆醯基-1，3-丙二酸;1，2-二阿魏醯基甘油;1，2-O-二阿魏醯基甘油等酚酸甘油酯成分。

5、其他

還含多糖類及無機元素等成分。

葯理作用

1、止咳祛痰平喘作用

百合煎劑對氨水引起的咳嗽有止咳作用;小鼠肺灌流使流量增加，可增加氣管分泌而起到祛痰作用;並能對抗組胺引起的蟾蜍哮喘。

2、鎮靜作用

百合水提液可明顯延長戊巴比妥鈉的睡眠時間，百合水提液或水提醇沉劑可延長正常常壓耐缺氧的存活時間。

3、抗變態反應

百合水提液小鼠灌胃可抑制二硝基氯苯所致的遲發型變態反應。

臨床體會

1、 關於百合

百合全國各地都有栽種。花美可作盆景。處方名野百合，實際上全部是栽種的家百合。處方寫野百合，中葯房配的是家百合。

江南百合味甘、帶苦，性涼，蘭州百合味甘，不帶苦味，性平，瓣片肥厚。

《中葯大辭典》上的野百合為抗癌中草葯豆科植物的農吉利。

2、 關於治療慢性咳嗽

百合入葯，中葯房有配。在肺支氣管慢性疾病時，百合是常用的葯物，有清肺、潤肺、益肺功效，具有止咳、祛痰、平喘作用。葯力較平和，實際上是起輔助之用。性平，偏涼，對肺部實證虛證，氣虛陰虛，有痰無痰之咳嗽都能使用。百合不是宣肺葯，感冒後之咳嗽不宜使用。

百合以其含有少量秋水仙鹼，臨床可用於抗纖維化、抗癌和治療痛風。尤其對免疫病引起的.肺纖維化之咳嗽可以經常食用，或煎湯服用。葯力較弱，只能在復方中起輔助之用。

治療痛風是理論上的，其效果是不明顯的，但可加在復方中使用以增效。

3、 關於治療百合病

《金匱要略》上有百合病篇，「百合病者，百脈一宗，悉致其病也，意欲食復不能食，常默然，欲卧不能卧，欲行不能行，如寒無寒，如熱無熱，口苦小便赤，諸葯不能治，得葯則劇吐利，如有神靈者……」。

對於百合病現一般理解為神經官能症。《金匱要略》上有6個方劑： 百合知母湯、百合滑石代赭湯、百合雞子湯、百合地黃湯、百合洗方和百合滑石散。

現葯理證實百合具有鎮靜作用，治療神經官能症是合適的。經常服食百合湯對睡眠是有幫助的。

百合的功效與主治2

百合的作用

1、百合潤肺止咳：百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。

2、百合防癌抗癌：百合含多種生物鹼，對白細胞減少症有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。

3、百合甘涼清潤，主入肺心，長於清肺潤燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。

4、百合寧心安神：百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。

5、百合美容養顏：百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。

6、百合治肺病吐血：新百合搗汁，和水坎之，亦可煮食。（《衛生易簡方》）

7、百合治背心前胸肺慕間熱，咳嗽咽痛，咯血，惡寒，手大拇指循白肉際間上肩背至胸前如火烙：熟地、生地、歸身各三錢，白芍、甘草各一錢，桔梗、元參備八分，貝母、麥冬、百合各錢半。如咳嗽，初一、二服，加五味子二十粒。（《慎齋遺書》百合固金湯）

8、百合治咳嗽不巳，或痰中有血：款冬花、百合（焙，蒸）等分。上為細末，煉蜜為丸，如龍眼大。每服-丸，食後臨卧細嚼，姜湯咽下，噙化尤佳。（《濟生方》百花膏）

9、百合治支氣管擴張、咯血：百合二兩，白及四兩，蛤粉二兩，百部一兩。共為細末，煉蜜為丸，每重二錢，每次一丸，日三次。（《新疆中草葯手冊》）

10、百合治肺臟壅熱煩悶：新百合四兩，用蜜半疊，拌和百合，蒸令軟，時時含如棗大，咽津。（《聖惠方》）

11、百合治百合病發汗後者：百合七枚（擘），知母三兩（切）。上先以水洗百合，漬一宿，當白沫出，去其水，更以泉水二升，煎取一升，去渣；別以泉水二升煎知母，取一升，去渣後，合和煎取一升五合，分溫再服。（百合知母湯）

12、百合治百合病不經吐下發汗，病形如初者：百合七枚（擘），生地黃汁一升。上以水洗百合，漬一宿，當白沫出，去其水，更以泉水二升煎取-升，去渣，內地黃汁煎取一升五合，分溫再服，中病勿更服，大便當如漆。（百合地黃湯）

13、百合治百合病變發熱者：百合一兩（炙），滑石三兩。上為散，飲服方寸匕，日三服，當微利者止服，熱則除。（百合滑石散。⑥方以下出《金匱要略》）

14、百合治百合病吐之後者：百合七枚（擘），雞子黃一枚。上先以水洗百合，漬一宿，當白沫出，去其水，更以泉水二升，煎取-升，去渣，內雞子黃，攪勻，煎五分，溫服。（百合雞子湯）

15、百合治百合病下之後者：百合七枚（擘），滑石三兩（碎，綿裹），代赭石如彈丸大一枚（碎，綿裹）。上先以水洗百合，漬一宿，當白沫出，去其水，更以泉水二升，煎取-升，去渣；別以泉水二升煎滑石、代赭取-升，去渣後，合和重煎，取-升五合，分溫服。（滑石代赭湯）

