金玉百合
為了使生活更加有趣，我們經常會參加活動，如果有好的活動方案我們可以提出來，活好的動策劃能更好地宣傳活動，關於優秀的活動策劃是什麼樣子的呢？我收集並整理了「七夕情人節主題活動策劃方案通用6篇」，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡並分享！
七夕情人節主題活動策劃方案通用6篇【篇一】
七月，火熱的夏季，在這樣炎熱的天氣里，無論是超市商場或是服裝飲料店都會推出相應的促銷活動，以此來吸引消費者的注意，提高銷售量。下面分享七月活動促銷主題，適用於超市商場。
活動目的：面對暑期消費淡季，為了保持和增加銷售，進行促銷活動，通過對會員優惠的加強，促進會員消費，帶動其他消費者加入會員，從而擴大我超市的固定消費群，促進商品銷售。
活動主題(一)：購物風光無限天天特價不斷
一、活動時間：8月7日-8月9日
二、活動內容：
1.夏季商品全場特價銷售。(1元啤酒飲料、蚊香、殺蟲劑等)每天不定時推出不同商品做活動。
2.天天特價不斷，活動期間百餘種商品全線下調，再次沖擊，低價絕對震撼，主推夏季時令商品。
3.在活動期間一次性購物滿38元，即可享受「驚爆」價啤酒搶購，每日限量供應100提，每人限購1提(1提飢攔9瓶裝)。
客服安排，對於海報回收和禮品、購物券的兌換。
收銀台安排布置，強調註明會員優惠，和會員卡的兌換。
前期准備：聯系會員活動商品，活動人員安排，海報宣傳製作，會員卡的統計准備。
活動主題(二)：冰爽夏日回饋(會員優惠)
一、活動時間：8月7日-8月9日
二、活動內容：
1.增加會員優惠商品，(特價商品除外)，通過會員優惠刺激商品銷售，增加擴大固定消費群。
2.宣傳海報增加優惠角，通過購物，憑購物小票和優惠角即可在服務台領取禮品，每人限一份，可以提升海報宣傳的有效率和拉動刺激部分消費群來本超市購買商品。
3.推出一批特價購買量大的時令商品。
酒店情人節促銷方案除了要有一個好點子，還要具有可執行和可操作性，才能更好的把情人節促銷活動做好。
活動如下：
1情人玻璃瓶
位於廣州環市路某四星級酒店，去年在情人節就搞了一個名為「情人玻璃瓶」的主題活動：酒店提供彩色玻璃瓶，情人們把愛情蜜語寫在紙上，然後塞進瓶里，再用絲帶綁好，送予對方。據聞，這樣的營銷活動成本較低，然而效果卻很好。
2香花送美人
今年，該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的「花世界主題情人夜」。會場用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置，營造浪漫溫馨的進餐環境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演，為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲，而別有風情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰，送贈情人。愛的印記，永留心底。
3黑白著裝晚宴
在北京，曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴，規定參加的男士要穿燕尾晚禮服，女士要麼白的要麼黑，室內樂團伴奏輕柔樂韻。席間客人或進食自助餐，或翩翩起舞。有行家分析，這樣的主題宴會不一定是最好，但總比單一的餐飲推廣要強。
七夕情人節主題活動策劃方案通用6篇【篇二】
一、活動主題
相濡以沫，最愛七夕
二、活動時間
20xx年8月xx日-8月xx日
三、策劃主旨
1、七夕節要區別情人節，從傳播的口徑到活動的組織，落腳於夫妻間的情份。
2、整個策劃的主題圍繞情感、愛、家庭，實現活動與營銷活動的融合。
四、活動內容
1、相濡以沫，最愛七夕我與我的愛人大型徵集活動
還記得您們的第一張合影照片么?還記得你們面對親朋好友時許下的諾言么?我與我的愛人散跡大型徵集活動拉開帷幕，即日起徵集最早的結婚照片、最早的婚禮諾言，活動結束後，按照照片拍攝日期，結婚時間早晚排定。
最早的結婚照片5張，每張照片的主人獎勵價值200元的精美禮品.
最早的婚禮諾言5個，每個諾言的主人獎勵價值200元的精美禮品。
照片(徵集完成後，做成展架，爛掘胡照片原稿將返還本人)諾言由顧客手寫，簽名，製作成展架放置在xx廣場活動現場展示。
負責人：xxx
2、相濡以沫，最愛七夕xxx步行街穿著類現價基礎上77折。(20xx年8月xx日，折扣，現場廣播公布)
步行街負責談判，執行，對接人：xxx。
3、相濡以沫，最愛七夕xx型文藝演出，精彩現場活動。
8月xx日，xx廣場婚禮秀
8月xx日，xx廣場婚紗秀
8月xx日，xx廣場xx文化年系列活動
負責人：xxx
4、相濡以沫，最愛七夕萬千紙鶴表真心
xx步行街萬只千紙鶴迎接七夕節，前期可以有xx員工自己疊，所用材料由公司報銷，七夕當天，可以在現場准備千紙鶴的紙和筆，顧客可以在工作人員的指引下，自己折疊千紙鶴，表示對愛情和幸福生活的祈禱，最後統一懸掛在步行街xx廣場的范圍。
8月xx日下午開始下發通知，要求步行街員工先行折疊千紙鶴，負責人：xxx
5、相濡以沫，最愛七夕xx七夕鵲橋會!
目的：借七夕節這一傳統中國節日，舉辦具有社會公益性質的鵲橋會活動，吸引更多顧客進入並了解xx。
時間：xx月xx至8月xx日
合作單位：xx電台
活動主題：相見你我，緣在xx七夕鵲橋會
方案內容：
形式：
相親人員報名採用表格的形式，填寫相親會報名表、
工作人員將填寫的報名表登記到製作的相親人員報名卡片中進行現場張貼、
活動階段：
第一階段：報名階段8月xx日到8月xx日
有意向的人員可以到xx總服務台、世紀泰華廣場總服務台、賽諾超市服務台報名、
第二階段：相親階段
8月xx日，在xx舉行大型的鄉親大會，由公司人員將報名人員名單進行製作。
負責人：
6、相濡以沫，最愛七夕拿什麼送給我的愛人!
8月xx-xx月xx日，在xx購物滿100元，送xx花店芝蘭花府特別優惠卡一張。共計1000張，送完為止，同時享受免費送花到家的特別企劃服務。
負責人：
7、相濡以沫，最愛七夕夫妻恩愛大比拼活動
夫妻恩愛大比拼，七夕晚會，xx廣場舉行：提前通過媒體發布，邀請10對顧客，參加夫妻恩愛大比拼活動，比默契，比才藝，比手藝。
邀請珠寶首飾類和化裝品類廠家提高冠名贊助，以及活動禮品，背景版、演出，首飾類6折
七夕情人節主題活動策劃方案通用6篇【篇三】
一、鎖定目標人群
雖然七夕是一個愛情象徵日，但是並非所有的顧客都會參與其中，那麼作為餐廳你必須明白自己的目標客戶在哪裡，是什麼年齡段的人群，一般來說是年輕一代，那麼針對這些人群具備的特徵，喜歡的事物就要有個大致的了解和分析。
1、目標消費群體情況：
A類消費群體：20-25歲的未婚青年及20歲以下的學生，此類消費者都是情人節消費的主力人群。他們富有激情，崇尚浪漫、時髦，喜歡幻想，能快速接受新事物，是一個為了求新、求變永遠也不會厭倦的時髦階層。特點就是這一人群的消費能力不高，但是基數大，所以總體的消費量也就很大，是活動的主要參與人群，絕不能放棄。
B類消費群體：50歲以上的人群，此類人群雖然對新事物的接受程度不如年輕人，但由於每年情人節氣氛的影響，在整個消費群體中已佔有5%的比例，說明其時髦心態尚存，是一個易被「同化」的群體，如果其子女能夠推波助瀾，媒體廣告刺激到位，則此類消費群可能成為一隻「績優股」，貶值潛力很大，因為他們把握著社會80%的財富資源，消費能力最高。但是因為昆明本地的這一人群人文特徵較傳統，他們能夠參與到情人節活動中來需要一個過程，所以不做重點考慮。
C類消費群：25-35歲的消費群體(35歲以上的人群為負擔人群不做考慮)，此類群體有的是處於事業的起步期、上升期，而有的已經事業有成。由於性格、年齡、偏好、收入、環境、習慣、價值觀等原因的影響，使得此類群體消費行為最成熟，消費習慣最復雜，最不利於市場推廣，但他們是影響B類消費群的主力，而且同樣擁有豐富的財富資源，消費能力非同一般，絕不能放棄。
2、目標消費群體定位：
對A類消費群體和C類消費群體作重點推廣，帶動B類消費群體的積極參與。A類消費群的消費意識最強，需求最大，是主要目標市場。而且消費習慣不成熟，極易受到廣告的影響，所以是廣告宣傳的主要對象。B類消費群體雖然需求較小，但如果購買行為被激發出來的話，消費量會很大，也是一個不小的市場，而且其社會影響力對公司的品牌建設將特別有利。C類消費群體同樣有著較高的消費需求，但是他們的消費檔次和A類人群相比就顯得高很多。他們是一個喜歡懷念的群體，所以註定了他們較輕易受到A類消費群體的影響，跟隨A類群體的步伐慶祝情人節。所以可以通過強烈刺激A類群體產生購買行為來帶動他們的消費行為發生。
這樣就可以總結出活動宣傳的策略：主要面向A類消費群體做活動概念和形象的宣傳，次要的提及B類和C類群體的需求點。
二、理清七夕主題意義
無論什麼樣的策劃都必須有一個核心的主題，在針對主題進行渲染，採取不同的策略，這樣才能使整個促銷圍繞一個核心很好的張開，作為七夕節，餐廳策劃者必須學習了解七夕的由來、代表的意義等等。
