丁香末肉桂末
1. 紅酒用桂皮、八角、丁香煮熟的酒叫什麼名字
丁香肉桂紅酒丁香肉桂紅酒具有開胃消食、振奮精神、疏筋活血、散寒暖胃內之功效,可作為胃虛容寒、冠心病患者輔助食療品。
材料
主料:丁香1克,紅葡萄酒1000克,肉桂5克
調料:白砂糖200克
做法
1、 將紅葡萄酒、白糖、丁香末、肉桂肉四味原料合並混合。
2、 上鍋隔水燉熱,過濾即成。
(1)丁香末肉桂末擴展閱讀
專為聖誕節誕生的肉桂熱紅酒,是西方傳統的一款家庭聚會的酒精飲料。在宴席的廚房台上,在聖誕集市的攤位上,一桶桶冒著熱氣的紅酒,漂浮著誘人的柑橘類水果,飄散出令人難以抵抗的香味。
美酒和美食是不可分割的兩部分。但美食與美酒若不能很好地搭配在一起,就很容易讓人乘興而至,敗興而歸。因此,掌握一些餐酒搭配的基本規律便十分重要:最簡單的有「紅酒配紅肉,白酒配白肉」,更深入一點有「風味呼應或風味互補搭配法」。
2. 丁香末簡介
目錄
- 1 拼音
- 2 處方
- 3 功能主治
- 4 丁香末的用法用量
- 5 摘錄旦搏搏
- 附:
- 1 古籍中的丁香末
1 拼音
dīng xiāng mò
2 處方
丁香末、肉桂末等量。
3 功能主治
據報道,用本法敷貼雞眼100例,一次貼敷治癒的佔63%,2~3次貼敷治癒的佔37%。
4 丁香末的用法用量
溫水調成稠膏敷貼患處,外蓋紗布,膠布固定。
5 摘錄
《外治方》
古籍中的丁香末
- 《本草模祥綱目》:[木部第三十四卷木之一]丁香
升,煮二升,分二服。(《肘後方》)。食蟹致傷∶丁香末,姜湯服五分。(《證治要訣》)婦人崩中晝夜不止...
- 《雜病廣要》:[臟腑類]胃反
《蘇沈》)治翻胃,丁香一兩為末,煉鹵梅取肉,以丁香末為膏,含化即愈。(《袖珍》)(又有生薑、蕎麥面...
- 《理瀹駢文》:[存濟堂葯局修合施送方並加葯法]散陰膏
寒瀉。(氣虛暴瀉冷汗脈微急症也用炮姜附子益智仁丁香末糝膏貼臍並對臍加艾縛之更用艾一斤坐身下或並包膝...
- 《普濟方》:[卷三十六胃腑門]胃反(附論)
。入葯靈砂治翻胃嘔吐。飲食不下。靈砂末(一兩)丁香末胡椒末木香末(各五錢)銀穗上和勻。棗圈肉杵為丸。如...
- 《證類本草》:[卷第十二]丁香
3. 丁香肉桂粉配比是一比一嗎
不是
丁香0.3克 肉桂1克
丁桂散的製作方法:
1、將丁香0.3克、肉桂1克磨成細粉。如果把碧橘握不好跡檔克數,可以把丁香和肉桂按照1:3的比例研磨。
2、用醋來調和剛磨成的細粉,醋的量一定要把握好,一般用醋0.5毫升,甚至0.4毫升。(如醋悔州團不行,可用溫開水代替)
3、將調和好的丁桂散直接敷在肚臍上即可。
丁桂散除了能治療前列腺炎的疼痛外,還有很多作用,例如治療小孩的腹瀉、成人著涼引起的嘔吐腹瀉等。附圖:丁桂散一次的用量
4. 丁香肉桂紅糖煎
1、食材:丁香1.5克,肉桂1克,紅糖鉛沒兆適量。
2、做法:丁香、肉桂用溫水浸透,武火煮沸,文火煮20分鍾,取汁,調入紅糖。每服5~10毫升,日3次。
3、功能:溫胃散寒止嘔。適用於胃寒疼痛,嘔吐清水等症。見《中國葯膳學》。
4、丁香肉桂紅糖煎是以槐租察陪丁香,肉桂,紅糖為主料製作的葯膳。
5. 丁香花的食療方法有哪些
