嬰兒蓮子百合粥的做法

『壹』 蓮子百合粥怎麼煮

蓮子百合粥的做法如下：

1、准備食材：大米、蓮子、百合、枸杞、花生等食材。

2、大米洗凈浸泡15分鍾。夏天15分鍾，冬天30分鍾。

3、花生、蓮子洗凈浸泡15分鍾。

4、新鮮百合洗凈、枸杞洗凈。

5、把大米、蓮子、百合、枸杞、花生一起放入鍋中，加適量的水，按煲粥鍵，煮45分鍾；PS：我用的是電飯鍋，每個鍋不同，時間略有差異。

6、煲好的粥，燜10分鍾，開蓋放入白砂糖拌均即可。

小貼士

1、干百合要提前用溫水泡軟再行烹飪。蓮子以個大、飽滿、無皺、整齊者為佳。

2、干蓮子不容易煮軟，可以選擇新鮮的蓮子，味道與功效都較佳，不過要將綠色的蓮子心挑除。

3、煮粥前先將大米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。

『貳』 【寶寶蓮子粥的做法】寶寶蓮子粥怎麼做好吃

材料： 雞湯1500g、泰國香米60g、湘蓮子120g、雪蛤100g、雞粉適量、鹽適量。

做法：

1、准備食材：湘蓮子、泡發好的雪蛤和泰國香米。

2、將湘蓮子用清水浸泡2小時，擇洗干凈。

3、將浸泡好的泰國香米和湘蓮子放入砂鍋中。

4、一次性加足適量的雞湯。

5、大火煮至米粒粘稠。

6、放入雪蛤，大火煮5分鍾。

7、加入適量的雞粉。8放入適量的食鹽，拌勻，煮滾。9即可關火。

8、放入適量的食鹽，拌勻，煮滾。

9、即可關火。

10、盛入碗中。

材料： 八寶粥米250g、紅棗50g、蓮子20g、談賀虧冰糖100g、銀耳適量。

做法：

1、將八寶粥米淘洗干凈，紅棗去核洗凈，蓮子洗凈。

2、銀耳泡發，斯成小朵。

3、將八寶粥米和紅棗蓮子一起放入電飯鍋中，加3斤水煮開後，停止10分鍾，再煮開鍋，加入冰糖和銀耳，再繼續煮開。

4、至銀耳軟含神爛即可。

材料： 小米50g、南瓜適量、蓮子10g、冰糖適量、百合適量。

做法：

1、准備材料：小米，南瓜，蓮子，干百合(先泡下水)。

2、南瓜切成塊。

3、把所有的材料都放入鍋里。

4、加入適量的水(我加的是開水，煮出來的粥比較粘)。

5、按電飯鍋的煮粥按扭。

6、等煮熟時，加入適量的冰糖。

材料： 大米、紅棗、百合、蓮子、荷葉拍春、瘦肉、鹽。

做法：

1、沙鍋煲開水後下東北大米/蓮子/紅棗/百合.一片荷葉。

2、腌過的瘦肉.煲好後再下另一片荷葉煲到變色撈起荷葉下鹽調味。

材料： 紫糯米100g、新鮮蓮子50g、桂圓肉30g、燕麥50g、紅豆50g、花生50g、紅砂糖125g。

做法：

1、紫糯米洗凈泡水6小時後瀝干水分，放入容器中加水130㏄拌勻，覆蓋耐熱保鮮膜並用牙簽戳幾個小孔，以強微波加熱6分鍾後取出。

2、將作法1的容器內材料攪拌均勻再封上耐熱保鮮膜，改以弱微波加熱7分鍾後取出，燜15分鍾備用。

3、蓮子、桂圓肉、燕麥、紅豆與花生洗凈，加水1500㏄拌勻，覆蓋耐熱保鮮膜並用牙簽戳幾個小孔，以強微波加熱6分鍾，改以弱微波加熱12分鍾後取出。

4、加入紫糯米及紅砂糖，覆蓋耐熱保鮮膜並用牙簽戳幾個小孔，以弱微波加熱12分鍾即可。

5、紫糯米洗凈泡水6小時後瀝干水分，放入不銹鋼容器中加水2000㏄及紅砂糖，先用強火加熱至沸騰後，改中火加熱20分鍾，再加入其他材料，以弱火煮40分鍾即可。

材料： 山葯100g、蓮子20g、大米50g、枸杞適量、白糖適量。

做法：

1、將山葯切塊，蓮子泡入清水中，三小時。

2、鍋中倒入小半鍋清水。

3、水開時，倒入大米、山葯、蓮子，大火燒開，轉小火，煮三十分鍾。

4、再入洗凈的枸杞，加兩勺白糖，拌勻，繼續煮五分鍾，即可裝盤享用。