16、百合治神經衰弱，心煩失眠，百合五錢，酸棗仁五錢，遠志三錢。水煎服。（《新疆中草葯手冊》）

17、百合治肺癰：白花百合，或煮或蒸，頻食。拌蜜蒸更好。（《經驗廣集》百合煎）

18、鮮百合汁：鮮百合三個，取汁用溫開水沖服，早晚各一次，可治肺結核之咯血，慢性支氣管炎伴有肺氣腫。

19、百花煎：百合30克，冬花15克，水煎服，可治肺熱咳嗽，咽干口渴。

20、百合知母湯：百合30克，知母15克，水煎服，可用熱性病後期的各種症狀。

21、百合湯：百合30克，鳥葯10克，水煎服，可治日久不愈的胃痛。

22、治瘡腫不穿：野百合同鹽搗泥敷之良。（《包會應驗方》）

23、治天皰濕瘡：生百合搗塗，一、二日即安。（《瀕湖集簡方》）

24、治耳聾、耳痛：干百合為末，溫水服二錢，日二服。（《千金方》）

25、百合50克，北沙參15克，冰糖15克，水煎服。可治乾咳，口乾咽燥。

26、百合30克，北沙參15克（亦可加冬花10克），冰糖15克，水煎服，每日一劑，可治乾咳痰少，口乾咽燥。

27、百合蜜：百合100克，蜂蜜50克拌勻蒸熟，於睡前食用。適用於神經衰弱，睡眠欠佳，久咳，口乾等症。

28、瘡腫不穿。用野百合同鹽搗泥敷塗。

29、天泡瘡。用生百合搗塗，二、二日即安。或用百合花曬干為末，調菜油塗搽亦有效。

30、腸風下血。有百合子，酒炒微赤，研為末，開水沖服。

31、清蒸百合：鮮百合洗凈，蒸熟食用，可連續服用，對肝炎，胃病，貧血，體虛，有良好的療效。

32、百合糖水：百合100克，白糖適量，煮湯食用。適用於肺結核和熱性病後期患者以及失眠，心悸，精神不安，肺痿肺癰，痰火咳血等症。

33、百合、蓮藕節各20克，水煎，湯水沖入白芨粉10克服下，可治肺陰虛有熱引起的咳血。

34、百合15克，麥冬10克，五味子10克，冬蟲夏草10克，川貝6克，水煎服，每日一劑，可治咳喘，痰少，咽干，氣短乏力等症。

35、百合燉肉：百合100克，瘦豬肉（亦可用雞肉、羊肉）500克，共燉熟佐餐食用。適用於身體虛弱者及慢性支氣管炎、浮腫患者作調補之用。

36、百合粥：百合50克、粳米100克，同煮粥，加冰糖調味食用。有潤肺止咳，養心安神作用。適用於慢性支氣管炎，肺熱或肺燥所致的乾咳，以及肺結核，久咳不愈，睡眠不好，煩躁不安，肺氣腫，咯血，婦女更年期綜合症，神經衰弱等症。脾胃虛弱或風寒感冒咳嗽者不宜食用。

37、百合粥：百合、蓮子、薏米各適量，同煮粥，加冰糖或白糖調味食用。有滋補、安神、益胃、潤肺作用。適用於各種虛弱，心悸，大便溏稀，腳氣病等症。

38、肺臟壅熱。煩悶咳嗽。用新百合四兩，加蜜蒸軟，時時含一片吞津。

39、肺病吐血。用新百合搗汁，水送服。煮百合吃亦可。

40、風疹流走。用鹽泥二兩、百合半兩、黃丹二錢、醋一分、唾液四分，搗和敷貼。

百合的功效與主治3

百合的葯用價值

《日華子本草》：安心，定膽，益志，養五藏，治癲邪，啼泣，狂叫，驚悸，殺蠱毒氣，脅癰乳癰發背及諸瘡腫，並治產後血狂運。

《本草衍義》：張仲景用治傷寒壞後百合病須此也。

《活人書》：治傷寒腹中疼，百合一兩，炒黃為末，米飲調服。

孫真人：治百合陰毒，煮百合濃汁，服一升。

《神農本草經》：味甘，平。主治邪氣腹脹，心痛，利大、小便，補中益氣。

《本草》：主邪氣腹脹心痛，利大小便，補中益氣，除浮腫臚脹，痞滿寒熱，遍身疼痛，及乳難喉痹，止涕淚。

仲景治百合病，百合知母湯、百合滑石代赭石湯，有百合雞子湯、百合地黃湯。或百合病已經汗者，或未經汗下吐者，或病形如初，或病變寒熱並見。

《葯性論》：使，有小毒。主百邪鬼魅，涕泣不止，除心下急滿痛，治腳氣熱咳逆。

《本草經疏》：百合得土金之氣，而兼天之清和，故味甘平，亦應微寒無毒。入手太陽、陽明，亦入手少陰。故主邪氣腹脹，所謂邪氣者即邪熱也，邪熱在腹故腹脹，清其邪熱則脹消矣。解利心家之邪熱，則心痛自瘳。腎主二便，腎與大腸二經有熱邪，則不通利，清二經之邪熱，則大小便自利。甘能補中，熱清則氣生，故補中益氣。清熱利小便，故除浮腫臚脹，痞滿寒熱，通身疼痛，乳難，足陽明熱也。喉痹者，手少陽三焦，手少陰心家熱也。涕淚，肺肝熱也。清陽明、三焦、心部之熱，則上來諸病自除。

加工採集

秋、冬採挖，除去地上部分，洗凈泥土，剝取鱗片，用沸水撈過或微蒸後，焙乾或曬干。

葯材鑒別

乾燥的鱗葉，呈長橢圓形，披針形或長三角形，長約2～4厘米，寬約0.5～1.5厘米，肉質肥厚，中心較厚，邊緣薄而成波狀，或向內捲曲，表面乳白色或淡黃棕色，光滑細膩，略有光澤，瓣內有數條平行縱走的白色維管束。質堅硬而稍脆，折斷面較平整，黃白色似蠟樣。氣微，味微苦。以瓣勻肉厚、色黃白、質堅、筋少者為佳。

