特奇拉玫瑰
① 特奇拉日出雞尾酒度數大概多少
朋友,雞尾酒一般不算度數了,只分烈和不烈,日出屬於不烈的那類。這樣,我還是給你算算,
墨西哥龍舌蘭酒是40度,用量大約45毫升,也就是1.5盎司,用高飛球杯承裝的話橙爛返汁大約用150到200毫升左右,加上冰的稀釋,和裡面紅石榴糖漿占的地方,龍舌蘭棚做酒占這杯雞尾酒的1/鏈歷衡4左右,也就是10度這樣,一般不到10度,女的喝三杯基本就開始有酒後反應了
② 世界十大奢侈名酒
世界十大奢侈名酒有艾雷島威士忌、大摩尺旁62威士忌、萊伊·925龍舌蘭、中國古井貢酒、1935年賴茅酒、特奇拉酒、漢帝茅台、永利威鬧空汾酒、老爹利、阿瑪菲至尊檸檬利口酒等。
一、艾雷島威士忌
來自英國的LuxuryBeverage公司。酒瓶由英國水晶製作,之後鍍上兩塊金條,再鑲上8500顆鑽石以及300顆紅寶石,奢華的瓶中裝的是艾雷島的老年份單一麥芽原桶強度威士忌,被人稱為世界上最貴的酒。
③ 特奇拉日出雞尾酒度數大概多少
跟大多洋酒差不多,一般是40度,有極少數的是38度。
拓展:
1、少量墨西哥烈酒特其拉加大量鮮橙汁佐以紅糖水調制而成。輔以橙角或紅車厘子裝飾,高身的香檳杯賦予它優雅的氣質。 夏季特飲,色彩艷麗鮮明,由黃逐步到紅,像日出時天空的顏色,極具賣中毀相。象徵少女的熱情清純的行宏陽光氣息。
2、雞尾酒(cocktail)是一種混合飲品,是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成,有一定的營養價值和欣賞價值。雞尾酒通常以朗姆賣帶備酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品,最後還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物。
④ 特奇拉和龍舌蘭有什麼區別
特其拉酒(Tequila)-產於墨西哥,它的生產原料是一種叫做龍舌蘭(蘆薈)的珍貴植物,其實它屬於仙人掌類,是一種怕寒 特其拉酒的多肉花科植物,經過10年的栽培方能釀酒。 特其拉酒在製法上也不同於其它蒸餾酒,在龍舌蘭長滿葉子的根部,經過10年的栽培後,會形成大菠蘿狀莖塊,將葉子全部切除,將含有甘甜汁液的莖塊切割後放入專用糖化鍋內煮大約12小時,待糖化過程完成之後,將其榨汁注入發酵罐中,加入酵母和上次的部分發酵汁。有時,為了補充糖分,還得加入適量的糖。發酵結束後,發酵汁除留下一部分做下一次發酵坦仔的配料之外讓返汪,其餘的在單式蒸餾器中蒸餾兩次。第1次蒸餾後,將會獲得一種酒精含量約25%的液體;而第2 次蒸餾,在經過去除首餾和尾餾的工序之,將會獲得一種酒精含量大約為55%的可直接飲用烈性酒。雖然是經過了兩次蒸餾,但最後獲得的酒液,其酒精含量仍然比較低,因此,其中就含有很多原材料及發酵過程中所具備的許多成分,這些成分就使特其拉風味在特其拉酒中發揮得淋漓盡致。和伏特加酒一樣,特其拉酒在完成了蒸餾工序之後,酒液要經過活性炭過濾以除去發票質。至此,特其拉酒的定義已一目瞭然。 特其拉酒的酒精含量大多在35%--55%之間。我們通常能夠見到無色特其拉酒為非陳年特其拉酒。金黃色特其拉酒為短期陳釀,而在木桶中陳年1--15年的,稱為老特其拉酒。 品名:金武士 雷博仕 噢米家 白金武士 龍舌蘭(Agave americana L.)是龍舌蘭科龍舌蘭屬多年生常綠植物,植株高大。葉色灰綠或藍灰,長可達1.7米,寬20厘米,基部排列成蓮座狀。葉緣刺最初為棕色,後呈灰白色,末梢的刺長可達3厘米。花梗由蓮座中心抽出,花黃綠色。喜溫暖、光線充足的環境,生長溫度為15至25℃。耐旱性極強,要求疏鬆透水的土壤。 斑條龍舌蘭 龍舌蘭原產於美洲,有些種類在原產地要長十年或幾十年才能開花,巨大的花序高可達7至8米,是世界上最長的花序,白色或淺黃色的鈴狀花多達數百朵,花後植株即枯死,所以龍舌蘭被稱為「世紀植物」。 龍舌蘭又名番麻,但不是蘆薈, 該物種為中國植物圖譜資料庫收錄的有毒植物,其毒性為葉汁有毒,可刺激皮膚,產生灼熱感。兔每天口服100ml葉汁,第三天出現厭食、活動減少、後肢麻痹等中毒症狀,如不治療可致死;解剖檢查有胃粘膜充血和肝臟缺血。羊世檔食後可出現中耳炎、紫紺、呼吸困難和心率加快等症狀。還可毒魚。 有毒部位:汁液 中毒症狀:皮膚過敏者接觸汁液後,會引起灼痛,發癢,出紅疹,甚至產生水泡;對眼睛也有相當的毒害作用。