『叄』 7個月的寶寶可以吃蓮子粥嗎

蓮子是蓮花的種子，在成熟以後具有很高的食用價值以及葯用價值的食物，不僅還有很多的鈣元素，還能夠補充身體所需要的蛋白質以及脂肪，通常人們都是用蓮子熬成粥去食用，那麼寶寶粗蠢數能不能吃蓮子？

對於寶寶來說是可以吃蓮子的，因為蓮子是一種具有很高營養價值的食物，不僅可以保護岩首牙齒，還能夠促進凝血，有著鎮靜的作用，只是在給寶寶吃的時候，最少要等寶寶滿一歲以後才可以吃，然後就是不能夠吃的過多。

因為蓮子雖然營養豐富，但是也是屬於寒性的食物，如果給寶寶吃的過多，也會使寶寶出現身體著涼等肚子不適情況發生。在寶寶能夠吃蓮子的時候，應該將蓮子的心取出來，不要給寶寶吃蓮子的心，避免影響到寶寶的腸胃健康。

給寶寶吃蓮子的時候，可以製作成蓮子百合粥，具體的方法就是准備好新鮮的蓮子，以檔帆及百合、大米。事先的將百合清洗干凈以後，切成片將蓮子去皮去心，把大米清洗干凈以後，在鍋中加入水，放入蓮子大米一起熬制，等到煮熟以後再加入百合，冰糖就可以給寶寶喝了。

『肆』 百合可以怎麼煲粥給寶寶吃

寶寶是可以適量喝一些百合粥的。適合寶寶的百合粥的做法 ：蓮子百合紅豆粥 材料：小米20克，赤小豆30克，百合10克，蓮子20克，冰糖適量，水適量。 做法： 1、紅豆用水洗凈，浸泡半小時。 2、蓮子、百合用水洗凈，浸泡半小時。 3、大米洗凈，浸泡備用。 4、砂鍋中加適量清水，中火燒開，鍋中放入蓮子、百合、紅豆，小火煮20分鍾左右。 5、放入大米，再煮10分鍾，放入冰糖於鍋中，用勺子攪拌粥出稠，即可。

『伍』 寶寶輔食蓮子的做法大全

適合6個月寶寶

1、食材：

綠豆1/3杯、蓮子10個、大米2/3杯。

2、做法：

（2）把所埋扒有材料洗凈，放入豆漿機中。

（3）加水至上下水位之間，選擇開關，靜侯十幾分鍾即可。

3、營養價值：

綠豆是清心降火的食物，和蓮子一起有很好的溫補作用。

適合7個月以上寶寶

1、食材：

蓮子30克、百合15克、土米60克，冰糖末30克。

2、做法：

（1）將百合洗凈，切成小片，蓮子去皮去心，大米洗凈；

（2）鍋內加水，放入蓮子、大米同煮；

（3）煮熟後加入百合、冰糖，再煮至徹底酥軟即可。

3、營養價值：

蓮子搭配百合，可健脾、養心、安神。

適合8個月以上寶寶

1、食材：

蓮子30g、山葯80g、粳米50g。

2、做法：

（1）山葯洗凈去皮切成小丁，蓮子去芯。

（2）砂鍋中放入洗凈粳米，蓮仔蔽子和山葯丁，加足量水。

（3）大火煮開後，轉小火，慢煲成粥。(期間需要不斷攪拌下，防止粘底)。彎戚昌吃的時候可以加入白糖拌勻食用。

3、營養價值：

蓮子能強心安神，山葯能健脾益胃、助消化，兩者搭配是一味很好的營養補充品。

適合一歲以上寶寶

1、食材：

蓮子，冰糖，清水。

2、做法：

（1）干蓮子加清水浸泡，去除蓮子芯。

（2）洗凈後裝入燉碗中，放上適量的冰糖和清水。

（3）小火燉3小時即可。

3、營養價值：

蓮子和冰糖一起，口感細膩，味道甜美。

南瓜紅棗蓮子湯

適合一歲半以上寶寶

1、食材：

南瓜200克、紅棗30克、水發紅蓮子30克、冰糖30克。

2、做法：

（1）南瓜去皮切成塊。

（2）南瓜、紅棗、紅蓮子、冰糖放入大碗中，加足量清水(水量大約是所有食材的2倍)，放入高壓鍋中。

（3）加蓋大火煮開轉小火隔水燉30分鍾即可。

3、營養價值：

紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，南瓜有補中益氣，降糖止渴的功效，兩者和蓮子搭配一起營養全面。