葯用百合有家種與野生之分，家種的鱗片闊而薄，味不甚苦；野生的鱗片小而厚，味較苦。

葯理作用

百合煎劑對氨水引起的小鼠咳嗽有止咳作用，小白鼠肺灌流使流量增加，並能對抗組織胺引起的蟾蜍哮喘。

炮製

1、百合：揀去雜質、黑瓣，簸除灰屑。

2、蜜百合：取凈百合，加煉熟的蜂蜜（百合100斤用煉蜜6斤4兩）與開水適量，拌勻，稍悶，置鍋內用文火炒至黃色不沾手為度，取出，放涼。《品匯精要》：百合，蒸熟用。

② 我種的百合呈橘黃色花葉反卷帶黑點，枝葉和頸間生有紫黑色種球這是哪個品種能使用嗎

下次提問植物建議附圖。從你的描述看，比較接近川百合，你說的黑色的種球回應該是「珠芽」，應該是不能食答用的，可以食用的部分是百合的鱗莖。以下內容摘自網路，供參考：

川百合（學名：Lilium davidiiDuchartre）：鱗莖為扁球形，白色。莖干綠色，上半部有小突起及稀疏的綿毛。葉片散生，為線狀披針形, 邊緣反卷並有明顯的小乳頭狀突起，中脈明顯，往往在上面凹陷，在背面凸出，葉腋有白色綿毛。花下垂，桔紅色，花被上有密集的褐色斑點，花被極度反卷，背部疏生白綿毛。花期在7月份，果期在9月份。

生長在海拔850-3200米的山坡草地、林下潮濕處或林緣。鱗莖含澱粉，質量優，栽培產量高，可供食用。分布於中國的四川、雲南、陝西、甘肅、河南、山西和湖北。

③ 川百合和百合的區別

特點不同：川百合為鱗莖為扁球形，白色。莖干綠色，上半部有小突起及稀疏的綿毛。葉片散生，為線狀披針形, 邊緣反卷並有明顯的小乳頭狀突起，中脈明顯，往往在上面凹陷。百合多年生草本，株高70~150厘米。鱗莖球形，淡白色，先端常開放如蓮座狀，由多數肉質肥厚、卵匙形的鱗片聚合而成。

川百合葉片散生，為線狀披針形， 邊緣反卷並有明顯的小乳頭狀突起，中脈明顯，往往在上面凹陷，在背面凸出，葉腋有白色綿毛。花下垂，桔紅色，花被上有密集的褐色斑點，花被極度反卷，背部疏生白綿毛。花期在7月份，果期在9月份。生長在海拔號碼米的山坡草地、林下潮濕處或林緣。

百合花的養殖注意事項

百合花的根系比較發達，為避免影響根部吸收養分，在選盆的時候要盡量大一些，不要太淺。可以直接購買市面上的營養土，也可以用園土、沙質土、腐葉土等比例混合，然後加入基肥製成營養土。每隔一年換一次盆，補充肥料即可。土質要偏酸，尤其要避免石灰性土壤。

濕度最好保持在80%左右，不要波動太大。澆水不要過多，保持盆土濕潤即可，夏季雨水較多，注意不要積水，避免爛根。

④ 偏方試過不少，但咽炎就是不好，嗓子想要舒服，喝什麼才好呀

1.如果表現為咽部難過但不野攜痛，要經常清嗓子的，可用：大白芍9克，川百合10克，南沙參10克，北沙參10克，天花粉9克，白桔梗4.5克，生甘草2.5克。用法：水煎服，每日1劑，日服兩次。
2、如果嗓子痛可用：黃芪、金銀花、生地黃、桔梗、胖大海各10克，將以上這些葯每天早上用開水泡在保溫杯內，頻頻飲服，每天1劑。

3、中醫上，大凡清熱解毒、滋配逗陰潤喉之類的中草葯都可用來治療咽喉炎。培脊賣可以常喝慢 嚴 舒 檸顆粒，治嗓+護嗓，滋陰清熱，利咽解毒，效果不錯。

4、胖大海（中葯店有售）5枚左右入茶杯（搪瓷質地較好），沖入沸水一杯，10多分鍾後，待胖大海膨脹開成海綿狀，可加入冰糖少許調味，吃胖大海（棄籽）喝湯，慢吃慢咽，每天3～4次，胖大海是治療咽喉炎的常用葯。

⑤ 百合簡介

目錄

• 1 拼音
• 2 英文參考
• 3 概述
• 4 百合的別名
• 5 來源及產地
• 6 性味歸經
• 7 功能主治
• 8 化學成分
• 9 百合的葯理作用
• 10 百合的食用價值
• 10.1 百合的營養價值
• 10.2 百合的選購
• 10.3 百合適合的人群
• 10.4 百合的食療功效
• 10.5 百合的食用建議
• 11 百合的葯典標准
• 11.1 品名
• 11.2 來源
• 11.3 性狀
• 11.4 鑒別
• 11.5 浸出物
• 11.6 百合飲片
• 11.6.1 炮製
• 11.6.1.1 百合
• 11.6.1.2 蜜百合
• 11.6.2 性味與歸經
• 11.6.3 功能與主治
• 11.6.4 用法與用量
• 11.6.5 貯藏
• 11.7 出處
• 12 參考資料
• 附：
  • 1 用到中葯百合的方劑
  • 2 用到中葯百合的中成葯
  • 3 古籍中的百合
  • * 百合葯品說明書

1 拼音

bǎi hé

2 英文參考

Lilium brownii, lily [朗道漢英字典]

greenish lily bulb [湘雅醫學專業詞典]

Bulbus Lilii(拉) [中醫葯學名詞審定委員會.中醫葯學名詞（2004）]

lily bulb [中醫葯學名詞審定委員會.中醫葯學名詞（2004）]