七夕是中國傳統節日，原名為乞巧節。七夕乞巧，這個節日起源於漢代，東晉葛洪的《西京雜記》有「漢彩女常以七月七日穿七孔針於開襟樓，人俱習之」的記載，這便是我們於古代文獻中所見到的最早的關於乞巧的記載。在近幾年，七夕被冠以「中國情人節」美譽，成為戀愛年輕男女們必過的節日。
三、餐廳場景布置，合適七夕氛圍的
中國人個性比較含蓄，心中情意是婉婉流出，借著節日，互訴衷情，因而「七夕」具有一種纏綿悱惻的情調。在前兩步的基礎上，必須選擇與之相襯的環境布置和背景音樂才行，要體現浪漫，要與七夕節日主題相融合，歌曲要浪漫，傳遞一種愛意，環境不相宜過於喧鬧，而是要感覺到是很悠閑美妙的約會用餐場地。
1、現場氛圍打造
A餐廳外圍布置
①、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創意想像大型七夕鵲橋門頭，借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注，並力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。
②、牛郎織女造型創意布置→製造更多宣傳話題
結合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，藉以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
B大廳環境氛圍布置
①、七夕中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。
②、造型宣傳弔旗布置
按照七夕營銷主題統一想像宣傳弔旗畫面及內容，並以創意造型有序布置，用於活動宣傳及氛圍打造。
四、七夕特別菜品想像
西方的情人節卻伴著巧克力、鮮花、糖果等禮品的互傳愛意而受到人們的青睞，伴著西方強勢文化的輸出而風靡全球。而中國的七夕，正值農歷七月初七，瓜果豐收的季節，自然美食配上朗朗明月正好是乞求天上的仙女能賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手，讓自己的針織女工技法嫻熟，更乞求愛情婚姻的姻緣巧配的絕佳機遇。
推出與七夕節相關的菜品，無論是菜色還是菜名上面都要展示出、傳達一種愛的氛圍，能夠幫助那些膽小的追求者表達他們心理的一絲絲愛意就更好了。菜要看上去美觀、聽上去動人、吃起來美味。最好採用中西結合的菜式，這樣既有西方情人節的時髦浪漫，又有中國情人節的豐收的喜悅和對生活的幸福嚮往。
冷盤： 比翼雙飛(雞翅拼鹵水鵝翅)
許願樹(涼拌菠菜)
熱菜： 牛郎織女(黑椒牛仔骨配心太軟)
才子佳人(烤蝦配蟹籽醬)
相伴一生(水煮牛蛙配外婆雞)
金玉百合(鮮玉米炒百合)
纖夫的愛(木瓜船燉雪蛤)
紅豆戀人(紅豆糕)
水果：荷塘月色(水果拼盤)
主食：情深意長(炸醬面)
七夕情人節主題活動策劃方案通用6篇【篇四】
一、促銷口號
濃情八月，hold我所愛
二、促銷時間
Xx年x月x日——8月25日(七夕節)
三、宣傳檔期
Xx年x月x日——8月X日(X天)
四、促銷主題
1、示愛有道，降價有理
2、備足禮物，讓愛情公告全世界
五、商品促銷
「情人節」是一個特殊的節日，是有情人贈送禮品的節日，因此商品促銷應以「情物禮品」為主題，飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。
各店應做好商品的創意陳列和突出重點陳列，以保證節日商品達到銷售。
1、商品特價
情人節期間，對於店內積壓商品整理歸類，設立特價區，此部分產品可藉此次活動之勢，保本銷售，讓銷費者感到真正實惠。
2、主題陳列：x月x日——x月x日
各店於正門口顯眼位置做情人節系列商品主題陳列，可以充分利用廚窗擺放，如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。
要求：
a、情人節主題陳列，以店內精美飾品為主要陳列對象
b、各店必須包裝至少X份以上的「X套系」用於主題陳列
七夕情人節主題活動策劃方案通用6篇【篇五】
一、目標戰略
1、總體目標在三天門七夕情人節活動中，實現活動的成功圓滿，並且為花店招攬更多顧客，贏取更多人的支持與喜愛，並且最終實現最大利益的達成。
2、具體目標在活動期間，爭取三天的營業額每天過兩萬元，每天訂花的數量不少於200，每天送花次數不少於300次。零散花數量總計3000朵。
二、活動目的
隨著目前人們生活水平的提高，人們對服務行業的各種需求都在不斷發展。由於迎合了市場需求，鮮花專遞市場具有巨大的消費潛力。雖然目前的消費者並不明顯，但是隨著公司品牌的創建，信譽的提高、各種宣傳效應一定會激發更多的消費群體出發。我們團隊將致力於開創統一規范化的管理經營模式，打造出屬於自己的品牌。所以我們通過這次活動來提升我們花店的品牌認知度及美譽度，以及增加我們的銷售量。
三、活動對象、活動方式
一確定合作夥伴本次活動我們可以找到供給我們花束裝飾品以及鮮花保養品的公司進行合作，爭取取得他們公司的贊助。
二促銷方式1、鮮花預約活動2、七夕情人節主題花卉展出活動3、七夕情人節束花促銷活動4、七夕情人節散花特別活動5、與插花有關的小件用品六、活動和地點一活動時間本次活動時間為三天，分別是2月12日、13日和14日。二活動地點本次我們影院、大型娛樂場所門口、廣場、花園等等七夕情人節情人會一起去的地方。
三、廣告配合方式
1、大型展板
2、傳單
3、標牌設計、花店裝飾與布置
4、網站宣傳八、前期准備一人員安排
四、物質准備
活動前開展各種廣告與宣傳活動，在大街小巷發放傳單廣告，做好店內裝飾宣傳，網上更新花店生意，廣泛接收各種預約花束與網上訂購，同時准備為活動的大量送花、賣花活動補充足夠貨源，而合作夥伴方面提供的物品進行包裝，作為活動贈送的小禮品。
五、中期操作
活動過程中，消費者在本店消費滿99元可獲得本店的論新老顧客，凡顧客對本次活動有任何疑惑，銷售人員應詳細說明，此活動最終解釋權在本店。
六、後期操作
1、在網站上開設一個顧客平台，給予顧客對我們花店活動的意見或建議，並解決一下顧客對我們此次活動的不滿， 然後隨機選取10個名額送出本店的精心禮品。
2、繼續和媒體合作進行宣傳，利用打鐵趁熱的原理，進一步提高我們花店品牌的認知度和美譽度，留住了老顧客，招來了新顧客，將花店銷售率提高一個個檔次。
七夕情人節主題活動策劃方案通用6篇【篇六】
一、活動背景
xx日情人節就要到了，為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。
根據我們山莊自身的經營特色，根據常消費熟客的消費習慣。今年，我們制定出以下情人節推廣計劃，供總辦審閱。
二、活動主題
情人節粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語
三、活動時間
x月x日
四、活動地點
主要地點：__大廳
次要地點：客房，桑拿房
五、活動方法
1、通過浪漫的場景布置，為消費者創造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂。
2、設立「情人留言板」，供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的「情侶對對碰」活動(另附活動方案)。
4、客房、桑拿房設立「粉紅情侶套房」，巧妙布置，並贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。
六、氛圍營造
1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗紮成心形拱門。
2、進大門橫樑上註明活動主題。
3、二樓玻璃牆處設立4×2米「情侶留言板」。
4、大廳內用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。
客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。
七、廣告方法
1、宣傳單：10000份，自行派發。
2、簡訊發布：3000元。
3、內部廣告發布：(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字：
A、擁有你，我此生有幸。
珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)
B、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了。
情人節到了，在東莞山莊准備一份珍愛的禮物，然後溫柔地攜上你的的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。(簡訊)
C、x月x日情人節，「粉紅情侶套房」188元，恭祝您情人節快樂!
玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會情人節粉紅之旅，等待您的參與!