適合2歲以上寶寶

1、食材：

干蓮子50g、百合20g、瘦肉100g、高湯600ml、姜5g、鹽2g、澱粉1g、食用油2ml、枸杞少許、香油1ml。

2、做法：

（1）瘦肉且薄片、百合洗凈掰成小片。

（2）瘦肉片用澱粉、食用油抓勻腌制15分鍾。

（3）砂鍋中放入高湯、薑片、去芯蓮子燒開後轉效果煮到蓮子軟、熟。

（4）放入瘦肉大火煮5分鍾，加百合再煮2分鍾，撒上枸杞、加鹽調味，關火。

3、營養價值：

百合是潤肺、安神的滋補佳品，蓮子的礦物質含量非常豐富，食療功效有養心神，益腎氣，健脾胃，此湯還搭配了少許枸杞和瘦肉，又補腎又增加了蛋白質的攝入。

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『陸』 八個多月的寶寶可以吃百合蓮子

蓮子百合粥是一種常見的大眾葯膳，屬於食療粥品，主要的材料為百合，蓮子，粳米，百合有補肺潤肺，清心安神，潤燥止咳的作用，蓮子有性平味甘，入脾腎經，補脾止瀉，養心安神的作用。

材料： 百合15~20克，蓮子10~20克，培余粳米60~100克，雞蛋一個，冰糖15~20克。

做法:1. 將百合用刀背碾成粉狀，蓮子用熱水泡軟，粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時 。

2.鍋中放水，先放入粳米，百合燒開後，再放入蓮子，改用中火熬煮至熟，最後放入雞蛋煮熟後，即可食用。

注意事項：百合要提前用溫水泡軟再行烹飪；蓮子以個大，飽滿，無皺，整齊者為佳。蓮子不容易煮軟，可以選擇新鮮的蓮子，味道與功效都佳，不過要將綠色的蓮子心挑除；煮粥前先將粳米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開
8個月寶寶可以適當吃一些有小顆粒的食物開始鍛煉咀嚼，練習咀嚼和長多少顆牙基本沒關系，主要是鍛煉舌碾和牙齦咀嚼，可以給寶寶吃寶寶顆粒面、寶寶細面、5倍粥（米：水1:5） 然後配菜上可以逐漸豐富起來，可以參考輔食的五框搭配法搭配一天的食物。寶寶小小的胃裝不下太多食物，想要營養均衡，重點不再吃多少量，應該在吃多少食物種類上。最後還能加上手指食物，鍛煉寶寶手眼協調，像是蒸熟的胡蘿卜條、番薯條這些都可以。銀鄭純耳蓮子百合湯在准備食材時需要注意的是，蓮子可以留住心，但是留有蓮心的蓮子不宜煮太久，因此要把握煮制的時間，在煮之前最好先浸泡一下，變軟才更好煮。百合應該選擇干百合，一般煮制湯品時都應選擇干百合。

2、在選擇銀耳的時候也需要注意，要挑選色白凈帶黃的，基底部小，朵大肉厚的銀耳比較好，如果聞到軟質有霉味，說明銀耳已經發霉了，不要食用。銀耳是比較容易受潮的，所以保存的時候要注意防潮防霉變，在食用前要用冷水泡發，充分喊中咐洗凈，去除雜質才可以食用。優質的銀耳推薦我們的銀耳丑耳，某寶評價可好了，呵呵！
銀耳蓮子百合湯的禁忌人群：

1、不能吃百合的人群：風寒咳嗽及中寒便溏的人群;

2、不能吃蓮子的人群：中滿痞脹及大便燥結的人;

3、不能吃銀耳的人群：患有咯血、嘔血、便血、支氣管擴張咯血和十二指腸潰瘍並發嘔血、黑便等病人。

『柒』 蓮子百合粥怎麼煮

工具／原料

百合100克、蓮子50克、大米250克、水1000毫升

1、備好食材。

(7)嬰兒蓮子百合粥的做法擴展閱讀

秋季由於氣候乾燥，空氣中缺乏水分的滋潤，人們常會口鼻乾燥、渴欲不止、皮膚乾燥，甚至出現肺燥咳嗽。百合有潤肺止咳，清心安神等功效，成為秋季食用之上品。

百合味甘微苦，性平。其營養成分豐富，有蛋白質、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分，如澱粉、多糖、果膠以及多種生物鹼，對抑制癌細胞增生有一定的療效。

