百合和什麼菜炒好吃

Ⅰ 百合怎麼做菜好吃

百合做菜的緩銀做法大全如下：
1、西芹炒百合。
2、百合炒雞蛋。
3、百合燉豬肉。
百合味甘、性寒，歸心、肺經。作用平和，能補肺陰、清肺熱，還漏首有一定的止咳祛痰作用，主治陰虛燥咳、勞嗽咳血，對陰虛有熱所致虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚可起到養陰清心、寧心安神的作用。
百合含有豐富的維生素B、鈣、磷、鉀等營養物質，能夠增強肌肉返哪數的興奮度，促進新陳代謝的協調，使皮膚變得更加有彈性，減少皺紋，改善皮膚的老化。

Ⅱ 新鮮百合可以炒哪些菜

可慧伏以炒西芹，做法如下：

准備材料：西芹400克、鮮百合半頭、玉米油20毫升、薑片2片、清水半鍋、鹽1勺半

1、首先西芹去根部，摘洗干凈。

Ⅲ 百合和什麼炒菜好吃

百 合是葯，食兩用的佳品，人們多用百合來煲湯，煮粥養生，也可以曬干或磨粉做糕點，甜品，其實除了以上一些吃法，百合還可以炒食，同樣有很好的營養價值，那麼百合炒什麼好吃呢

1
百合炒木耳
材料：干黑木耳30克，干百合10克，蔥末，食鹽，水澱粉各適量。
做法：
1.黑木耳泡發，洗凈，去蒂。
2.干百合用清水泡發，洗凈。
3.油鍋燒熱後放入蔥末爆香，倒入泡好的黑木耳煸炒片刻。
4.再倒入百合一同爆炒3分鍾，放食鹽調味。
5.最後用水澱粉勾薄芡即可出鍋。
好處：這道菜可以促進代謝廢物排泄，降低脂肪吸收，有助於減輕體重，還能起到潤腸通便的作用。

2
百合炒牛肉
材料：新鮮百合200克，牛肉300克，青椒，紅椒，蔥白，蒜片，太白粉，米酒，醬油，色拉油，糖，蚝油，食鹽各適量。
做法：

1.百合掰開洗凈；青，紅椒洗凈切小塊。
2.醬油，蚝油，白糖倒在一起攪拌均勻做成調料汁。
3.牛肉洗凈切片，加入醬油，色拉油，太白粉，食鹽攪拌均勻。
4.平底鍋中倒入少許油燒熱，放入蔥白，蒜片，百合，牛肉片翻炒，炒至牛肉變色。
5.最後倒入拌勻的調料汁，起鍋前撒少許米酒即可。
好處：這道菜可增強營養，提高身體免疫力。身體虛弱的准媽媽適宜食用，以幫助緩解疲勞，減輕孕吐。

3
百合炒蝦仁
材料：百合60克，蝦仁300克，雞蛋60克，植物油15克，高湯，胡椒粉，澱粉，料酒，味精，食鹽各適量。
做法：
1.蝦仁洗凈，挑去蝦線，用食鹽，味精，胡椒粉，料酒，蛋清澱粉攪拌均勻，腌制10分鍾。
2.百合洗凈後，入沸水鍋中焯熟。
3.鍋中倒入植物油，燒至三成熱，將蝦仁放入鍋中滑散。
4.再另起一鍋，放適量油燒熱，放入百合炒勻，再加蝦仁翻炒。
5.加食鹽，味精，胡椒粉，料酒調味，最後用高湯勾薄芡即可。
好處：通乳，滋陰，健胃，補腎，對腎陽不足，體虛乏力，乳汁不下有一定的食療作用。