3 概述

百合為中葯名，出自《神農本草經》[1]。為百合科植物卷丹Lilium lancifolium Thunb.、百合Lilium brownii F. E. Brown var. virilum Baker 或細葉百合Lilium pumilum DC.的乾燥肉質鱗葉[2]。

《中華人民共和國葯典》（2010年版）記載有此中葯的葯典標准。

4 百合的別名

葯百合[1]。

5 來源及產地

百合科植物百合Lilium brownii F．E. Brownvar．virilum Baker或卷丹L. lancifoliumThunb．細葉百合L．pumilum DC.等的鱗莖[1]。主產湖南、浙江、江蘇、安徽[1]。

6 性味歸經

甘、微苦，微寒[1]。入肺、心經[1]。

7 功能主治

潤肺止咳，寧心安神[1]。

1.治肺結核咳嗽，潮熱，陰虛咳血，肺癰[1]。

2.治熱病後余熱不清，神思恍惚，神經衰弱，心煩失眠[1]。煎服：9～15g[1]。

3.搗敷天皰濕瘡[1]。

8 化學成分

百合鱗莖含生物堿及澱粉、蛋白質、脂肪等[1]。卷丹鱗莖含葡萄糖、黏多糖，莖、葉中分得百合苷（Lilioside）[1]。百合鱗莖含百合皂苷、β1澳洲茄邊堿、1O阿魏醯甘油等[1]。

9 葯理作用

煎劑對小鼠有止咳、平喘作用[1]。還可升高外周白細胞[1]。

10 百合的食用價值

百合為百合科植物百合、卷丹、山丹和川百合等的鱗莖。百合、卷丹、山丹和川百合都是多年生草本，百合分布於河北、河南、山西、陜西、安徽、浙江、江西、湖北、湖南等地；卷丹分布於河北、河南、陜西、甘肅、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、廣東、四川、貴州雲南、西藏等地，現全國各地均有栽培；山丹分布於東北、華北、西北及河南、山東等地；川百合分布河南、山西、陜西、甘肅、湖北、四川、雲南等地。

百合是我國傳統出口特產，國人的自我消費也連年攀升，百合本身就匯集了觀賞、食用、葯用價值，全世界百合有 100 多個種類，我國就有 60 多個種類。就其生長年限可分為一年生、兩年生、多年生百合。全國各地有不少優良品種，如宜興百合，也叫虎皮百合、苦百合。一年生分瓣繁殖，畝產 700公斤左右，高的可超過 1000 公斤；湖南的麝香百合，也叫龍牙百合、粉百合。甘肅甜百合，又名川百合，種植 3 年後，畝產可達 1500公斤。

於移栽第2年9月至10月莖葉枯萎後採挖，去掉莖桿、須根，將小鱗莖選留做種，大鱗莖洗凈，剝取鱗葉，置沸水中略燙，乾燥。

1. 百合鱗葉呈長橢圓形，頂端尖，基部較寬，微波狀向內彎曲，長1.5至3厘米，寬0.5至1厘米，厚約4毫米。表面類白色或淡黃色，光滑半透明，有脈動紋3至5條。質硬而脆，易折斷，斷面平坦，角質樣。無臭，味微苦。

2. 卷丹鱗葉長2至3.5厘米，寬1.5至3厘米，厚1至3毫米，表面乳白色或淡黃棕色，有脈動紋3至8條。

3. 山丹鱗葉長約5.5厘米，寬約2.5厘米，厚約3.5毫米，色較暗，肪紋不明顯。

4. 川百合鱗葉長2.5至5.5厘米，寬約1.2厘米，厚約1至3毫米。

均以鱗葉均勻、肉厚、筋少、色白、味微苦者為佳。

10.1 百合的營養價值

1.潤肺止咳：

百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。

2.寧心安神：

百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。

3.美容養顏：

百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。

4.防癌抗癌：

百合含多種生物堿，對白細胞減少症有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。

5.本品甘涼清潤，主入肺心，長於清肺潤燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。

美容養顏，清熱涼血。主治肺燥、肺熱或肺熱咳嗽、熱病後余熱未清、心煩口渴等病症。油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。

10.2 百合的選購

因炮製方法的不同分為百合、蜜百合，炮製後貯乾燥容器內，蜜百合密閉，置通風乾燥處。

10.3 百合適合的人群

1. 適宜體虛肺弱者、更年期女性、神經衰弱者、睡眠不寧者。

2. 風寒咳嗽、脾胃虛寒及大便稀溏者不宜多食。

10.4 百合的食療功效

百合味甘、性平、微苦；歸肺、心、腎經；和潤滑利；

具有養陰潤肺，清心安神，止咳的功效；

主治陰虛久咳，痰中帶血，咽痛失音；熱病後期，余熱未清，或情志不遂，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚，癰腫。

10.5 百合的食用建議

1. 食療上建議選擇新鮮百合為佳。

2. 四季皆可食用，秋季最宜。

3. 百合為葯食兼優的滋補佳品，四季皆可應用，但更宜於秋季食用。

4. 百合雖能補氣，亦傷肺氣，不宜多服。

11 百合的葯典標准

11.1 品名

百合

Baihe

LILII BULBUS

11.2 來源

本品為百合科植物卷丹Lilium lancifolium, Thunb.、百合Lilium brownii F．E．Brown var. virilum Baker或細葉百合Lilium pumilum DC.的乾燥肉質鱗葉。秋季採挖，洗凈，剝取鱗葉，置沸水中略燙，乾燥。

11.3 性狀

本品呈長橢圓形，長2～5cm，寬1～2cm，中部厚1.3～4mm。表面類白色、淡棕黃色或微帶紫色，有數條縱直平行的白色維管束。頂端稍尖，基部較寬，邊緣薄，微波狀，略向內彎曲。質硬而脆，斷面較平坦，角質樣。氣微，味微苦。