八、促銷計劃
1、客房設八間「粉紅情侶套房，」每間每晚228元，並贈送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。
2、桑拿房設八間「粉紅情侶套房，」每間每晚218元，並贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜店大廳推出「情侶雞尾酒」套餐。
4、夜店大廳「單身貴族」「情侶對對碰」活動。
九、活動安排
1、營銷部：2月10日前推出活動廣告，2月13日前做好情人節氛圍營造工作。
2、娛樂部：2月10日前結合營銷計劃，制定好情人節活動細則。2月13日前做好情人節氛圍營造工作。
3、桑拿、客房部：2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作。
4、工程部：結合活動計劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的製作。
B. 七夕情人節餐廳的活動策劃方案
為了確保活動能無誤進行，常常要根據具體情況預先制定活動方案，活動方案是為某一活動所制定的，包括具體行動實施辦法細則，步驟等。那麼應當如何制定活動方案呢？以下是我幫大家整理的七夕情人節餐廳的活動策劃方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
七夕情人節餐廳的活動策劃方案1
一、鎖定目標人群
雖然七夕是一個愛情象徵日，但是並非所有的顧客都會參與其中，那麼作為餐廳你必須明白自己的目標客戶在哪裡，是什麼年齡段的人群，一般來說是年輕一代，那麼針對這些人群具備的特徵，喜歡的事物就要有個大致的了解和分析。
1、目標消費群體情況：
A類消費群體：20-25歲的未婚青年及20歲以下的學生，此類消費者都是情人節消費的主力人群。他們富有激情，崇尚浪漫、時髦，喜歡幻想，能快速接受新事物，是一個為了求新、求變永遠也不會厭倦的時髦階層。特點就是這一人群的消費能力不高，但是基數大，所以總體的消費量也就很大，是活動的主要參與人群，絕不能放棄。
B類消費群體：50歲以上的人群，此類人群雖然對新事物的接受程度不如年輕人，但由於每年情人節氣氛的影響，在整個消費群體中已佔有5%的比例，說明其時髦心態尚存，是一個易被「同化」的群體，如果其子女能夠推波助瀾，媒體廣告刺激到位，則此類消費群可能成為一隻「績優股」，貶值潛力很大，因為他們把握著社會80%的財富資源，消費能力最高。但是因為昆明本地的這一人群人文特徵較傳統，他們能夠參與到情人節活動中來需要一個過程，所以不做重點考慮。
C類消費群：25-35歲的消費群體(35歲以上的人群為負擔人群不做考慮)，此類群體有的是處於事業的起步期、上升期，而有的已經事業有成。由於性格、年齡、偏好、收入、環境、習慣、價值觀等原因的影響，使得此類群體消費行為最成熟，消費習慣最復雜，最不利於市場推廣，但他們是影響B類消費群的主力，而且同樣擁有豐富的財富資源，消費能力非同一般，絕不能放棄。
2、目標消費群體定位：
對A類消費群體和C類消費群體作重點推廣，帶動B類消費群體的積極參與。A類消費群的消費意識最強，需求最大，是主要目標市場。而且消費習慣不成熟，極易受到廣告的影響，所以是廣告宣傳的主要對象。B類消費群體雖然需求較小，但如果購買行為被激發出來的話，消費量會很大，也是一個不小的市場，而且其社會影響力對公司的品牌建設將特別有利。C類消費群體同樣有著較高的消費需求，但是他們的消費檔次和A類人群相比就顯得高很多。他們是一個喜歡懷念的群體，所以註定了他們較輕易受到A類消費群體的`影響，跟隨A類群體的步伐慶祝情人節。所以可以通過強烈刺激A類群體產生購買行為來帶動他們的消費行為發生。
這樣就可以總結出活動宣傳的策略：主要面向A類消費群體做活動概念和形象的宣傳，次要的提及B類和C類群體的需求點。
二、理清七夕主題意義
無論什麼樣的策劃都必須有一個核心的主題，在針對主題進行渲染，採取不同的策略，這樣才能使整個促銷圍繞一個核心很好的張開，作為七夕節，餐廳策劃者必須學習了解七夕的由來、代表的意義等等。
七夕是中國傳統節日，原名為乞巧節。七夕乞巧，這個節日起源於漢代，東晉葛洪的《西京雜記》有「漢彩女常以七月七日穿七孔針於開襟樓，人俱習之」的記載，這便是我們於古代文獻中所見到的最早的關於乞巧的記載。在近幾年，七夕被冠以「中國情人節」美譽，成為戀愛年輕男女們必過的節日。
三、餐廳場景布置，合適七夕氛圍的
中國人個性比較含蓄，心中情意是婉婉流出，借著節日，互訴衷情，因而「七夕」具有一種纏綿悱惻的情調。在前兩步的基礎上，必須選擇與之相襯的環境布置和背景音樂才行，要體現浪漫，要與七夕節日主題相融合，歌曲要浪漫，傳遞一種愛意，環境不相宜過於喧鬧，而是要感覺到是很悠閑美妙的約會用餐場地。
1、現場氛圍打造
A餐廳外圍布置
①、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創意想像大型七夕鵲橋門頭，借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注，並力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。
②、牛郎織女造型創意布置→製造更多宣傳話題
結合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，藉以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
B大廳環境氛圍布置
①、七夕中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。
②、造型宣傳弔旗布置
按照七夕營銷主題統一想像宣傳弔旗畫面及內容，並以創意造型有序布置，用於活動宣傳及氛圍打造。
四、七夕特別菜品想像
西方的情人節卻伴著巧克力、鮮花、糖果等禮品的互傳愛意而受到人們的青睞，伴著西方強勢文化的輸出而風靡全球。而中國的七夕，正值農歷七月初七，瓜果豐收的季節，自然美食配上朗朗明月正好是乞求天上的仙女能賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手，讓自己的針織女工技法嫻熟，更乞求愛情婚姻的姻緣巧配的絕佳機遇。
推出與七夕節相關的菜品，無論是菜色還是菜名上面都要展示出、傳達一種愛的氛圍，能夠幫助那些膽小的追求者表達他們心理的一絲絲愛意就更好了。菜要看上去美觀、聽上去動人、吃起來美味。最好採用中西結合的菜式，這樣既有西方情人節的時髦浪漫，又有中國情人節的豐收的喜悅和對生活的幸福嚮往。
冷盤： 比翼雙飛(雞翅拼鹵水鵝翅)
許願樹(涼拌菠菜)
熱菜： 牛郎織女(黑椒牛仔骨配心太軟)
才子佳人(烤蝦配蟹籽醬)
相伴一生(水煮牛蛙配外婆雞)
金玉百合(鮮玉米炒百合)
纖夫的愛(木瓜船燉雪蛤)
紅豆戀人(紅豆糕)
水果：荷塘月色(水果拼盤)
主食：情深意長(炸醬面)
七夕情人節餐廳的活動策劃方案2
一、七夕節簡介
七夕節是中國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日，是人們為紀念傳說中牛郎織女的凄美愛情故事和他們為愛情不惜對抗權勢的精神而流傳下來的一個節日。農歷七月初七的夜晚，天氣溫暖，草木飄香，這就是人們俗稱的七夕節，也有人稱之為「乞巧節」或「女兒節」，七夕坐看牽牛織女星，是民間的習俗，相傳，在每年的這個夜晚，是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時。織女是一個美麗聰明、心靈手巧的仙女，凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝，也少不了向她求賜美滿姻緣，所以七月初七也被稱為乞巧節。
傳說在七夕的夜晚，抬頭可以看到牛郎織女的銀河相會，或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話。聽到牛郎織女情話的女孩便會有一個甜蜜美滿的愛情和婚姻，因此七夕節也有中國的「情人節」的別稱。
近幾年，隨著人們生活水平的不斷提升和國學意識的日趨復甦，傳統節日越來越被重視，七夕節的文化意味和甜蜜七夕對於熱戀中的情侶無疑是不容錯過的，它的影響也越來越大。
二、節日市場分析
1、七夕節影響日益變大，已引起各商家的重視和利用。如婚紗攝影、鮮花、禮品、綜合商場等針對七夕節的促銷已頗見聲勢。但是餐飲業對它的重視還不夠，基本上都停留在送「玫瑰花」的簡單營銷階段。
2、西餐廳的西方基調與七夕節的中國元素如何結合是一個難點，中國節日追求熱鬧喜慶的氛圍和西式文化追求優雅品位的訴求有一定沖突點。
3、西式文化與傳統文化的結合在日益深化並成為一個趨勢，如肯德基、麥當勞等推出油條、豆漿等中式快餐;咖啡廳推出中國菜等都是這種表現。這一點在針對中國傳統節日上更顯露無遺。
三、活動目的
1、利用七夕節節日氣氛濃郁、情侶消費集中的特點，促進餐廳當天銷售額的大突破。
2、通過文化味濃郁的促銷活動，一方面讓老顧客加深對餐廳的影響，提高在其心目中的美譽度，促進其在本餐廳的連續消費性;另一方面吸引更多人的關注，提高餐廳知名度，吸引更多消費。
四、活動時間
主體活動時間：七夕節全天
活動准備時間：七夕前一周簡單布置完畢、宣傳物料到位並進入宣傳。
C. 鄭州婚慶公司名單鄭州哪裡婚慶公司最好求電話地址
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D. 餐廳七夕情人節活動策劃方案
為保障活動順利開展，常常需要預先准備活動方案，活動方案是對具體將要進行的活動進行書面的計劃。那要怎麼制定科學的活動方案呢？以下是我為大家收集的餐廳七夕情人節活動策劃方案範文，僅供參考，大家一起來看看吧。
餐廳七夕情人節活動策劃方案1
路演方式；在西餐廳周圍搭建一個平台，邀請若干對情侶上台表演，說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示，如"富貴餐廳+排骨"（最少十個），這樣推廣自己的品牌，七夕節餐廳活動方案。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰（親自送上）或其他。（主要還是控制氣氛的人）