(1)神經痛 丁香、鬱金、柴胡、枳殼、川芎、赤芍、甘草各9克,板藍根30克,水煎,每日1劑,分兩次飲服。
(2)虛寒呃逆、嘔吐 ①丁香、柿蒂、人參、生薑各9克,水煎服。②白糖250克,加水少許,文火煎烊,加入生薑碎末30克,丁香粉5克調勻,繼續煎熬至稠,以不粘手為度,停火,將糖倒在塗過花生油的大搪瓷盤中,待冷切成50塊,每日飯後食用數塊。
(3)霍亂吐瀉 丁香2粒,加黃酒50毫升,放於瓷杯中,蒸燉10分鍾,趁熱飲酒。
(4)反胃(朝食暮吐) 丁香15個,研成細末,以甘蔗汁、生薑汁和丸,如蓮子大,含咽之。
(5)脘腹冷痛 丁香15克,吳萸15克,共研細末,每次3克,飯前用溫酒調服。
(6)腸炎、痢疾 丁香6克,烏梅15克,山楂15克,辣蓼15克,水煎加糖服。
(7)齲齒痛 丁香油少量滴入齲洞,可達到止痛目的。
(8)胃寒疼痛 ①丁香3~5粒,黃酒1盅。將丁香放入盛有黃酒的碗中,置鍋中隔水燉熱,趁溫飲用。②丁香10克,肉桂20克,二味共為細末,密閉儲存,於飯前用溫開水送服3~5克。③丁香油3~5毫升,兌白酒及溫開水少許,混合飲用。④丁香油少許,以棉花蘸擦中脘穴,至局部發熱為度。⑤丁香露50毫升,放入碗中,隔水燉溫飲用。
(9)呃逆 ①丁香10克,柿蒂30克,共為細末,每服3~5克,日服3次,用米湯送服。②丁香3克,橘皮10克,加水適量,煎煮至沸,趁溫飲用。
(10)小兒吐瀉 ①丁香、清半夏各30克,共為細末,每用1~2克,生薑煎湯送服。②丁香2~3粒,扁豆花3~5朵,加水適量,煎湯飲用。③丁香、肉桂各等份,共為細末,每取少許,以薑汁調和均勻,敷於臍中,外以紗布覆蓋,2日一換。
(11)陽痿 丁香20克,蛇床子30克,共為細末,裝入空心膠囊,每服4~6粒,日服2~3次。
6. 丁香肉桂紅酒 丁香肉桂紅酒做法
1、主料:丁香1克,紅葡萄酒1000克,肉桂5克。
2、好吵調行帶料:白砂糖200克。
3、將紅葡萄酒、白糖、丁香末友帶侍、肉桂肉四味原料合並混合。
4、上鍋隔水燉熱,過濾即成。
5、紅葡萄酒:葡萄酒含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養物質,對人體發育有不同的補益葡萄酒是唯一的鹼性酒精。
7. 丁香和肉桂空調燉肉嗎
丁香和肉桂可以調一起燉肉。根據查詢相關公開信息顯示:丁香散歲宴肉桂都具有的功效是是可以散寒止痛、助陽,肉桂可以起到散寒止痛、補火助陽、引火歸原、湍經通脈等功效,丁香可以起到溫中雀圓降逆、溫腎助陽、散寒止痛等功效,沖銀故丁香和肉桂可以調一起燉肉。
8. 紅酒做菜有哪些家常菜
紅酒配什麼家常菜
紅酒燴雞的做法詳細介紹菜系及功效:家常菜譜
工藝:燜紅酒燴雞的製作材料:主料:凈嫩肉雞2000克。
輔料:洋蔥500克,鮮蘑菇250克,芹菜末50克,西式烤麵包片250克。