求採納
⑤ 關於tequila 特奇拉,可以做什麼雞尾酒
你好,用到Tequila 的常用雞尾酒有:
1.【中文名稱】:龍舌蘭日出
【英文名稱】:Tequila Sunrise
【材 料】:特基拉 Tequila 1 盎司 oz
鮮橙汁 Flash Orange Juice 注至八分滿
紅石榴糖漿 Grenadine 2 茶勺
【酒 杯】:酸酒杯 Sour Glass
【制 法】:①將特基拉、鮮橙汁倒入酸酒杯中調和;
②用吧勺裝上石榴糖漿後,沿著杯壁慢慢倒入,使石榴糖漿沉入杯底。
2、【中文名稱】:知更鳥
【英文名稱】:差凳Mockingbird
【材 料】:特基拉 Tequila 1 盎司 oz
綠薄荷酒 Peeppermint Liqueur 1/2 盎司 oz
檸檬汁 Flash Lemon Juice 1 盎司 oz
【虛亮旅酒 杯】:雞尾酒杯 Cocktail Glass
【制 法】:①將冰塊和材料倒入調酒壺中搖勻;
②倒入冰冷的雞尾酒杯中即可。
3、.【中文名稱】:瑪格麗達
【英文名稱】:Margarita
【材 料】:特基拉 Tequila 1 盎司 oz
君度橙皮香甜酒 Cointreau 1/2 盎司 oz
檸檬汁 Flash Lemon Juice 1 盎司 oz
白色柑香酒 White Curaccao 1/2 盎司 oz
【酒 杯】:淺碟香檳杯 Saucer Champagne Glass
【制 法】:①將淺碟香檳杯用精細鹽圈上杯口待用;
②並將上述材料加冰搖勻後濾入杯中, 飾以一片檸檬片即可。
4、【中文名稱】:藍色瑪格麗達
【英文名稱】:Blue Margarita
【材 料】:鍵哪特基拉 Tequila 1 盎司 oz
君度橙皮香甜酒 Cointreau 1/2 盎司 oz
檸檬汁 Flash Lemon Juice 1 盎司 oz
藍色柑香酒 Blue Curaccao 1/2 盎司 oz
【酒 杯】:淺碟香檳杯 Saucer Champagne Glass
【制 法】:①將淺碟香檳杯用精細鹽圈上杯口待用;
②並將上述材料加冰搖勻後濾入杯中, 飾以一片檸檬片即可。
⑥ 外國名酒排行榜
洋 酒,是所有國外酒的統稱。洋酒種類復雜,但主要有兩大類。一是釀造酒,用谷類、水果或其他含澱粉或糖的植物為原料,經發酵、儲存陳熟(ageing)製成的酒,如葡萄酒、啤酒。法國、義大利、南非、澳大利亞等地都是葡萄酒的重要產地。二是蒸餾酒,即發酵酒再經過蒸餾、提純和儲存陳熟製成的酒,一般酒精含量都比較高,也就是我們常說的烈酒。烈酒可分為 6 類,即白蘭地、威士忌、龍舌蘭、朗姆、伏特加和杜松子酒。
一種洋酒,一種文化
每一種洋酒背後都有一段故事,代表著一種異域文化。在中國推廣洋酒,文化佔有很大的份量。
白蘭地(Brandy) 最早起源於法國,通過對葡萄酒的再次蒸餾而成。白蘭地品質最好者首推干邑。干邑是法國南部城市 Cognac 的音譯,該地區出產的白蘭地稱為干邑白蘭地,有「白蘭地之王」的美稱。
人頭馬、馬爹利、軒尼詩等都是著名的干邑白蘭地品牌。1870 年,Emile Réy Martin 選中人馬星座為商標,他本人也屬人馬座(即射手座,每年 11 月 23 日~12 月 21 日)。人馬座可以說是干邑誕生的象徵,因為干邑的蒸餾季節正是從 11 月底開始。
威士忌(Whisky) 「威士忌」一詞源自凱爾特人古語中的「uisge beatha」,意為「生命之水」。蘇格蘭威士忌以其口感、香味享譽世界,是全球銷量最高的威士忌。其中最有名的品牌有芝華士(Chivas)、皇家禮炮、尊尼獲加(Johnnie Walker)、Jack Daniel's、占邊(Jim Beam)等。蘇格蘭威士忌因不同原料和製造方式分為 3 種: 麥芽威士忌(Malt Whisky)、穀物威士忌(Grain Whisky)和調和威士忌(Blended Whisky)。調和威士忌最為暢銷,芝華士、皇家禮炮都是調和威士忌。