七夕節，是中國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日。在這樣的一個日子裡餐廳的促銷活動應該以愛為主題。
一、理念：
1、表達愛，傳達愛
2、「愛她，就帶她來吧」
二、具體方案
1、路演方式；在西餐廳周圍搭建一個平台，邀請若干對情侶上台表演，說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示，如"富貴餐廳+排骨"（最少十個），這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰（親自送上）或其他。（主要還是控制氣氛的人）
2、發宣傳單；工作人員穿古裝在人口密集地發放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺，引發大家的好奇心，加大對餐廳的知名度，規劃方案《七夕節餐廳活動方案》。
3、拉橫幅、如"表達愛，傳達愛"xx餐廳給你帶來愛的驚喜。
4、雜志，報紙登刊：（因為比較高檔的餐廳，所以，名流方面不用多講）該店的唯一不好的地方：就是讓你們兩位情人，在那種環境中表現出那種親昵的沖動。
5、現金返還。現在很多企業開始實施現金返還的促銷策略。只要消費者購買了規定的產品，可立即在購買處獲得現金返還。現金返還可以讓消費者感到這是實實在在的現金優惠，可由消費者任意支配；而不會像返券那樣在購貨時受到時間，地點和產品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費者的歡迎，促銷效果更加明顯。
6、推出折扣券，增加菜品，增值服務，開展娛樂活動；推出一款情侶套餐，附增玫瑰一朵；就餐過程中可以播放輕音樂，也可設置點歌頻道。可以開展餐後抽獎活動，獎品為心型氣球，小型娃娃等以女性為主體的獎品，或親一下，抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。
7、（如果可以）飛機煙霧的形式或者電視。
8、室內裝飾以簡潔為主，粉色為佳，忌雍容華貴。
餐廳七夕情人節活動策劃方案2
一、一枚熱吻已足夠
情人節當天，可以舉行另類活動進行促銷。「現場熱吻60秒，免費吃到飽」，這一則關於情人節的活動吸引了眾多人的目光。
可以規定30對情侶參加。報名沒有條件限制，無論是熱戀中的情侶、新婚的夫妻，還是相伴多年的老人都可以參加。但條件是現場熱吻60秒時，必須是貨真價實的接吻。推出這一活動，就是希望情侶們通過接吻來證明愛情的熱烈。
二、給客人一個「愛的約定」
可以提前一年預售情侶券，僅限情侶購買，一人的價格可以獲得兩張價值50元的情侶券。但是，一份情侶券分為男生券和女生券，戀人雙方各自保存屬於自己的那張券，一年後，也就是20xx年2月14，兩張券合在一起才能奏效，現在這樣浪漫又考驗愛情的約定，在馬金龍麻辣燙餐廳應用是在合適不過了，畢竟進入消費的大都是18-35歲之間的女性為主。
也可以綁定會員卡，2月14日當天，情侶新辦理會員卡或者續卡儲值達100元即可送情侶券，如果明年20xx情人節，您和TA仍能夠牽手來用餐，則當天可免費享用這2張情侶券。
三、軟體，愛情檢測儀檢測「戀愛指數」
在情人節期間可推出的「愛情檢測儀」活動，可當場測「愛情指數」。這種軟體能讀出應試者的情感溫度，根據聲音迅速做出判斷，得分高低可見情侶們之間的熱戀程度。
所有到店顧客都可以通過愛情測試儀測男方對女方的「愛情指數」，每人限測3次，取最高值。愛情指數得多少分，就再在原來價格的基礎上，再省相應的錢。滿分20分，如果得滿分，所花費價值多少，全部免單！參與測試的顧客將在現場由店長為男女雙方頒發「愛情鑒定證書」一份！
四、情人玻璃瓶
在情人節可搞一個名為「情人玻璃瓶」的主題活動：餐廳提供彩色玻璃瓶，情人們把愛情蜜語寫在紙上，然後塞進瓶里，再用絲帶綁好，送予對方。據聞，這樣的營銷活動成本較低，效果卻很好。
五、香花送美人
以玫瑰鮮花裝飾的「花世界主題情人夜」。餐廳用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置，營造浪漫溫馨的進餐環境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演，為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲，而別有風情的xxx演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰，僅限一枝，送贈情人。愛的印記，永留心底。
六、求偶遇——誰來開啟我的心鎖
快快快！來餐廳尋找心的鑰匙！！打開她的心門！！！
真愛相信你一定能找到開啟她心靈的鑰匙！
參與對象：都市時尚單身男女
參與目的：愛心鑰匙開心鎖
活動簡介：真愛第一緣：開心鎖，尋佳人
情人節當晚參與活動的男生將領到一把愛心鑰匙，女生將得到隨機派發的心型號碼手牌。活動開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙打開愛心鎖，每人最多隻有5次機會。成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應的愛心手牌。
七、拍賣——心花為誰怒放
參與對象：美麗情人夜希望用鮮花來表達濃濃愛意的來賓
參與目的：英雄豪情，誓奪花魁
活動道具：藍色妖姬玫瑰，珍藏版xxx，5束不同的鮮花。
活動簡介：現場拍賣餐廳提供的藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版xxx，成功競標者將獲得特別愛心情侶卡，雙方簽名才能取用、禮物寓意是一心一意，天長地久，餐廳見證真愛。最接近成功競標的前5位參與者，將免費獲得餐廳提供的鮮花一束。
八、真情告白
參與對象：全體來賓
活動目的：在這特殊的日子裡向心中的她/他表達最真摯的愛意，愛她/他就大聲說出來！
活動簡介：餐廳在這美妙的夜晚，為您提供大聲表達愛意的機會，特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感動她/他?最有創意的真情告白，餐廳將贈情人節厚禮一份，為您助興。
九、投擲骰子，贏浪漫禮品;
「情色骰子」是在情人節推出的特色互動游戲，凡在2月14日當天進店消費的情侶，投擲骰子，按照骰子每一面的提示語在店內指定位置做出相應的動作，即可贏取精美禮品。
情色骰子6個面的文字包含以下動作：
1、親親臉(Kiss10秒鍾)
2、抱抱(情侶溫情擁抱30秒以上)
3、愛情表白(向TA深情表白一分鍾以上)
精美禮品包括：
1、巧克力(象徵甜甜蜜蜜)
2、情侶杯(象徵一輩子情意綿綿)
3、愛情U盤(永恆見證，存儲愛情)
4、單碗立減餐費5元
十、哪怕只是牽牽手
另類營銷：在情人節當天，推出「在店內和任何人牽手8折、相擁7折、親吻5、20折」的活動。屆時顧客如果來參加活動，只要牽手、相擁或者親吻，就能享受相應折扣，對於親吻的形式，沒有任何具體限制。相信活動一經推出，情人節期間的訂位就會全滿甚至會出現了爆棚的局面，而這些消費群體大都是年輕人。折扣幅度較大，不管是含蓄的還是開放的顧客都能夠參加這次活動，折扣幅度大，既經濟又好玩，賺足了人們的眼球。
餐廳七夕情人節活動策劃方案3
1、活動主題：
穿越七夕夜遇見更美的.你
主題詮釋：西餐廳、情人節、有品位的男男女女，這似乎是三個天生就聯系緊密的角色，而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動，既要有實際可觀的讓利促銷，也需要能從心理、精神上迎合目標消費群需求的促銷概念。
此次活動的主題概念以「打破傳統生活，製造浪漫驚喜」為出發點，迎合了白領們對平凡生活中浪漫的嚮往、驚喜的嚮往、人文的嚮往、交友的嚮往，因此擬定「穿越七夕夜尋找更美的你」的主題，其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素，其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭，從而達到引起消費者關注的目的，具備順口、文化、利於傳播的特點。
2、活動時間：
20xx年8月xx日-8月xx日
3、活動地點：
暫定於西餐廳內外
4、活動定位及調性
調性：格調文化時尚廣泛
定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對20-40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。
5、活動形式
8月18日-8月19日，消費達xx金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。
8月xx日，七夕夜晚主題活動→引爆全場，製造新聞話題，擴大知名度。
6、活動內容
以七夕當天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的「穿越七夕夜尋找更美的你」主題營銷活動，針對8月xx日當天，舉辦「忽然遇見你」單身交友派對，及「浪漫回味年」情侶交友派對。
20-40歲單身群體——「穿越七夕夜、忽然遇見你」大型單身交友派對：
凡是單身人群均可參加8月xx日xx西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平台與空間。
凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20-40歲夫妻、情侶群體——「穿越七夕夜、浪漫回味年」情侶主題派對：
只要你身邊有伴侶，均可參加8月xx日xx餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在七夕當天到西餐廳消費，均可獲得餐飲5折優惠，凡是8月xx日為結婚紀念日的顧客，只要你敢於講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。