『捌』 嬰兒輔食百合蓮子粥的做法

材料：大米150克，食養家百合干25克，食養家蓮子25克，食養家枸杞10顆，冰糖20克。
做法：食養家百合干用刀背碾成粉狀；食養家蓮子、食養家枸杞用熱水稍泡；大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時。鍋中放水，先放入大米、食養家百合干燒開後，再放入食養家蓮子，改用中火繼續熬煮至熟，最後放入冰糖即可。
功效：滋陰潤燥，清心安神。

『玖』 寶寶吃的百合粥怎麼做

寶寶吃的百合粥怎麼做

寶寶吃的百合粥怎麼做，現在的人都喜歡喝各種各樣的粥，很多人對寶寶的飲食也是非常的注重，在日常生活中會給寶寶熬粥，但是想要熬一些粥是需要一些步驟的，下面跟我一起來看下寶寶吃的百合粥怎麼做，一起來看下吧。

寶寶吃的百合粥怎麼做1

寶寶可以吃百合粥嗎

寶寶是可以適量喝一些百合粥的。對於一些有肺熱咳嗽等症狀的寶寶們家長們可以適量喂一些百合粥，因為百合粥有清肺止咳的功效，對於常見的肺熱咳嗽有很好的療療功效，另外對於有些人出現的咳血和痰多也有一定的調養功效。不過由於寶寶年紀小，尤其是一歲以下的.寶寶咀嚼能力還不強，不宜直接咀嚼食用百合，因此給寶寶喝的百合粥一定要先把百合磨碎後再熬制，但是不要多喝，因為雖然百合具有養心安神潤肺，止咳的功效，可以補氣亦傷肺氣。

寶寶喝百合粥注意事項

1、對百合過敏的寶寶不宜吃百合。百合有可能成為過敏原的，如果是對百合過敏的話，食用百合就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了，因此在給寶寶服用百合粥時可以先少量添加觀察寶寶的反應。

2、百合作為一種保健食品同時也是一種良好的葯材。是葯三分毒，長期食用對身體會有較大的傷害，如產生對此葯物的依賴性。所以寶寶不宜多吃。

3、寶寶腸胃消化能力還不夠好，飲食不宜過重口味，吃百合的時候應盡量避免高油高溫過久的方式，以免上火、消化不良不舒服。

適合寶寶的百合粥的做法

蓮子百合紅豆粥

材料： 小米20克，赤小豆30克，百合10克，蓮子20克，冰糖適量，水適量。

做法：

1、紅豆用水洗凈，浸泡半小時。

2、蓮子、百合用水洗凈，浸泡半小時。

3、大米洗凈，浸泡備用。

4、砂鍋中加適量清水，中火燒開，鍋中放入蓮子、百合、紅豆，小火煮20分鍾左右。

5、放入大米，再煮10分鍾，放入冰糖於鍋中，用勺子攪拌粥出稠，即可。

百合粳米粥

材料： 粳米100克、百合100克、冰糖10克

做法：

1、將鮮百合沖洗干凈，逐瓣掰開。

2、放入沸水鍋內略汆後撈出，再用冷水浸泡半小時。

3、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝干水分。

4、鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米放入，用旺火燒沸。

5、下入百合，改用小火熬煮成粥。

6、粥內下入冰糖調勻，再稍燜片刻，即可盛起食用。

小米百合粥

材料： 小米、新鮮百合

做法：

1、鍋里放水，燒開，百合剝開，清洗干凈，小米洗干凈。

2、把小米放到燒開的水裡，熬煮半個小時之後，把洗干凈的百合放進小米粥里熬煮5分鍾即可。

綠豆百合粥

材料： 稻花香米、百合、糯米、西米、綠豆、 銀耳

做法：

1、先將原料進行淘洗，不要泡，因西米不能泡，一泡就碎。

2、開始加水。水加好後，用大火煮開，再改為小火慢熬並時不時地用勺子按順時針的方向攪拌20分鍾這樣放置粘鍋。

3、當粥熟了後，按下保溫鍵，保溫上10-20分鍾，這樣的粥味道更濃更好吃哦。

寶寶吃的百合粥怎麼做2

1、百合粥的做法

（1)山葯百合粥

原料：大米100克，山葯、百合各20克。

做法將百合洗凈，用清水浸泡6小時；山葯浸泡1夜，去皮，洗凈，切成3厘米見方的薄片；大米淘洗干凈備用。將大米、百合、山葯一同放入鋁鍋中，加入適量清水，先用旺火燒沸，再改用小火煮35分鍾，即可盛出食用。