朗姆酒(Rum) 原產古巴,由甘蔗發酵釀造,口味純凈清澈,適合與各種軟飲料搭配。 朗姆酒帶有甜味,又叫糖酒,是製糖業的副產品。酒色越深,表示年份越久。朗姆酒可直接加冰塊飲用,但也大量用於調酒。朗姆酒的名牌有: 白加地白朗姆酒、麥耶黑朗姆酒、摩根船長等。朗姆酒和卡斯特羅一樣,是古巴的象徵。
杜松子酒(Gin) 以杜松子為原料製成,無色透明,具有松子香氣,略帶酸味。最初釀造這種酒是為了預防瘧疾,它具有健胃、解熱、利尿的功效。但後來它逐漸超越了醫療用途,成為一般民眾喜愛的飲品。
伏特加(Vodka) 以穀物或馬鈴薯為原料,經蒸餾製成,酒精濃度高達 95 度,再用蒸餾水淡化至 40~60 度。常見的伏特加品牌有波爾斯卡亞、哥薩克、斯米諾夫等。
龍舌蘭酒(Tequila) 出產於墨西哥小鎮特奇拉,以一種稱為龍舌蘭(Agave)的百合類植物為原料。很早以前,它就深受墨西哥印第安人喜愛,龍舌蘭酒的酒精度達到 45°左右,多用於調制雞尾酒,但墨西哥人經常把它當作純飲。兩百年前,Jose Antonio Cuervo(金快活)在特奇拉鎮以獨家蒸餾方法釀出了龍舌蘭酒,極受好評。如今,金快活是龍舌蘭酒的第一品牌。
一:BACARDI(巴卡第)
自西班牙移民到古巴的該品牌創始者首度將當時原本極粗獷強烈的Rum,成功賦予了細致、柔和的嶄新風貌,因之相對於使Bacardi成為Rum的代表品牌。除了最基本的light系列外,151°酒精度高達75.5%,用來調制雞尾酒,口感格外的飽滿。
二:SMIRNOFF(斯米諾伏特加)
1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(PierreSmirnoffFils),1917年十月革命後,仍為一個家族企業。1930年,其配方被帶到美國,在美國建立了皇冠伏特加酒廠。目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全球170多個國家銷售,堪稱全球第一伏特加.占烈酒消費的第二位,每天有46萬瓶皇冠伏特加售出。是最純的烈酒之一,深受各地酒巴調酒師的歡迎.皇冠伏特加酒液透明,無色,除了有酒精的特有香味外,無其它香味,口味干洌、勁大沖鼻.是調制雞尾酒不可缺少的原料,世界著名的雞尾酒如血腥瑪麗、鏍絲刀都採用此酒。
三:ABSOLUT(絕對伏特加)
產自瑞典。享譽國際的頂級烈酒品牌絕對伏特加(ABSOLUT VODKA)在最近福布斯(Forbes)商業雜志所評選的美國奢侈品牌獨占鰲頭。這次它所賜予ABSOLUT VODKA的頭銜也是花落名家,名至實歸。所生產的頂級伏特加不但口感圓潤,而且質量無與倫比,但其品牌所體現出來的完美和無窮創造力更是為世界所首肯,從而名揚九州。
ABSOLUT VODKA名字不僅考慮到產品的絕對完美,也敘述了其品牌的來歷。1879年,Lars Olsson Smith利用一個全新的工藝方式釀制了一種全新的伏特加,叫做"絕對純凈的伏特加酒"(Absolut Rent Branvin),這一工藝被ABSOLUT VODKA沿用至今,特選的冬小麥與純凈井水保證了ABSOLUT伏特加的優等質量與獨特的品味。ABSOLUT VODKA在眾多高檔奢侈品牌,如Tiffany和BMW,脫穎而出,更重要的是它是烈酒種類中唯一獲得如此殊榮的品牌。自從1999年ABSOLUT VODKA全新的營銷活動展開以後,ABSOLUT VODKA已滲入了多種視覺藝術領域,例如時裝,音樂與美術。但無論在任何領域中,ABSOLUT都能憑借自己品牌的魅力吸引眾多的年輕富裕而忠實的追隨者。
四:JOHNNIE WALKER(尊尼獲加)
以卓越酒質享譽全球的尊尼獲加成立於1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產商,歷史悠久。
JOHNNIE WALKER RED LABEL