餐廳七夕情人節活動策劃方案4
一、鎖定目標人群
雖然七夕是一個愛情象徵日，但是並非所有的顧客都會參與其中，那麼作為餐廳你必須明白自己的目標客戶在哪裡，是什麼年齡段的人群，一般來說是年輕一代，那麼針對這些人群具備的特徵，喜歡的事物就要有個大致的了解和分析。
1、目標消費群體情況：
A類消費群體：20-25歲的未婚青年及20歲以下的學生，此類消費者都是情人節消費的主力人群。他們富有激情，崇尚浪漫、時髦，喜歡幻想，能快速接受新事物，是一個為了求新、求變永遠也不會厭倦的時髦階層。特點就是這一人群的消費能力不高，但是基數大，所以總體的消費量也就很大，是活動的主要參與人群，絕不能放棄。
B類消費群體：50歲以上的人群，此類人群雖然對新事物的接受程度不如年輕人，但由於每年情人節氣氛的影響，在整個消費群體中已佔有5%的比例，說明其時髦心態尚存，是一個易被「同化」的群體，如果其子女能夠推波助瀾，媒體廣告刺激到位，則此類消費群可能成為一隻「績優股」，貶值潛力很大，因為他們把握著社會80%的財富資源，消費能力最高。但是因為昆明本地的這一人群人文特徵較傳統，他們能夠參與到情人節活動中來需要一個過程，所以不做重點考慮。
C類消費群：25-35歲的消費群體(35歲以上的人群為負擔人群不做考慮)，此類群體有的是處於事業的起步期、上升期，而有的已經事業有成。由於性格、年齡、偏好、收入、環境、習慣、價值觀等原因的影響，使得此類群體消費行為最成熟，消費習慣最復雜，最不利於市場推廣，但他們是影響B類消費群的主力，而且同樣擁有豐富的財富資源，消費能力非同一般，絕不能放棄。
2、目標消費群體定位：
對A類消費群體和C類消費群體作重點推廣，帶動B類消費群體的積極參與。A類消費群的消費意識最強，需求最大，是主要目標市場。而且消費習慣不成熟，極易受到廣告的影響，所以是廣告宣傳的主要對象。B類消費群體雖然需求較小，但如果購買行為被激發出來的話，消費量會很大，也是一個不小的市場，而且其社會影響力對公司的品牌建設將特別有利。C類消費群體同樣有著較高的消費需求，但是他們的消費檔次和A類人群相比就顯得高很多。他們是一個喜歡懷念的群體，所以註定了他們較輕易受到A類消費群體的影響，跟隨A類群體的步伐慶祝情人節。所以可以通過強烈刺激A類群體產生購買行為來帶動他們的消費行為發生。
這樣就可以總結出活動宣傳的策略：主要面向A類消費群體做活動概念和形象的宣傳，次要的提及B類和C類群體的需求點。
二、理清七夕主題意義
無論什麼樣的策劃都必須有一個核心的主題，在針對主題進行渲染，採取不同的策略，這樣才能使整個促銷圍繞一個核心很好的張開，作為七夕節，餐廳策劃者必須學習了解七夕的由來、代表的意義等等。
七夕是中國傳統節日，原名為乞巧節。七夕乞巧，這個節日起源於漢代，東晉葛洪的《西京雜記》有「漢彩女常以七月七日穿七孔針於開襟樓，人俱習之」的記載，這便是我們於古代文獻中所見到的最早的關於乞巧的記載。在近幾年，七夕被冠以「中國情人節」美譽，成為戀愛年輕男女們必過的節日。
三、餐廳場景布置，合適七夕氛圍的
中國人個性比較含蓄，心中情意是婉婉流出，借著節日，互訴衷情，因而「七夕」具有一種纏綿悱惻的情調。在前兩步的基礎上，必須選擇與之相襯的環境布置和背景音樂才行，要體現浪漫，要與七夕節日主題相融合，歌曲要浪漫，傳遞一種愛意，環境不相宜過於喧鬧，而是要感覺到是很悠閑美妙的約會用餐場地。
1、現場氛圍打造
A餐廳外圍布置
①、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創意想像大型七夕鵲橋門頭，借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注，並力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。
②、牛郎織女造型創意布置→製造更多宣傳話題
結合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，藉以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
B大廳環境氛圍布置
①、七夕中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。
②、造型宣傳弔旗布置
按照七夕營銷主題統一想像宣傳弔旗畫面及內容，並以創意造型有序布置，用於活動宣傳及氛圍打造。
四、七夕特別菜品想像
西方的情人節卻伴著巧克力、鮮花、糖果等禮品的互傳愛意而受到人們的青睞，伴著西方強勢文化的輸出而風靡全球。而中國的七夕，正值農歷七月初七，瓜果豐收的季節，自然美食配上朗朗明月正好是乞求天上的仙女能賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手，讓自己的針織女工技法嫻熟，更乞求愛情婚姻的姻緣巧配的絕佳機遇。
推出與七夕節相關的菜品，無論是菜色還是菜名上面都要展示出、傳達一種愛的氛圍，能夠幫助那些膽小的追求者表達他們心理的一絲絲愛意就更好了。菜要看上去美觀、聽上去動人、吃起來美味。最好採用中西結合的菜式，這樣既有西方情人節的時髦浪漫，又有中國情人節的豐收的喜悅和對生活的幸福嚮往。
冷盤：比翼雙飛(雞翅拼鹵水鵝翅)
許願樹(涼拌菠菜)
熱菜：牛郎織女(黑椒牛仔骨配心太軟)
才子佳人(烤蝦配蟹籽醬)
相伴一生(水煮牛蛙配外婆雞)
金玉百合(鮮玉米炒百合)
纖夫的愛(木瓜船燉雪蛤)
紅豆戀人(紅豆糕)
水果：荷塘月色(水果拼盤)
主食：情深意長(炸醬面)
E. 七夕活動策劃
七夕活動策劃模板集合七篇
七夕活動策劃 篇1
一、鎖定目標人群
雖然七夕是一個愛情象徵日，但是並非所有的顧客都會參與其中，那麼作為餐廳你必須明白自己的目標客戶在哪裡，是什麼年齡段的人群，一般來說是年輕一代，那麼針對這些人群具備的特徵，喜歡的事物就要有個大致的了解和分析。
1、目標消費群體情況：
A類消費群體：20-25歲的未婚青年及20歲以下的學生，此類消費者都是情人節消費的主力人群。他們富有激情，崇尚浪漫、時髦，喜歡幻想，能快速接受新事物，是一個為了求新、求變永遠也不會厭倦的時髦階層。特點就是這一人群的消費能力不高，但是基數大，所以總體的消費量也就很大，是活動的主要參與人群，絕不能放棄。
B類消費群體：50歲以上的人群，此類人群雖然對新事物的接受程度不如年輕人，但由於每年情人節氣氛的影響，在整個消費群體中已佔有5%的比例，說明其時髦心態尚存，是一個易被「同化」的群體，如果其子女能夠推波助瀾，媒體廣告刺激到位，則此類消費群可能成為一隻「績優股」，貶值潛力很大，因為他們把握著社會80%的財富資源，消費能力最高。但是因為昆明本地的這一人群人文特徵較傳統，他們能夠參與到情人節活動中來需要一個過程，所以不做重點考慮。
C類消費群：25-35歲的消費群體(35歲以上的人群為負擔人群不做考慮)，此類群體有的是處於事業的起步期、上升期，而有的已經事業有成。由於性格、年齡、偏好、收入、環境、習慣、價值觀等原因的影響，使得此類群體消費行為最成熟，消費習慣最復雜，最不利於市場推廣，但他們是影響B類消費群的主力，而且同樣擁有豐富的財富資源，消費能力非同一般，絕不能放棄。
2、目標消費群體定位：
對A類消費群體和C類消費群體作重點推廣，帶動B類消費群體的積極參與。A類消費群的消費意識最強，需求最大，是主要目標市場。而且消費習慣不成熟，極易受到廣告的影響，所以是廣告宣傳的主要對象。B類消費群體雖然需求較小，但如果購買行為被激發出來的話，消費量會很大，也是一個不小的市場，而且其社會影響力對公司的品牌建設將特別有利。C類消費群體同樣有著較高的消費需求，但是他們的消費檔次和A類人群相比就顯得高很多。他們是一個喜歡懷念的群體，所以註定了他們較輕易受到A類消費群體的影響，跟隨A類群體的步伐慶祝情人節。所以可以通過強烈刺激A類群體產生購買行為來帶動他們的消費行為發生。
這樣就可以總結出活動宣傳的策略：主要面向A類消費群體做活動概念和形象的宣傳，次要的提及B類和C類群體的需求點。
二、理清七夕主題意義
無論什麼樣的策劃都必須有一個核心的主題，在針對主題進行渲染，採取不同的策略，這樣才能使整個促銷圍繞一個核心很好的張開，作為七夕節，餐廳策劃者必須學習了解七夕的由來、代表的意義等等。
七夕是中國傳統節日，原名為乞巧節。七夕乞巧，這個節日起源於漢代，東晉葛洪的《西京雜記》有「漢彩女常以七月七日穿七孔針於開襟樓，人俱習之」的記載，這便是我們於古代文獻中所見到的最早的關於乞巧的記載。在近幾年，七夕被冠以「中國情人節」美譽，成為戀愛年輕男女們必過的節日。
三、餐廳場景布置，合適七夕氛圍的
中國人個性比較含蓄，心中情意是婉婉流出，借著節日，互訴衷情，因而「七夕」具有一種纏綿悱惻的情調。在前兩步的基礎上，必須選擇與之相襯的環境布置和背景音樂才行，要體現浪漫，要與七夕節日主題相融合，歌曲要浪漫，傳遞一種愛意，環境不相宜過於喧鬧，而是要感覺到是很悠閑美妙的約會用餐場地。
1、現場氛圍打造
A餐廳外圍布置
①、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創意想像大型七夕鵲橋門頭，借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注，並力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。
②、牛郎織女造型創意布置→製造更多宣傳話題
結合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，藉以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的'有效途徑。
B大廳環境氛圍布置
①、七夕中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。
②、造型宣傳弔旗布置