調料:紅葡萄酒500克,威士忌酒100克,白糖50克,精鹽15克,胡椒粉1克,雞清湯5000克(見本鮮味型),玉米澱粉25克,植物油適量。紅酒燴雞的特色:酒香濃郁,咸鮮醇厚,略有回甜。教您紅酒燴雞怎麼做,如何做紅酒燴雞才好吃1.將雞從背劈開,去內臟、大梁骨、雞尖、頸、頭、爪後,斬成2.5厘米的核桃塊。將洋蔥去根皮,切2.5厘米的滾刀塊。鮮蘑菇洗凈一破二。2.鍋炙好,下入植物油燒至七成熱,下入雞塊炸上色,下入漏勺瀝油。鍋回火上,下入油75克,燒至五成熱,下入洋蔥塊翻炒微黃,將洋蔥塊潷油盛入碗中。鍋內下入雞湯、白糖、鹽、胡椒粉、紅葡萄酒、威士忌酒,下入炸好的雞塊,撒入芹菜末燒開,蓋上蓋,改用文火炆(燜)至八成熟,下入炒好的洋蔥塊,下入鮮蘑菇,繼續炆至熟,撒入玉米澱粉,調好濃度,盛入湯盤中。將烤麵包片碼入碟中,與之一同上桌。 紅酒雞翅的做法詳細介紹菜系及功效:私家菜
工藝:炒紅酒雞翅的製作材料:主料:雞翅
調料:紅酒半杯, 洋蔥半個, 鹽1勺, 牛奶半杯中滾叢或更多,糖1勺, 番茄醬兩勺教您紅酒雞翅怎麼做,如何做紅酒雞翅才好吃做法
1、雞翅洗干凈,用紅酒和糖腌漬半個小時。
2、鍋熱倒油,放姜絲熗鍋,然後把紅酒及雞翅一起倒入鍋內翻炒。加鹽。
3、翻炒片刻,加入番茄醬,小炒一會兒,倒入牛奶。加蓋燒十分鍾。
4、雞翅熟後,加入洋蔥翻炒,出鍋。提示:牛奶根據個人口味進行添加,如果喜歡奶香味重一些,可以多放。酸甜可口,非常爽口。 洋蔥也可以用青椒絲代替。會更好看。我個人喜歡吃洋蔥。 丁香肉桂紅酒的做法詳細介紹菜系及功效:冠心病食譜
口味:甜味 工藝:隔水燉丁香肉桂紅酒的製作材料:主料:丁香1克,紅葡萄酒1000克,肉桂5克
調料:白砂糖200克教您丁香肉桂紅酒怎麼做,如何做丁香肉桂紅酒才好吃1. 將紅葡萄酒、白糖、丁香末、肉桂肉四味原料合並混合;
2. 上鍋隔水燉熱,過濾即成。小帖士-健康提示:
本品具有開胃消食、振奮精神、疏筋活血、散寒暖胃之功效,可作為胃虛寒、冠心病患者輔助食療品。
小帖士-食物相剋:
丁香:丁香不可見火,畏鬱金。
肉桂:用桂忌用諸蔥。
葡萄紅酒醋的做備逗法詳細介紹菜系及功效:補血食譜 失眠食譜 美容菜譜 健脾開胃食譜
口味:酸甜味 工藝:其他葡萄紅酒醋的製作材料:主料:紫葡萄600克
輔料:江米酒600克
調料:冰糖200克,陳醋100克教您葡萄紅賣櫻酒醋怎麼做,如何做葡萄紅酒醋才好吃1. 用米酒清洗葡萄,瀝干備用;
2. 以一層葡萄(需捏破,連皮籽一同浸泡)、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中;
3. 然後倒入糯米醋,再封緊瓶口;
4. 貼上製作日期卷標,放置於陰涼處,靜置浸泡三個月後,即可開封稀釋飲用。葡萄紅酒醋的製作要訣:1. 醋的量用得比較少,是因為要融合葡萄本身發酵的酒味,將其轉換為酒醋;
2. 用少量糯米醋來釀制是使用讓葡萄發酵的直接法,也可以將醋換成50毫升檸檬汁釀制;
3. 建議挑選越大顆、顏色越深紫的葡萄來做,釀好的醋汁顏色會比較漂亮。小帖士-健康提示:
1. 葡萄醋可補鐵養血,促進氣血循環,改善冬季手腳冰冷現象;
2. 能抗氧化保持年輕,並有幫助入眠的功效。
小帖士-食物相剋:
江米酒:江米酒忌於味精同食,否則會中毒。
紅酒雞腿的做法詳細介紹菜系及功效:家常菜譜 補氣食譜 補虛養身食譜 月經不調食譜
......
可以用葡萄酒做菜么,都有什麼菜譜,怎麼做法?