11.4 鑒別

取本品粉末1g，加甲醇10ml，超聲處理20分鍾，濾過，濾液濃縮至1ml，作為供試品溶液。另取百合對照葯材lg，同法製成對照葯材溶液。照薄層色譜法（附錄ⅥB）試驗，吸取上述兩種溶液各10μl，分別點於同一硅膠G薄層板上，以石油醚（60～90℃）乙酸乙酯甲酸（15：5：1）的上層溶液為展開劑，展開，取出，晾乾，噴以10%磷鉬酸乙醇溶液，加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照葯樹色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。

11.5 浸出物

照水溶性浸出物測定法（附錄X A）項下的冷浸法測定，不得少於18．0%。

11.6 百合飲片

除去雜質。

取凈百合，照蜜炙法（附錄ⅡD）炒至不粘手。

每100kg百合，用煉蜜5kg。

甘，寒。歸心、肺經。

養陰潤肺，清心安神。用於陰虛燥咳，勞嗽咳血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。

6～12g。

置通風乾燥處。

11.7 出處

《中華人民共和國葯典》2010年版

12

⑥ 新鮮百合長什麼樣子

新鮮百合長什麼樣
多年生球根草本花卉，株高40～60cm，還有高達1m以上的。莖直立，不分枝，草綠色，莖稈基部帶紅色或紫褐色斑點。

地下具鱗莖，鱗莖由闊卵形或披針形，白色或淡黃色，直徑由6～8cm的肉質鱗片抱合成球形，外有膜質層。多數須根生於球基部。單葉，互生，狹線形，無葉柄，直接包生於莖稈上，葉脈平行。有的品種在葉腋間生出紫色或綠色顆粒狀珠芽，其珠芽可繁殖成小植株。花著生於莖稈頂端，呈總狀花序，簇生或單生，花冠較大，花筒較長，呈漏斗形喇叭狀，六裂無萼片，因莖稈纖細，花朵大，開放時常下垂或平伸；花色，因品種不同而色彩多樣，多為黃色、白色、粉紅、橙紅，有的具紫色或黑色斑點，也有一朵花具多種顏色的，極美麗。花瓣有平展的，有向外翻卷的，故有「卷丹」美名。有的花味濃香，故有「麝香百合」之稱。花落結長橢圓形蒴果
鮮百合什麼樣的
生一些的百合=沒開開的，這個算是最新鮮的，當然百合也分三六九等；有三、四個頭的是非常好，也有一兩個頭的，根據自己愛好選擇。

百合還有品種，有鐵炮百合等等。

自己用花瓶擺放家裡最好三天換一次水，剪一次下面的頸，出現花蕊最好及時拔掉，否則弄到花片上顏色很難弄掉，影響觀賞價值。
百合花長什麼樣？
鱗片的外性是種的分類依據之一。多數百合的鱗片為披針形，無節，鱗片多為復瓦狀排列於鱗莖盤上，組成鱗莖。莖表面通常綠色，或有棕色斑紋，或幾乎全棕紅色。莖通常圓柱形，無毛。葉呈螺旋狀散生排列，少輪生。葉形有披針形、矩圓狀披針形和倒披針礌、橢圓形或條形。葉無柄或具短柄。葉全緣或有小 *** 狀突起麝香百合。花大、單生、簇生或呈總狀花序。花朵直立、下垂或平伸，花色常鮮艷。花被片6枚，分2輪，離生，常有迅山清靠合而成鍾形、喇叭形。花色有白、黃、粉、紅畝前等多種顏色。雄蕊6枚，花絲細長，花葯橢圓較大。
百合長得生啥樣有圖片嗎
有的，等下哈
鮮百合樹是怎麼樣的？求圖
鮮百合樹沒聽說過，鮮百合是聽說過，，也親自種過！鮮百合是莖類種植物，不是什麼樹類！了解鮮百合，可以網路：中西山鮮百合！
新鮮百合與干百合一樣嗎
主要還是含水量不同。

我們平常買的百合有鮮百合和干百合之分，鮮百合的感官要求是，柔軟、顏色潔白、有光澤、無明顯斑痕、鱗片肥厚飽滿，無爛斑、傷斑、蟲斑、黃銹斑。聞起來有淡淡的味道，嘗起來有點苦。

在超市買百合，要注意兩點：一是袋內裝的新鮮百合要有光澤，沒有黑褐斑點，個大瓣厚、質地細膩、外形好；二是打開後不能有怪味。

對於干百合的選購，民間存在唯斗兩個誤區，以為越白越好，越大越好，其實這是不對的。她說，干百合的顏色應該是白色，或者是稍帶淡黃色或淡棕黃。

另外，干百合應該是質硬而脆的，折斷後的斷面應該有角質樣，比較光滑。而顏色過於白的干百合，有可能是用硫磺漂白過的，用在葯用上會有副作用。

就葯用來說，鱗片小的比大的好。她介紹說，用硫磺漂白過的干百合容易受潮，而且煮開來會帶酸味，購買時要小心。

鮮百合可用於烹制各種菜餚，如「百合炒牛肉」、「百合炒西芹」等，味淡且口感清爽，實屬上好的清炒時蔬。廣州人還用百合加綠豆、淮山等煲湯作夏日的清補涼湯。
水生百合的跟長什麼樣
你好!