按照七夕營銷主題統一想像宣傳弔旗畫面及內容，並以創意造型有序布置，用於活動宣傳及氛圍打造。
四、七夕特別菜品想像
西方的情人節卻伴著巧克力、鮮花、糖果等禮品的互傳愛意而受到人們的青睞，伴著西方強勢文化的輸出而風靡全球。而中國的七夕，正值農歷七月初七，瓜果豐收的季節，自然美食配上朗朗明月正好是乞求天上的仙女能賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手，讓自己的針織女工技法嫻熟，更乞求愛情婚姻的姻緣巧配的絕佳機遇。
推出與七夕節相關的菜品，無論是菜色還是菜名上面都要展示出、傳達一種愛的氛圍，能夠幫助那些膽小的追求者表達他們心理的一絲絲愛意就更好了。菜要看上去美觀、聽上去動人、吃起來美味。最好採用中西結合的菜式，這樣既有西方情人節的時髦浪漫，又有中國情人節的豐收的喜悅和對生活的幸福嚮往。
冷盤： 比翼雙飛(雞翅拼鹵水鵝翅)
許願樹(涼拌菠菜)
熱菜： 牛郎織女(黑椒牛仔骨配心太軟)
才子佳人(烤蝦配蟹籽醬)
相伴一生(水煮牛蛙配外婆雞)
金玉百合(鮮玉米炒百合)
纖夫的愛(木瓜船燉雪蛤)
紅豆戀人(紅豆糕)
水果：荷塘月色(水果拼盤)
主食：情深意長(炸醬面)
七夕活動策劃 篇2
一、市場分析
1、「七夕節」今昔不同：
這是一個傳統節日，現在人們並不過這個節日，只是商家借來炒作。因此，單純以「七夕節」作為訴求，參與的人不會很多。
2、巧妙時機奧運前：
「七夕節」剛好在奧運會前一天，可借奧運會之光，開展關聯商品銷售和促銷活動，比如電視、音響等相關商品。
3、盛夏時節，季節性商品暢銷：
夏季酷熱，夏涼商品、夏補商品、夏季服裝正熱銷。
4、我司各店商圈特性：
除洪梅外，都在工業區，外來人口較多，以年輕人為主，「情侶」是一個可以炒作的話題。休閑食品、生鮮商品、日用雜品好賣。
二、促銷目標：
1、提高來客數。
2、傳播企業形象。
三、促銷時間：
7月24日至8月9日，共14天
四、促銷地點：
共聯、洪梅、火煉樹、大嶺山、豐泰、樹田、西鄉共7店
五、促銷主題：
情定七夕，樂迎奧運
六、主題商品：
七夕、奧運主題商品：糖果、餅干、蜜餞、飲品、休閑食品。
奧運主題商品：視聽電器，視頻、音頻設備，音響設備，風扇、空調、冰箱、洗衣機(DM
上要有「奧運新裝備展示區」標題)。
七、商品、價格、陳列、氣氛布置策略
八、活動內容：
活動一：1元彩電送，歡樂迎奧運(限洪梅、樹田、西鄉三店做)
7月26、27日和8月2、3日，凡在我店家電區購物一次性金額滿78元以上者，憑電腦小票(手工銷售傳票不可以)到店頭抽獎處參加抽獎活動，156元抽2次，234元抽3次，312元抽4次，390元抽5次，最多抽5次。
小票金額以整數計，零頭不計。小票當日有效，蓋章作廢。
抽中紅色乒乓球者獲獎，只需一元可購買指定彩電一台。凡未抽中者，送水一瓶。獎品數量有限，送完即止。
活動二：七七相會，「七喜」臨門
8月9日，凡是在我店購物的顧客，如果電腦小票上的單號尾數是77，憑電腦小票到服務中心可領取「百事2升裝+七喜2升裝」一套。小票當日有效，蓋章作廢。
七夕活動策劃 篇3
七夕活動目的：
宣染七夕節氣氛，促進巧克力等情人用品促銷，提升新華都品牌親和力。
七夕活動口號
情人節，你准備好了嗎？
七夕活動時間
8月15日（農歷七月七日，俗稱七夕節）
七夕活動內容
一、「七夕情
人節計劃表」
在商場外製作一個情人節專欄，介紹本商場七夕節的活動內容，煽動目標顧客群體來本商場購買巧克力，布娃娃等來表白愛情，並為他們提供一個表白的平台，促進本商場相關產品的銷售
如：其實「想要說聲愛你並不是很容易的事，那需要太多的勇氣！」那麼你應該這樣——到新華都購物廣場買一盒巧克力送她來表白愛意；帶她到新華都購物廣場來看「新華都情人劇場」；偷偷的到新華都服務台填一張點歌單，讓商場的廣播小姐的甜美的聲音來替你表白；最後拍張「拍貼樂」來當紀念。
相關支持：內容、製作——市場科
二、情人拍照
與一樓入口處「拍貼樂」聯合促銷，凡當日購物滿39元的情人可憑購物小票免費拍一組價值20元的雙人「拍貼樂」留念。
相關支持：聯合促銷談判——市場科
三、心情點歌
七夕當日你可到服務台填一張免費點歌單，廣播將帶去你的「心意」。
七夕情人節點歌單
點歌人姓名□、先生□小姐□、表白對象姓名□、先生□小姐□
表白內容
點歌內容：□《說聲愛你》、□《愛情表白》 □ 《情深深》 □ 《月亮代表我的心》□ 《限時專送》□ 《愛情白皮書》□ 《九百九十九朵玫瑰》□ 《愛如潮水》□ 《信仰》 □ 《愛你一萬年》
相關支持：點歌單製作——市場科、廣播支持——前台科
四、情人節巧克力展
1、 在二樓做一個巧克力堆頭；
2、 其它相關商品端架前也可寫POP煽動目標顧客群體購買。如：布絨玩具、計生用品
相關支持：商品選擇——采購部、堆頭布置——市場科、POP——市場科
七夕活動策劃 篇4
活動主題： 浪漫攜手共度七夕
活動背景： 農歷七月初七，俗稱 七夕節 ，是中國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日。古往今來，有多少俊男美女懷著一顆純潔的心，帶著對愛情的憧憬，漫步在這花花世界裡，尋覓心中摯愛的那個他/她
昨天，你或許孤獨一人;昨天，你或許還在苦苦尋覓那心愛的他/她;昨天，你或許還哀傷地沉醉在已逝的甜蜜中。今天，請勇敢說出你真摯的獨白;今天，請勇敢地展現真自我。
在這里，你們或許不期而遇，月老牽線作紅娘，為您尋找相伴一生的他/她!在 七夕 來臨之際，用我們的行動來傳承千年的愛情經典，共度浪漫之夜。
活動目的： 1.通過本次的七夕活動提高公司的知名度，讓更多的消費者認識廣西生日緣 2.提高公司知名度的同時，吸納更多商家入駐我們的商城 3.拉近人與人彼此間的距離，浪漫攜手七夕
活動時間： 七夕夜(19:00 21:20)
活動宣傳時間： 20xx年8月17 20xx年8月22日(公司網站上宣傳)
1、8月17日---8月18日：尋找你心目中的牛郎(織女) 2、8月19日---8月20日：愛要大聲說出來 3、8月21日：微情書 4、8月22日：曬幸福
活動地點： 南湖公園
活動對象： 公司員工 消費者群體
活動前期准備工作：
1.物色2名晚會主持人一男一女或公司內部人員擔當
2.物品購置：鮮花、氣球(心形，圓形亦可;紫色&粉紅色)、綵帶、蠟燭、卡紙(藍色&粉紅色)、透明膠、剪刀、雙面膠、小禮品(情侶用品，如：杯子或者是刻有本公司標志的情侶鑰匙扣) 、方布塊、背景布
3.准備所需器材：麥克風、音響、燈光、座椅
4.收集浪漫情歌以及生日歌
5.提前製作活動號碼牌(心形)，男生用藍色卡紙，女生用粉色卡紙
6.宣傳單頁、海報
7.公司的員工的服裝統一帶有公司標志。
活動場地布置：
1.場地布置要以溫馨浪漫為主，可適當增加公司宣傳的標志。
2.全場色調以紫色、粉色為主。
3.場地的門口要設計成一個心形的門，門框以氣球作為裝設。
4.場內分成兩個方塊：淡藍色方塊，粉色方塊
5.每個桌面上放置蠟燭
6.根據場地環境，擺放一定鮮花(以玫瑰花為主)
七夕活動策劃 篇5
七夕情人節促銷活動主題。餐廳酒店七夕節促銷活動，餐廳酒店七夕節(中國的情人節)促銷活動主題、策劃方案。酒店情人節促銷方案除了要有一個好點子，還要具有可執行和可操作性，才能更好的把情人節促銷活動做好。
七夕情人節，餐廳酒店應如何做好七夕營銷活動策劃?當同質化的一遍又一遍的上演的時候，誰可以推出新點子，奇點子，誰就可以脫穎而出。我們一起看一下以往的一些酒店方案金點子。
1 情人玻璃瓶
位於廣州環市路某四星級酒店，去年在情人節就搞了一個名為「情人玻璃瓶」的主題活動：酒店提供彩色玻璃瓶，情人們把愛情蜜語寫在紙上，然後塞進瓶里，再用絲帶綁好，送予對方。據聞，這樣的營銷活動成本較低，然而效果卻很好。
2 香花送美人
今年，該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的「花世界主題情人夜」。會場用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置，營造浪漫溫馨的進餐環境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演，為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲，而別有風情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰，送贈情人。愛的印記，永留心底。
3 黑白著裝晚宴
在北京，曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴，規定參加的男士要穿燕尾晚禮服，女士要麼白的要麼黑，室內樂團伴奏輕柔樂韻。席間客人或進食自助餐，或翩翩起舞。有行家分析，這樣的主題宴會不一定是最好，但總比單一的餐飲推廣要強。
酒店情人節促銷方案除了要有一個好點子，還要具有可執行和可操作性，才能更好的把情人節促銷活動做好。
七夕活動策劃 篇6
浪漫七夕，款款深情，穿著類全場4折起，精品皮鞋、旅遊鞋全場8折，羊毛衫全場5折起，七夕熱銷，甜蜜放送，扮靚您的她(他)。(明示、特價商品除外。)
凡7月7日出生的顧客，憑身份證均可免費獲贈情人節玫瑰一支。
凡購物滿77元的顧客，均贈送甜蜜情人卡一張、玫瑰花一支。
訂花、送花服務。
活動期間，鮮花專櫃將接受顧客訂購與送鮮花服務(限城區)，代您傳達烈火濃情。
活動期間，凡需禮品包裝的顧客均可憑購物小票到一樓總服務台進行免費包裝。
七夕活動策劃 篇7
一、宣傳形式與內容
（一）8月1日前
在各媒體刊發預告消息，七夕東方情人節活動宣傳方案。
1、聯系中渝主流媒體，刊發活動的有關預告消息。
2、從7月20日起，江津電視台在黃金時間播出「七夕東方情人節」倒計時廣告標語、活動簡介和江津旅遊形象短片；江津報、江津新聞網、江津區政府公眾信息網、江津旅遊網等網路媒體在首頁（頭版）顯著位置刊發「七夕東方情人節」倒計時廣告題花。
3、7月20日起，江津新聞網、江津區政府公眾信息網、江津旅遊網刊發該活動簡介和江津旅遊簡介；7月30日，江津電視台、江津報刊發該活動簡介與活動相關的江津旅遊景點介紹。