教你兩樣哈,很好味的干燒對蝦·配料:
對蝦6個(0.5市斤)
調料: 精製油、美極醬油、番茄沙司、葡萄酒、鹽、糖、蔥、姜、大蒜
廚具: 平底不沾鍋
·操作:
1.洗凈對蝦,剪去須、腳,瀝水;
2.蒜、姜、蔥切成末待用;
3.上鍋,雙排小火,油少許,至5成熱,放入對蝦,翻煎兩面,5分鍾後放入蒜末、薑末(注意不要炒焦了),繼續煎至9成熟;
4.(此時雙排小火)倒入葡萄酒、美極醬油、番茄沙司、糖、少許鹽,翻煎兩面;
5分鍾後即可起鍋裝盤,撒上蔥末。 葡國雞原料:去骨去皮雞大腿肉、洋蔥、土豆、胡蘿卜配料:咖喱醬(或咖喱粉+姜黃粉)、椰奶、黃油、白葡萄酒、鹽做法:1. 雞肉洗凈切塊,加少許白葡萄酒和鹽略腌;2. 土豆,胡蘿卜切小塊;洋蔥切碎;3. 鍋內放少許黃油融化,下洋蔥煸炒出香;下雞塊翻炒至變色,下少許白葡萄酒(或料酒);4. 加咖喱醬翻炒均勻,加椰奶,加土豆,胡蘿卜塊翻炒;5. 加適量水,煮滾後改小火燜煮15分鍾左右至土豆酥軟;6. 開大火,收稠湯汁,適當加鹽調味即可
很多市售的咖喱醬中帶有澱粉成分會使成品的湯汁濃厚;如果用咖喱粉的話,可以最後加少量水澱粉。
紅酒用來做什麼菜?紅酒菜譜大全(一)
原料:雞翅500g左右、紅酒1杯、食用油、薑片、鹽、生抽、水適量。
做法:1、雞翅洗凈,用刀劃幾道斜口,廚房紙吸干多餘水分;
2、平底鍋倒少許油、放入薑片,小火將雞翅兩面煎至金黃,調入適量鹽;
3、慢慢倒入生抽+水調成的汁,翻炒幾下;
4、倒入紅酒,基本蓋過雞翅表面,大火燒開後小火收汁即可。用葡萄酒燒雞翅,不僅色澤鮮艷而且雞肉里還透著葡萄酒的香氣哦~
家常菜用紅酒怎麼做好吃什麼帶圖
紅酒大多是做肉類,我只做過簡單的,例如紅酒焗蝦:姜蒜下鍋,蝦子下鍋,最後少許紅酒悶燒一下;紅酒雞,烤紅酒雞就是用紅酒加其他喜歡的調味料腌制一下,為了入味要把肉劃口;紅酒雞翅就是燉的
紅酒可以用來做什麼菜
紅酒雪梨
1,原料:紅酒、生的梨【雪梨、鴨梨、碭山梨】均可。
2,方法:梨去皮切塊,用紅酒浸泡2小時。
3,裝盤:撈出整好,適量淋上原瓶紅酒,點綴一下即可。
在家裡喝紅酒配家常菜該配什麼樣的菜好?朋友送了幾瓶醉夢紅酒,平時喝的話配什麼菜好點?
紅酒配紅肉,是說紅酒適合配一些調味重的餐,牛肉羊肉什麼的。在家裡的話紅燒肉之類的。但是平時喝其實沒有那麼多講究的,喝著好配什麼都行
普通酒席有哪些菜譜
冷盤:扁蛋,蜜棗。。。正菜:魚,鴿子肉,牛柳。。。湯:銀耳蓮子羹,老鴨煲,雞湯(三選一)甜點:水果,麵包,餡餅
在家喝紅酒、配什麼菜比較好?
除了白肉魚類海鮮,其它很多菜都是合適的,比較百搭的是燒烤或紅燒牛羊肉。
辦酒席一般菜譜有哪些菜
-極品海蜇頭
-紅酒醉鵝肝
-川味口水雞
-松仁萬年青
-美味蘿卜皮
-酒香大棗
-一品香辣蝦
-太湖銀魚羹
-蒜茸日月貝
-金牌碳烤肉
-干鍋饞嘴蛙
-金針菇肥牛
-粵式小炒皇
-湘味大魚頭
-豉油長豆角
-時蔬一道
-韓式酸湯牛腩
-南瓜元子
-生日面
-水果大拼盤
辦酒席一般菜譜有哪些菜
那遍地所不一樣上海不吃酒菜的是送定勝糕的如許大年夜家就知道你有出谷遷喬了
9. 中葯丁香和肉桂的葯用作用是什麼
可以治病。
肉桂(拉丁學名:Cinnamomum cassia Presl)是樟科,樟屬中等大喬木,樹皮灰褐色回。葉互生或近對生答,長橢圓形至近披針形,革質,邊緣軟骨質,內卷,綠色,有光澤,無毛,葉柄粗壯。圓錐花序腋生或近頂生。
花白色,花被裂片,花絲被柔毛,扁平,花葯卵圓狀長圓形,子房卵球形。果橢圓形,成熟時黑紫色,無毛,果托淺杯狀。花期6-8月,果期10-12月。
原產中國,印度、寮國、越南至印度尼西亞等地也有。喜溫暖氣候,喜濕潤,忌積水,但雨水過多會引起根腐葉爛。
幼苗喜陰,成齡樹在較多陽光下才能正常生長。該種要求土層深厚、質地疏鬆、排水良好、通透性強的微酸性或酸性沙壤土或壤土。繁殖方式有萌櫱繁殖、扦插繁殖和種子繁殖。
肉桂的樹皮常被用作香料,烹飪材料及葯材。其木材可供製造傢具,該種也能作為園林綠化樹種。