<紅牌>是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較最近對手幾乎每年多一百萬箱。<紅牌>混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和穀物威士忌,調配技術考究並緊隨一九零九年之原創配方釀制。每一瓶<紅牌>都各具獨特味道,因而享譽全球。在一九九六年全球最權威的國際洋酒大賽,<紅牌>更贏得蘇格蘭調配威士忌的金獎。
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
<黑牌>是全球首屈一指高級威士忌,採用四十種優質單純麥芽的威士忌,在嚴格控制環境的酒庫中蘊藏最少十二年。<黑牌>是全球免稅店銷量高的高級威士忌,在國際間更屢獲殊榮。一九九四年及一九九六年,<黑牌>在全球最權威的國際洋酒大賽中均獲得高級調配威士忌的金獎,故此<黑牌>確是獨一無二的佳釀,芬芳醇和,值得細意品嘗。
JOHNNIE WALKER GOLD LABEL
<金牌>威士忌酒齡十八年,是尊尼獲加家族於一九二零年為慶祝一百周年而創制,當時只供少數貴賓享用。<金牌>採用的天然泉水,源於含金岩層,金光閃閃,使<金牌>酒質醇和而不帶泥煤煙薰味。黃金源流的背景,更能彰顯<金牌>飲家的卓越成就。
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL
<藍牌>是尊尼獲加系列的定級頂級醇釀,精挑細選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調配而成,當中包含了年份高達六十年之威士忌。酒質獨特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選。
五:RICARD(茴香酒)
茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配製而成的酒.茴香油中含有大量的苦艾素。45度酒精可以溶解茴香油。茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用於開胃酒製作,青茴香油多用於利口酒製作。茴香酒中以法國產品較為有名.酒液視品種而呈不同色澤,一般都有較好的光澤,茴香味濃厚,復郁迷人,口感不同尋常,味重而有刺激,酒度在25o左右.有名的法國茴香酒有:Ricard(里卡爾)。
六:JACK DANIELS(美國威士忌)
美國威士忌與蘇格蘭威士忌在製法上大致相似,但所用的穀物不同,蒸餾出的酒精純度也較蘇格蘭威士忌低。
1.純威士忌(Straight whiskey)是指不混合其它威士忌或谷類製成的中性酒精,以玉米、黑麥、大麥或小麥為原料,製成後貯放在炭化的橡木桶中至少兩年。
2.混合威士忌(Blended whiskey)是用一種以上的單一威士忌,以及20%的中性穀物類酒精混合而成的。裝瓶時酒度為40%,常用來作混合飲料的基酒。
3.淡質威士忌(Light whiskey)是美國政府認可的一種新威士忌、蒸餾時酒精純度高達161一189Proof,口味清淡,用舊桶陳年。淡質威士忌所加的100Proof的純威士忌用量不得超過20%。在美國還有一種酒稱為Sour-Mash Whiskey,這種酒是用老酵母加入要發酵的原料里蒸餾而成的,其新舊比率為1:2。此種發酵的情況比較穩定,而且多用在波本酒中,是由比利加·克萊(Belija Craig)在1789年所發明使用的。美國西部的賓州、肯塔基和田納西地區,水中含有石灰質成份,這是製造威士忌最重要的條件,所以這幾個區為美國製造成士忌的中心。
七:CHIVAS(芝華士威士忌)