不好描述，發兩張圖供你參考。希望對你有所幫助！
用來煮菜百合長什麼樣
百合為百合科百合屬植物,百合(Lilium brownii)、毛百合（Lilium dauricum）或山丹百合（Lilium pumilum）又叫細葉百合的肉質鱗莖，鮮食干用均可。百合是我國傳統出口特產，國人的自我消費也連年攀升。百合本身就匯集了觀賞、食用、葯用價值，全世界百合有 100 多個種類，我國就有 60 多個種類。就其生長年限可分為一年生、兩年生、多年生百合。全國各地有不少優良品種，如： 宜興百合(Lilium lancifolium Thunb.)，也叫卷丹、虎皮百合、苦百合。一年生分瓣繁殖，畝產 700公斤左右，高的可超過 1000 公斤； 湖南的麝香百合(Lilium longiflorum Thumb.)，也叫龍牙百合、粉百合。 甘肅甜百合（Lilium davidii Duchartre）又名川百合，種植 3 年後，畝產可達 1500公斤。 營養分析 西芹白果炒百合

百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益。 食療作用 1.潤肺止咳： 百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。 2.寧心安神： 百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。 3.美容養顏： 百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。 4.防癌抗癌： 百合含多種生物鹼，對白細胞減少症有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。 5.本品甘涼清潤，主入肺心，長於清肺潤燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。 葯用方法1.百合、旋復花各等份，焙乾研為細末，加蜜水日服3次，治肺病咯血、咳嗽痰血、乾咳咽痛。 2.百合、粳米各50克，去尖杏仁10克，白糖適量，共煮粥食，治肺燥咳嗽，乾咳無痰。 3.百合2～3個，洗凈搗汁，以溫開水日服2次，治老年慢性支氣管炎伴有肺氣腫。 4.百合30～60克，搗研絞汁，白酒適量，以溫開水飲服，治肺癰。 5.百合、白及、百部、蛤蚧粉等份，共研細末，水泛為丸，每日3次飯後服3克，治支氣管擴張。 6.百合25克，菖蒲6克，酸棗仁12克，水煎日服1劑，治神經衰弱、心煩失眠。 7.干百合研末，每日2次以溫開水服6克，治耳聾或耳痛。 8.百合7個浸一夜，次日清晨以泉水煮取一碗，去渣沖入一個生雞蛋黃，早晚各服半碗，治病後神經症，坐卧不安或婦女癔病。 9.百合還可治婦女更年期綜合症、腸道出血、大便秘結。百合做外用葯，亦可收到預期療效。 10.如取野百合同食鹽搗泥，敷患處，治瘡腫 *** ，甚良。 11.生百合搗爛，外塗天皰瘡，每天1～2次，數日則愈。 12.生百合洗凈曬干研粉，塗於外傷出血處，有良好的止血效果。 13.臨床報道，用百合製成百合海綿，填塞治療鼻衄、鼻息肉切除、中下鼻甲部手術後止血,觀察百餘例，百合海綿在鼻腔內溶化，被組織吸收，既無過敏反應，又有止血效果。 美......
可食用的野生百合是什麼樣子
1、百合科野百合（拉丁文名：Crotalaria sessiliflora L.），直立草本，鱗莖球形或長球形，鱗片披針形，外皮淡紫色，干後紫色；植株高70-200厘米以上，基部常木質，單株或莖上分枝；花喇叭形，乳白色，花瓣外略帶紫色，單生或幾朵排列成近傘形。廣泛分布於亞歐大陸，在中國分布於華東、華中、華南以及西南各地。鱗莖食葯兩用，有潤肺止咳、清熱、安神、利尿等作用；園藝上極具觀賞價值。

2卷丹

卷丹（Lilium tigrinum Ker Gawl.），又稱虎皮百合，百合科百合屬植物。

卷丹花瓣有平展的，有向外翻卷的，故有「卷丹」美名。將其地栽於庭院則夏季可觀賞花朵，秋季可食用鱗莖，因此具有較高的實用價值。在中國主要用作食用百合。其鱗莖含有大量的澱粉和蛋白質，可以做蔬菜食用。

中文學名

卷丹

拉丁學名

Lilium tigrinum Ker Gawl.

別 稱

虎皮百合、倒垂蓮、葯百合、黃百合、宜興百合、南京百合

二名法

Lilium lancifolium Thunb.

界

植物界

門

種子植物門

亞 門

被子植物亞門

綱

單子葉植物綱

亞 綱

百合亞綱目

百合目

亞 目

百合亞目

科

百合科

族

百合族

屬

百合屬

種

卷丹

分布區域

原產中國長江流域以南地區、日本

分類系統

恩格勒系統，1964

植物用途

觀賞、食用、葯用等

3根莖
新鮮百合怎麼吃
鮮百合煎釀綠豆

材料

主料：絞肉2兩，鮮百合1朵（洗凈掰開），熟綠豆，碎胡椒各適量，青紅椒碎少許

做法

1、熟綠豆、碎胡椒同放入絞肉中，加調味拌勻 2、把綠豆肉餡做成小餅形，上面鑲嵌兩片鮮百合蓋住肉餡，肉餡底部可沾上少許生粉 3、用平底鍋慢火兩邊煎熟 4、把煎熟的釀綠豆推向一邊，放少許油爆香青紅椒碎，澆適量生抽再與釀綠豆拌勻即可

鮮蝦百合蘆筍

材料

鮮蝦（明蝦，基圍蝦都可以），百合1個，蘆筍，蒜末少許，鹽，雞精，美極鮮醬油，水澱粉

做法

1.鮮蝦剝殼，留住尾巴不要剝斷，調入少許溼澱粉，白鬍椒粉，黃酒，鹽腌制10分鍾2.蘆筍百合清洗干凈，蘆筍切長條，入沸水中氽湯一下（水中加幾滴油），鍋里放油，將腌好的蝦仁入鍋滑炒，稍變色就撈出待用3.鍋里留底油，放入蒜末爆香，接著放入百合蘆筍，略微翻炒，調入少許鹽，美極鮮醬油，加入炒好的蝦仁一起翻炒均勻，再調入少許雞粉即可出鍋

百合蓮子燴海鮮

材料

材料A：3大匙，新鮮蓮子3大匙，蔥少許，米酒1大匙，太白粉1/2大匙，水少許，姜少許，蒜少許，材料B：少許，蝦仁4兩，花枝4兩，魷魚4兩，紅蘿卜片少許，新鮮香菇3朵，鹽少許，冰糖1小匙，香油少許