功效：健脾益氣，滋補止咳。

（2)百合紅棗粥

材料：百合10克、山葯15克、薏仁20克、紅棗10個。

做法：先把百合用開水泡一次；將江米淘凈，與百合、紅棗用文火緩熬成粥；加白糖適量即成。

功效：江米甘平，能益氣止汗；百合甘苦微寒，能滋陰降火；山葯滋腎潤肺；薏仁利濕健脾、清熱排膿；紅棗素有天然維生素丸之稱，不但富含維生素C，也含有大量的維生素A。此粥不但防治乾眼症效果好，還可明目，而且起到美容養顏的作用。

（3)小米百合粥

材料：小米，新鮮百合各適量。

做法：鍋里放水，燒開，百合剝開，清洗干凈，小米洗干凈。把小米放到燒開的水裡，熬煮半個小時之後，把洗干凈的百合放進小米粥里熬煮5分鍾即可。

功效：此粥營養豐富，美容養顏，清熱涼血，補虛損，開腸胃。

（4)蓮子百合粥

材料：大米150克，百合干25克，蓮子25克，枸杞2顆，冰糖30克。

做法：百合干用刀背碾成粉狀；蓮子用熱水泡軟；枸杞用熱水稍泡；大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時。鍋中放水，先放入大米、百合干燒開後，再放入蓮子，改用中火繼續熬煮至熟，最後放入冰糖即可。

功效：此粥助消化，滋陰潤燥，清心安神。

『拾』 連子百合粥的做法

原料：百合

食材：大米15 0克，百合干2 5克，蓮子2 5克，枸杞2顆。

調料：冰糖30克。

1、百合干用刀背碾成粉狀；蓮子用熱水泡軟；枸杞用熱水稍泡；大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時。

2、鍋中放水，先放入大米、百合干燒開後，再放入蓮子，改用中火繼續熬煮至熟，最後放入冰糖即可。

1、干百合要提前用溫水泡軟再行烹飪。蓮子以個大、飽滿、無皺、整齊者為佳。

2、干蓮子不容易煮軟，可以選擇新鮮的蓮子，味道與功效都較佳，不過要將綠色的蓮子心挑除。

3、煮粥前先將大米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。

百合：有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。蓮子：入心、脾、腎經，有養心安神、健脾、補腎的作用，這個粥秋天吃最好。

配料：百合、蓮子、大米、枸杞、冰糖。

原料采買：百合可以購買干百合，也可以選擇新鮮的百合，干百合要提前用溫水泡軟再行烹飪。蓮子以個大、飽滿、無皺、整齊者為佳。

鮮百合可以用刀將整隻鮮百合的兩頭切去，一是為了整齊，二是正好可以將兩頭黑色的根去除，成一瓣瓣的洗凈待用；銀耳放在冷水中浸泡，浸泡後去除根部待用；蕃茄改刀成片待用；鮮香菇也改刀成片待用；蓮子洗干凈，直接下鍋煮，煮熟待用；將米淘洗干凈，為了使今天這款粥更清爽，沒有放油和豆腐皮。用冷水浸泡2小時，讓米粒膨脹開。然後手洗干凈，用手反復揉搓，把米粒捏成半粒狀；

流程

倒入煮熟的蓮子鍋中， 同時放入銀耳，大火煮開，再轉文火即小火熬煮，火力大小使粥煮開之後，表面保持「菊花心」狀，中間翻騰，向四周擴散。

粥開之後開始不停地攪動，一直持續，到呈酥稠狀出鍋為止。攪拌：為了怕粥煳底，為了「出稠」，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。

放入鮮香菇、鮮百合、蕃茄繼續煲10分鍾左右即可。

煲的時候要注重：

a、要連續煲制，不可熄火。

b、中途不要加冷水。

做法2

鮮蓮子60克，鮮百合60克，粳米100克，冰糖適量。將鮮蓮子(不去蓮子心)、鮮百合洗凈，粳米淘洗干凈，三者一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，調入冰糖即可食用。此粥具有健脾益肺、清心安神的功效