享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當時調配藝術風氣之先,創造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。芝華士18年威士忌秉承其優秀傳統,以卓越的品質來充分展現芝華士佳釀的崇高聲望與地位。為了彰顯其非凡品質,每一瓶芝華士18年蘇格蘭威士忌上都擁有締造者Colin Scott的金色署名,見證著這一款至為醇厚、尊貴而典雅的蘇格蘭威士忌。由芝華士首席調酒師Colin Scott締造的芝華士18年蘇格蘭威士忌被認為融合了所有芝華士的精髓——醇和細膩,風格獨特,卓然出眾。首席調酒師親自甄選出多種蘇格蘭品質最出色的18年威士忌調配而成的這一款芝華士佳釀,以尊貴的品質賦予人們純粹而奢華的威士忌享受。談及芝華士18年蘇格蘭威士忌,締造者Colin Scott的自豪之情溢於言表,「每一種用於調配的威士忌都經過千斟萬選的芝華士18年,體現了芝華士和我本人對於醇厚完美的蘇格蘭威士忌的執著和夢想,因此我在為每一瓶芝華士18年署名見證時都深感榮幸和驕傲。」
每一桶蘇格蘭威士忌都是從保存了至少18年的威士忌中精挑細選出來的,還包括一些已經很稀有的威士忌。因此CHIVAS REGAL 18年佳釀不是每年都可以釀造的。每瓶的瓶身上都標有特殊的系列編號。這就意味著每瓶酒都可以查出它的調制方法,裝桶的年份,蒸餾的時間。顏色:飽滿的琥珀色。氣味:混合著柔軟甜味的花香盒淡淡煙草味的醇厚,濃厚的果香。口味:醇和果香和柔軟果核香,伴隨文化的清甜煙草味。回味:濃郁,醇正,綿長。產地:蘇格蘭\加拿大\美國。度數;40 ---43
八:Moet Chandon(酩悅香檳)
酩悅香檳酩悅的歷史可追溯至250多年的家族傳統。它的源流起自郊遊樂園,現已改名為香檳大道。香檳區獨一無二的地質和氣候條件,為酩悅香檳提供了最好的原料。精益求精的釀制過程,更使法國酩悅馥郁芳香、口感綿延持久。現時酩悅屬於全法國最大的MOET HENNESSY集團所擁有,顧名思義,白蘭地酒中的名廠「軒尼詩」干邑亦是其姊妹。擁有250年釀酒傳統的Moet Chandon,曾因法皇拿破崙的喜愛而贏得「Imperial(皇室香檳)」的美譽。到目前為止,酩悅香檳已成為法國最具國際知名度的品牌。
九:Remy-Martin(人頭馬)
人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創建的品牌。它創立於1724年,以創始人Remy Martin的名字命名。人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自庄園的每顆葡萄,而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地,這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇。若沒有土地賦予的芳香,酒的存放時間再長也無濟於事。一切都從水土「Terroir」開始,這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區的土壤特性、降雨、日照、風向、氣溫等所有能夠影響葡萄風味的因素,挑剔的調酒師甚至能辨別出每個地區每種葡萄的細微差別。
十:MARTELL(馬爹利)
許久以來,深遠代表著馬爹利干邑獨特的品質,作為一個引人入勝和不斷進取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發現。通過幾個世紀的不斷鑽研與探索,馬爹利形成了其獨一無二的釀酒專長。它對釀酒藝術的不懈追求,造就了其芳香飄逸、回味深遠的卓越口味。馬爹利源於男人對生活和事業的勇敢面對和不懈開創,對於他們來說,自信而獨立地挑戰生活和事業上的一個個目標,已經成為了一種毋庸置疑的行為風格。所以,馬爹利始
終倡導領先、自主、創新而不拘一格。作為一個著名品牌,馬爹利始終堅信一點源於歷史,開創潮流。
⑦ 特奇拉和龍舌蘭有什麼區別
如果你指的是酒,那這兩者是沒有區別的,特基拉酒就是龍舌蘭酒。這種酒游悔的釀造原料是龍舌蘭,所以龍舌蘭酒是意譯,龍舌蘭酒最出名的產地是墨西哥,這種酒也是墨西哥人最喜歡純磨巧的烈酒,而特基拉是一個墨西哥的以產酒文明的小鎮,因此在這個地名也成了做鍵龍舌蘭酒的名字,特基拉是音譯。