做法

(1)百合先用水浸泡30分鍾備用。(2)用2大匙油先爆香蔥、姜、蒜，由鍋邊熗酒後，依序將材料B放入，再加入百合、蓮子及調味料煮開，以太白粉水芶芡即可起鍋。

鮮百合炒牛肉

材料

牛肉，鮮百合，青紅椒，姜，蒜

做法

1、起油鍋，放青紅椒爆炒備用。 2、牛肉泡油後，剩下一湯匙油，爆香姜、蒜。 3、姜、蒜爆香後，放鮮百合下鍋爆炒。 4、把牛肉回鍋，注入芡汁：醬油、蠔油、料酒、麻油、胡椒粉、生粉水，完成啦！

金衣百合

材料

原材料鮮百合2個、咸雞蛋黃6個調味料油100克、生粉100克、鹽3克

做法

1、生粉加適量水調成糊狀，鮮百合瓣剝開洗凈，放鹽拌勻，裹上生粉糊，放入六成熱的油中炸2分鍾；2、把咸鴨蛋放入有少量油的鍋中攪爛；3、再放入炸好的百合，翻至均勻即可。開心貼士百合有清熱、寧心、安神之功效。話梅、葡萄乾等零食不僅富含多種維生素和微量元素，而且其鮮味與營養能長期保存，熱量也較低。

百合蜜

材料

主料：鮮百合50克，蜂蜜50克。

做法

適量蒸熟，每日服2次，可常服食。 葯用價值：主要治療肺結核陰虛火旺型：咯血色鮮，骨蒸潮熱、夜寐汗出、失眠、多夢、五心煩熱，舌質絳紅，脈細數。

南方媽媽的味道--百合煲

材料

蝦，百合，大芹菜，玉米，香菜，香菇

做法

1.玉米剝粒，胡蘿卜去皮，大芹菜去絲，蝦去殼去沙線，香菇泡發，所有東西除了玉米外都切成丁。鮮百合去掉根部洗凈。2.熱鍋下油爆香蒜末和香菇，倒入玉米和胡蘿卜丁先炒一會再加入芹菜丁，翻炒均勻後加入蝦仁和百合，一次加足夠水，放入沙鍋中慢煮。3.煮到所有材料都入味後加鹽和雞精調味。灑上香菜即可。

銀耳百合沙拉

材料

銀耳半朵，鮮百合2顆，枸杞子十來顆，玫瑰醬1湯匙

做法

1、銀耳清水泡開，多次清洗後瀝干水，去掉根部黃色部分，撕成小塊。 2、放入開水中略煮5分鍾，撈起泡涼開水，帶銀耳放涼後撈起瀝干水。 3、鮮百合清洗干凈，用檸檬水浸泡10分鍾，撈起掰開。 4、玫瑰醬一湯匙加溫水一湯匙拌開。 5、銀耳用開水泡開，然後將所有材料拌在一起即可。

百合糖水

材料

主料：雀巢淡奶20毫升，鮮百合20克，枸杞少許，水2杯。雀巢煉奶適量。

做法

1.將鮮百合與枸杞洗凈，加入雀巢淡奶以小火燉15分鍾。 2.加入雀巢煉奶以中火續滾1分鍾即成。 貼士：百合具有止咳，枸杞能明目、補血，藉由雀巢煉奶可調和這兩......

⑦ 吃的百合怎麼種

問題一：吃的百合如何種植 可以用種子播種繁殖，也可以用鱗片扦插。比如四川的卷丹等

問題二：食用百合的種植技巧和方法 百合原為生長在我國西南與西北部山野林內及草叢中的短日照植物，故大多數品種性喜涼爽、濕潤的半陰環境，較耐寒冷。在富含腐殖質的肥沃砂質和排水良好的土壤中生長茂盛，鱗莖發達，花色艷麗。而卷丹百合則性喜溫暖、乾燥的氣候條件，也較耐日光照射。百合適宜氮肥，以豆餅、菜餅，農家堆肥和氮、磷百合花田、鉀復合肥為最好。在百合的生長期要勤鬆土、除草，結合澆水施肥進行中耕。一般在生長期施稀釋液肥2-3 次，以促其株苗生長發育。將近孕蕾開花時，施1-2 次磷、鉀肥，以保證株苗在孕蕾和開花期有充足營養，不僅可使花朵碩大，色鮮，並可促進球莖的發育。大面積栽植，要注意通風透氣和適當遮陰，若小面積栽植或盆栽，對花多而枝稈纖細柔弱的觀賞品種要設立支架，以防花枝折斷。百合雖病蟲害較少，但也要注意防治。栽種百合花，北方宜選擇向陽避風處，在湖南可栽種在略有遮蔭的地方。種植時間以8-9月為宜。種前一個月施足基肥，並深翻土壤，可用堆肥和草木灰作基肥。栽種宜較深（一般深度為鱗莖直徑的3-4倍），以利根莖吸收養分。北方如栽種太淺，冬季易受凍害，並會影響根須和小鱗莖的生長。生長期間不宜中耕除草，以免損傷根莖。若有條件，可在種植地面撒一些碎木屑作土壤覆蓋。這樣，既可防止雜草生長，又可保墒和降低土壤濕度，以利鱗莖發育。