（二）8月2日—8月3日
對「七夕東方情人節」愛情盛典進行重點宣傳報道。
1、中渝媒體宣傳：7月28日起，分別向中渝媒體發出商請，通報新聞線索。
2、區級媒體宣傳：區新聞社、區廣播電視台有關人員提前介入，精心策劃；8月2日至3日，區新聞社派出骨乾的文字、攝影記者采訪，進行圖文並茂的報道活動；區廣播電視台派出骨幹記者，保證整個活動拍攝，在《江津新聞》、《第二直播室》等欄目，以動態消息、深度報道、專題報道等形式，對活動進行宣傳報道。
3、8月2日上午7：00
各媒體在重慶市渝中區解放碑集中，對整個活動進行采訪報道。
（三）8月4日——12月28日（每周末）後續活動
1、活動內容及具體時間待定
2、中渝媒體宣傳：區旅遊局、四面山管委會、中山鎮提供新聞線索，區委外宣辦負責聯系中渝媒體進行宣傳，規劃方案《七夕東方情人節活動宣傳方案》。
3、區級媒體宣傳：區旅遊局、四面山管委會、中山鎮提供新聞線索，區新聞社、區廣播電視台及時采訪報道。
二、活動行程
（一）8月2日
7:30
99對參加「愛情盛典」的情侶在解放碑幸福合影
8:00
99對情侶從解放碑步行至魁星樓上花車
8:30
99對情侶由魁星樓乘花車前往中山古鎮主會場廣場
10:00—11:00
中山古鎮主會場，舉行「愛情盛典」儀式
11:30
從主會場前往古鎮參加筍溪河鵲橋會
12:30
中山古鎮老街999米長宴
14:00—14:30
游渡河口「愛情廣場」愛情盟誓、鎖同心鎖
14:30—15:30
由游渡河口開車前往四面山，下榻四面山星宿麗景酒店並換婚紗
16:30
四面山望鄉台瀑布
瀑布婚紗攝影
20:00
篝火晚會（星宿麗景酒店廣場）
（二）8月3日
8:00
從酒店出發前往大洪海景區
9:00
大洪海乘船游覽
11:30
返回星宿麗景酒店午餐
12:30
返程回渝，結束愉快活動及旅程
三、工作要求
1、統一思想，明確職責。
各單位高度要重視媒體宣傳對擴大活動影響的重要性，同時也要充分認識到活動宣傳對提升媒體影響的互動性。重慶日報報業集團所轄媒體，由報業集團負責安排（由旅遊局協調）；其餘中渝媒體、區級新聞媒體由區委宣傳部、區委外宣辦負責邀請或安排。「七夕東方情人節」愛情盛典新聞通稿由區旅遊局提供初稿，區委宣傳部負責把關。由區委宣傳部牽頭，區旅遊局、四面山管委會、中山鎮落實專人，一起負責媒體記者接待工作。
2、精心組織，主動創新。
圍繞「七夕東方情人節」活動的主題，各單位要精心做好策劃，落實詳細的可操作性方案，主動與相關部門銜接，派出精幹采編人員深入采訪，全面、准確、有計劃、有步聚地宣傳整個活動的進展。各單位要發揮自身優勢，增強宣傳報道的主動性、積極性和創造性，努力增強宣傳報道的針對性、實效性和吸引力、感染力。
3、嚴格紀律，加強管理。
各單位要增強大局意識、責任意識，認真開展好采訪活動，防止熱中出亂，忙中出錯。區新聞社要做好文字、圖像資料收集，區廣播電視台要做好音像方面資料的收集。
F. 餐廳七夕情人節活動策劃方案
一、鎖定目標人群
雖然七夕是一個愛情象徵日，但是並非所有的顧客都會參與其中，那麼作為餐廳你必須明白自己的目標客戶在數告哪裡，是什麼年齡段的人群，一般來說是年輕一代，那麼針對這些人群具備的特徵，喜歡的事物就要有個大致的了解和分析。
1、目標消費群體情況：
A類消費群體：20-25歲的未婚青年及20歲以下的學生，此類消費者都是情人節消費的主力人群。他們富有激情，崇尚浪漫、時髦，喜歡幻想，能快速接受新事物，是一個為了求新、求變永遠也不會厭倦的時髦階層。特點就是這一人群的消費能力不高，但是基數大，所以總體的消費量也就很大，是活動的主要參與人群，絕不能放棄。
B類消費群體：50歲以上的人群，此類人群雖然對新事物的接受程度不如年輕人，但由於每年情人節氣氛的影響，在整個消費群體中已佔有5%的比例，說明其時髦心態尚存，是一個易被「同化」的群體，如果其子女能夠推波助瀾，媒體廣告刺激到位，則此類消費群可能成為一隻「績優股」，貶值潛力很大，因為他們把握著社會80%的財富資源，消費能力最高。但是因為昆明本地的這一人群人文特徵較傳統，他們能夠參與到情人節活動中來需要一個過程，所以不做重點考慮。
C類消費群：25-35歲的消費群體(35歲以上的人群為負擔人群不做考慮)，此類群體有的是處於事業的起步期、上升期，而有的已經事業有成。由於性格、年齡、偏好、收入、環境、習慣、價值觀等原因的影響，使得此類群體消費行為最成熟，消費習慣最復雜，最不利於市場推廣，但他們是影響B類消費群的主力，而且同樣擁有豐富的財富資源，消費能力非同一般，絕不能放棄。
2、目標消費群體定位：
對A類消費群體和C類消費群體作重點推廣，帶動B類消費群體的積極參與。A類消費群的消費意識最強，需求最大，是主要目標市場。而且消費習慣不成熟，極易受到廣告的影響，所以是廣告宣傳的主要對象。B類消費群體雖然需求較小，但如果購買行為被激發出來的話，消費量會很大，也是一個不小的市場，而且其社會影響力對公司的品牌建設將特別有利。C類消費群體同樣有著較高的消費需求，但是他們的消費檔次和A類人群相比就顯得高很多。他們是一個喜歡懷念的群體，所以註定了他們較輕易受到A類消費群體的影響，跟隨A類群體的步伐慶祝情人節。所以可以通過強烈刺激A類群體產生購買行為來帶動他們的消費行為發生。
這樣就可以總結出活動宣傳的策略：主要面向A類消費群體做活動概念和形象的宣傳，次要的`提及B類和C類群體的需求點。
二、理清七夕主題意義
無論什麼樣的策劃都必須有一個核心的主題，在針對主題進行渲染，採取不同的策略，這樣才羨畢圓能使整個促銷圍繞一個核心很好的張開，作為七夕節，餐廳策劃者必須學習了解七夕的由來、代表的意義等等。
七夕是中國傳統節日，原名為乞巧節。七夕乞巧，這個節日起源於漢代，東晉葛洪的《西京雜記》有「漢彩女常以七月七日穿七孔針於開襟樓，人俱習之」的記載，這便是我們於古代文獻中所見到的最早的關於乞巧的記載。在近幾年，七夕被冠以「中國情人節」美譽，成為戀愛年輕男女們必過的節日。
兄塌 三、餐廳場景布置，合適七夕氛圍的
中國人個性比較含蓄，心中情意是婉婉流出，借著節日，互訴衷情，因而「七夕」具有一種纏綿悱惻的情調。在前兩步的基礎上，必須選擇與之相襯的環境布置和背景音樂才行，要體現浪漫，要與七夕節日主題相融合，歌曲要浪漫，傳遞一種愛意，環境不相宜過於喧鬧，而是要感覺到是很悠閑美妙的約會用餐場地。
1、現場氛圍打造
A餐廳外圍布置
①、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創意想像大型七夕鵲橋門頭，借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注，並力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。
②、牛郎織女造型創意布置→製造更多宣傳話題
結合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，藉以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
B大廳環境氛圍布置
①、七夕中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。
②、造型宣傳弔旗布置
按照七夕營銷主題統一想像宣傳弔旗畫面及內容，並以創意造型有序布置，用於活動宣傳及氛圍打造。
四、七夕特別菜品想像
西方的情人節卻伴著巧克力、鮮花、糖果等禮品的互傳愛意而受到人們的青睞，伴著西方強勢文化的輸出而風靡全球。而中國的七夕，正值農歷七月初七，瓜果豐收的季節，自然美食配上朗朗明月正好是乞求天上的仙女能賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手，讓自己的針織女工技法嫻熟，更乞求愛情婚姻的姻緣巧配的絕佳機遇。
推出與七夕節相關的菜品，無論是菜色還是菜名上面都要展示出、傳達一種愛的氛圍，能夠幫助那些膽小的追求者表達他們心理的一絲絲愛意就更好了。菜要看上去美觀、聽上去動人、吃起來美味。最好採用中西結合的菜式，這樣既有西方情人節的時髦浪漫，又有中國情人節的豐收的喜悅和對生活的幸福嚮往。
冷盤： 比翼雙飛(雞翅拼鹵水鵝翅)
許願樹(涼拌菠菜)
熱菜： 牛郎織女(黑椒牛仔骨配心太軟)
才子佳人(烤蝦配蟹籽醬)
相伴一生(水煮牛蛙配外婆雞)
金玉百合(鮮玉米炒百合)
纖夫的愛(木瓜船燉雪蛤)
紅豆戀人(紅豆糕)
水果：荷塘月色(水果拼盤)
主食：情深意長(炸醬面)
G. 餐飲七夕情人節活動策劃方案
導語：七夕正是一個「趁愛打劫」的好日子，當然不容錯過。下面是2017餐飲七夕情人節活動策劃方案，歡迎參考。七夕情人節是商家促銷的大好時機，七夕情人節活動做得好，不但可以促進經營，增加營業額，還可以樹立酒品牌知名度。
一、鎖定目標人羣
雖然七夕是一個愛情象徵日，但是並非所有的顧客都會參與其中，那麼作為餐廳顫頃你必須明白自己的目標客戶在哪裡，是什麼年齡段的人羣，一般來型洞者說是年輕一代，那麼針對這些人羣具備的特徵，喜歡的事物就要有個大致的了解和分析。
1、目標消費羣體情況：
A類消費羣體：20-25歲的未婚青年及20歲以下的學生，此類消費者都是情人節消費的主力人羣。他們富有 *** ，崇尚浪漫、時髦，喜歡幻想，能快速接受新事物，是一個為了求新、求變永遠也不會厭倦的時髦階層。特點就是這一人羣的消費能力不高，但是基數大，所以總體的消費量也就很大，是活動的主要參與人羣，絕不能放棄。
B類消費羣體：50歲以上的人羣，此類人羣雖然對新事物的接受程度不如年輕人，但由於每年情人節氣氛的影響，在整個消費羣體中已佔有5%的比例，說明其時髦心態尚存，是一個易被「同化」的羣體，如果其子女能夠推波助瀾，媒體廣告 *** 到位，則此類消費羣可能成為一隻「績優股」，貶值潛力很大，因為他們把握著社會80%的財富資源，消費能力最高。但是因為昆明本地的這一人羣人文特徵較傳統，他們能夠參與到情人節活動中來需要一個過程，所以不做重點考慮。