Ⅳ 百合可以和什麼一起做菜吃

百合抄可以和南瓜黃瓜一起炒菜吃，以下是具體做法。

主料：百合3粒、南瓜200g、黃瓜1根

輔料：花生油4茶匙、白糖2g、食鹽3g、雞粉1/2茶匙

步驟：

1、准備好食材

Ⅳ 鮮百合炒什麼東西好吃

1、素炒百合芹菜
素炒百合芹菜：第一、准備好乾百合20g、芹菜300g、適量的香油、澱粉、蔥、姜、蒜、鹽、胡椒粉等。第二，干百合泡水發軟之後清下干凈，芹菜將葉子摘取且洗凈切段。第三，鍋中放入適量的油，等油熱了之後先放入芹菜，翻炒5分鍾繼續放入干百合。第四，放入姜、蒜、鹽、胡椒粉，翻炒均勻，最後加入香油、澱粉。百合和芹菜的搭配簡直就是天作之合，對於促進腸胃的蠕動起到了很好的幫助作用。
2、素炒百合香菇
主料：鮮百合、香菇、銀杏果、黃瓜;輔料：生抽、白糖、植物油、香油、鹽，待一切准備好之後就可以開始動手了。首先將香菇泡發切段、黃瓜洗干凈切丁放入盤中備用、銀杏果放在沸水中燙一遍;其次，將植物油倒入鍋中，先放入香菇、生抽、白糖，翻炒1分鍾後放入百合、黃瓜、銀杏果、鹽、香油等。

Ⅵ 鮮百合炒菜菜譜

食材：鮮百合150克、彩椒80克、大蒜適量、鹽2克、蚝油3克、食用油5克。

步驟：

1、新鮮的百合掰開成一片片的。

Ⅶ 新鮮百合可以炒哪些菜

可以炒西芹。以下是百合炒西芹的做法：

主料：鮮百合50g、西芹150g。

輔料：油適量、鹽適量、枸杞10粒、雞精3g、澱粉適量。

1、將西芹清洗干凈，用刨皮器輕刨去莖棱上的老筋，斜切成與百合大小相仿的斜片備用。

Ⅷ 百合和什麼一起炒好吃

因為百合，具有清熱解毒，潤肺的作用，因此在搭配其它食物時應該注意其性要相似，才能起到更好的作用。
一般來說，干百合可以與綠豆湯一起煮，還可以與蓮子、白木耳等一起燉湯，可加點冰糖；
新鮮百合可炒著吃，常見的是與西芹一起炒即西芹百合，很好吃。

Ⅸ 新鮮百合可以炒哪些菜新鮮百合能炒哪些菜

1、西芹百合炒腰果。材料：西芹八兩，鮮白合三個，炸腰果二兩。將買回來的西芹去掉上面那層老的皮，再改刀切成條狀。百合去頭尾後掰開洗干凈備用，腰果直接去超市買炸好那種。起鍋燒水，水燒開後放下西芹百合過水，最後撈起放在鍋里翻炒，放點鹽，味精，雞精調味，最後勾一點點茨汁，再放下腰果翻炒片刻即可。
2、鮮百合炒蘆筍.材料：蘆筍、鮮百合。蘆筍卜察孝去除根部老的部分，型稿沸水焯燙一分鍾；百合一片片掰開洗凈；紅椒洗凈後切段；熱鍋涼油，放沒姿入蘆筍、百合和小紅椒煸炒兩分鍾，加入鹽、生抽和少量白糖調味即可出鍋。
3、鮮百合炒蝦仁。材料：蝦、百合、蘆筍、雞蛋清、生粉、食鹽、味精、姜、蒜、料酒、植物油、水等。將蝦去殼去蝦線，用料酒和鹽腌15分鍾入味，蝦中加一些蛋清，攪拌上勁後靜置10分鍾，焯水後備用。蘆筍洗凈，切成段後焯水(水中加適量食油和鹽)至5成熟。鍋中倒油，燒熱後，放入薑片和蒜瓣炒香後，倒入蝦仁煸炒至微微變色。加入剝好洗凈的百合和蘆筍段一起翻炒至熟，倒入生粉水勾芡。出鍋前放一點點鹽和雞精調味即可。

Ⅹ 百合炒菜配什麼好吃

西芹百合炒腰果、鮮百合炒蘆筍、鮮百合炒蝦仁、牛肉炒鮮百合、鮮百合炒臘肉等。

主料：百合3粒、南瓜200g、黃瓜1根。

輔料：花生油4茶匙、白糖2g、吵蘆食鹽3g、雞粉二分之一升鉛帶茶匙。

步驟：

1、准備好食材。