問題三：食用百合應該什麼時候種植 一般都是十月到十一月份種植，最遲十二月。

問題四：食用百合種植方法 百合比較喜歡砂性土壤，那樣的土壤種出來的百合又大又松軟，百合是喜歡陽光的植物，所以最好是種在光線好的地方。

問題五：在菜市買的食用百合如何種植？ 就在菜市場買新鮮的百合球，把外面都剝掉，留下一個小芯，秋天扔地里，上面該種什麼種什麼，到春天它自己會冒出芽芽來。

問題六：可以吃的百合到底該怎麼種 可以用種子播種繁殖，也可以用鱗片扦插。比如四川的卷丹等

問題七：市場買回來的食用新鮮百合怎麼種植 百合種球在種植前如何處理？
2012-02-01 本文行家：晨瑗

種球如無法立即下種時，要先將種球放置在陰暗處，這樣處理是為了避免在高溫下的球莖呼吸透氣不好。
種球如無法立即下種時，要先將種球放置在陰暗處，這樣處理是為了避免在高溫下的球莖呼吸透氣不好。
百合種球在種植前如何處理？百合種球在種植前如何處理？ 喜歡分享
具體的操作方法是：將種假植在干凈濕潤的泥炭土中，放在陰暗涼爽處待二重根伸長至3-5厘米時，然後再栽種在花盆中。種植時，基質要保持濕潤狀態，以避免根系及球莖脫水。定植後要及時澆水。

問題八：百合有多少種?都能吃嗎? 百合種類很多，可分為――觀賞百合與食用百合。 在我國可食用的百合品種有10個左右，栽培較多的品種有： （1）宜興百合 。宜興百合――又稱卷丹。株形直立，株高80厘米左右。鱗莖高約4厘米，平均重70克，扁圓形，鱗片白色微黃。花期7月中、下旬，花下垂，橘紅色，花被正面有黑斑點，開放時反卷超過花柄，這是宜興面合的顯著特徵。 （2）蘭州百合。 蘭州百合――又稱川百合，產於四川。株形高大，株高100厘米左右，無茸毛，綠色。鱗莖球 形或扁圓形，白色，鱗莖高約3厘米，鱗片肥大。葉著生密，互生，帶形，無柄，比如色，葉腋不生珠芽。總狀花序，花數朵至20餘朵，花下垂，花被火紅色，開放時反卷，接近花柄，花梗有小葉1枚。7月上、中旬開花，花期約10天。花具香味，美觀，花蕾可供食用。生長期較長，需6~7年。 (3)龍牙百合。 龍牙百合――要產於湖南邵陽地區。鱗莖白色，抱合緊密，每個鱗莖含2~4個鱗瓣。鱗片狹長肥厚，故名「龍牙百合」。鱗莖平均重250克，大者500克以上，產量高，無苦味，但也不甜。地上莖高1米以上，光滑無毛茸，深綠色，葉大披針形，生長勢強，無珠芽和籽球，或偶有籽球。花漏斗形，白色，花期6月上、中旬。 （宜興百合，甾苷和多糖等活性成分。心葉及花蕾可泡茶 白色的鱗莖可食用 ）

問題九：食用百合種植 種球種植的時候要掰開看，有病的不要，要一球一芯，多個芯就用竹刀按照自然形態分開種植，種一個一般能收獲4-6個，一般3年能出商品球。

⑧ 用來煮菜百合長什麼樣

百合：鱗莖球形，直徑2-4.5厘米；鱗片披針形，長1.8-4厘米，寬0.8-1.4厘米，無節，白色。莖高回0.7-2米，有的有紫色條紋，答有的下部有小乳頭狀突起。葉散生，通常自下向上漸小，披針形、窄披針形至條形，長7-15厘米，寬(0.6-)1-2厘米，先端漸尖，基部漸狹，具5-7脈，全緣，兩面無毛。花單生或幾朵排成近傘形；花梗長3-10厘米，稍彎；苞片披針形，長3-9厘米，寬0.6-1.8厘米；花喇叭形，有香氣，乳白色，外面稍帶紫色，無斑點，向外張開或先端外彎而不卷，長13-18厘米；外輪花被片寬2-4.3厘米，先端尖；內輪花被片寬3.4-5厘米，蜜腺兩邊具小乳頭狀突起；雄蕊向上彎，花絲長10-13厘米，中部以下密被柔毛，少有具稀疏的毛或無毛；花葯長橢圓形，長1.1-1.6厘米；子房圓柱形，長3.2-3.6厘米，寬4毫米，花柱長8.5-11厘米，柱頭3裂。蒴果矩圓形，長4.5-6厘米，寬約3.5厘米，有棱，具多數種子。花期5-6月，果期9-10月。

⑨ 可以吃的百合，你知道有哪些

百合種類很多，可分為——觀賞百合與食用百合。 在我國可食用的百合品種有個左右，栽培較多的品種有： （1）宜興百合 。宜興百合——又稱卷丹。株形直立，株高80厘米左右。鱗莖高約4厘米，平均重70克，扁圓形，鱗片白色微黃。花期7月中、下旬，花下垂，橘紅色，花被正面有黑斑點，開放時反卷超過花柄，這是宜興面合的顯著特徵。 （2）蘭州百合。 蘭州百合——又稱川百合，產於四川。株形高大，株高100厘米左右，無茸毛，綠色。鱗莖球 形或扁圓形，白色，鱗莖高約3厘米，鱗片肥大。葉著生密，互生，帶形，無柄，比如色，葉腋不生珠芽。總狀花序，花數朵至20餘朵，花下垂，花被火紅色，開放時反卷，接近花柄，花梗有小葉1枚。7月上、中旬開花，花期約10天。花具香味，美觀，花蕾可供食用。生長期較長，需6~7年。 (3)龍牙百合。 龍牙百合——要產於湖南邵陽地區。鱗莖白色，抱合緊密，每個鱗莖含2~4個鱗瓣。鱗片狹長肥厚，故名「龍牙百合」。鱗莖平均重250克，大者500克以上，產量高，無苦味，但也不甜。地上莖高1米以上，光滑無毛茸，深綠色，葉大披針形，生長勢強，無珠芽和籽球，或偶有籽球。花漏斗形，白色，花期6月上、中旬。 （宜興百合，甾苷和多糖等活性成分。心葉及花蕾可泡茶 白色的鱗莖可食用 ）