C類消費羣：25-35歲的消費羣體(35歲以上的人羣為負擔人羣不做考慮)，此類羣體有的是處於事業的起步期、上升期，而有的已經事業有成。由於性格、年齡、偏好、收入、環境、習慣、價值觀等原因的影響，使得此類羣體消費行為最成熟，消費習慣最復雜，最不利於市場推廣，但他們是影響B類消費羣的主力，而且同樣擁有豐富的財富資源，消費能力非同一般，絕不能放棄。
2、目標消費羣體定位：
對A類消費羣體和C類消費羣體作重點推廣，帶動B類消費羣體的積極參與。A類消費羣的消費意識最強，需求最大，是主要目標市場。而且消費習慣不成熟，極易受到廣告的影響，所以是廣告宣傳的主要對象。B類消費羣體雖然需求較小，但如果購買行為被激發出來的話，消費量會很大，也是一個不小的市場，而且其社會影響力對公司的品牌建設將特別有利。C類消費羣體同樣有著較高的消費需求，但是他們的消費檔次和A類人羣相比就顯得高很多。他們是一個喜歡懷念的羣體，所以註定了他們較輕易受到A類消費羣體的影響，跟隨A類羣體的步伐慶祝情人節。所以可以通過強烈 *** A類羣體產生購買行為來帶動他們的消費行為發生。
這樣就可以總結出活動宣傳的策略：主要面向A類消費羣體做活動概念和形象的宣傳，次要的提及B類和C類羣體的需求點。
二、理清七夕主題意義
無論什麼樣的策劃都必須有一個核心的主題，在針對主題進行渲染，採取不同的策略，這樣才能使整個促銷圍繞一個核心很好的張開，作卜薯為七夕節，餐廳策劃者必須學習了解七夕的由來、代表的意義等等。
七夕是中國傳統節日，原名為乞巧節。七夕乞巧，這個節日起源於漢代，東晉葛洪的《西京雜記》有「漢彩女常以七月七日穿七孔針於開襟樓，人俱習之」的記載，這便是我們於古代文獻中所見到的最早的關於乞巧的記載。在近幾年，七夕被冠以「中國情人節」美譽，成為戀愛年輕男女們必過的節日。
三、餐廳場景布置，合適七夕氛圍的
中國人個性比較含蓄，心中情意是婉婉流出，藉著節日，互訴衷情，因而「七夕」具有一種纏綿悱惻的情調。在前兩步的基礎上，必須選擇與之相襯的環境布置和背景音樂才行，要體現浪漫，要與七夕節日主題相融合，歌曲要浪漫，傳遞一種愛意，環境不相宜過於喧鬧，而是要感覺到是很悠閑美妙的約會用餐場地。
1、現場氛圍打造
A餐廳外圍布置
①、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創意想像大型七夕鵲橋門頭，借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注，並力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。
②、牛郎織女造型創意布置→製造更多宣傳話題
結合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，藉以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
B大廳環境氛圍布置
①、七夕中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。
②、造型宣傳弔旗布置
按照七夕營銷主題統一想像宣傳弔旗畫面及內容，並以創意造型有序布置，用於活動宣傳及氛圍打造。
四、七夕特別菜品想像
西方的情人節卻伴著巧克力、鮮花、糖果等禮品的互傳愛意而受到人們的青睞，伴著西方強勢文化的輸出而風靡全球。而中國的七夕，正值農歷七月初七，瓜果豐收的季節，自然美食配上朗朗明月正好是乞求天上的仙女能賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手，讓自己的針織女工技法嫺熟，更乞求愛情婚姻的姻緣巧配的絕佳機遇。
推出與七夕節相關的菜品，無論是菜色還是菜名上面都要展示出、傳達一種愛的氛圍，能夠幫助那些膽小的追求者表達他們心理的一絲絲愛意就更好了。菜要看上去美觀、聽上去動人、吃起來美味。最好採用中西結合的菜式，這樣既有西方情人節的時髦浪漫，又有中國情人節的豐收的喜悅和對生活的幸福嚮往。
冷盤： 比翼雙飛(雞翅拼鹵水鵝翅)
許願樹(涼拌菠菜)
熱菜： 牛郎織女(黑椒牛仔骨配心太軟)
才子佳人(烤蝦配蟹籽醬)
相伴一生(水煮牛蛙配外婆雞)
金玉百合(鮮玉米炒百合)
纖夫的愛(木瓜船燉雪蛤)
紅豆戀人(紅豆糕)
水果：荷塘月色(水果拼盤)
主食：情深意長(炸醬面)
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H. 餐飲七夕情人節活動策劃方案
餐飲七夕情人節活動策劃方案
七夕情人節是商家促銷的大好時機，下面由我為大家搜集的餐飲七夕情人節活動策劃方案，希望能幫助到您!
一、鎖定目標人群
雖然七夕是一個愛情象徵日，但是並非所有的顧客都會參與其中，那麼作為餐廳你必須明白自己的目標客戶在哪裡，是什麼年齡段的人群，一般來說是年輕一代，那麼針對這些人群具備的特徵，喜歡的事物就要有個大致的了解和分析。
1、目標消費群體情況：
A類消費群體：20-25歲的未婚青年及20歲以下的學生，此類消費者都是情人節消費的主力人群。他們富有激情，崇尚浪漫、時髦，喜歡幻想，能快速接受新事物，是一個為了求新、求變永遠也不會厭倦的時髦階層。特點就是這一人群的消費能力不高，但是基數大，所以總體的消費量也就很大，是活動的主要參與人群，絕不能放棄。
B類消費群體：50歲以上的人群，此類人群雖然對新事物的接受程度不如年輕人，但由於每年情人節氣氛的影響，在整個消費群體中已佔有5%的比例，說明其時髦心態尚存，是一個易被「同化」的群體，如果其子女能夠推波助瀾，媒體廣告刺激到位，則此類消費群可能成為一隻「績優股」，貶值潛力很大，因為他們把握著社會80%的財富資源，消費能力最高。但是因為昆明本地的這一人群人文特徵較傳統，他們能夠參與到情人節活動中來需要一個過程，所以不做重點考慮。
C類消費群：25-35歲的消費群體(35歲以上的人群為負擔人群不做考慮)，此類群體有的是處於事業的起步期、上升期，而有的已經事業有成。由於性格、年齡、偏好、收入、環境、習慣、價值觀等原因的影響，使得此類群體消費行為最成熟，消費習慣最復雜，最不利於市場推廣，但他們是影響B類消費群的主力，而且同樣擁有豐富的財富資源，消費能力非同一般，絕不能放棄。
2、目標消費群體定位：
對A類消費群體和C類消費群體作重點推廣，帶動B類消費群體的積極參與。A類消費群的消費意識最強，需求最大，是主要目標市場。而且消費習慣不成熟，極易受到廣告的影響，所以是廣告宣傳的主要對象。B類消費群體雖然需求較小，但如果購買行為被激發出來的話，消費量會很大，也是一個不小的市場，而且其社會影響力對公司的品牌建設將特別有利。C類消費群體同樣有著較高的消費需求，但是他們的消費檔次和A類人群相比就顯得高很多。他們是一個喜歡懷念的群體，所以註定了他們較輕易受到A類消費群體的影響，跟隨A類群體的步伐慶祝情人節。所以可以通過強烈刺激A類群體產生購買行為來帶動他們的消費行為發生。
這樣就可以總結出活動宣傳的策略：主要面向A類消費群體做活動概念和形象的宣傳，次要的提及B類和C類群體的需求點。
二、理清七夕主題意義
無論什麼樣的策劃都必須有一個核心的主題，在針對主題進行渲染，採取不同的'策略，這樣才能使整個促銷圍繞一個核心很好的張開，作為七夕節，餐廳策劃者必須學習了解七夕的由來、代表的意義等等。
七夕是中國傳統節日，原名為乞巧節。七夕乞巧，這個節日起源於漢代，東晉葛洪的《西京雜記》有「漢彩女常以七月七日穿七孔針於開襟樓，人俱習之」的記載，這便是我們於古代文獻中所見到的最早的關於乞巧的記載。在近幾年，七夕被冠以「中國情人節」美譽，成為戀愛年輕男女們必過的節日。
三、餐廳場景布置，合適七夕氛圍的
中國人個性比較含蓄，心中情意是婉婉流出，借著節日，互訴衷情，因而「七夕」具有一種纏綿悱惻的情調。在前兩步的基礎上，必須選擇與之相襯的環境布置和背景音樂才行，要體現浪漫，要與七夕節日主題相融合，歌曲要浪漫，傳遞一種愛意，環境不相宜過於喧鬧，而是要感覺到是很悠閑美妙的約會用餐場地。
1、現場氛圍打造
A餐廳外圍布置
①、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創意想像大型七夕鵲橋門頭，借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注，並力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。
②、牛郎織女造型創意布置→製造更多宣傳話題
結合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，藉以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
B大廳環境氛圍布置
①、七夕中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。
②、造型宣傳弔旗布置
按照七夕營銷主題統一想像宣傳弔旗畫面及內容，並以創意造型有序布置，用於活動宣傳及氛圍打造。
四、七夕特別菜品想像
西方的情人節卻伴著巧克力、鮮花、糖果等禮品的互傳愛意而受到人們的青睞，伴著西方強勢文化的輸出而風靡全球。而中國的七夕，正值農歷七月初七，瓜果豐收的季節，自然美食配上朗朗明月正好是乞求天上的仙女能賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手，讓自己的針織女工技法嫻熟，更乞求愛情婚姻的姻緣巧配的絕佳機遇。
推出與七夕節相關的菜品，無論是菜色還是菜名上面都要展示出、傳達一種愛的氛圍，能夠幫助那些膽小的追求者表達他們心理的一絲絲愛意就更好了。菜要看上去美觀、聽上去動人、吃起來美味。最好採用中西結合的菜式，這樣既有西方情人節的時髦浪漫，又有中國情人節的豐收的喜悅和對生活的幸福嚮往。
冷盤： 比翼雙飛(雞翅拼鹵水鵝翅)
許願樹(涼拌菠菜)
熱菜： 牛郎織女(黑椒牛仔骨配心太軟)
才子佳人(烤蝦配蟹籽醬)
相伴一生(水煮牛蛙配外婆雞)
金玉百合(鮮玉米炒百合)
纖夫的愛(木瓜船燉雪蛤)
紅豆戀人(紅豆糕)
水果：荷塘月色(水果拼盤)
主食：情深意長(炸醬面)
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